呂昇達老師的烘焙市集 X 綠色活菌豬即食品系列
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#五星級牧場飼養 #採用海藻益生菌餵養
#媲美米其林口味 #挑戰市場最低價
‼️ 吃美食不只要顧及美味,懂得吃的健康才是真正的饕客
呂昇達老師嚴選 - 嘉ㄧ香極品活菌豬即食系列
●不含萊克多巴胺及瘦肉精
●無抗生素
●無不當飼糧調配
#買回家,用美味征服全家人.... 😳
#文末有食譜分享 只要加熱就可以享用 真的超方便的
✨大推!活菌薑汁燒肉、活菌東坡肉...... 超級下飯不小心將ㄧ碗飯接ㄧ碗
✨老師個人私心推薦 !活菌香腸...,油脂少肉質軟嫩鮮甜,許久沒吃過這麼高水準的香腸!!!!!!
✨還有早餐三明治的必備食材!活菌培根、法蘭克福香腸、火腿,讓你的居家早餐升等飯店早餐
※台灣之光食品廠「嘉ㄧ香」 - 出口食安最嚴格把關的日本及新加坡
➡️2007年屏東廠獲得新加坡政府AVA檢驗合格,爲臺灣肉品唯一出口到新加坡工廠
➡️2011年6月通過日本農林水產省檢驗合格輸銷至日本
前天我媽煮的料理收到大家好多詢問 敲碗食譜
現在食譜大公開 #其實真的很簡單
#東坡肉煨青江菜
食材:嘉一香活菌手工東坡肉1包、青江菜、香菜
作法:
1.加熱嘉一香活菌手工東坡肉
2.川燙青江菜
3.拌炒東坡肉跟青江菜,起鍋前加上少許香菜
#薑汁燒肉炒小白菜
食材:嘉一香活菌薑汁燒肉1包、小白菜、香菜
作法:
1.加熱嘉一香活菌薑汁燒肉
2.川燙小白菜
3.拌炒薑汁燒肉跟小白菜,起鍋前加上少許香菜
另外還可以這樣料理
#煙燻鮭魚義大利麵
食材:225克活菌手工煙燻火腿,切成小塊、225克鮭魚,切成小塊、450克義大利麵、1/2切碎的洋蔥、2顆切碎的大蒜、180毫升鮮奶油、鹽、黑胡椒
作法:
1.在大鍋加鹽的開水中,按照包裝說明煮義大利麵。瀝乾水分,保留120ml麵水,然後倒回鍋中。
2.在大鍋中用中火熱油。加入煙燻火腿炒香,再加入洋蔥煮5分鐘至柔軟。
3.加入大蒜煮1分鐘至有香味後再加入鮮奶油,煮5分鐘讓它變稠。接著再使用鹽和胡椒粉調味。
4.加入鮭魚,煮2分鐘讓鮭魚變熟,然後將醬汁和義大利麵一起拌勻。
#氣炸鍋廟口營養三明治🥖
食材:活菌三明治火腿、餐包、滷蛋、美乃滋及麵包粉、小黃瓜、小番茄
作法:
1.將小餐包中間稍微切開後沾上麵糊並裹上麵包粉
2.放入氣炸鍋以180度烤約3-5分鐘
3.取出後中間抹上美乃滋並放入1/4蛋、1/4火腿、小黃瓜及小番茄
#德式香腸嫩蛋三明治
食材:活菌法蘭克福香腸or活菌德式黑胡椒香腸、雞蛋2顆、吐司2片、鮮奶、3匙、牛番茄半顆、黑胡椒少許、生菜
作法:
1.吐司先用烤箱加熱至表面香酥。
2.準備嫩蛋,將雞蛋打散加入鲜奶與黑胡椒粉、鹽混合均匀
3.小火煎成嫩蛋,先呈盤備用
4.將香腸煎熟起鍋
5.吐司夾上生菜,中間放入牛番茄、嫩蛋與德式香肠,上面用番茄酱调味
這次為大家爭取到的團購價,真的是超超超優惠....
下面列的都是一份兩入的價格喔!!
ㄧ開始老師看到價格時還以為自己看錯,還再三跟廠商確認才敢公佈
⚠️加熱即食品系列都是一份兩入
1.活菌原味香腸 2入
原價:293現在特價只要244元
2.活菌薑汁燒肉 2入
原價:324現在特價只要270元
3.活菌手工東坡肉 2入
原價:396現在特價只要330元
4.活菌培根片 2入
原價:276現在特價只要230元
5.活菌原味貢丸-大 2入
原價:240現在特價只要200元
6.活菌肉鬆禮盒A,特價只要1047
(原味肉鬆200g/海苔肉鬆200g/肉角燒350g)
7.活菌肉鬆禮盒B,特價只要870
(原味肉鬆200g/海苔肉鬆200g/香燻肉絲條200g)
✨抽獎活動✨11/10-11/22
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#嘉一香活菌豬貴婦家常菜必備
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內含:原味肉鬆200g*1罐、海苔肉鬆200g*1罐、香燻肉絲條200g*1罐
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更無扣款異常需再次付款等訂單有誤情事
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任何商品問題請您於上班時間來電客服專線連繫
疑似詐騙來電手機直撥165專線進行通報
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《文末有食譜,分享收起來》
我要吃大阪燒!!!🤩🤩🤩
前幾天因為工作關係買了一堆食材,但又不知何年何月何日才能一併消滅,剛好近日也收到下週的團購商品-#KAYEE美國熱銷智慧吸煙油切電烤盤,心想那就來吃大阪燒吧!
之前在客廳裡吃燒烤都會有油煙飄滿室的問題,但是這台電烤盤的 #渦輪排煙技術 大幅度的降低了油煙的問題,所以晚上吃完大阪燒後,客廳裡也沒有異味!
重點是它 #1500W加熱很快速 還 #可以自行控溫 火量要大要小隨你開心😃,另一個重點是—#它的面積真的很大😆😆放兩大片大阪燒很可以!
今天的大阪燒醬是我自己先查了食譜後再自己調整成最適合我們家的口味,偏酸微甜,沒有加些有的沒的,所以不濃稠,但是很好吃😋是一款百搭醬汁!想收藏的快點按分享~~
📌蘇菲姊姊版本大阪燒📌
麵糊:中筋麵粉255克(一杯)、蛋2顆、水350ml、烹大師1茶匙
配料:高麗菜絲、香菇絲、蔥花、豬五花肉、Q比美乃滋、海苔粉、柴魚片、十勝起司片
大阪燒醬:
番茄醬5大匙(約75ml)、醬油2大匙、味醂2大匙、蘋果醋2大匙、烏斯特辣醬1大匙、十全細味噌1大匙、糖1小匙
作法:
1. 將麵糊混合到細緻無顆粒,取一小攪拌碗,加入三大湯匙麵糊,和喜歡的配料,一起拌匀後倒入電烤盤煎。
2. 先將麵糊煎熟後翻面,再煎一下再翻面,加上起司片和五花肉片排好,翻面續煎。
3. 熟成後在上面淋上大阪燒醬、Q比美乃滋、海苔粉和柴魚片,一起享受~~~
我已經很久沒有在晚餐吃這麼多澱粉了🙈🙈但是很好吃啊⋯⋯大家在家試試!
📌 KAYEE美國熱銷智慧吸煙油切電烤盤
開團日期:2020/09/13-2020/09/20
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謝謝媽咪分享寶寶吃 #mini米麵
BLW的寶寶小手抓抓,無鹽也吃的津津有味
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(文末有食譜分享)
適合6個月以上
副食品階段寶寶吃的mini米麵
😋無添加食鹽,最適合寶寶的低鈉健康麵
😋特別設計只有9公分長、0.1公分寬
寶寶好食用也好吞嚥
😋紫薯/菠菜入麵,吃麵也能吸收蔬果的營養
😋獨立小包裝,每包40g新鮮好控量
😋麵麵都有通過人工色素,防腐劑,硼砂的檢驗
寶貝吃得好安心
1歲以下的寶寶味覺都還在發展中
此時讓孩子多嘗試不同食材
品嘗食物的原味是最棒的🥰
如果寶寶有厭食的狀態
也可以嘗試提供不同口感的食物給他
例如粥換麵、例如提供手指食物讓他拿著吃等等
看更多麵麵介紹:https://lihi1.com/H3tPa
希望大家的寶寶都吃好、睡飽、頭好壯壯❤❤❤
—
BLW寶寶吃什麼(內有將麵捲成玫瑰花狀小技巧)
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寶寶吃麵好療癒🥰🥰🥰🥰
文末有食譜分享 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
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天氣微涼來點酸辣風味的菜色很不錯喔!
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疫情關係大家待在家的時間也多了,
這時不妨花些時間和另一半創造浪漫時光在家料理,
是讓夫妻、情侶感情升溫的小撇步
所以快點和Amy一樣 #買日正回家煮吧!大誤~~
這次用的食材都是大潤發或是各大超市都可以買得到的食材,
懶懶不想出門的朋友們其實也可以直接上網購買喔!
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文末有食譜分享 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉,做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集,1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐!
0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間
材料:
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴
營養計算:
碳水:60.7克
脂肪:11.4克
蛋白質:27.6克
熱量計算;
一個備餐455.8卡
價錢計算;
一個備餐69元
▲事前準備:
糙米2杯、白米2杯,洗淨泡水30分鐘後,電鍋內鍋放5杯水,外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰,九層塔撕下葉子洗淨,高麗菜撕片下來清洗乾淨,建議擺流水10分鐘。
▲切菜步驟:
高麗菜撕小片,紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切,香菇、乾香菇、薑切碎,紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。
▲烹煮步驟:
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強,比較適合下鍋炒),炒熟後,加入番茄、紅辣椒拌炒,加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味,加入九層塔快炒,起鍋前擠半顆檸檬汁進去,完成。
2.【乾煸四季豆】開火加油,加入四季豆,油需要接觸到每根四季豆,油溫不要太高,乾煸到一面四季豆上色,即可起鍋備用。開火加油後,加入碎薑1/3,加入乾香菇,炒出香氣後,加入四季豆拌炒,加入醬油,稍微炒乾,完成。
3.【毛豆炒高麗菜】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入紅蘿蔔丁,拌炒後,加入半碗水,水滾後開小火,蓋鍋蓋燉煮約5分鐘,加入高麗菜,大火快炒,加入一點鹽巴調味,放入毛豆,炒熱後即可起鍋,完成。
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OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods(前稱Right Treat)研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品,以全植物性材料製成,比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米,提供人體所需的優質氨基酸,而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍,與真豬肉相比,其飽和脂肪遠低95%,熱量低62%,卻能同時提供更多膳食纖維。
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文末有食譜分享 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
試讀試做『桂冠 x 康健』的「逆齡餐桌」之「南瓜子青醬雞腿排」
#文末有抽獎
第一眼看到這本書名時,很快就聯想到: 「這是告訴我們怎麼吃,就可以保持年輕嗎? 」立刻翻翻書的內容,覺得很實用,它這不只是一本知識性書籍,更是可以拿來實作的食譜書。
這本「逆齡餐桌」是由高齡醫學專家陳亮恭醫生,聯手亞太臨床營養學家潘文涵教授,共同推出的餐桌課程。透過簡單易懂的文字,告訴大家,當年紀漸長時,如何透過完整多樣且均衡的營養攝取,達到延緩老化,維持活力健康的高齡生活。
身為三明治媽媽,平常除了照顧小朋友,長輩們的身體健康,也是我們的責任。熟齡爸媽除了均衡飲食外,更須注重蛋白質的攝取,以維持肌肉生長,避免肌少症發生。身體肌肉足夠且有力,老年生活,才能繼續到處旅遊,到處走走。而且,透過對的飲食與對的食量,還能避免疾病上身,甚至逆轉這些疾病喔。
書中最棒也最實用的地方就是食譜了,一共有19道逆齡食譜。均是由桂冠營養研究室,依據兩位權威專家的衛教意見設計的,食譜中除了食材與操作步驟外,還詳細說明各項營養素含量與熱量,尤其特別標註出蛋白質份數,只要照著吃,就能輕鬆補足蛋白質。是真的很簡單,即使很少做菜的朋友,也能輕鬆料理。
我從書中挑選了「南瓜子青醬雞腿排」來試做,所需準備的食材很簡單,食譜中是用平底鍋來煎雞腿,我改用氣炸鍋,更省力。做完感想是,怎麼一下就完成了,推薦大家去買這本書來試試看。送給爸媽公婆也非常適合!
這本書現在到全聯也可以買的到唷!5/8-6/4只要與生鮮商品(肉、蔬果、麵包等)一起買,就可折價35元,一站買足回家試做,還可以參加臉書的抽獎活動!!
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👉活動時間: 即日起-5/21
👉獎項: 桂冠營養研究室 美味健力湯禮盒組3名、Move It Beat智慧運動啞鈴1名
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