🍳油は大さじ5!🍳
(レシピあり)
#新たまdeおつまみオニオンフライ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077400803.html
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オニオンリングのような...
串カツのような...
そんなものを食べたくて考えた一品✨
リングにするのは
不器用な私には無理なので(笑)
くし形切りにして爪楊枝を刺し、串カツ風に❣️
また、まぶしたパン粉が
サクサク香ばしく
玉ねぎのジューシーさと相性抜群🙆♀️
衣に塩を加えることで
玉ねぎの甘さが引き立ちますよ〜😋💕
とっても簡単で後片付けもラクラク❣️
おつまみにもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ🙋♀️💕
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min
🧅材料:2人分🧅
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
新玉ねぎ...1個(200g)
A 薄力粉、水...各大さじ2
B パン粉...大さじ6〜7
B 塩…ふたつまみ
B 粗挽き黒胡椒...少々
サラダ油...大さじ5
🍳作り方🍳
1️⃣新玉ねぎは、芯の部分は残して(根の茶色いところは薄切りにして♪)8等分のくし形に切り(縦に半分に切り、切り口を下にして放射状に4等分にします)、爪楊枝を1本ずつ刺す。ボウルに【A】、バットに【B】を合わせる。
2️⃣1を【A】にくぐらせ、【B】をまぶす。
3️⃣フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を並べる。2分ほど揚げ焼きし、焼き色がついたら裏返し、さらに2分ほど揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油を切り、器に盛る。そのまま食べても美味しいですが、お好みで、ケチャップやソースをつけても!
ーーーーー🙇♀️お礼です🙇♀️ーーーーー
昨日は、一部無料公開に対する
温かいお言葉・メッセージ本当にありがとうございました😭💕
バッシングや反感をかうんじゃないかと
小心者の私は一日中プルプル震えていたのですが、皆様のやさしさに本当に救われました🙇♀️
まだお返事ができていないのですが
全て読ませていただいております✨
のちほど、ゆっくりお返事させてくださいね🙋♀️💕
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売✨
🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻
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献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
(帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」)
✔️新規レシピは前作より多めです。
(27品。黄金比のタレ含む)
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
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