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這醬油禮盒包裝也太美了吧！
來自花蓮百年醬油老店推出嘖嘖集資獨家款～
四款創新醬油特別結合花蓮在地農產，
將花蓮的農產盡收在這每一瓶醬油，不管炒菜滷肉都超好吃‼
送禮自用真的很推薦耶，趕快來看米粒開箱做菜吧
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新味海淬醬油–搭配海鮮
全台唯一使用海洋深層水釀製的新味海淬醬油，充滿昆布、海帶風味，搭海鮮最對味！
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新味米萃醬油–花蓮米香
花蓮最大米倉「玉里良質米」釀造的米醬油，釀造過程散發出獨特溫潤清香，
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新味山苦瓜醬油–回甘帶甜
嚴選花蓮壽豐鄉山苦瓜．重點吃下去完全不苦，還會回甘帶甜，推薦使用於海鮮或炒蔬菜，可提升風味。
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新味紅藜醬油–滷味上色
選用花蓮縣光復鄉農會友善耕作的「紅藜」當中的甜菜色素，很適合用來滷肉上色！
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每盒優惠價719元(含運費，外島運費280元)
兩款新味醬油禮盒方便大家任選，
附贈紙袋+木製環保筷一雙(嘖嘖集資限定贈品)
新味醬油食品工廠
小時候我最愛吃我爸煮的醬油乾麵，
鹹香的味道真的是讓人一口接一口!
現在長大結婚有小孩，唯唯也遺傳我愛吃乾麵!
我覺得醬油乾麵好吃的最重要關鍵就是醬油，
因為醬油乾麵材料雖然簡單，但是使用的醬油是關鍵
使用一瓶好的醬油，基本上就成功了!
我這次使用的是✨新味醬油✨，❤️新味紅藜醬油❤️
紅藜醬油是比較少見的特色醬油，
它的製作方式是源於1927年日治時期的釀造方式，
抽取發酵一年的香濃豆醬壓榨出第一道的極純醬油!
而且堅持採用傳統釀造技術
還有它無添加任何甜味劑、防腐劑、人工焦糖色素...等添加物，
非常天然~
紅藜有著「穀類紅寶石」之美名，
紅藜有豐富膳食纖維，以及富含多種礦物質…等等優點，
使用紅藜製作出來的醬油有許多營養成分，
紅藜醬油的顏色是淡淡的紅色，能夠增加食物的色澤，
嚐起來的味道很濃郁~
因此我覺得這種好醬油很適合做醬油乾麵，
能品嚐到醬油最純的味道~
這用新味紅藜醬油做的醬油乾麵非常鹹香好吃!
來看看我的醬油乾麵&皮蛋豆腐的做法吧! 👍
🔗https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/557519860
📌新味醬油
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大家來 #抽獎 ~🎁🎁🎁
🔈FB抽獎辦法:
獎品項目: 初榨+紅藜醬油2入禮盒組一名
✔番茄媽咪FB粉絲團按讚
✔在這篇部落格文章裡面留言並且標記#新味醬油並且截圖
✔在這篇貼文貼上截圖並hash tag兩名朋友
✔公開分享此貼文
📅活動時間:
活動結束時間：2021/6/2 23:59
得獎公布時間：2021/6/3當天抽出幸運兒公布於番茄媽咪社團&TG
番茄媽咪社團🔜https://www.facebook.com/groups/487136212091975
番茄媽咪TG🔜 https://t.me/tomato2013
#新味醬油 #醬油乾麵 #皮蛋豆腐 #花蓮醬油 #百年醬油 #手工醬油 #醬油 #老店 #百年老店 #伴手禮 #花蓮伴手禮 #新味紅藜醬油 #極純初榨醬油
【分享&抽獎】新味醬油。花蓮百年醬油老店的伴手禮推薦！
#文末抽獎 #花蓮特色伴手禮
網誌完整圖文介紹：
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47548219
「醬油」是煮婦煮夫們少不了的調味料，
在花蓮創立近百年的醬油老店「新味醬油」
是目前花東地區最後一家傳統手工醬油工廠，
除了經典的「極純無添加初榨醬油」，
也有與各農會合作開發出的特色醬油，
例如用池上139品種米釀造的「醇米原萃醬油」、
加入花蓮在地紅藜的「新味紅藜醬油」、
連苦瓜都能加入的「山苦瓜醬油」…等等等，
讓傳統醬油迸出新滋味！🤩
所以來花蓮遊玩時，
帶他們家的醬油禮盒也很有特色喔～
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詳細介紹就來看我的網誌吧！
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47548219
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醬油能做的料理實在不少，
「新味醬油」不會像很多市售醬油容易死鹹，
而且風味很有特色，讓料理更多元，
除了到花蓮玩時可以至門市逛逛，
也可以直接透過網路購買喔！
【新味醬油】
官網：https://www.hsinwei1927.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/hsinwei1970
蝦皮：https://shopee.tw/hsinwei1927
★購買時註明「我是小蝶廚房粉絲」，
會再送環保筷一組（價值100元）喔～
這次要來送「 新味醬油食品工廠 」的醬油禮盒^^！
♥活動辦法
1【按讚】 小蝶的小小廚房 及活動貼文
2【tag 1名好友+留言】@___花蓮特色伴手禮新味醬油
3【分享】公開分享此活動貼文
♥活動日期
即日起至11/14（11/16前公告得獎名單，得獎者請於11/20前回覆）
♥活動獎品
新味醬油禮盒(2入)x1組，共２名
🎁獎品將由「新味醬油」寄出，限台灣本島地區
只要食材新鮮～美味料理一點都不難！😋🙌🏻
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鷹嘴豆是我現在最喜歡的豆類，它可以很多變，融入很多不同的料理。這次就要來分享三道融入鷹嘴豆的餐點，包含左宗棠鷹嘴豆、鷹嘴豆“鮪魚”三明治，還有莎莎鷹嘴豆藜麥飯。希望你們也會喜歡！:)
Love,
Nora
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• E-mail - nora@barrelleaf.com
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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#1 左宗棠鷹嘴豆 00:27
1 人份
先醃鷹嘴豆：
120 g 煮熟鷹嘴豆
1/2 Tbsp 玉米澱粉
1/2 Tbsp 薄鹽醬油
1/2 Tbsp 糯米醋
少許 白胡椒粉
後來加入醬料：
1 瓣蒜瓣
1 小瓣薑
1 tsp 有機蔗糖
1/2 Tbsp 醬油
1 tsp 番茄醬
1/2 tsp 芝麻油
拌炒：
適量 植物油
1 瓣蒜瓣
1/2 朵青花菜, 切成小花
1 小段辣椒, 切細
少許 蔥花
#2 沒有鮪魚的鷹嘴豆“鮪魚”三明治 02:53
1 人份
120 g 煮熟鷹嘴豆
1/8 洋蔥, 略切碎（（影片沒切是我太懶了:P）
1/2 tsp 黃檸檬汁
1/8 tsp 黑鹽(Kala Namak), 或海鹽
1/4 tsp 黃芥末醬
1/4 tsp 粗粒黑胡椒粉, 可依個人口味調整
少許 芫荽粉
1 Tbsp 全植物美乃滋, 我用我的電子書《醇美全植物》裡頭的食譜
2 片麵包
《醇美全植物》 - http://bit.ly/ebook-mellow-with-plants
» Blogg 圖文 - http://bit.ly/chickpea-tuna-sandwich
#3 莎莎鷹嘴豆藜麥飯 05:00
1~2 人份
藜麥飯：
2/3 米杯糙米或白米
1/3 米杯 藜麥 （我用紅藜麥＋白藜麥）
1 米杯 水
2 Tbsp 莎莎醬
少許 孜然粉
少許 芫荽粉
40 g 煮熟鷹嘴豆
拌炒：
1 tsp 橄欖油
1 瓣蒜瓣, 切末
1/4 洋蔥, 切絲
~30g 胡蘿蔔, 切細條
1/2 tsp 現磨黑胡椒
適量 新鮮芫荽 （切碎）
隨意 番茄醬
» Blogg 圖文 - http://bit.ly/salsa-chickpea-quinoa-rice
．種籽脆餅 - https://bit.ly/multiseed-almond-cassava-crackers
．甜菜根鷹嘴豆 - https://bit.ly/beet-hummus-zh
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• 我的器具食材 - https://bit.ly/BarrelLeaf-Shop
• iHerb 購物 - http://bit.ly/shop-iherb-zh
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Music by
Fiji Blue - Reasons You Should Care - https://thmatc.co/?l=603108C3
Remil - Evening Tea - https://thmatc.co/?l=2E64AAFF
Sean Tarpey - Madeline - https://soundcloud.com/sean-tarpey-man/madeline-album
Lukrembo - Wine - https://soundcloud.com/lukrembo/wine
Kissmykas - Q N D V C (When You) - https://thmatc.co/?l=92E6F880
cameron lane - Don't Tell Me - https://thmatc.co/?l=33B6BD5D
*此影片無贊助
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