【林姓主婦 × 舒康雞團購第七回，正式開賣 】
⏰ 團購時間：即刻起至 9/13（一）23:59 PM， 準時收單。
🛒 下單連結：https://gbf.tw/5zlmr
🚐 到貨區間：09/14（二） – 10/02（六）
💢 特別提醒：
因疫情及中秋節讓全台貨量龐大，舒康雞會依照指定日填寫託運單，但實際配送將依黑貓的狀況而定，舒康雞無法保證到貨日期與時段，還請見諒。
🎁 林姓主婦獨家團購組合，＃組合都免運
⓵ #廚房新手：雞腿肉ｘ2、雞胸肉片ｘ2、白味噌醃雞胸 ｘ 2、香檸羅勒醃雞腿 ｘ 1 、輕醬燒醃雞腿 ｘ 2、清高湯 ｘ 1 、野菜洋芋雞飽排 ｘ 2 、手釀腐乳醃雞翅 ｘ 2，共 14 包，團購價 1,820 元。
💁♀️ 林姓主婦劃重點：這組的特色為包數少，且搭配多款調味好的生醃/熟食系列，讓少下廚的人也能在家無腦出餐！
⓶ ＃副食幫手：雞腿肉ｘ2、翅小腿 ｘ1、雞腿絞肉 ｘ2、雞胸絞肉ｘ4、雞胸肉片 ｘ1、清高湯ｘ4，共 14 包，團購價 1,900 元。
💁♀️ 林姓主婦劃重點：這組集結了所有方便做副食品的品項，一次滿足媽媽需求。不過就算不需要做副食品，品項也十足討喜，包數不多，很適合想輕鬆入手再自行搭配加價購的人選購。
⓷ ＃忙碌老木：雞腿肉ｘ4、雞胸肉 ｘ1、里肌肉 ｘ 1、帶骨雞肉切塊ｘ2、翅中 ｘ2、翅小腿 ｘ1、雞腿絞肉 ｘ2、雞胸絞肉ｘ2、雞胸肉片 ｘ2、無骨翅球 ｘ1、棒棒腿ｘ2，共 20 包，團購價 3,080 元。
💁♀️ 林姓主婦劃重點：這組應粉絲要求，特別將全品項調整為『生鮮肉品』，也就是裡面沒有生醃/熟食品，讓主婦們的廚藝可以自行無限發揮，煮出家人最愛的味道！
⓸ #人氣雞腿：雞腿肉ｘ3、帶骨雞腿切塊ｘ1、雞腿絞肉ｘ2、雞胸肉片 ｘ2、 棒棒腿 ｘ2、香檸羅勒醃雞腿 ｘ2 、輕醬燒醃雞腿 ｘ 3、日式照燒雞腿捲 ｘ1，共 16 包，團購價 2,560 元。
💁♀️ 林姓主婦劃重點：這組主攻愛吃雞腿肉的人，除了新品雞胸肉片也想讓你們嚐嚐之外，其餘都是舒康雞最熱銷的雞腿商品，想要翹腳上菜的買這組也超合適！
🐔 ＃獨家加價購：共 22 項，需買至少五包才可完成加選。
含：雞腿肉、雞胸肉、里肌肉、帶骨雞腿切塊、翅中、翅小腿、雞腿絞肉、雞胸絞肉、無骨翅球、棒棒腿、雞胸肉片、白味噌醃雞胸、鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅、私藏禮盒（限購兩盒）、香檸羅勒醃雞腿 、輕醬燒醃雞腿 、清高湯、醉心醉雞捲、芥末籽奶醬燉翅、野菜洋芋雞飽排、手釀腐乳醃雞翅、日式照燒雞腿捲。
🗒 #未來團購檔次預告
＃舒康雞下一團：12/15-12/20，此團因是農曆年前最後一檔，提供兩個到貨區間供大家選擇。若要買舒康雞年菜或是庫存見底，可選年前到貨（12/21 - 01/08），想日常補貨的可選年後到貨（2/10 - 2/19）。
＃下一檔生鮮團：10/6-10/11 不老鮭第四團
▩▩▩ 文末再給一次下單連結 ▩▩▩
🛒 下單連結：https://gbf.tw/5zlmr
＃買到的來跟賣雞姊說說你買了哪組讓我了解一下大家喜好好不好
新手 年菜 在 [心得] 新手年菜心得分享- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
新手年菜心得分享
好讀圖文網誌版
https://evennie35.pixnet.net/blog/post/292842529
過年快到了，往年都是媽媽在準備年夜飯，今年想做幾道菜來孝敬家人~
（其實是因為媽媽每年都煮一樣的我膩了 欸）
因為怕今年過年會冷，所以我就跟媽媽說我會用一些酒來入菜，
這樣吃的時候身體會比較暖。但是又不想走過去的醉雞、麻油雞等等傳統路線，
於是我決定要試試看用清酒來做菜，重點是用不完的清酒晚上也可以直接來喝XD
接下來就為各位帶來我的創意食譜，第一道是照燒雞腿
(不知道過年搬這個上台面會不會很low….)
步驟1：雞腿肉在肉的那一面劃幾刀 讓它待會不會萎縮
步驟2：雞皮那面朝下先煎,平底鍋煎至兩面呈金黃色
步驟3：雞腿成金黃色後,清酒、味醂、醬油 1:1:1，一小匙糖下去收乾湯汁即可
起鍋前醬汁差不多收到這種程度即可
擺盤我先偷懶一點，到時候會放一些比較喜氣的內容XD。
清酒配照燒雞其實蠻棒的，以往照燒雞我會覺得有點甜，但加了酒味感覺酒香有提味效果
，讓原本味道單一的照燒口味有更被襯托的感覺，並帶有一點點的清酒香味喔
第二道來個居酒屋味的酒蒸蛤蠣，主要是大家吃飽後可以邊看電視邊當下酒菜XD
，一樣三步驟就可以吃到好吃的酒蒸蛤蠣喔
步驟1：放入一點油，爆香蔥、薑、蒜，炒到香味出來
步驟2：蛤蠣（要先吐沙喔）放進炒鍋，加入清酒後蓋起來悶煮直到蛤蠣open it’s mind
步驟3：起鍋前加入一點點無鹽奶油，攪拌至溶化後滴幾滴檸檬汁
煮的時候因為我加比較多酒，加熱蒸發的時候酒味超香！
加了清酒的蛤蠣吃起來超日式的～質感比台式99快炒的味道豐富很多喲
而且記得要加奶油喔～可以增加更多甜味和層次
最後跟大家分享一下我用的清酒，我是用玉泉清酒，
這個價格便宜很適合拿來入菜(大概160大洋)，
做完之後有剩的也可以冰鎮或加熱來喝，
特別是天起冷的時候溫過喝，身體會暖的很快，
常備幾瓶在冰箱裡當作料理或自喝其實蠻實用的~
有用剩酒可以直接搭配菜來吃XD，配蛤蜊就很適合~以上一點心得分享給大家
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