こんにちは！詫摩です。
先日は、「ごはんで旅をする〜RiceTrip〜」を開催しました。
REBIRTH PROJECTさんのRICE475さんとコラボイベントでした。
当日は30名のお客様に来て頂けました。
本当にたくさんのお客様が参加してくれました。
当日は、お米生産者の濱田ファーム・濱田さんとRICE475の山本さんにもお越し頂き、お米の説明をしていただけました。消費書と生産者がお会いする機会がなかなかない状態ですので、実際にお会いして、皆さんと色々なお話をする事ができて本当に良かったのかなと思います。
象印さんに最新の炊飯器を使用した、白米の食べ比べも行いました。
僕の炊飯器の質はなんだったんだ。というくらい、今回提供いただいた炊飯器にビックリしました。
お米、もちもちに輝いて炊けてます。
また、新潟・山梨・富山・佐賀県の土鍋炊き込みごはんを参加者のみなさんと一緒に作りました。
土鍋をふれる機会がないということで、実際に土鍋で炊き込みごはんを作り、ワイワイと皆で一緒に料理をすることにより、より一層、【食を楽しむ】ことにしました。
しかし、、、かなり、バタバタしてしまいました。
僕達の力不足が露呈しました。
くやしーーーー。
しかし、炊き込みごはんは美味しかったー！！
どの県も美味しくししあがったのではないかと思います＞＜
今後定期的にまた「ごはんで旅をする〜RiceTrip〜」を行いますので、ぜひその際はまたご参加ください。
今回もみなさんに本当に手助けしていただきました。涙です。
本当にありがとうございます。
詳しいレポートはまた後日！！
いや～土鍋炊き込み御飯うんまかっっった！！
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