#春田旅館LobbyCake
先前和大家分享過的春田冰亭,主建築在早期就是個旅館,一樓直接還原成Lobby加上甜點主廚用心研發,百年的旅店與鑰匙櫃中一個個經典的蛋糕更重新開啟春田旅館的LobbyCake
目前一樓少數位置,大家也可以把蛋糕端到新濱駅前享用,二樓的空間也正在規劃當中,疫情期間也可以選擇外帶,每個蛋糕都獨立裝上紙盒並附上保冷劑~
🏷️藝伎$180
這款超美的~很捨不得吃
由百香果及巧克力慕斯層層堆疊,外層特別上了美美的粉紅色,裡面有莓果凍及香草蛋糕,充滿層次跟驚喜🤩
🏷️提拉米蘇$160
這是貴婦款提拉米蘇,慕斯是圓圓的樣子呈現,上面還有一顆像珍珠的白巧克力,搭配滿滿咖啡酒香的巧克力蛋糕,下層還有不無聊的堅果達克瓦茲蛋糕體😳
🏷️俄羅斯圓頂$160
美美的鏡面蛋糕~真的很考驗甜點師傅的功力!玫瑰花瓣與金箔多浪漫的組合啊~這裡面是巧克力慕斯搭配酒漬櫻桃🍒
也是吃了會陶醉呀
🏷️法式檸檬慕斯塔$150
這款是吳佐平師傅最經典的品項,堪稱最美檸檬塔,檸檬慕斯自然的酸度,上頭檸檬凍更是酸得過癮,連塔皮都酥脆不油膩
🏷️日本栗子蒙布朗$160
這款栗子蒙布朗也一樣好美!口味不會過於甜膩,栗子的慕斯香氣自然口感香順綿密,下層特別以類似布朗尼為底
🏷️馬卡龍$100
LOBBY的馬卡龍不會過於甜膩,我們當天吃到的是海鹽奶油,是簡單精緻的風味~扎實又有一點黏牙的小圓餅真的很有水準
🏷️可麗露$45
咬一口就知道這可麗露不凡,相當酥脆的外層~裡面軟綿的口感散發出酒香跟香草味☺️
覺得價格並不會讓人覺得高不可攀,比起一般戚風蛋糕動則120元以上,Lobby的價格根本物超所值,每個口味的十分精緻用心❤️❤️❤️
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🔎 #春田LOBBY
高雄市鼓山區臨海三路5號
07-531-2770
11:00~18:00
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【高雄 • Maori Waffle 毛利鬆餅】🧇
✔️娘惹的咖椰 70元
✔️鮪魚三兄弟 70元
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👉🏻高雄市集逛不完🙉Maori Waffle 毛利鬆餅質感的黑色餐車,遠遠就能聞到陣陣香氣飄來🥰,鬆餅外型可愛份量也很剛好,目前🈶️鹹甜共七種口味,娘惹的咖椰熱騰騰剛出爐的鬆餅外層微微酥脆🤤,塗抹上店家手作香蘭醬🌱,再放上大塊鹽奶油超療癒啊❤️!入口香甜伴隨著奶油的鹹香滋味,一口接一口停不下來呀🤩,喜歡鹹口味的話可以試試鮪魚三兄弟🐟,鮪魚 x 蛋沙拉 x 玉米粒🌽,口感豐富又飽足☺️,現在的餐車都好優秀啊😎
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#susu吃高雄
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🧇:@maori_waffle
📞:0973-806557
⏰📮:擺攤地點詳情請洽店家公告
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💁🏻♂️ #新濱駅前 🏛|高雄· 鼓山 🚩
🔥彷彿置身異國 / 吃美食拍美照大享受🔥
位於 #駁二 附近具有特色的餐廳,有著百年歷史的 #舊三和銀行 裡頭經過些微改裝保留特色後,目前以餐廳方式經營,以 #哈瑪星 這區來講,是蠻適合拍照打卡的新景點👍🏻
舊三和銀行裡的 #百年金庫 放著一台歐式工業風格 #冰滴咖啡 機,經過時間淬煉到客人手上,真的喝一口就喝得出不同於一般咖啡,厲害的外觀有種一秒到歐洲的fu,整體非常推薦大家去拍照吃美食!
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🔺迷迭香烤雞 $250
🔺紅酒燉牛肉 $250
🔺好事花生牛肉漢堡 $280
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#迷迭香烤雞 一上桌直接成為全場焦點,使用的是特選的T8雞腿肉份量大,經過香料醃製再經由烤箱烹飪,副餐還有馬鈴薯泥能夠搭配食用,整體很香不怕吃膩,搭配生菜跟沙拉醬真的非常不錯👌🏻
#紅酒燉牛肉 這道小編非常之喜歡,是道兼具日式跟歐式的一道菜餚,牛肉好吃嫩口燉得非常入味,搭配薯泥跟一旁附的烤麵包沾紅酒醬很好吃!
#好事花生牛肉漢堡 也是要看上去非常吸睛,讓小編最喜歡的是起司跟肉排都是兩份,肉排的部分是使用嚴選的低脂牛肉製成,肉質飽滿不乾柴,整體吃完非常有飽足感,而且花生醬味非常加分,恰到好處不會太搶風頭, #漢堡控 這道值得一試😋
另外有看照片的朋友,他們家的冰滴咖啡用的包裝很有質感,就連喝起來也是十分厚實濃郁,有興趣的朋友可以點,還有附上好吃的費南雪糕點,吃完主餐菜喝一杯超對味!
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🧧新春活動🧧
🌟新春納財組合� 新春納財組 $99 (納財水*1+金磚費南雪*1)
新春納財雙倍組$188 (納財水*2+金磚費南雪*2 )
〔活動期間:2/1-3/31〕
🌟新春好禮買二送一
費南雪禮盒/冰滴組合,任2組加贈牛轉乾坤牛軋糖一份
〔活動期間:即日起-2/28〕
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💁🏻♂️ 新濱·駅前 - 舊三和銀行
@hamasen1921
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩 :高雄市鼓山區臨海三路7號
📱:07-531-5770
⌚️:12:00-21:00 / 無公休
⚠️除夕公休,初一到初五11:00就開始營業
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