#東門市場 #耐震補強 #漏水污水配電改善
東門市場對新竹人來說,有著不同世代的記憶。在我剛來新竹的時候,它雖然處在年華老去的狀態,卻又能從一些蛛絲馬跡感受到這裡曾有的繁華摩登。
有段時間我都是搭公車上下班,從東門圓環步行到市府的路上,早餐通常只有幾種選項。一是摩斯漢堡,另一個是市場入口、快安藥局旁,有幾個客家小農賣的菜頭粄,這是我從小吃到大的味道。還有一個選項,是市場內的清粥小菜。我中午偶爾也會到現在的東市1001,當時的愛國屋吃午餐。這就是我一開始跟東門市場的互動。
有陣子,市長只要有香山的行程,談參致詞都會特別帶到他小時候常到海邊挖赤嘴的兒時記憶。我一直很好奇赤嘴到底生做啥款、吃起來是啥米味,而我人生第一碗赤嘴湯就是在愛國屋喝的。那時跟老闆娘聊天,她說她有一個兒子在國外,也就是後來大家所認識的David。
這段時間,開門工作室已經在東門市場紮根努力。不過整個市場年輕人變多,我自己的觀察是見域工作室搬離北門街後,因為大家下班沒有地方可以去,便轉移到已經變成酒吧的東市1001,享初食堂也從路邊攤進到市場一樓,還有曼谷市場、海神日式料理、Coffee Shot都陸陸續續進來。
東門市場的食物各有特色,有的吃有的喝,加上老闆都很年輕,一切很隨性,點單用餐不限位置,氣氛很chill,很快就吸引大家進來體驗。後來,民間社團還有一筆錢投進來改善東門市場三樓,變成青年基地,讓年輕人用非常友善的租金創業。
這棟暮氣沈沈的老市場,沒想到就在短短的時間內回春,真的讓我始料未及。這裡也有我從屁孩白編,慢慢變成事情多又雜的辦公室主任的回憶。
後來租攤位的年輕人越來越多,琳琅滿目的店也就一間接著一間開,但悶熱、積水、用電的問題也就越來越嚴重,有陣子還有磁磚剝落的問題。老樹換新枝,要花比較多力氣照顧,我當上議員之後,只要有開定期會,都會特別關心東門市場的整修進度。這個禮拜終於舉辦動工記者會,後續市府要執行四大工作:
第一,一樓85個攤位將全數有220V的電力
第二,新增污水處理設施
第三,結構補強提升至可承受震度六級地震
第四,屋頂及屋突全面施作防水
只求工程順順利利,如期如質完工,然後大家一定要團結,店家要共好,新舊住戶也要共好,硬體軟體都好,才會讓東門市場一直閃閃發光。
同時也有166部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
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【 BAR SPEAKEASY MINI 】
夜晚‧市場‧酒意微醺
https://instagram.com/p/CIQEejiDoxm/
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✨東門市場,是坐在母親摩托車後座堆疊出來的片片記憶…
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🏚一樓賣菜、賣粿的叔叔,二樓賣衣服、修改衣服和美容院的阿姨,總是送我好吃的小餅乾、好玩的小物品,小時後的我穿梭在如迷宮的市場裡,對於那時的我而言,無異是身處在最有趣的遊樂場裡…
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🏚長大後的東門市場,有些斑駁,歲月帶走了往日的人潮,熱鬧的景像已不復見…
近幾年,老東門市場進駐了不少年輕的店家,1樓到3樓的牆面增加了彩繪,濃厚的文創風格為市場注入新力量,白天的傳統市場,黃昏後披上華麗外衣,展現截然不同風貌….
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🏡位在東門市場二樓的BAR SPEAKEASY MINI,躲藏在白底紅字的男仕理髮招牌巷弄中,裝潢融合中西式特色,舊式鐵捲門外掛上竹篩、春聯,放上國小課桌椅、啤酒木桶,店內以紅磚吧台搭配高腳椅,另一邊則是紅布沙發與花色桌布,牆上掛滿舊時童玩,角落隨處可見復古擺設,除去了一般酒吧的陰暗與個性感,加入了復古懷舊風格,多了一股令人更能踏入的親切感…
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✨「BAR SPEAKEASY MINI東門市場店為品牌第三分店,於2019年3月創立。那名為竹塹的城,是他的故鄉,對於古早味情有獨鍾。逐漸成熟了,開始喝酒了,往事並不如煙,於是把繾綣和四季做成酒寫成詩。」以上擷取自店家粉絲專頁..
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#設計型雞尾酒 #400NT
🍹設計型雞尾酒是經由與調酒師討論,客製化專屬自己的一杯調酒…
小編挑選以琴酒為基底,加入草莓調製出酸甜交織,甜潤中帶有一絲微苦於喉韻的味道…
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#設計型雞尾酒
🍷同樣是選擇以琴酒為基底,調和入清爽的葡萄柚,特別請調酒師將酸味加重,入喉瞬間,彷彿在秋日緊抓著夏日尾端清新之感…
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#瑪格鳳梨特 Marga Pineapple
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✨「白天人們治療身體上的病痛,會到醫院,晚上人們治療心靈的病痛,就到酒吧…」MENU上令人特別印象深刻的一句話…
🍹顛覆過去對於「酒」的既定印象,將「品酒」視為一門藝術,融入五感與美學於其中,與調酒師的溝通、與三五好友的閒聊、與手中玉液的對話,都是一種文化的表現…
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📞電話:0955-072-532
📍地址:新竹市東門市場2樓2055-2056號
⏰營業時間: 18:00-02:00;
💰低消:200元,嘔吐清潔費1000元
🌐Facebook: BAR SPEAKEASY
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#barspeakeasy #barspeakeasymini #cocktail #新竹酒吧 #東門市場 #新竹宵夜 #新竹美食 #新竹調酒 #酒吧 #調酒 #新竹景點 #新竹 #HSINCHU #TAIWAN #hsinchufood #77玩美食本吃新竹 #77foodintaiwan #東門市場美食 #東門市場調酒
新竹東門市場酒吧 在 Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 Facebook 的最佳解答
跟著環島清酒巴士一日遊🚍
1.磊園活魚餐廳🐟韓國電影北風拍攝地
(鮭魚、鯖魚、山椒魚清酒搭配石門活魚料理)
2.大平紅橋百年日式古橋熱門IG打卡景點
3.名人堂花園大飯店超夯棒球建築物
4.鳥久居酒屋🍻桃園第一清酒吧
(澤姬盲飲比賽🍶)……
#綠芽酒藏 #清酒小巴 #我有故事只是費酒
#搭不上戀愛巴士搭清酒巴士也不錯
#小巴加油 #SAKEYO #熱血夏季環島遊
#未滿十八歲請勿飲酒酒後不開車
🚌7/28 新竹
東門市場拜訪
迴香酒舖 / 東門涼太日式煎餃 - ギョウザ涼太
晚上來吃清酒拉麵 涼太拉麵ラーメン涼太
▶迴香酒舖:https://www.darren0322.com/blog/post/kaerikasakaya
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🚌7/30 SAKE YO清酒小巴環島回歸在展場和您見面
#20200730台北國際烘焙暨設備展純酒專區
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【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點
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#ASMR #輕音樂 #入眠放鬆
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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結語:
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