防疫外帶美食— EISEN bistro 艾昇小館 —
昨晚滑手機的重點又是在找防疫外帶餐盒,最後決定評價不錯的@艾昇小館。
一早私訊下單,艾昇小編十點回覆我訂單成立,我們十一點半去取餐,雖然沒有免下車取餐服務,但一進門口就是櫃台,即可取餐與付款,還滿方便的。
艾昇小館就在巨城旁,而且餐廳旁也有付費停車場,以後有機會來內用,停車應該還滿方便的。
我點了兩個便當及一個麵包:
*鮮蝦粉紅醬細扁麵 $199
兩隻算剝好殼的大鮮蝦,三枚蛤蠣,粉紅醬=紅醬+白醬,然後會辣、會辣、會辣!
我居然沒看到菜名旁的辣椒圖示,只注意到要點有蝦子的義大利麵給粲粲,於是粲粲一邊吃一邊喝水,最後投降。
辣度約微辣與小辣之間,其實我覺得正因為有點辣,所以這醬汁的味道相當不錯!
蝦子和蛤蠣我都沒吃,留給海鮮二人組了。
(我不是不喜歡,而是他們更喜歡,所以留給他們。)(但是我多吃一塊牛排)
沙拉醬是酸香開胃的油醋醬,味道也不錯。
*肯瓊翼板牛排飯 $239
艾昇便當的配色也不錯,紅色番茄、綠色秋葵、綠色白色花椰菜、黃色白色的溏心蛋,
翼板牛排切面是粉嫩粉紅色,口感柔軟,外圈部分焦香帶肉的嚼勁,是好吃的牛排!
但粲粲覺得黑黑的東西(香料吧)苦苦的,他不喜歡。(他沒吃牛肉,是白飯上沾了點香料。)
*焗烤手撕麵包球 $79
麵包切成八等份但底部沒切斷,切面處塞了有嚼勁的起司,麵面上灑了些巴西里增添香氣。
吃之前有再用烤箱回烤五分鐘,表皮薄酥裡頭軟Q,口感相~當之好!
以上,我們家兩大一小吃光光,我覺得沒有很飽,還吃了一個克利捲。
(博愛街角頭烤舖的克利捲好好吃,粲粲說:怎麼吃都吃不膩)
(這小子的"一句話形容美食",還挺可愛的。)
《EISEN bistro 艾昇小館》
新竹市民權路208號/03-5350008
11:00-14:00、17:00-20:00
可電話訂餐也可私訊訂餐
預計8/7開始開放內用
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#新竹 #美食 #ladynara
#tomyum鮮蝦義大利麵💰300
#泰式帕拿豬肉歐姆蛋飯💰290
#甜醬雞米花💰160
#荔枝玫瑰蝶豆花茶💰180
❗️低消為每人一份餐點或飲品
Lady Nara 位於巨城Sogo 2F貴賓廳旁
整個餐廳環境至菜單都呈現粉嫩柔和色系
最特別的無非就是靠窗那排藤編孔雀椅
坐在裡面來上一組下午茶 根本像公主般啊😳
孔雀椅為雙人座位區 超適合閨蜜們的聚會🥰
原先對這類粉嫩系餐廳不抱持味蕾上的滿足
沒想到結果卻讓我出乎意料啊❗️
▫️tomyum鮮蝦義大利麵
這道評價很兩極,所以讓我猶豫了很久
看在兩顆辣椒🌶️的辣度 還是想試一下
義大利麵口感很Q彈 酸酸辣辣的超涮嘴
雖然菜單上標示兩顆辣椒 但大概只有微辣程度
而泰式香料味還算滿重 配上辣椒及檸檬
恰到好處的重口味意外順口 越吃越開胃😂
蝦子的部分偏小隻 但已經去好殼完全免剝 還算能接受~
▫️泰式帕拿豬肉歐姆蛋飯
泰式咖喱配上歐姆蛋 有種泰日合併的錯覺🤣
原本覺得很疑惑這到底是一個怎樣的組合啦!
結果卻意外的蹦出 嗯 好像蠻搭的想法💡
粒粒分明的泰式香米上蓋上滑嫩充滿蛋香的歐姆蛋
加入泰式紅咖哩及豬肉 最後淋上椰奶醬
微甜的咖哩醬佐著椰奶香 搭上軟嫩豬肉與歐姆蛋香
啊啊啊!真的好喜歡啊🥺
▫️甜醬雞米花
就像是韓式炸雞啊~~~~
酥脆的外皮裹著薄薄的甜醬
肉的部分切的比較小塊 所以稍乾一些
不過因為沒有過厚的醬料 不容易有膩感
當作開胃小點 還是滿涮嘴的!
▫️荔枝玫瑰蝶豆花茶
第一口下去會感受到濃郁的荔枝味
接著是淡淡的花香氣 伴隨著蘇打氣泡
起初的濃郁會讓人有錯愕的排斥
但卻越喝越順口 感覺超清涼解渴😋
▫️蜂蜜檸檬蘇打
酸酸甜甜的 搭上蘇打氣泡
這絕對是最百搭最好喝的組合啦!
❗️當場加入會員即可免費兌換 #蜂蜜檸檬蘇打呦!
📍新竹市東區中央路239號2F
📞03 533 9589
⏰11:00-21:30
#An👧🏻の口袋名單
#跟著an👅嚐新竹
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#新竹 #新竹美食 #新竹必吃
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新竹椰城評價 在 Sonia小萱。工程師筆記 Facebook 的最讚貼文
//工程師吃貨筆記//
#新鮮活跳跳的無菜單日料餐廳
要放連假了!
今天有誰在上班的嗎😏
#喂喂別裝囉你
連假大家有什麼計畫呢?
剛復工的工程師AKA米蟲王如我
精神耗弱了一整週,
當然是要補眠到昏天暗地、再找個美食餐廳好好吃一頓🍴
所以在連假前夕,
就來分享我的新竹口袋美食地圖吧😉
#不要再說新竹是美食沙漠
#會說這句話的都是科技業小嫩嫩
#活動範圍都在金山街何止沙漠根本飢餓三十體驗營🤷🏻♀️
這次要來分享的
是位於新竹巨城購物中心附近的
✅《山上走走-日式無菜單海鮮鍋物》
山上走走除了是我很喜愛的一家無菜單日料店外
更在網路上擁有很高評價👍🏻
而且「只接受預約訂位/不接受現場候位」
也因為這樣,每次都要幾個月前就預約
✨人氣超高✨
新竹老饕們絕對不能錯過💪🏻
供餐時段分為:
11:30、13:30、17:30、19:30四個批次
有別於一些無菜單餐廳,會用不同價位來區分食材等級
山上走走不分早晚都只有單一價位
👉🏻$1080+10%服務費
雖然價位不便宜
但你們看看下面食材就知道為什麼我推薦😉
坐定位後,
店員就會直接捧著等等要上桌的食材到桌邊介紹
‼️這家店根本超浮誇‼️
✔️除了整大塊的A5和牛以外
✔️還有完全活跳跳的龍蝦、紅蟳跟來自紐西蘭的藍色鑽石鮑魚
全部都超活潑啊!!!
看著他們手無足道,想著等等都要進肚覺得有點可憐
#但也只是有點
#默哀三秒鐘我還是會吃下肚🙈
食材中,有A5和牛外,龍蝦跟螃蟹是2選1入菜
主要依照老闆當天的進貨量
如果想要指定也可以在訂位時直接告知哦!
而藍鑽鮑魚則是隱藏版食材
很幸運遇到老闆進貨
⭕️當天用餐都能用$150/1顆的價格加購
是不是超級便宜!!!!
拜託有遇到你們一定要點!怎麼能不點!!
接下來來看看當天菜色吧
✅前菜:醬燒雞肉冷麵沙拉
✔️醬燒雞腿搭配花椰菜x海帶芽x玉米x小番茄x洋蔥絲
✔️以及半顆溫泉蛋加上冷麵
味道表現普通,但算是道清爽可口的開胃菜
✅生食冷盤
✔️鱈魚肝、山藥佐鮭魚卵、天使紅蝦、海帶芽、醃蘿蔔
除了軟嫩像豆腐般口感的鱈魚肝令人印象深刻,其他表現中規中矩
冷盤還是期待有一些生魚片,
這點我覺得稍微可惜了些😔
✅主食:龍蝦鍋
這道完全是重點!
店員會先用石頭火鍋的方式,用奶油將洋蔥爆香
✔️再將龍蝦蝦身以香煎方式處理
搭配夏威夷火山鹽,吃得到龍蝦裹著奶油香味四溢的Q彈肉質
✔️接著放入高湯與蔬菜、剩餘的龍蝦、還有剛剛單點的藍鑽鮑魚去熬煮
‼️就是滿滿奢華海味的龍蝦火鍋‼️
而且全程店員都會幫忙料理
不用怕跟我一樣手拙患者搞壞食材哦!
✔️A5和牛也會一併上桌
搭配石安牧場的蛋黃x海膽醬
下鍋輕涮十秒就可入口!
和牛真的超級好吃入口即化💕💕💕
#媽啊我邊打肚子邊叫是怎樣
✅解膩:紫蘇醋
這道很多餘!真的不需要!我才不想去掉海鮮味、連刷牙都捨不得(喂🙈
✅蟹肉鮭魚卵茶碗蒸
就是茶碗蒸、就那樣
不是不好吃,是跟其他道比起來就像大白鯊對哥吉拉🤷🏻♀️
✅松露鮮蝦燒賣
這道也是哥吉拉!有夠好吃👍🏻
每口都能吃到濃濃松露,還有一整隻蝦
老闆真的下重本✨
✅香煎鮭魚排
餐後還來一整塊魚排是多怕客人吃不飽
✅海鮮粥
不只怕客人吃不飽!根本是要讓人飽到天靈蓋🙈
店員會將海鮮鍋煮好的龍蝦獒,去殼後和白飯加入吃剩的海鮮鍋裡熬煮!!
還會依照客人口味幫忙調整濃稠度
服務整個很貼心❤️
海鮮粥吸收滿滿的食材原味,超級濃郁好吃
只是姐真的吃不下!!!😂到底誰吃得完!
#吃不完記得外帶走千萬別浪費
✅香草冰淇淋
是加入line活動的贈品,意外的濃郁好吃,所以推薦你們有活動值得參加😉
整體而言,
以這價位和食材我覺得是很值得再訪的餐廳
推薦給大家囉
⬇️店家資訊在這點⬇️
山上走走 日式無菜單海鮮鍋物
🏠地址:新竹市東區三民路99號
☎️ 電話:0979678778
#打完這篇姐快餓死了
#屍屍們放假啦
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