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希望週末有好天氣🙇♀️好想要出去玩
之前去竹山玩吃到好吃的手作冰淇淋
可以看粉專有不少特殊口味🤩
#新鮮水果作的冰淇淋真的很不一樣
謎之音：今天是初十沒錯啊
榛果怪義式冰淇淋
地址：南投縣竹山鎮竹山路1-3號
電話：0921643472 0937643272
營業時間：週二~五14:00-19:00 六日13:00-19:00 （冬天週二週三休）
https://pboss.tw/nocciola/
哈哈哈！
我收的最多私訊是：我都很嘴饞，忍不住口，一看到就想吃，怎麼減肥阿？
其實我也是個吃不停的人阿！
懷孕時期更是一直一直肚子餓！
今天分享的都是低卡、好吃、健康、高蛋白、低醣的料理！快學起來！
另外，影片內的食物調理機是Vitamix A3500i
真的！非常好用！
我第一次在專櫃看到⋯ 問櫃員：為什麼這台單位這麼高⋯
櫃員只回答：因為它是Vitamix
答案讓我很傻眼
但實在我用過之後⋯ 若有人問我⋯我也會一樣的回答「因為它是Vitamix」
打出來的任何東西⋯就是棉密！濃湯滑的像豆花的質感！
如果大家對這台有興趣⋯ 可以這邊看看👉🏻https://www.diet-u.com.tw/works/vitamix-a3500i%E8%AA%BF%E7%90%86%E6%A9%9F/
第一餐：紅棗無糖豆漿 （因為沒有濾渣，所以會比一般豆漿更高纖，更有飽足感唷！）
第二餐：全麥吐司烤布丁 （很滑溜溜⋯冷吃熱吃都正點！）
零卡楓糖漿這裡找：https://tw.iherb.com/pr/Now-Foods-Better-Stevia-Zero-Calorie-Liquid-Sweetener-Maple-2-fl-oz-59-ml/84449
第三餐：雞白湯拉麵 （越好吃⋯越肥😅）
第四餐：藍莓冰淇淋 （完全不加水打冰優格＋水果，就是最好新鮮健康的冰淇淋，但果汁機打不到⋯這個食物調理機⋯讚！讚！而且我用的水果是莓果，會比其他（像凰梨）低熱量一點唷！）
第五餐：花椰菜濃湯 （跩寶親試～完全吃不出蔬菜的味道！😆😆😆😆😆）
第六餐：彩虹沙拉 （不是止有孕婦！所有人都很適合吃的夜宵👍🏻👍🏻）
影片標題：VLOG👉🏻低卡飽足感小吃｜一天6餐才1500大卡～減肥貪吃鬼必看！（彩蛋揭終！寶寶性別！） #一天吃什麼 #WhatIEatinaday #烤布丁 #高纖豆漿
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另外～ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷！
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某些影片含分潤連結，但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品
5種用巧克力來裝飾甜點的技巧 — 每位熱愛巧克力的人，都肯定想知道如何製作在餐廳裡美味甜點上的精致巧克力網。它並不像火箭科學那麼困難。這些用巧克力製成的精美裝飾，自己動手做起來，真的很容易。無論是黑巧克力皇冠，還是巧克力羽毛，利用這5種巧克力技巧，你的甜點看起來就像是五星級餐廳裡的一樣。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/5-chocolate-tricks/
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1. 巧克力甜點
所需材料：
400 g 融化的黑巧克力
鮮奶油
新鮮莓果
紅色果醬
薄荷
2把叉子
1 張烘焙紙
桿麵棍
作法：
1.1 將融化的巧克力倒在一張烘焙紙中間，並用2把叉子小心地向左右劃開。
1.2 將烘焙紙放在桿麵棍上，讓巧克力在室溫下往下流，然後放入冰箱中讓它硬化。
1.3 冷卻後，將巧克力倒放在沾有融化巧克力的盤子上，然後小心地取下烘焙紙。
1.4 然後在巧克力裡放入打發鮮奶油、莓果、果醬和薄荷裝飾。嗯...太好吃了！
2. 巧克力圓頂
所需材料：
400 g 融化的白巧克力
400 g 融化的黑巧克力
香草冰淇淋
新鮮莓果
薄荷
餅乾
熱果醬
1 顆氣球
1 個碗
作法：
2.1 首先將氣球吹氣，然後將氣球放在碗中固定好。將兩種融化的巧克力，各別裝入一個擠花袋中。在氣球上用擠花袋，交替地擠出細條巧克力。
2.2 讓巧克力在室溫下往下流，然後放到冰箱中冷卻。冷卻後，用牙籤刺一下氣球，讓它消氣。
2.3 用加熱的刀子將巧克力和碗切開，然後取下巧克力圓頂。
2.4 最後用冰淇淋、莓果、薄荷和壓碎的餅乾來裝飾盤子，再將巧克力圓頂放在上面成為亮點。
2.5 淋上熱果醬來融化巧克力圓頂，就可以好好地享用了！
3. 巧克力皇冠
所需材料（6-8個）：
400 g 融化的黑巧克力
新鮮莓果
瑪芬
巧克力醬
擠袋
瑪芬紙模
作法：
3.1 將瑪芬紙模向下放著，並將融化的黑巧克力裝在擠化袋裡。將巧克力擠在瑪芬紙模上，在平面的地方將巧克力稍微抹平，並讓巧克力從邊邊流下。
3.2 讓巧克力在室溫下靜置一會兒，然後連同紙模放入冰箱，直到完全冷卻。
3.3 冷卻後，小心地將巧克力從紙模取下，然後把它像皇冠一樣放在裝飾好的瑪芬上。簡直就是畫龍點睛！
4. 巧克力羽毛
所需材料：
400 g 融化的白巧克力
健達出奇蛋
巧克力碎片
1 把水果刀
1 張烘焙紙
1 個又大又深的圓形容器
作法：
4.1 將水果刀的刀尖浸入融化的白巧克力中，然後在烘烤紙上塗成長條狀。
4.2 用刀尖拉出一些尖形，讓巧克力看起來像羽毛。
4.3 將放著巧克力羽毛的烘焙紙，放入圓形容器中。讓巧克力在室溫下靜置一會兒，然後放入冰箱中讓它硬化。
4.4 冷卻後，小心地從烘焙紙上取下羽毛。將羽毛當作裝飾物，裝飾擺著出奇蛋和巧克力碎片作成的鳥窩。漂亮的巧克力甜點就完成了！
5. 波浪巧克力
所需材料（3人份）：
400 g 融化的黑巧克力
打發鮮奶油
新鮮莓果
紅色果醬
3 條烘焙紙
4 個同樣大小的玻璃杯
2 個衣夾
作法：
5.1 依影片中的方法排放玻璃杯，並用衣夾固定住兩旁的玻璃杯，以避免玻璃杯滾動。
5.2 將融化的黑巧克力，薄薄地塗在一張烘焙紙上，然後小心地放在玻璃杯上。
5.3 讓巧克力在室溫下靜置一會兒，然後連同玻璃杯放入冰箱讓其硬化。
5.4 冷卻後，小心地將烘焙紙從巧克力上取下。
5.5 重複這上述作法再做出2個波浪巧克力，連同打發鮮奶油、莓果和果醬組合成美麗的巧克力大海。
無論是在蛋糕，瑪芬上，還是作為冰淇淋的裝飾 - 巧克力裝飾都可以幫你的甜點加分，讓它更加引人注目。快來試試吧！
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影片中提及的餐廳和小吃
這次回家一直在尋覓小時候的味道，還有一些餐廳沒吃到，像是案山排骨麵、牛肉湯等等，有機會的話再跟大家分享。
01:01 找食間
是觀光客較少的義大利麵和燉飯餐廳，食材新鮮，味道也不錯，甜點很好吃，推薦青醬及南瓜系列。
01:50 九農豆花
澎科大附近的豆花店，店內主打所有食材、冰淇淋、豆花都是手工製作，有經過可以吃吃看但是不需要特地跑過來，味道不死甜，豆花中規中矩。
03:13 香亭土魠魚羹
我小時候最常吃的土魠魚羹麵，他現在味道還是跟小時候一模一樣，但是魚塊變得比較小塊，價格印象中也漲價了，湯頭是清甜的湯，有蔬菜的甜味，魚塊完全沒有腥味，只是有些人可能會覺得粉皮稍微厚一點點，但我自己是滿喜歡的，光復路和文康街上各有一家，推薦要吃吃看！
03:22 青泉豆花
中規中矩的豆花店，因為開在我的母校(馬公高中)附近，所以平時很常去吃，他的豆花是沒有調味的，要加糖水，糖水可以選擇用豆漿代替，每一天的有的材料不太一樣，推薦有看到芋泥球和粉粿的話可以點！
04:47 仙人掌冰淇淋
以前如果沒有嘗過仙人掌冰的話，建議要吃吃看，可以先吃吃看看傳統的，再吃有改良過的創意口味，通樑附近有滿多小店，都可以嘗嘗看。
04:59 阿枝葉炸粿
其實我沒有特別偏愛哪一家炸粿，跟仙人掌冰一樣，外垵、通往西嶼的路上有1,2家炸粿，味道都好吃，不一定要選人多的去。
06:02 二崁杏仁茶
我大愛的杏仁茶，香濃好喝！菜單上沒有一大罐的選項，但是如果喜歡喝的話可以跟老闆說，可以一次買一罐，但是要注意杏仁茶盡量要趕緊冷藏，所以如果還有很多行程要跑的話，建議還是買小杯的淺嚐輒止，不敢喝杏仁茶的話，也可以嘗試同一家的海燕窩。
06:21 岡山羊肉
我最愛的羊肉炒飯！他的炒飯是偏稍微有一點醬汁的那種，味道非常好，有經過的話可以試試看，炒麵和羊雜湯也很好喝，羊肉給得很大方，不過如果比較餓的話，他的白飯超微比較少哦！
06:59 二信飯糰
是比較偏向古早味的飯糰，內容物有菜圃、肉鬆、油條、火腿和雞蛋，我覺得沒有到需要排很長的隊伍買的地步，這其實就是我小時候的普通早餐，還有上大學之後很想念的味道(雖然我現在覺得政大的傳香飯糰比較好吃)，但是如果喜歡古早味的話可以吃吃看，我喜歡白米大於紫米，有幾次買過飯比較濕軟一點點，但大多數時候還是粒粒分明。
04:17 四季珍珠肉圓
大推的菜市場美食！在北辰市場裡面，皮Q肉餡好吃，加入竹筍多個口感，蒜味醬汁大加分，當早餐很不錯～
08:09 阿豹香腸
大腸包小腸的香腸和米腸都是自己做的，米腸裡面有油蔥和花生，所以不能吃花生的人要注意。香腸滿多汁的，炭烤的味道很香，有機會經過的話可以買，要記得自己加蒜頭！旁邊的關東煮價格不便宜，不過有一些料平常如果沒吃過的話可以嘗試看看，香菇貢丸滿不錯的，可以吃得到香菇的口感。
08:37 梅乃之小舖
我在澎湖最喜歡的飲料店，真材實料，冰沙、果汁都是用真的水果打的，我們很常飯後繞過去買芒果冰沙還有木瓜牛奶。
09:48 三哥香雞排
雞排的醃料很特別，有股酒釀的香氣，想要試試看的話，下午三點一開門就要打電話，不然應該就訂不到了。
10:43 白灣景觀餐廳
食物味道還好，價格稍貴，但是景觀一級棒！建議早上或是下午有夕陽的時候去可以看無敵海景，如果有寵物的話，坐在戶外是可以攜帶寵物的哦！
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