富山蒲燒鰻系列/cuac初榨橄欖油/evo噴油瓶
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上一團有跟到富山蒲燒鰻的人一定很懷念吼~
富山家的蒲燒鰻肉質飽滿豐腴,幼刺感極少,每一口能感受到膠質在口裡奔放的滿足🥰
自家生態養殖白鰻,非進口不明魚種,
醬汁也堅持使用天然成分製作,魚肉新鮮,不需要使用看不懂的原料,讓孩子大口吃進的每一口,媽媽都好安心❤
今年端午受疫情影響,應該沒辦法回家和父母團聚了🥲
記得給親愛的爸媽寄上最美味的蒲燒鰻粽和蒲燒鰻,鰻魚細緻豐腴的口感,長輩最喜歡了🧧
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【【 富山日本正宗口味蒲燒鰻 】】
嚴選高品質的白鰻,油脂分布均勻,肉質鮮甜可口專門出口日本。
鰻魚的養殖最大特色是採「生態養殖」
鰻魚喜歡在清潔、無污染的水域棲身,是世界上最純凈的水中生物。
鰻魚富含多種營養成分,鈣質、維生素A、優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。
蒲燒鰻魚除了要有新鮮的鰻魚,醬汁更是靈魂關鍵,Q彈入口,感受到滿滿的膠質在口中奔放著,鮮美風味讓人口齒生津,愛不釋手,更是餐桌上亮眼的佳餚。
☑腹身去骨
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☑軟嫩鮮甜Q彈
☑生態養殖
【【西班牙原裝進口CUAC優質初榨橄欖油】】
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是輕食沙拉、生飲保養的最佳選擇👍
年節送給父母最健康的禮物❤
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【【美國EVO噴油瓶】】
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🔺️款式:本次有玻璃、塑膠兩種材質。全系列商品不含塑化劑、雙酚A (BPA Free)
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#富山Fùshān #端午送禮
#CUAC初榨橄欖油 #美國EVO噴油瓶
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新鮮現榨油 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳解答
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鰻魚的養殖最大特色是採「生態養殖」
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#自產自銷
饅魚在最健康且沒有藥物殘留下現殺,去刺後烤,真空包裝保留原味及鮮度。
#新鮮沒有土腥味
外面的蒲燒鰻,也有業者用小尾的黑鰻加工成蒲燒鰻魚片或是大陸進口的冷凍鰻魚後加工。
#食用方法好簡單
▲微波加熱法: 拆開真空包裝取出蒲燒鰻,不用退冰直接放置於盤上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。
▲烤箱加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,直接放至於烤盤上,在烤箱內溫度160度的條件下,加熱6分鐘即可食用。
▲開水燙煮法: 不需拆開塑膠袋與退冰,直接放入開水中加熱5分鐘後,即可從袋中取出食用。
#注意事項
蒲燒鰻魚本身含有軟刺,請小心食用。
【【 富山頂級野生8兩烏魚子 / 一口烏魚子】】
富山家御用的烏魚子,是來自雲林林家,傳承至今第三代手上已63年了。
烏魚子本人真的好美,送長輩很夠份量,每一塊都是真實保留魚腹肉,而不是綁線。
從養殖到製作都是一條龍,依循古法取卵、去血、鹽漬、脫鹽、整形、重壓、日曬、包裝等八道工序,精準拿捏鹽的用量、鹽漬的鹹度、日曬風乾的時間與加壓的力道,成就每一片烏魚子完美極致的口感,無論是送禮或是犒賞自己,都能品嚐到頂級烏魚子美味。
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#六十三年的堅持 #代代相傳的美味 #富貴山珍
#第一也是唯一的選擇 #富山Fùshān
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新鮮現榨油 在 Ting's Bistro克里斯丁 Facebook 的最佳貼文
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1. 具有得獎資格之 FB 帳號需為真實身分,活動應由本人親自參與,不得由他人代為參加,不得為人頭帳號、假帳號,若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當之手段參與活動,經主辦單位發現或經第三人檢舉,則主辦單位有權取消使用者之參與、得獎資格,主辦單位不另行通知,並保留法律追訴權。
2.得獎人使用不同帳號但收件地址相同
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【SHOT榨油機|一日油行】自己的油自己榨
暸解更多➡️ https://www.zeczec.com/projects/shot?r=b9d381db79
#澎湖花生炒高麗菜 #熱炒 #自己榨油
今天分享一個高麗菜的新作法
這是一道澎湖的名菜『花生炒高麗菜』
不過這次我做了一點小改變
我用了Shot榨油機用了3分鐘在炒菜直接現榨花生油
榨完油的花生也一起炒了進去
花生油的香再配上花生渣炒在高麗菜裡面真的是~香啊!
📌小技巧_在炒高麗菜之前先用鹽醃吃起來更爽脆
有興趣自己榨油可以點下面連結了解更多喔!!
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👩🍳【食譜】👨🍳
■花生 30克
■高麗菜 半顆(我選用的比較小顆)
■辣椒 1支
■蔥 1支
■米酒 1匙
■鹽 1小匙
1.先將花生水洗過後150度烤25分鐘
2.將花生用榨油機榨出花生油
3.高麗菜切塊後放入塑膠袋後灑鹽混和均勻到出水
4.熱鍋後加入現榨花生油
5.加入辣椒跟蔥段爆香
6.再放入高麗菜跟米酒拌炒
7.最後加入榨油的花生渣拌炒後就可以起鍋
👩🍳【Recipe】👨🍳
■Peanuts 30g
■Cabbage x1/2
■Chili x1
■Salt 1t
■Rice wine 1T
■Shallot x1
■Butter 40g
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■SHOT家用榨油機
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)