【廚娘的無腦料理良伴 #旋風氣炸烤箱】
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拿手的美食不用太多,只要會一兩道看起來很厲害的就好😂😂家家應該都具備氣炸鍋或烤箱,或兩者都有😎像我自己就有大台的內嵌式蒸烤爐,也有一台氣炸鍋,但義大利Giaretti旋風氣炸烤箱,卻給了我全新的烹飪體驗❤️
整天在家裡煮三餐,有給力的工具很重要,今天介紹這台氣炸烤箱,是我這幾個月的廚房好幫手😍
這款是容量超大的氣炸烤箱,有24公升的容量,烤披薩、烤全雞、烤兩模吐司都不是問題!
相較於一般的烤箱或氣炸鍋,這款有 #轉叉 和 #烤籠 的功能,真是深得我心,顛覆我以往的烹調經驗,雞塊薯條不會擺放重疊,導致濕軟,氣炸出來的雞塊、薯條外皮超酥脆;烤全雞也是超大亮點,轉叉功能讓整隻雞受熱平均,不用打開烤箱翻面,導致溫控影響口感,只要60分鐘定時下去,就等著一小時後收成烤全雞🐔
平時簡單吃,虱目魚肚、鮭魚排、鱸魚片,丟進烤箱氣炸,10分鐘就料理完成,還會把多餘的油瀝掉,簡單又健康😌
烘烤和氣炸的料理方式,是身為主婦的我非常推薦的烹煮方法,既簡單無腦、安全、方便又健康少油!不管是料理新手或老手,都非常需要一台!
#Giaretti24L旋風烘烤氣炸烤箱
❶機身不鏽鋼、零感塑膠味
❷大火力1500W、真正720度立體環燒烘烤
❸市售同質最大容量
❹內壁不沾鍋材質、好清理
❺氣炸果乾、寵物肉乾 #30分鐘火速上桌
【6/4團購資訊更新】
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#留言提供影片給大家參考❤️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Amy TV阿美美/,也在其Youtube影片中提到,...
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聖誕大餐🎀#氣炸旋轉松露全雞 佐 #氣炸蔬菜 #韓國VOTO氣炸烤箱
看著烤雞在烤箱旋轉,莫名覺得療癒阿!~~我就坐在氣炸烤箱前面一直看,看到出神😍輕鬆就能把烤雞烤的完美!好有成就感喔❤️❤️❤️
我所想要的功能這台都有了!本來一直考慮要不要買台氣炸鍋,但其實這台就包辦氣炸鍋功能,還有氣炸烤箱很少見的發酵功能!其他像是舒肥、烤果乾、當然一般烤箱功能也有。我最喜歡他的超多內建菜單功能,對我來說很方便啊!
不同於很多氣炸烤箱只有上火,這臺韓國VOTO氣炸烤箱14公升是有上下火的,也就是氣炸或烤起來溫度均勻,也不需要翻面,另外這臺是全機不鏽鋼,用起來更安心❤️
整台真的很美,質感超好,還有看起來佔的空間不大,容量倒是滿大的(有14公升)。之前遲遲沒入手氣炸鍋主要是覺得如果我要同時料理很多食物,或是有的點心例如餅乾需要攤平有間距的,那氣炸鍋容量會不夠,這台放進一個12兩吐司模或是一個8吋蛋糕模都ok! 配件很多,像是轉籠、串烤架、炸籃..玩得不亦樂乎啊我😁
聖誕大餐當然來個烤全雞,其實很簡單,前一晚上醃好,隔天交給我的新玩具 #VOTO氣炸烤箱 就放著讓他去旋轉+氣炸烤,就完成了!這次買到鹿野土雞,大約重600克,大家可以依照重量調整烤的時間。
⭐同場加映氣炸蔬菜,利用烤雞時滴下來的雞油,放在蔬菜裡烤,就不用另外加油,也是個簡單到不行又健康美味的料理!
#氣炸旋轉松露全雞食譜做法:
1.醃肉:全雞洗淨,把脂肪較多的地方切掉,這次我買現成的烤肉醬比較方便,加上鹽少許、蜂蜜一大匙、松露醬一匙,幫雞肉按摩一下讓調味醬入味,
肚子裡面塞蒜頭,香料(這次用香菜),要用巴西里、蔥...都可以。用牙籤把尾部固定縫合。放冰箱冷藏一晚入味。
2.轉軸插入烤雞,調整叉子,把螺絲固定。將接油盤放置在氣炸烤箱加熱管的下方,烤雞轉軸放入VOTO氣炸烤箱機器內的溝槽,烤箱旋轉至內建全雞功能,(200度),時間設定30分鐘,先把雞皮烤上色
再轉150度烤20分鐘,旋轉旋轉~就有香噴噴的烤雞啦!
#氣炸蔬菜食譜做法:
1.不同種類的蔬菜洗淨切好,放在容器裡,淋上烤雞時在接油盤上烤雞滴下來的油,撒鹽調味。放入VOTO氣炸烤箱,用內建蔬菜模式。蔬菜模式是上下火同時加熱,不用再特別拿出來翻面,溫度就很均勻。食材多的話可以再調整時間。簡單又美味的氣炸蔬菜就完成啦!
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商品:VOTO氣炸烤箱 14公升
配件:層架、接油盤、轉軸+烤雞固定架、轉籠夾、細網籃
單購配件及品項:不沾炸籃、轉籠烤網、串烤架、4格蛋糕烤模(瑪德蓮、馬芬、愛心、綜合有4款、氣炸鍋烤箱專用酵素清潔液)
附件:內含食譜、產品保固卡、使用說明
迷人外表 VOTO 氣炸烤箱 給一家人少油 吃得健康
簡單操作 輕鬆完成各種料理
.獨家七合一多功能料理,兼具氣炸鍋、BBQ電烤爐、旋風烤箱、乾果機、麵包機、發酵箱、舒肥棒。
.不鏽鋼14公升大容量
.多種料理同時氣炸
.唯一具有30度低溫烹調菜單、可發酵,保留原味健康的舒肥料理
.獨創可控開啟不鏽鋼上下加熱管
.雙層防熱透視窗及可調式照明
.智能預約烹調
.三段式安全緩衝開啟
.自動停止運轉系統
.針對台灣設計16道菜單料理(雞翅/炸物/海鮮/全雞/牛排/烤魚/蔬菜/五花肉/麵包/烤地瓜/烤串/披薩/蛋糕/餅乾/果乾/發酵)
不用開火、不需花時間等待料理完成,只要旋鈕輕按一鍵,料理隨即而出!
.可自訂時間、溫度及預約
「菜單」溫控:30~220°C :時間:1分鐘~8小時
「自訂」溫控:50~220°C:時間:1~60分鐘
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氣炸鍋可說是小家庭的萬用好夥伴
也是健康與控制體重的良友
不需要用一堆油就能享受酥酥脆脆的食物
活在科技進步的時代真是太幸福啦~😍
其實神奇的氣炸鍋是使用熱對流高溫烘烤食物
就跟旋風烤爐是同個原理
但為何氣炸鍋能模擬出油炸的酥脆口感?
如果要在家做烘焙,我該買烤箱還是氣炸鍋呢?
就讓主題專欄幫忙解惑吧!
👉了解氣炸鍋二三事:http://www.tommysbaking.com/School_D_page.php?TVcode=31&Vcode=542&K100=
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這是我"個人"的使用心得給大家參考這三個爐子我有"飛利浦氣炸鍋"與"尚朋堂烤箱"娘家有"中型烤箱"與"旋風烘烤爐(玻璃罩那種)"買"飛利浦氣炸鍋"之前我猶豫很久, ... ... <看更多>
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因為 氣炸鍋 就是透過 旋風 的原理達到油炸的效果可是 旋風烤箱 也有 旋風 呀~ 今天我們實測四樣,雞塊、生雞腿、 烤箱 、蔬菜到底哪一個台會勝出呢? ... <看更多>