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「旗魚刺身」的推薦目錄:
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- 關於旗魚刺身 在 生魚片店所賣的油旗魚刺身,究竟是白皮旗魚還是黑皮旗魚。 的評價
旗魚刺身 在 Facebook 的最佳貼文
今日晚餐:「味処初梅 Hatsuume」之會席一段重&初梅散華壽司便當、最中&銅鑼燒。佐餐酒是日本新潟白瀧酒造 SEVEN 2018 純米大吟醸。餐後甜點是高雄大樹玉荷包荔枝。
→ 想念壽司、想念精緻日本料理,遂訂了日前一見便垂涎的初梅便當。才開盒一嚐,和另一半立即面面相覷……不得了,竟能在台灣吃到如此純正到位、簡直原樣越洋搬移的日本便當。
特別會席一段重,雖因受包材所限,排列稍顯擁擠,但熱熱鬧鬧超過十道菜:高湯玉子燒、南瓜旨煮、茄子和蘭煮、漬鮪魚&旗魚刺身、竹筍味噌燒、雞肉味噌燒、黑喉若狭燒、秋葵利休燒、鱧魚卵凍、醃蘿蔔烏魚子卷、鮑魚炊飯……
除炊飯外,都是一兩口大小、一一個別精工精巧精細煮就;且感受得到,是耐心瀝乾、冷卻後才填裝,故雖團團匯集一盒裡,卻能各自爽淨獨立不互相浸潤干擾,道道出色,完全京風料亭便當風範,懷念回味不已。
散壽司也很棒:漬本鮪、本鲔中腹、扇貝昆布漬、黑喉昆布漬、芝蝦、蒲燒鰻、炙燒鯖魚、鮭魚卵等,同樣分別處理、烹調、醃漬後鋪於醋飯上,佐以煎芝麻、海苔、醃薑和蛋絲,搭配伊勢龍蝦天婦羅、龍鬚菜拌柚子味噌等配菜,看似豪邁實則細工,美味得瞬間扒光光。
好厲害的便當,準準撫慰了我的滿懷思念之情,佐搭去年初最後一次日本旅行在當地一飲傾心、歡喜捧回的這瓶限定版清酒,芳醇雅逸、甘潤柔麗,滿足極了!
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旗魚刺身 在 大頭家-活體空運、急凍生鮮商行 Facebook 的最佳貼文
吹吹風
帶出最好的品質給大家
東港白旗魚刺身
另有白旗魚排喔
乾煎口感不乾澀
Q彈順口甜度高
#東港
#白旗魚
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旗魚刺身 在 綠眼鏡Punk Youtube 的精選貼文
感謝大家這五天的支持。這五天的影片總讚數每10個讚下次就待在床上1分鐘 !!!
《第一和第二天》: https://www.youtube.com/watch?v=fdNGyJ7yTPs
《第三和第四天》: https://www.youtube.com/watch?v=LVnGHGXZPl4
《第五和第六天》: https://www.youtube.com/watch?v=q69Y0hHJA9Y
《第七和第八天》: https://www.youtube.com/watch?v=nAVp8PjDgGw
《挑戰一週不洗澡》: https://www.youtube.com/watch?v=yXTZ4DI8yUI&t=845s
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旗魚刺身 在 綠眼鏡Punk Youtube 的最佳解答
接著連續5天晚上六點會首播《你按讚我挑戰 十天不出門 餐餐500元》
這5天的影片總讚數每10個讚下次就待在床上1分鐘 !!!
《第三和第四天》: https://www.youtube.com/watch?v=LVnGHGXZPl4
《第五和第六天》: https://www.youtube.com/watch?v=q69Y0hHJA9Y
《第七和第八天》: https://www.youtube.com/watch?v=nAVp8PjDgGw
《十天全集》: https://www.youtube.com/watch?v=ZY--3fBhBh8
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《挑戰一週不洗澡》: https://www.youtube.com/watch?v=yXTZ4DI8yUI&t=845s
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《你按讚我挑戰》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwFLvYIwkIS0CBwOzvi_Trtr
搞笑短劇《綠眼劇》: http://punk.piee.pw/GreenGlassesDRAMA
綜藝《X綠企劃》:http://punk.piee.pw/XgreenglassesPROJECT
我的人生《綠眼鏡回憶錄》:https://pse.is/GreenglassesLife
《綠眼鏡x日本》:https://pse.is/GreenglassesJAPAN
綠眼鏡《歌曲MV》:http://punk.piee.pw/GreenglassesMV
《Pokemon Gaole 大師之路》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwGehCwRazgbS_Wo1wgOxM7k
旗魚刺身 在 嫣兒Albee Youtube 的最佳貼文
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旗魚刺身 在 九鬼魚屋- 今日特餐~白皮旗魚刺身~油脂不輸黑鮪魚... | Facebook 的推薦與評價
今日特餐~白皮旗魚刺身~油脂不輸黑鮪魚. 白皮旗魚:成功漁港最重要的魚種,一年的拍賣總值約八千萬台幣,每年的九月至二月是主產期,十月、十一月是盛期,這時候的白皮 ... ... <看更多>
旗魚刺身 在 生魚片店所賣的油旗魚刺身,究竟是白皮旗魚還是黑皮旗魚。 的推薦與評價
從網站查得資料,旗魚有劍旗魚、紅肉旗魚、黑皮旗魚、白皮旗魚、雨傘旗魚等等,請問生魚片店所賣的油旗魚刺身,究竟是白皮旗魚還是黑皮旗魚。油旗魚生魚片 ... ... <看更多>
旗魚刺身 在 [翻譯] 台式日本料理菜單翻譯- 看板NIHONGO - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
剛剛翻了六個小時 好痛苦>.<~~ 請大家過目 幫忙檢查有沒有錯
英文的部份 如果大家有能力也幫一下嘛 拜託了
(翻過之後才發現光是日本料裡的專有名詞就超多 = = )
メニュー/Menu/菜單
コールド料理/Cold Meats/冷盤類
和風珍の味/Japanese Special Cold Meats/日式珍味/120NTD
アブラソコムツ(カラスミ風)/Escolar Roe/油魚子/Current Pric,時価,時價
タコ酢/Vinegared Octopus/章魚酢/80NTD
生カキ酢物/Raw Vinegared Oyster/生蚵酢物/120NTD
イクラ/Salmon Roe/鮭魚卵/180NTD
タラ肝酢/Vinegared Cod Liver/鱈魚肝酢/180NTD
刺身盛り合わせ/Assorted Sashimi/綜合生魚片/200NTD
カジキ刺身/Swordfish Sashimi/旗魚生魚片/200NTD
マグロ刺身/Tuna Sashimi/鮪魚生魚片/240NTD
カンパチ刺身/Amberjack Sashimi/紅魽生魚片/240NTD
鮭刺身/Salmon Sashimi/鮭魚生魚片/240NTD
ウニ刺身/Sea Urchin Sashimi/海膽生魚片/240NTD
ウニ/Sea Urchin/海膽/320NTD
サラダ/Salad/沙拉類
ソース/Sauce/搭配醬料:(和風ソース/ Japanese Style Sauce/和風醬汁)
(マヨネーズ/Mayonnaise /美乃滋)
(おすすめソース/Recommended Sauce/推薦的醬汁)
野菜サラダ/Vegetable Salad/野菜沙拉/80NTD
タコサラダ/Octopus Salad/章魚沙拉/80NTD
アブラソコムツサラダ/ Escolar Roe Salad/魚蛋沙拉/100NTD
イカサラダ/Cuttlefish Salad/中卷沙拉/100NTD
和風サラダ/Japanese Style Salad/和風沙拉/100NTD
海老サラダ/Shrimp Salad/蝦沙拉/120NTD
サラダ盛り合わせ/Assorted Salad/綜合沙拉120NTD
手巻き/Hand Roll/手捲類
とびこ巻き/Shrimp eggs Hand Roll/蝦蛋手捲/40NTD
アスパラ巻き/Asparagus Hand Roll/蘆筍手捲/40NTD
セロリ巻き/Celery Hand Roll/西芹手捲/40NTD
海老巻き/Shrimp Hand Roll/蝦手捲/40NTD
イクラ巻き/ Salmon Roe Hand Roll/鮭魚卵手捲/80NTD
うなぎ巻き/Eel Hand Roll/鰻魚手捲/80NTD
ウニ巻き/Sea Urchin Hand Roll/海膽手捲/120NTD
お寿司、おにぎり/Sushi/壽司類
巻き寿司/Sewed Sushi/海苔壽司/60NTD
いなり寿司/Tofu Sushi/豆皮壽司/60NTD
花巻寿司/HANA Rolled Sushi/花壽司/100NTD
寿司盛り/Assorted Sushi/綜合壽司/120NTD
鉄火巻き/Tuna Rolled Sushi/鐵火卷/140NTD
にぎり寿司盛り/Nigiri Combination/綜合握壽司/220NTD
海鮮丼/Bowl of rice topped with Sashimi/海鮮丼/250NTD
焼き物/ Grilled Dish/烤物
焼きさんま/Grilled Pacific Saury/烤秋刀魚/80NTD
焼き魚顎/ Grilled fish jaw/烤魚下巴/80NTD
焼きさば/Grilled Mackerel/烤鯖魚/80NTD
焼きメルルーサ (焼きタラ)/Grilled Merluza (Cod)/烤圓鱈/80NTD
焼きあゆ/Grilled Sweet Fish/烤香魚/160NTD
串焼きの牛肉/Beef Skewers/烤牛肉串/80NTD
焼き鳥/Chicken Skewers/烤雞肉串/80NTD
羊のリブ焼き/Grilled Lamb Ribs/烤羊肋排/100NTD
焼き三角バラ/Grilled Boneless Beef Short Ribs/烤無骨牛小排/120NTD
和風焼き牛/Roasted Beef/烤牛/450NTD
車海老の焼き塩だれ/Grilled Prawn with Salt/鹽烤明蝦/180NTD
車海老のグラタン/Baked Prawn/焗烤明蝦/200NTD
帆立貝のグラタン/Baked Scallop/焗烤扇貝/200NTD
揚げ物/Deep Fried Dish/炸物
剩下一半 還要繼續努力 >.<~~~
拜託了
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◆ From: 111.243.228.242
所以我翻成 和風やき牛
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