𝑊𝑒 𝑔𝑜 𝑡ℎ𝑟𝑜𝑢𝑔ℎ 𝑏𝑖𝑡𝑡𝑒𝑟 𝑜𝑟 𝑡𝑜𝑢𝑔ℎ 𝑡𝑖𝑚𝑒𝑠,
𝑆𝑜 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑤ℎ𝑒𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑡𝑖𝑚𝑒𝑠 𝑐𝑜𝑚𝑒,
𝐼𝑡 𝑤𝑜𝑢𝑙𝑑 𝑏𝑒 𝑎 𝑙𝑜𝑡 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡𝑒𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑔𝑟𝑒𝑎𝑡𝑒𝑟.☻︎
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同時也有96部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,媽媽包水餃剩下了些許的餃子皮,看著好像有點浪費, 他本來想要拿去做成麵疙瘩,但我覺得可能還是會剩下許多, 立刻想起來了這款蔥油餅!做起來也簡單, 一起來看看吧 :) ➰ :食材 ” 水餃皮・9-12片(3片為一個蔥抓餅的量) 蔥・2-3支 :調味 ” 白胡椒粉・適量 鹽巴・適量 橄欖油(植物...
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最近不敢隨便對別人笑
因爲朋友說我笑起來是全糖
我怕… 大家會蛀牙
(逃:(;゙゚'ω゚'):
Photographer/ @akira.foto
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日常写真 在 小啾鈴 ʕ•ᴥ•ʔ Facebook 的精選貼文
#啾分享
大家今年中秋節都怎麼過啊?
今年受到疫情影響
完全沒有過節的氛圍😭
昨天小表妹來找我玩
我們做封蠟、玩動森、跳Just dance
度過了一個美好的下午❤️
前幾天收到 @oooh_taiwan 寄給我的中秋節禮物🎁
自從上次合作之後我就喜歡上他們家的小圓瓶免洗手噴霧
沒想到這次推出「小圓瓶專用矽膠掛套」⭐️⭐️
方便又好看的設計深得我心☺️
每一款小圓瓶都有對應不一樣的顏色硅膠掛套
大家也知道我有顆少女心🌷😂
其中我最喜歡這款向陽橙花園的粉橘色掛套惹🌻
有 @oooh_taiwan 陪我過中秋節
真的感到好窩心💛
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日常写真 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
媽媽包水餃剩下了些許的餃子皮,看著好像有點浪費,
他本來想要拿去做成麵疙瘩,但我覺得可能還是會剩下許多,
立刻想起來了這款蔥油餅!做起來也簡單,
一起來看看吧 :)
➰
:食材 ”
水餃皮・9-12片(3片為一個蔥抓餅的量)
蔥・2-3支
:調味 ”
白胡椒粉・適量
鹽巴・適量
橄欖油(植物油)・適量
:作法 ”
① 將蔥洗淨後,切成蔥花備用
② 加入鹽巴、胡椒粉、橄欖油(植物油)稍微拌勻醃製
③ 平鋪一片餃子皮,放上步驟二的蔥油醬,在疊上一層餃子皮,重複兩次即可(共三片水餃皮)
④ 稍微用桿麵棍壓實、再桿開,桿開後再使用小刀劃出一橫一橫的線
⑤ 簡單的捲成長條狀,在捆成圓形後在用圓形的碗壓扁
⑥ 鍋熱後,用中火或是小火慢慢煎成金黃色即可出鍋
★ 建議不要使用超過四層的餃子皮,會太厚實
★ 口味的部分自己拿捏,擔心的話可以不要用太鹹。
★ 水餃皮冷藏或是冷凍後不好做,建議當天直接做好,做好冷凍可以保存蠻久的。
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#好家在我在家 系列我感覺我可以出好幾集了☺️
今天不說別的,就來說一下手機Vlog,
會可能需要的器材吧!
1. 指向性麥克風
相信大家應該都不陌生,
對我來說麥克風應該是收音的差異最大,
上面毛毛的球不是為了好看,
其實是為了遮風,這個麥克我覺得適合入門者。
2. 補光燈
這個補光燈我很推薦!
如果只是想要一個小巧輕便的,
這個很適合。
尤其是可以無極調整色溫跟亮度,
最讚了🥰
3. 多功能腳架
如果你是手機用戶者,這個腳架會適合,
但如果是相機使用者,
這個腳架我不推薦你們購入,
而這個腳架很輕便,還可以快速調整角度,
底下的腳很可以調整角度,
整體來說日常使用、不要手機太大太重,
我覺得它才會適合。
4. Vlog 手持腳架 / 雙手持穩定器
有了補光燈與麥克風後,
會發現無法讓他們在同一個手機平行線上,
那就可以考慮看看這兩個設備唷!
#以上器材推薦給手機用戶
#麥克風收音部分皆為手機錄製
#其餘畫面為相機錄製
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:
#賽食譜|#肉沫燉蘿蔔
這道料理,我使用的是新購入的真空鍋,
它跟一般的悶燒鍋原理很像,
但我覺得他更智能一些,
使用上也有一些小撇步,
大家可以看看食譜影片就知道了♡
重點燒開後關火,它還能自沸30分鐘以上,
還是覺得很神奇🤣🤣
這道料理想要使用電鍋的話也沒問題,
只需要在第六個步驟後,
倒入可以進電鍋的鍋子,
外鍋加入100毫升的水後,
放入鍋子按下開關(無需墊高加熱),
跳起來後等待30分鐘依舊有好吃的燉蘿蔔🥕
• 食材:
白蘿蔔 2條
絞肉(可用豬肉或是牛肉,或是搭配各半皆可) 500g
• 調味:
醬油 2T
味醂 1T
糖 1T
日本清酒 200ml
日式高湯 1.5公升 (可用鰹魚粉2T加上8碗的水)
• 步驟:
1.蘿蔔清洗後削皮兩層,用滾刀的方式將蘿蔔切成剛好的大小
*用滾刀是因為接觸的面積會更大,更容易入味
*削皮兩層是因為蘿蔔皮太厚亦有苦味,削兩層的話吃起來會更清甜一些
2.開火後立刻加入適量的油(不需要多,主要是讓鍋內不要乾燒)
3.倒入準備好的絞肉,並且拌炒均勻至看不到肉本身的血色即可
4.炒至粒粒分明後,加入200清酒後,中火煮滾
5.放入加入蘿蔔後,翻炒至所有蘿蔔都有拌到醬汁
6.加入1500ml的日式高湯,再加入醬油 2T、味醂 1T、糖 1T後拌勻
7.蓋上蓋子、扣上扣子後,等待15分鐘後開蓋(火依舊沒有關)
8.嚐嚐味道跟看看蘿蔔的熟度後,繼續蓋上鍋蓋,並且關火,等待15-20分鐘,即可完全入味完成!
9.起鍋前可以添加柴魚片、或是蔥做為搭配,或是淋上一些日式辣椒油也是很不錯的選擇~
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