大家午安~今天又是開心的進食日(目前進食一天、斷食一天),懷著期待吃飯的心情做了滿滿的一桌菜❤️
給先生做了一份焗烤日式咖哩飯,其他就是滿滿的蛋白質啦。台全牧場的五花肉條用煙燻紅椒粉、蒜粉、胡椒鹽醃一下再氣炸(180度15分鐘做出來的是我喜歡的口感),香而不膩超好吃😋
板腱牛排撒上蒙特婁鹽氣炸(200度10分鐘),吃起來也還可以,雖然是薄牛排,也算療癒到我渴望牛肉的心了。我要繼續努力煮、努力清冷凍櫃才能買原塊肋眼啊啊啊~
郭郭好魚店的鮭魚鰭是我最近的新歡,平底鍋乾煎或者氣炸鍋180度15分鐘都能達到酥脆的口感,表皮脆口香酥,咬到肉的時候又有細嫩的口感和滿滿的鮭魚香,真的很讚!
還有一盤炒牛肚,先用壓力鍋煮軟再炒,別有一番風味。平常都是吃滷牛肚已經吃膩了,換個做法也很不錯,酥炸一下再拌椒鹽應該也會很好吃😋
在家煮了一個月,已經集滿13張九宮格拼圖,不知道解封時會集滿幾張?不能出門上課,在家手作魂大爆發,歡迎追蹤IG看看閒不下來的我都做了什麼點心吧😆
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4,910的網紅CookPattern戀上味覺,也在其Youtube影片中提到,無水咖喱海鮮鍋 平時都?好鍾意食日式咖哩飯?所以都會入定一啲急凍食材… 以便隨時都可以煮到唔同款式嘅咖喱飯??而今次就利用鑄鐵鍋嚟整無水咖哩?呢款咖哩響烹煮嘅時候…完全唔使加水?只係靠食材本身嘅水分, 再加埋唔同嘅海鮮???令到呢款日式咖哩濃香又巧味? 有冇人都鍾意食呢??? 材料 蝦12隻 ...
「日式咖哩飯 做法」的推薦目錄:
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日式咖哩飯 做法 在 膳魔師 Facebook 的最讚貼文
【 #膳膳的造咖】 日式咖哩飯 #文末驚喜
老是為了咖哩燉煮不入味困擾嗎?
之前也有粉絲說對於煮很久一直顧火很困擾
其實你有更簡單的做法!!
#內鍋不沾 的全新不沾鍋登場🎊🎊🎊
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日式咖哩飯 做法 在 戀上味覺 Facebook 的精選貼文
🌶🐟無水咖喱海鮮鍋🦐🌶
平時都😍好鍾意食日式咖哩飯🍛所以都會入定一啲急凍食材… 以便隨時都可以煮到唔同款式嘅咖喱飯😋😙而今次就利用鑄鐵鍋嚟整無水咖哩😎呢款咖哩響烹煮嘅時候…完全唔使加水🙅只係靠食材本身嘅水分, 再加埋唔同嘅海鮮🐟🦐🐚令到呢款日式咖哩濃香又巧味😋 有冇人都鍾意食呢?😙😙
Youtube HD: https://bit.ly/32lELk9
材料
蝦12隻 帶子200g 鮮魷 200g
番茄 5個 洋蔥 兩個 甘筍 兩條
咖哩磚 一盒
調味料
糖 一茶匙 黑胡椒 半茶匙
做法
1. 先用少許鹽及胡椒粉,將蝦及帶子醃一會。
2. 將甘筍去皮切粒,洋蔥分別切成幼條及小粒。
3. 在蕃茄在底部用刀劃上十字,燒熱一鍋水,將蕃茄汆水十秒,去皮切粒備用。
4. 燒熱油鍋,依序放入蕃茄,洋蔥條,甘筍及小粒洋蔥。
5. 加蓋,以小火燉煮三十分鐘。
6. 將咖哩磚及調味料加入煮至溶解。
7. 最後將海鮮加入,拌勻後加蓋煮5分鐘即可。
#無水咖哩 #簡單又易做 #閃粉紅真係好靚 #成個煲擺最有型 #Vermicular琺瑯鑄鐵鍋 #手作料理 #仲可以刻名 Vermicular.hk
日式咖哩飯 做法 在 CookPattern戀上味覺 Youtube 的最佳貼文
無水咖喱海鮮鍋
平時都?好鍾意食日式咖哩飯?所以都會入定一啲急凍食材… 以便隨時都可以煮到唔同款式嘅咖喱飯??而今次就利用鑄鐵鍋嚟整無水咖哩?呢款咖哩響烹煮嘅時候…完全唔使加水?只係靠食材本身嘅水分, 再加埋唔同嘅海鮮???令到呢款日式咖哩濃香又巧味? 有冇人都鍾意食呢???
材料
蝦12隻 帶子200g 鮮魷 200g
番茄 5個 洋蔥 兩個 甘筍 兩條
咖哩磚 一盒
調味料
糖 一茶匙 黑胡椒 半茶匙
做法
1. 先用少許鹽及胡椒粉,將蝦及帶子醃一會。
2. 將甘筍去皮切粒,洋蔥分別切成幼條及小粒。
3. 在蕃茄在底部用刀劃上十字,燒熱一鍋水,將蕃茄汆水十秒,去皮切粒備用。
4. 燒熱油鍋,依序放入蕃茄,洋蔥條,甘筍及小粒洋蔥。
5. 加蓋,以小火燉煮三十分鐘。
6. 將咖哩磚及調味料加入煮至溶解。
7. 最後將海鮮加入,拌勻後加蓋煮5分鐘即可。
#vermicular #日式咖喱 #海鮮
日式咖哩飯 做法 在 CookPattern戀上味覺 Youtube 的精選貼文
耐唔耐…我就會整下日式咖喱…貪佢有菜又有肉,容易食又好餸飯? ~???重點係10分鐘就煮好喇~堅係快靚正…包保一定熟?係咪好吸引呢…快啲試下啦???!
材料
免治豬肉 300g
馬鈴薯 300g
甘筍 一條
洋蔥 一個
調味料
日式咖哩磚 三粒
水份 700g
糖 一茶匙
做法
1. 先將馬鈴薯洋蔥及甘筍切大粒。
2. 燒熱油鍋,將洋蔥炒至焦香。
3. 將馬鈴薯加入,炒勻。
4. 再將甘筍加入,炒勻。
5. 將免治豬肉加入,炒勻。
6. 再將調味料加入,煮滾後轉中火,烹煮十分鐘即可。
日式咖哩飯 做法 在 Sandy Sloth Youtube 的最讚貼文
第一次在家煮日式咖哩磚
原本想跟著咖喱磚包裝的食譜 但樹懶上身
不想出去買 用雪櫃的材料就好?
記錄了例行除夕倒數的活動!
新年快樂!希望大家心想事成 健健康康
新一年 新世紀 繼續活在當下 珍惜所有?❤️
This is the first time making Japanese curry with Japanese curry cubes
Initially, I was thinking to follow the recipe on the packaging
But then I was too lazy to get the missing ingredients
So I used what I got inside the fridge
Also I filmed how I spent the last few hours in 2019
Happy New Year! I hope all of you get what you want and stay healthy
Keep grateful for every little things and seize the day! Happy new decade!
Subscribe: https://goo.gl/srSS92
#Daily #日常 #日式咖哩飯
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About This Channel:
A healthy mind and body can change one from being depressed to joyful and content. Hope my videos can bring a sense of joy and wellness to everyone. And take the sadness away on bad days and be grateful for the happiness on good days. ??
健康心靈+ 健康身體 = 容易憂鬱也變容易快樂滿足
希望我的影片和食譜能為大家帶來健康快樂的身心
在抑鬱時舒壓 在快樂時感恩?
希望看完影片的你像minions一樣開心??
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2019, 2020, 日常, Daily, Weekend, Weekly, Cook, cooking, recipes, easy recipes, food, Calm, Chill, Love, Self love, self care, Productive, Simple, Healthy, Health, Fitness, Diet, Diary, Homebody, Life, A day in my life, 煮食, 煮飯, 食譜, 吃, 簡單食譜, 放鬆, 心靈, 宅女, 自愛, 效率, 簡單, 健康, 運動, 減肥, 日記, 生活, 無聊, 珍惜, Sandy Bello
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