ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《熊賀酒場》
⟢宮崎南蠻炸雞 $280 🐾
⟢鹽烤松阪豬 $280
⟢胡麻豆腐沙拉/日式炒烏龍 $180
⟢沙瓦 水蜜桃/巨峰葡萄/百香果$140 🐾
⟢明太子雞腿/起司雞腿 $140 🐾
⟢四種野菜串燒盛合 $220
⟢ホルモンセット $180
⟢壽司豪華組合 $680 🐾
⟢明太子炸小卷 $240 🐾
⟢鹽巴醬小黃瓜 $80
⟢起司金針菇 $120
⟢ Orion生啤(大) $260
有著濃濃日本風情的新開幕居酒屋《熊賀酒場》
坐落於居酒屋一級戰區中山站
想必料理品質有一定水準才能在激戰區殺出一條血路
入座就送上熱騰騰的毛巾讓客人擦手 貼心服務真的超有日本的感覺ฅฅ
店裡播放著孰悉的日文歌曲 牆上貼滿大大的日語海報 瞬間置身日本的錯覺 🇯🇵
居酒屋不能錯過的炸物”南蠻炸雞”🍗
醃漬入味軟嫩的雞肉 搭上我又愛又恨的塔塔醬(好肥好邪惡啊) 刷嘴程度滿分!!! ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅
而配酒的最佳夥伴:烤物串燒也是必點品項✨
明太子及起司口味的烤雞腿,滿滿油脂香氣逼人
調味夠味卻不死鹹 好吃
洋蔥串燒則是特別獲得朋友的高評價
洋蔥的甜味完全被炭火逼出 絕對會讓人想多喝上幾杯啤酒啊
大腸串無論是口感與香氣都特別討喜
彈牙咀嚼感又帶有炭烤香 刷上醬汁 就是這一味!!
重頭戲的”壽司豪華組合”榮登本日私心最愛第一🍣
炙燒比目魚、鴨肝和牛、干貝、鮭魚明太子、焦糖鮭魚
種類豐富根本是集結大海的寶藏盒⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝
光吃到這份壽司就非常滿足了
尤其推”鴨肝和牛” 炙燒後的油脂感更是加分
不愛酒精味太重的朋友很適合點清爽的沙瓦🍺
配上串燒、炸物都很過癮哦!😆
🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃日式
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
熊賀酒場
🏠台北市中山區新生北路一段142號
🚇捷運中山站
🕐18:00-01:00
☎️02- 2100-1285
評分
📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
📌服務🌕🌕🌕🌗🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌕🌑
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Din Xiao-Yu,也在其Youtube影片中提到,台北市中山區的素食餐廳很多,有沒有適合全家聚會、朋友聚餐的地方呢?當然有!那就是在松江路巷子裡的京園素食館,主打北方麵食,一起來看看這家的素食料理有什麼特色吧! #京園素食館 的用餐環境是以圓桌為主,用餐環境也很大,#素食料理 的種類也很多,主打北方麵食。 菜單裡除了麵食點心,還有冷盤、熱炒、飯...
日式炸物種類 在 Sheena Lo Facebook 的最佳貼文
滿屋有三間分店,今次和朋友來到荃灣分店吃放題,放縱大吃一番,這店座位舒適,放題食物種類非常豐富,有刺身、壽司、卷物、串燒、一品料理、燒物、煮物、炸物等等,應有盡有,手機掃QR code下單點菜很方便,上菜速度都很快,食物優質且美味,價錢是$248/2小時,CP值算高
刺身
三文魚、吞拿魚、北寄貝、仿鮑片、希靈魚、大赤蝦、甜蝦、泰式生蝦、北海道帶子刺身、赤貝、酒煮榮螺片、深海八爪魚、刺生都很新鮮而且切得不會太薄,蝦都很飽滿大隻,味道鮮甜
壽司、卷物、手卷
壽司選擇亦不少,我們點了:芝士軟殻蟹卷、香蔥一口牛肉卷、雙重芝士鰻魚卷、京蔥三文魚腩壽司、象拔蚌壽司、鹽燒左口魚邊、火炙厚燒芝士鰻魚壽司、火炙醬燒廣島蠔壽司、芝士熟蝦壽司、鵝肝拌帶子壽司、雪燕魚籽花之戀、花之戀、海膽手卷、蟹膏蟹肉手卷,壽司都做得精美,賣相不錯,食材新鮮,不會太大件,一口品嘗一件很滿足
串燒
鹽燒海蝦肉質彈牙又鮮味,必點
一品料理
牛油炒粟米很大碟,足夠2人份,好吃
避風塘炒墨魚仔,爽彈惹味,推介
和風汁牛柳粒,份量不少,牛味濃郁
泰式辣椒膏炒藍青口,辣辣的青口味道好吃
燒物
燒羊鞍,燒得很香口,肉厚又嫩
黃金燒扇貝,扇貝連沙律醬燒得金黃色的,充滿醬汁很滋味
西京比目魚,味道較淡,點蛋黃醬比較美味
蒲燒鰻魚,嫩滑沒有骨
煮物
喇沙海鮮鍋,有蝦、蜆、青口、菜、粉絲,湯汁香辣很有風味
雪花牛肉鍋,壽喜燒湯汁加上牛肉和蛋,清香湯甜
廚師推介
清酒煮蜆,用熱鍋上,清甜可口
御品鮑汁燴花膠,花膠大塊吸收了鮑汁很鮮香
竹笙瑤柱蟹肉翅,很足料豐富,濃郁又美味
天婦羅
虎蝦天婦羅、溫室南瓜天婦羅、苦瓜天婦羅,炸粉不會太厚,上桌還是熱烘烘的,很香脆
最後還有每人一杯Haagen Dazs雪糕,還有甜品櫃有十幾款甜品,雪糕櫃有4款雪米糍可選,吃得超飽,大滿足~
@manyajapanesetw
滿屋日本料理 - 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心10樓
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日式炸物種類 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最讚貼文
📍高雄|前鎮區|穐田熟成咖哩
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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又到了美好的咖哩時間啦⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
這次分享的是高雄近期新開幕的#穐田熟成咖哩
位於前鎮區廣西路上台電宿舍區的新店家
我是剛開幕時拜訪的、所以感想也是以當日為限
又被拖延症的我拖到這時才分享了(這還不是拖最久的
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私心很喜歡他們家的建築風格、有種經典日式宅院感
整體風格典雅簡潔、內用區也有一處日式榻榻米區
穐田咖哩同時也是高雄最美麵店「裏麵」的新品牌
他們家主打熟成咖哩為主、但比起一般濃厚香料味
覺得他們家香料感比較微弱、取而代之是天然蔬果香
整體來說就是鴿派的香料咖哩吧(笑)
雖然我吃鷹派的香料咖哩比較對胃口
但他們家咖哩的主食真的很值得一推
這次點的是炸牛排咖哩及雞肉咖哩、炸牛排真的必吃
炸皮不厚而且非常脆口、牛肉多汁口感很嫩
雞肉也很不簡單呀~腿肉嫩到一夾就快斷開
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咖哩套餐皆附爽口的蘿蔔小菜及湯品
口渴的朋友也可點杯桂花烏龍、香氣四溢的花香很不錯
我們也點了一份炸時蔬、蔬菜種類蠻多元的
搭配醬汁一起吃很對味、沒有炸物的油膩感
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由於是開幕拜訪、私心覺得店內就是微混亂微嘈雜(?
最不解約莫是點單必須等號碼、而不是點單後拿號碼
如果你的前一號碼桌有選擇障礙、你就遲遲不能點單
但同時菜單上又寫著有內用限制時間
不知道是不是上餐後才起算這個限制時間(我沒問哈哈
光是發慌等點單、餓著等上菜就超過限制時間了⋯
希望之後會不會改善這個狀態(暈
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✔️ 穐田熟成咖哩 @qiutian.curry
🔸炸牛排咖哩 $290
🔸雞肉咖哩 $180
🔸炸時蔬 $80
🔸桂花烏龍 $60
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🏠 高雄市前鎮區廣西路224號
🕒 11:00-20:00(週一公休)
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🔖 分類 #塔妮吃正餐 #塔妮吃咖哩
✏️ Instagram 搜尋:satani815
✏️ Facebook 搜尋:塔妮的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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日式炸物種類 在 Din Xiao-Yu Youtube 的最佳解答
台北市中山區的素食餐廳很多,有沒有適合全家聚會、朋友聚餐的地方呢?當然有!那就是在松江路巷子裡的京園素食館,主打北方麵食,一起來看看這家的素食料理有什麼特色吧!
#京園素食館 的用餐環境是以圓桌為主,用餐環境也很大,#素食料理 的種類也很多,主打北方麵食。
菜單裡除了麵食點心,還有冷盤、熱炒、飯、麵、湯、三鮮、三杯、鐵板等等可以讓你做選擇,菜單也有註明蛋素、 奶素等等的字樣,更方便大家點餐。
我們一起來看看這家很好吃的 #中山區素食餐廳 吧!►►https://reurl.cc/5lMMbn
京園素食館 北方麵食
地址: 台北市中山區松江路330巷22號
電話: 02-2543-4309
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日式炸物種類 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
三五知己相聚,不是去打邊爐就是圍爐 BBQ ,但是燒烤需時,肉都還沒燒熟,拿着燒烤叉的手都痠了,懶人最不爽。最近不少食店採用新興自動串燒爐,不用自己動手,架上燒烤爐就可以,爐上有齒輪讓串燒 360度自動,連將串燒翻面的力也省了,名副其實的懶人串燒。
市面上的懶人串燒大同小異,皆因都用上同一款燒烤爐,價錢亦分別不大。今次特意找來入廚逾20年的大廚Alex為大家實測,在款式、味道、醬料三方面評分,看看哪家餐廳最值得推薦。
第一家是位於旺角的串Grill,每位$198起,串燒款式約40款,常見的肉類也有提供,最特別的是居然有貴價的澳洲M5和牛,但海鮮類較為失色,只以蝦卷、魚卷充當海鮮,沒有魚蝦貝類等海鮮。但肉類相對質素不俗,解凍處理做得好,沒有雪味,M5和牛牛味濃,沒有下鬆肉粉醃製,吃起來有嚼勁; 羊肉卷沒羶味,不喜歡吃羊的朋友也可以試試;豬肉眼肉質過瘦,經一輪燒烤後更肉乾如柴。醬料方面為餐廳挽回分數,醬汁和調味料選擇眾多,大廚推薦韓式梨汁醬和味椒鹽 ,酸的會更加開胃,而椒鹽就更能提起鮮味。配套上亦顯細心,餐廳為客人提供圍裙,男生用西裝煲呔,女生的是比堅尼,最重要提供串燒所需時間指示,新手都可以輕鬆燒好串燒不會肚仔痛。
第二家是觀塘的密密燒,每位$238,串燒款式約30款,種類相對多變化,有鴨舌 鴨胸 、多春魚、蒜頭、大啡菇、胡椒豬肚丸等少見的燒物。而味道是三家之冠, 串燒同樣是沒雪味、沒下鬆肉粉,美國安格斯牛肩胛牛味香濃,油分甘香;豬脢肉夠油分不乾身,經燒烤如叉燒一樣,入口鬆化;鴨舌最令人驚喜,外層有一陣鴨油的香氣,炸得微脆,入口軟滑。但醬料是敗筆,只提供3款調味粉,辣椒粉、孜然粉、海鹽,獨欠醬汁,未能提升食物的味道。配套方面有大路的自拍神器,方便一大班朋友自拍打卡,枱上亦放上一包葵花子,,估計是讓客人在等候串燒時吃吃瓜子打發時間。
第三家是與觀塘密密燒一街之隔的串燒屋,每位$188起,串燒款式同樣都是30款左右,海鮮款式是三家之中最多,增加了刺身級赤海蝦,北海道熟帆立貝,可見下足成本。味道卻強差人意,肉質下了很重的鬆肉粉,醃料味道極濃,完全蓋過食物本身的味道,幾串串燒下肚根本分不出吃的是甚麼。而刺身級赤海蝦雖然是回本菜式,肉質欠彈性又欠蝦味,不吃也罷。不過醬料方面用心,除了提供多款調味粉外,亦有自家調製的3款醬汁,當中東南亞風味醬最百搭,微辣帶甜,各款肉類都很搭,可惜的是串燒本身大多經過重味醃製,再加醬汁的話味道會太過複雜。配套方面,這家餐廳是唯一有提供串燒以外的食物,例如炸物,日式螺肉、八爪魚等凍食前菜,又有自家綠豆沙供應,讓客人吃完串燒之後可以下下火。
採訪:李妍樺
攝影:王瑋彤
串Grill
地址:旺角廣華街2-20號翠苑大廈2二期10號鋪
電話:6886 5886
營業時間:5pm-2am
詳情: http://bit.ly/2BsPlY3
密密燒
地址:觀塘康寧道79-89號康寧大廈地鋪
電話:3996 9755
營業時間:6pm-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2FiPTkt
串燒屋
地址:觀塘通明街54號地下
電話:2363 0999
營業時間:5pm-12am
詳情: http://bit.ly/2Yerplk
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日式炸物種類 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
尖沙咀山曰悦 極上 日式放題
尖沙咀麼地道67號半島中心2樓
優點:
食物款式種類多環境ok, 座位闊落坐得好舒服, 小食多有啤酒及清酒無限供應, $ ok
缺點:
食物溫度, 材料不夠新鮮,服務質素也下降
總體:??(2/5)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/th7tm9jKYSQ/hqdefault.jpg)
日式炸物種類 在 炸蔬菜- Explore 的推薦與評價
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