關於 日式照燒雞扒食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

日式照燒雞腿配烏冬「附食譜及做法」

🍗🍗喜歡的請多多like and share 🍗🍗

友人經常性都好奇問：為什麼米太住在深山地區，但每晚都總會有不同的餸菜出現🤣🤣好奇問米家家中的黑洞（雪櫃）存放了什麼的食材🤪🤪

其實米太習慣每一個星期購入一次食材，購買食材前都會點算黑洞內的數量，才會增購下一星期的食材，以免買得太多會忘卻了。更可適當地使用空間。

常備蔬菜🥬洋蔥🧅，甘筍，薯仔🥔，蕃茄，椰菜，牛蒡，娃娃菜等等

常備肉類🍖：肥牛片，豬腩片，豬頸肉，豬腩肉，豬腿，雞翼，魚柳片等等

有時候真的太忙碌，就會烹調一些較快速的餸菜🤣🤣或者是想偷懶喔！而日式照燒雞腿就是米太最愛烹煮的其中一道餸菜。只需將雞腿肉煎至微金黃後加入醬汁用慢火炆煮就可食用😘😘絕對是快速之選

材料：
雞腿肉一塊

雞腿肉醃料：
味啉1茶匙
砂糖1茶匙
生粉半茶匙
胡椒粉1茶匙

醬汁：
醬油1茶匙
清水1湯匙
清酒1茶匙
砂糖1茶匙

做法：
1.雞腿肉去骨後加入醃粉醃製15分鐘以上
2.先將雞腿肉用中小火煎至金黃色
3.加入醬汁後煮至濃郁後則成

小提示：1.可轉用雞扒但口感會較雞腿肉為薄一點兒

後記：每一個食譜都是米太的心血來，不論大家是否合用，但請多多支持喔！

#米太
#日式餐
#燒雞腿肉
#米家快煮飯
#日式料理好易
#雞腿肉是常備餸
#米生食完都話正喔
#原隻雞腿自己起肉喔
#食好野一定係要自己煮
#米家小廚房Micskitchen

🇯🇵🇯🇵日式照燒雞扒配伯爵貝果🥯

💕💕喜歡的請like and Share💞💞

是日下午茶☕️食左半份已經超級飽肚了，但最終忍唔到食晒全份，睇黎今晚要食少啲先得，唔係再咁食落去一定會變肥婆了🤣🤣🤣

如果大家屋企無焗爐加熱貝果🥯都可以好似米太用煎pan加熱喔。做法只需要將貝果切開一半用中火每邊大概煎煮2-3分鐘則可。口感會較脆身喔😘

圖5小技巧：可以在雞肉部分切幾下，待煎雞扒時不會因收縮而變形喔！大家都可以試試

做法可參參以下食譜：
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1527723147363842/?d=n

後記：想收看米太食譜請記得每個post 都要like 喔，唔係Facebook 就會唔識自動彈出嚟伽喇！如果可以既就可按「搶先看」和「儲存」🙇‍♀️🙇‍♀️

#米太
#貝果控
#伯爵貝果
#照燒汁雞扒
#名古屋雞扒來
#塊皮彈牙唔會油
#啲醬汁貝果吸收晒
#超級無敵好好味架喔
#大家快啲動手製作喇喂
#米家小廚房Micskitchen
#今次用26Lc煎Pan煎架喂
#LeCreusetToughenednonstick
Le Creuset
ル・クルーゼ　ジャポン　Le Creuset Japon
Le Creuset Taiwan
Le Creuset HK
大孖醬料

【#新手入廚】自家簡單煮精選食譜推介👩🏻‍🍳

最近疫情加劇
6pm後晚市堂食暫停
買外賣原來都有風險
還是留在家自己煮
食得比較安心

有些朋友平時好少煮飯
或工作繁忙收工已經好攰
或新手入廚無咩煮餸經驗
其實有很多簡易又美味的菜式
快靚正都煮到餐廳水準架
唔洗晚晚食杯麵午餐肉咁唔健康～

作為一個上班族的我
平日收工都係煮簡單晚餐
唔洗好花巧
但又要對自己個胃好D
始終辛苦工作後有美食陪伴
係開心好多嘅😌

為了大家煮得有成功感
慳時間賣相又呃得下人😝
我精選左10個簡易食譜
材料容易買(超市一般都有)
烹煮時間少則5分鐘
多則30分鐘
就算新手都掌握得到
大家一定要試試啊～💕

電飯煲沙薑雞脾菜飯👉🏻https://bit.ly/2ZyEdpc
油鹽粉絲煮花甲👉🏻https://bit.ly/3fDoQkY
照燒雞扒👉🏻https://bit.ly/2OAn3kC
鰻魚柳川鍋👉🏻https://bit.ly/2DJ9NIe
清酒芝士焗扇貝👉🏻https://bit.ly/3fxIxup
日式蜆肉烏冬👉🏻https://bit.ly/2OzHz52
日式蟹肉釜飯👉🏻https://bit.ly/2WtJ1tV
青檸蜜糖雞翼👉🏻https://bit.ly/3h62HvV
鬼馬蒸水蛋👉🏻https://bit.ly/30gMwVK
香烤酸奶油咖哩羊架👉🏻https://bit.ly/3eDfyE0

#花左好多心機整理
#鍾意食譜要俾個like我架❤️
#記得share去自己facebook好好珍藏啊
#買定材料隨時煮都得
#每晚諗煮咩餸其實好頭痛
#為人為己匿響屋企
#StayHome
#CookWithLove

食譜： https://bit.ly/2MPE4Gy

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

蘆筍豬肉卷
https://bit.ly/2C0Al76

日式照燒雞扒
https://bit.ly/3hvB8gG

香辣蝦碌
https://bit.ly/30wVOid

羅漢果霸王花素湯
https://bit.ly/3dWskOE

示範：Ka_lee
攝影：《飲食男女》攝影組


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食譜： https://bit.ly/3hvB8gG

材料：
雞扒 1塊
日本醬油 3湯匙
日本清酒 3湯匙
味醂 3湯匙
蜜糖 1茶匙


步驟：
1.在雞扒上劃數刀。
2.將日本醬油、日本清酒、味醂加入雞扒，醃15分鐘。
3.燒熱油，加入雞扒，煎至金黃色。
4.加入剩下的醃料及蜜糖。
5.蓋上蓋，煮4分鐘。

Japanese Teriyaki Chicken Steak

Ingredients:
Chicken steak 1 pc
Japanese soy sauce 3 tablespoons
Japanese sake 3 tablespoons
Mirin 3 tablespoons
Honey 1 teaspoon

Steps:
1.Make few cut in chicken steak.
2.Put japanese soy sauce, japanese sake, mirin into chicken steak, marinate 15 mins.
3.Heat the oil and put in chicken steak and pan fry until golden brown.
4.Put in the rest marinade and honey.
5.Cover the lid and cook 4 mins.

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炎炎夏日有時都想簡單啲，今集整個凍食嘅烏冬，跟一塊香脆嘅香煎雞扒，配一隻日式溏心蛋。講下究竟要一塊雞扒煎得香脆要注意啲乜嘢。

#煎雞扒 #溏心蛋 #冷麵