想整好耐嫁啦
好易整,係懶遮😗
買左柚子醋
天氣又凍冰冰
天時地利😛
🍲日式白菜豬肉鍋🍲
明明好飽
見到個泡飯都係食哂🍚
#地肉廚神係整呢d一煲過
#有菜有肉有飯
#😛好健康的一鑊熟
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,用普通打邊爐的材料,就可做出漂亮的湯鍋。大家有興趣不如試下做啦!...
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日式白菜豬肉鍋 在 駱胤鳴 Facebook 的最佳解答
Hello我上水報個平安先。
首先,我去咗睇中醫。原因係我好驚去診所,好驚自己喺體弱嘅情況下去好多人嘅地方,唔想去急症室增加公營醫務人員嘅負擔,然後未來奶奶話西醫會俾止暈止嘔藥,不如去睇中醫,所以我就乖乖(哈士彬迫我)去咗。
去到善幸,係呀無錯呀上次去睇腰都係呢度,先做一個全身消毒,又用咗酒精搓手液,聞到好濃嘅酒精味好安心,然後醫師話我壓力大、氣血不足、肝火盛、瞓得唔好,要好好調理,要戒口🥺戒兩個月。
重點係,要食白飯。
我已經唔記得咗自己有幾耐無食過白飯。可能係貪方便,屋企煮飯仔一個人食個麵就算,有時哈士彬下廚都係煮個日式白菜豬肉鍋一獲熟,原來一直唔食白飯個人會好虛。睇完醫師攞完藥,我彬同未來奶奶就夾咗我去食飯,去咗小食堂食飯,同埋要同我媽報平安,主要係講返「我唔係有咗」呢個重要訊息俾佢知😂呢位未來外母大人真係好心急想知我幾時生仔。
返到屋企,瞓足精神,今日開始做返家務,無再頭暈了。
重點係,我現時自己肯煲飯食。
#煲飯好攰㗎 #又要洗米 #又要落啱水
#食完飯要洗飯兜 #又要洗個隔 #洗埋水兜
#重點係我用黑糖整玉子燒 #黃金糕咁呀
#戒白糖呀 #戒牛奶呀 #戒日本茶呀
#戒凍嘢呀 #戒白菜呀 #戒橙呀
#其實我好驚橙 #同貓一樣 #阿媽唔好再買
#我想食日本蘋果 @kel_vin #買買買
#呢兩日佢幫我倒貓砂
#最後辛巴寧願屙出嚟都唔屙落貓砂
#所以我今日洗曬啲貓砂兜 #洗埋廁所
#攰到爆 #瞓咗5個鐘晏教 #今晚點樣再瞓
#依家食飽要食藥 #苦藥 #熱飲 #正
日式白菜豬肉鍋 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
用普通打邊爐的材料,就可做出漂亮的湯鍋。大家有興趣不如試下做啦!
日式白菜豬肉鍋 在 Alan Channel / 阿倫頻道 Youtube 的最佳解答
就在2016年1月24日的今天,台灣各地都下雪啦!
大家有沒有跑到外面去玩雪呢?
在這個冷颼颼的時候,如果能吃上一鍋熱呼呼的火鍋真的是人間享受
今天阿倫來教大家最近日本廣為流傳的「白菜豬肉鍋」的做法!
讓暖呼呼的火鍋一起來溫暖我們的身體與心靈吧!
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日式白菜豬肉鍋 在 [食譜] 千層白菜豬肉鍋,三種材料煮懶人火鍋- 看板cookclub 的推薦與評價
網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47938204
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三種材料就能輕鬆做出好吃又好拍的日式千層火鍋
多年前去日本玩時被小栗旬廣告裡大吃千層白菜豬肉鍋的樣子燒到,感覺超級好吃!
立刻就把這款簡單又好拍的千層白菜豬肉鍋做法學起來
最近天氣轉涼了,一個人嘴饞想吃火鍋時,簡單備料快速煮上一小鍋,超療癒
千層白菜豬肉鍋熱量低,五分鐘就能處理好食材,煮起來暖心又好吃,一起來煮一鍋吧!
千層白菜豬肉鍋材料
大白菜 一顆
火鍋豬肉片 200g
味噌 兩大匙
以上約為兩到三人份火鍋
千層白菜豬肉鍋做法
懶人如我,做這款火鍋時不會特別熬湯底
直接用味噌是我覺得最方便好吃的做法,豬肉、大白菜跟味噌超對
簡單用市售高湯罐、或用大骨跟昆布來煮高湯都可以~
加泡菜煮成千層白菜泡菜豬肉鍋也很棒唷
至於豬肉片的話,選梅花肉或五花肉比較耐煮,用里肌肉煮出來口感會稍微硬一些
1. 將大白菜葉一片片剝下洗乾淨,切成約四五公分的寬度
2. 將白菜立起,交錯排入鍋中,最後擺入豬肉片,就能做出像是花朵般的圖樣
如果擔心白菜煮焦,可以先在鍋底放幾片白菜後再排列
把豬肉片捲起來立著就會自然變成花朵造型~
3. 將味噌以熱水調開,倒入鍋中
白菜煮過後會出水,鍋中的湯我不會加滿,大概加到一半的高度
4. 蓋上鍋蓋,先用中小火加熱,白菜比較不會煮焦
水滾後轉大火,煮到白菜跟豬肉都熟透即可
從備料到煮好,前後大概只要十五分鐘不到,就能端出美美的千層白菜豬肉鍋啦!
加味噌來煮,連鹽巴都不需放味道就很夠,喜歡辣的話可以再配點辣椒醬
白菜本身的甜度都煮進湯裡,喝起來清甜暖心,超幸福
這次用豬里肌來做,煮久口感會比較硬一點
建議這款火鍋要用豬五花來煮,吃起來會更讚
不用擔心五花肉太肥,跟白菜搭在一起吃完全不油膩,肉嫩菜甜超好吃
雖然火鍋裡只有白菜跟豬肉,但吃上這麼一鍋,還是讓人感覺心暖暖啊~連湯都喝光光
如果是多人吃鍋的話,推薦先煮一鍋千層白菜豬肉鍋當鍋底
之後再加喜歡的火鍋料,或是菇類等蔬菜~動手做起來吧
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