關於 日本甜點文化 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. What is Wagashi? 日本的傳統甜點“和菓子” 大福、麻糬

原來和菓子的原型這麼早就開始了，真是令人驚訝呢！ 在飛鳥奈良時代（600～700年代），菓子和製法從中國大陸傳到了日本，之後跟著茶文化一起發展，加 ...

#12. 【日本文化研究：日式甜點藝術品-和菓子】-育安

和果子的介紹和菓子（わがし）泛指所有日式糕點，包括年糕、小饅頭、米粉糰子、大福、羊羹、鯛魚燒、金平糖、小煎餅等等。 其中的「生菓子」指的是含 ...

#13. 【外語學院導師制文化講座】6/2(四) 日本甜點文化之旅

講題：日本甜點文化之旅—超人氣銘菓大探索—. 時間：105年6月2日（星期四）中午12:20. 地點：研究250206教室. 講者：林玉惠副教授（政大日文系兼任、銘 ...

#14. 日本甜點最中餅皮超可愛！「たねらく」上百種造型讓人選擇困難

其實在日本景點附近的甜點店，大家應該都有看過，這是一種將糯米粉加水後，桿成薄皮放入模型，烘烤成型後，再加入紅豆餡，就是最常見的「最中餅」。這次要介紹的是「たね ...

#15. 東京和菓子協會

隨著時代變遷，歷經和唐朝的交流、茶湯文化的興盛，以及西式點心傳入日本等影響，和菓子日漸進化。到了江戶時代（1603～1868年），因原料供給與製造技術進步，和菓子的 ...

#16. 水無月都是和菓子名稱？傳統口味與工藝的傳承25種必吃日式點心

看完本文介紹、對和菓子有多一層了解後，有機會到日本時，不妨到感興趣的和菓子店嘗試看看。 日本 · 美食. tsunagu Japan 編輯部. tsunagu Japan 編輯部. May 10 2021 (Dec ...

#17. 和菓子日式伴手禮- 滋養和菓子

滋養和菓子- 日式和菓子伴手禮傳承日本師傅的手藝，林氏滋養和菓子原址在南京西路，台北老字號日式伴手禮老店，正統日式糕點，造型多以季節自然為題材，用以豐富佐茶之 ...

#18. 日本師傅開的甜點蛋糕、和菓子6間嚴選推薦！在台北也能享受 ...

來自日本東京手工甜甜圈店鋪，曾被知名媒體爭相報導的巷弄甜點，海外第一間店鋪於2013年台中開幕，隔了一年才在台北店設立第二間分店。擁有老宅的外觀、店 ...

#19. 日本 吃一顆甜甜的和菓子原來甜點也能美得像藝術品-飲食文化

在台灣，說到日本傳統甜點，最常見的不外乎銅鑼燒、大福、羊羹等等，這些其實都統稱為「和菓子」。此外還有生菓子、工藝菓子等類別，每顆菓子背後都 ...

#20. 日本旅遊｜2023東京五間高人氣甜點與咖啡推薦 - 莎布安安

東京五間必吃人氣甜點 · Harbs · 中村藤吉抹茶專賣店 · Marion Crepes · 藍瓶咖啡 · 中目黑星巴克 · 莎布，安安.

#21. 日本的甜點好吃又可愛，不過妳知道日本有哪些傳統點心嗎？好 ...

小編不藏私大推薦的傳統甜點店 · 上野みはし（mihashi） · 上野うさぎ屋（usagiya） · 銀座清月堂 · 源吉兆庵 · 茶寮都路里 ...

#22. 东京/日本甜点制作体验 5个推荐计划！价格 - ActivityJapan

在这个页面上，从众多“日本文化体验休闲”的热门活动中 您可以在東京享受的“和果子製作體驗” 我们将详细介绍“推荐体验计划”和“热门商店/教室信息”。 目錄. 1 東京日式點心 ...

#23. 甜點控不可不認識的6位日本甜點大師！在哪裡可以吃到他們的 ...

日本 就是甜點控的天堂，特別是在東京，可以找到很多出色的糕點店及咖啡廳。日本有很多著名的糕點師，他們的名聲甚至在歐美也享負盛名。先來認識他們， ...

#24. 東京必吃蛋糕名店15選推薦！BIEN-ETRE、鎧塚俊彥

與其他蛋糕店不同，店內採用和風設計，甚至有榻榻米座位，更有日本氣氛。 和栗屋在茨城縣擁有自家栗子園，因此他們可以全年都提供栗子甜點，而且使用新鮮 ...

#25. 關於「紅豆餡」：您可以在日本吃到的紅豆餡甜食！

店內毫無疑問地以抹茶甜點為主力商品，許多甜品中也都加入了紅豆餡，不僅能讓整體味道更完整，也增添上獨特的日式風味。 這裡的招牌品項為「辻利霜淇淋／ ...

#26. 日式甜點老饕必收！在地人激推奈良8間麻糬名店總整理 - 關西

奈良相傳是日本立國之地，是一座比京都更古老的城市，不僅古蹟名勝眾多，更擁有許多老字號美味。這些隱身在街角的小店，沒有花俏的口味和華麗的裝潢，但儘管如此，只要 ...

#27. 你喜歡吃和菓子嗎？ - 巨匠東大日語

甜點 在日本的茶道或西洋的下午茶，有著舉足輕重的地位，餐點總會配上一塊 ... 人有幸福的感覺，下次不妨也來一品蘊含日本文化及四季風情的和菓子吧。

#28. 人氣日系甜點成功收服甜點師！？半熟起司塔、日式泡芙

日本甜點 品牌，紛紛來台設點，不用出國也買得到PABLO半熟起司塔、Beard papa's日式泡芙、東京牛奶起司工坊、楓糖男孩、LeTAO 小樽洋菓子舖這些超人氣 ...

#29. 日本文化－長崎蛋糕其實是日式甜點

相傳日本長崎蛋糕的源流，始於16世紀室町時代晚期，由葡萄牙傳教士烘培的葡式海綿蛋糕「Pão de ló」（西班牙文稱「Bizcocho」）。當時這些傳教士勤於宣教，會用雞蛋與高級 ...

#30. 日式和果子- 優惠推薦- 2023年6月| 蝦皮購物台灣

... 日本關西名店和果子制作教程書籍果子圖鑒大全生活美學日本文化烘焙教程大全書籍 ... 【M.M小舖】『現貨』 BANDAI 轉蛋扭蛋日式和菓子日本甜點點心和菓子黏土全4款.

#31. 沒去日本也能感受日系氛圍，全台最紅6間「道地日本甜點店 ...

nana's green tea在日本號稱是抹茶界的星巴克，以正宗的京都茶類為主，店內專賣抹茶與焙茶系列商品，除了甜點之外，也有提供簡單的鹹食。 廣告- 內文未完 ...

#32. 甜點文化家的烘焙筆記：45款平板蛋糕和多層次夾心蛋糕 - 博客來

以國家公務員的身分任職於日本特許廳後，轉換跑道成為甜點文化研究家。著有《美國鄉土糕點》(暫譯，PARCO出版）、《美式餅乾》（暫譯，誠文堂新光社）等 ...

#33. 承襲日本職人手工，明月堂和菓子，傳承三代 - 天下雜誌

不僅僅是一家店舖，更將日本「職人文化」的講究與細膩表露無遺。 ... 心動，但在被那麼多華而不實的網美甜點店、咖啡店傷透心後，這樣接地氣的明月堂 ...

#34. 在東京遇見法式甜點內行人才知道的大師級甜食 - Live Japan

身為甜點重鎮的東京，甜點店、蛋糕店不論是密度或精緻度都高得驚人。是否曾經在日本旅遊時，駐足於百貨商場的櫥窗前，看著一個個宛若珠寶般的精緻蛋糕 ...

#35. 和菓子不只是甜點，更是文化傳遞的小小乘載：專訪「三日月茶 ...

標籤: 和菓子, 茶道文化, 三日月茶空間, 春手毬, 和傘, 秋一點, 聖誕鞋, 日本甜點, ... 和菓子，意即日本甜點，種類複雜，多以水分含量作為分類，包含 ...

#36. [現貨]京都日本傳統甜點：和果子美食點心茶點文化日版 - 淘寶

歡迎來到淘寶Taobao有風堂書店，選購[現貨]京都日本傳統甜點：和果子美食點心茶點文化日版，ISBN編號：9784861523878，作者：Seigensha青幻舎，出版社名稱：Seigensha ...

#37. 專訪／新世代獨立甜點店風潮來襲！美食家高琹雯帶你一窺甜點 ...

A：日式、美式、法式甜點其實都跟台灣歷史息息相關。早在日治時期，台灣就有純喝咖啡、吃洋菓子的「喫茶店」，到了今天，蛋糕捲、海綿鮮奶油蛋糕 ...

#38. HOME - 台灣宗家源吉兆庵 日本創意和菓子TAIWAN ...

HOME, 來自日本的創意和菓子品牌，源吉兆庵台灣官方購物網。 請享受我們精選以大自然恩惠的果實所製成的和菓子，銅鑼燒、麻糬、大福、羊羹等日本直送的各式甜點， ...

#39. 茶課程介紹：日式和菓子與茶，我的私房佐茶秘訣。 - 荼公子

直到在幕府解散，明治維新之後，西洋文化排山倒海的進入日本。西洋來的叫蛋糕、甜點稱作『洋菓子』；也為了區別不同，日本的傳統甜點舊稱「菓子」就有了 ...

#40. 解你的日本鄉愁！全台精選9間「日本來台甜點」夯店 - 波波黛莉

解你的日本鄉愁！全台精選9間「日本來台甜點」夯店，在家也能吃、不用出國都吃得到！ · 1.米弎豆お茶処/MISATO · 2.PRESS BUTTER SAND · 3.東京牛奶起司工房.

#41. 具觀賞價值的藝術甜點：上生菓子 - MiCHi SHOP

日本 的上生菓子既是吃的東西，也是手工藝作品！「上生菓子」這個名字可能對某些人來說有點陌生，它其實是「和菓子」的一種，比起常見的大福，上生菓子 ...

#42. 從「和食」探究日本飲食文化蘊藏的秘密 - WAttention

從「和食」探究日本飲食文化蘊藏的秘密 · 餅/MOCHI/麻糬—因應天災和飢荒而儲備的食品 · 羊羹/YOKAN/羊羹—經典日式甜點竟源自羊肉湯？ · おにぎり/ONIGIRI/ ...

#43. 彷彿走進日本甜點店！Meat Up推「喫茶風」系列甜點新品

彷彿走進日本甜點店！Meat Up推「喫茶風」系列甜點新品，冰淇淋哈密瓜蘇打、日式布丁全都好誘人身為一位甜點控，每次到日本旅遊時一定要把充滿懷舊 ...

#44. 瑞昇文化事業股份有限公司-- *日式甜點

瑪芬、司康、戚風蛋糕、乳酪蛋糕，一般人絕對想不到紅豆餡竟然能做出如此多變的創意搭配！各式點心做法通通收錄於本書。書中不僅介紹基本的日式點心（大福、櫻餅、羊羹……） ...

#45. Ying C. 陳穎／來自和菓子的啟發：提升文化意識，為傳統找到 ...

此次其實也非因為日本國境開放、迫不及待前往觀光，而是由於過去兩年中學習日文稍稍有點進步，希望能趁此時身在亞洲，探訪這個充滿獨特內蘊、在甜點文化上 ...

#46. 【東京車站甜點】果實園：超人氣水果甜點店品味日本哈密瓜 ...

果實園主要是販售鬆餅、蛋糕、芭菲、水果拼盤、飲品的水果專賣店，在目黑、東京車站、新宿、橫濱都有店，適合喜歡吃水果甜點的人來嚐鮮。

#47. 不為人知的秘密！日本甜點的由來？ - 每日頭條

在很久以前的時候日本比較火的美食甜點具有美麗的外觀和優雅的味道，讓你能有季節性的感受。下面介紹日本糖果的歷史和由來。日本甜食是在外國特使文化 ...

#48. 【日本飲食文化- 甜點】 日本有傳統的日式糕點文化 - Facebook

【日本飲食文化- 甜點】 日本有傳統的日式糕點文化，但其實西式糕點也很美味。 因此出現了「日本西式糕點」， 即是將日本飲食文化的精華加入西方傳統中。

#49. 他做的和菓子美到上日劇！一度不想接家業…日本和菓子店三代 ...

在一塊小巧糕點上所展現的優雅、細緻的食品工藝，精美的程度堪稱藝術品。 這項日本聞名的甜點工藝，雖然重在製作的手法與技術，卻鮮少職人被 ...

#50. 【台南美食】KADOYA喫茶店。彷彿置身日本京都甜點店！超 ...

一向熱愛日本文化的艾妮可對於日式甜點超沒抵抗力，這家KADOYA喫茶店是朋友激推必吃的愛店， 長期待在日本工作的朋友到訪過後，甚至讚賞這店根本原汁 ...

#51. 【精選5家東京甜點Buffet吃到飽】讓心情指引味蕾 - THE GATE

日本 有各式各樣的「甜點Buffet」，有的根據季節設定主題，有的專注營造 ... 這家店鋪通過研發原創食品和舉辦傳達水果魅力的文化學習班等，一直致力於 ...

#52. 和菓子的種類| 深入學習| 和果子

和三盆糖是日本特有的砂糖，顆粒細緻且風味絕佳，以和三盆糖加上些許清水，倒入木製模具中用力壓實，再從木模中取出便製成這道點心。 葛櫻. 將葛粉溶於溫水中，加入水、 ...

#53. 砂糖與雞蛋讓日本和菓子產生文化變革？18世紀才成為平民美食！

這些食物原本是祭拜神明的供品，以祈求農作物豐收，但如同奈良時代正倉院文書所記載的「紅豆餅」、「大豆餅」，餅與糰子逐漸成為日常生活的零食點心。

#54. 常溫-日式零食點心 - 手信坊

有餡の捲-草莓4入隨手盒有餡の捲-巧克力4入隨手盒有餡の捲-花生4入隨手盒有餡の捲-芝麻4入隨手盒.

#55. 全台5家日式風情「和菓子舖」推薦！夢幻星空錦玉羹

和菓子不僅蘊含日本職人、製菓文化的傳承，更能從中看見濃縮於菓子內的四季景色。但想品嘗道地和菓子不一定 ... 昭和風老宅＋日式甜點滿載日本風情！

#56. 麻糬、紅豆餅甚至甜粽等包餡料的甜品 - 食農教育教學資源平臺

不過如果你能穿越時空，來到日治時期以前的臺灣，當你說要加紅豆料時，大部分的人會頭上充滿問號，因為當時的臺灣人還真的沒有吃紅豆的習慣，這種文化是隨著日本人帶進 ...

#57. 日本文化課程簡介

以文化的觀點來探討日本社會現象。 ... 在了解日本文化背景下，嘗試學習日本. 的語言。 ▫ 日本事情入門 ... 日式甜點-蒸しパン. 日式什錦飯 ...

#58. 天亮就要卡位！台北最難搶「草莓大福」老店在這，路邊就能爽 ...

路邊爽嗑日本宮廷甜點. 這裡除了伴手禮外，也有提供現做點心可享用，店門口賣的這個「最中」（日語：もなか）是日本甜食，做法是將糯米粉溶於水中桿成 ...

#59. 【七六聚樂部】體驗日式和菓子手作- 台北

扶桑花、玉華菊 朝顏、櫻 新花火 杜鵑 蝶舞、春牡丹 蜜柑、姬橘 楓葉、桔梗 櫻、癸卯兔 扶桑花、玉華菊 以季節為題捏製成美麗的外型，上生菓子是日本甜點匠人美學與 ...

#60. 品讀大和菓子｜邂逅24 款歲時菓物，浸潤三日月茶空間的四季 ...

和菓子，意即日本甜點，種類複雜，多以水分含量作為分類，包含干菓子、半生菓子、生菓子。細膩雅致的和菓子，不僅僅是兼具美觀與美味的食物，更是文化 ...

#61. 草莓大福哪裡買？10間「草莓大福」推薦：台北滋養 - ELLE

想不到吧，想吃草莓大福也可以內用！隱身在台北信義的住宅區內的「卉堂」是間日式無菜單的甜點店，堅持選用飽滿香甜的日本草莓 ...

#62. 台北大稻埕迪化街美食｜滋養製菓(滋養和菓子)，70年日本 ...

來介紹台北大稻埕迪化街必吃美食，70年歷史的日本和菓子專賣老店「滋養 ... 的商品更顯特色，來這邊吃甜點，不只是吃甜點，還是來吃一種感覺氣氛。

#63. 日本這間高級日式甜點店只賣和菓子還能營業500年

經營500年日本的高級和菓子虎屋とらや，靠著各式各樣花鳥風月的和菓子大膽走過每個世紀。如今更要以TORAYA CAFÉ繼續傳承日本文化之美。

#64. 食探日本| 日本隱藏美食x 食文化知識用美食認識日本

東京巧克力專賣店5選推薦！蛋糕、伴手禮、調酒、刨冰任你挑 · 上野美食推薦10選！2023年牛舌、拉麵、壽司就吃這幾間 · 日本鳥貴族怎麼點？推薦15道必吃高CP值串燒＆料理.

#65. 日本飲食文化

日本 的甜點 ... 日本的. 飲食文化是利用各季節的食材而獨特發展的，包括壽司、天婦羅等代表 ... 生魚片是日本料理的代表，不但味道鮮美，而且容易消化，廣獲美食者.

#66. 武藏野の焦糖乳酪

「焦糖乳酪蛋糕」中我們使用了職人的「燒烤之技」，配合嚴選食材加上纖細講究的職人烘焙技術所製作出來的「焦糖乳酪蛋糕」，這是平井先生三十年來自信而驕傲的作品。

#67. 日式甜点，让其他国家都望尘莫及的最高艺术 - 哈啰日本

将日本元素融入甜品中，使得他们做出的甜品也带有一种浓浓的“日本味”, ... 传统日式甜点和菓子是世界公认的“日本饮食文化之花”，也是一种无可挑剔的 ...

#68. 是從法國巴黎創作誕生！法式甜點不只精緻，背後的故事也很 ...

無論是台灣或是日本，法式甜點因為外型精緻、滋味甜蜜又多變，始終受到甜點迷的喜愛，但對於這些可口的甜食，卻往往了解的不夠多。

#69. 從和菓子世家到法式甜點：反其道而行的甜點戰神和泉光一

他曾代表日本國家隊參加多次甜點國際重要賽事，獲獎無數，是當今日本最具 ... 他認為，相較於法國，亞洲的甜點文化是後來才發展的國家，在甜點的歴史 ...

#70. 【日本甜點】「回轉燒」不是迴轉燒肉？大判燒、今川燒都是 ...

「御座候」是這家紅豆餅專門店的公司名稱，總公司在姬路，日本各大車站、百貨公司地下美食街都買得到。 剛開始他們的紅豆餅也叫做「迴轉燒」，料多味美廣 ...

#71. 超實用日本語教室來囉～日本人最愛的甜點,下午茶

外來語，源自英文「Dessert」，指餐後甜品，如水果、蛋糕之類的點心。 <Asukaの說明>. 由於日本接受很多外來文化，所以現在使用「スイーツ」或「デザート ...

#72. 東京甜點｜新感覺！現烤圓形法式千層酥「GARIGUETTE ...

去年11月在表參道新開幕的甜點店「GARIGUETTE」，主打提供"用五官享受" ... 封，有越來越多人選擇前往日本旅遊，你也已經安排好久違的日本之旅了嗎？

#73. 日本全國各地經典土產&伴手禮總整理 | 好運日本行

日本 全國各地經典土產&伴手禮總整理！回國之前請先Chenk一下吧！ ... 北海道 甜點店&蛋糕店. 六花亭本店. 以日本首家製造、販賣白巧克力而知名的「六花亭」本店。

#74. 認識和菓子歷史由來與種類-【富藤屋-和果子鋪】

傳承千年的日本甜點是怎麼來的呢?原來起源於唐代供佛開始，那時已流著素食點心血液。接下來是怎麼跟茶道一同發揚，受到不同文化的洗禮。那和果子跟洋果子有什麼不同呢?

#75. 道地和風甜點花蓮吃得到！一生懸命堅持原味的豆-和果子

和果子工序繁複，因為台灣的氣候、原物料與日本有極大的差異，光是調整作法與選料就耗費很多功夫。目前店內主力產品是糯米糰子，有醬燒、紅豆、抹茶等不同 ...

#76. 【鄉愁特輯】在日本品嚐道地台式甜點——台灣豆花店

近年日本掀起台灣甜點熱潮，許多台灣知名豆花店在日本也吃得到。tsunagu Local 編輯部也將實際走訪試吃，不論是連鎖或個人的豆花店，會持續在本篇統整更新，讓你也能一 ...

#77. 為什麼日本人節慶時都要吃「草莓鮮奶油蛋糕」？

說到日本的蛋糕，一定要認識日本蛋糕店、咖啡廳都會賣的經典：「ショートケーキ」（short cake）——「草莓鮮奶油蛋糕」，鬆軟海綿蛋糕夾鮮奶油內餡，蛋糕 ...

#78. 日本好物調查局｜不飛也玩透日本，你也是帶路高手！

透過互動許願、同步日本、時事連線，享受彷彿親臨日本的樂趣體驗，讓調查局幫你把最 ... 透過甜點，享受東京最美好的飲食文化～ ◇ 內容物：(實際內容物請見各方案內 ...

#79. 日式甜品是怎样流行的？末附一张日售2000件的配方！ - 知乎专栏

如果说法国是甜点的起源地，那日本就是亚洲甜点流行的风向标，亚洲甜点店的聚集天堂。日甜在整个亚洲乃至世界都占据不俗地位，能做到与法甜的名气不分 ...

#80. 整年都吃得到的東京超進化系蒙布朗甜點/ 東京 ... - GoTokyo.org

聖代上方淋的無糖霜淇淋，與栗子甘露煮、有機栽培香蕉，讓口感更有層次卻甜而不膩，搭配出自日本知名茶人小室英壽之手的「極上培茶」很是對味。上野店在伴 ...

#81. 日式料理＆甜點學徒｜卉堂｜台北市 - 104人力銀行

... 入職教育訓練，日本茶品、茶道、花藝、甜點文化、桌邊服務知識傳給你◇ 工作流程管理◇ 客戶服務流程◇ 專案規畫管理◇ 行銷業務力◇ 公司制度規章卉堂一家人◇員 ...

#82. 明明沒有加羊肉，為什麼要叫做「羊羹」？原來這道日式甜點

研究自古以來以和食為中心的長壽飲食文化，造訪各地長壽村，對長壽者的飲食及生活型態進行採訪。經常舉行演講，活躍於電視與雜誌等大眾媒體。是長年關注研究日本古代到明治 ...

#83. 【東京美食】2023東京必吃餐廳、拉麵、甜點，人氣30間推薦

在表參道逛完街的朋友，不妨到赤寶亭體驗日本料理文化，在餐廳除了能享受濃濃日式風情，品嚐極致頂級美味，現場還使用榻榻米餐桌及竹林庭園，旅客能深切的 ...

#84. 甜點裡的法國: 把甜蜜當武器的法蘭西歷史與文化| 誠品線上

甜點 裡的法國: 把甜蜜當武器的法蘭西歷史與文化：甜點撼動了歷史！日本東京大學最受歡迎教授著作日本高中指定讀物、NHK教育廣播節目講者推薦從獻給神明的珍寶到人人都 ...

#85. 嚴選200吃不到會後悔的夢幻甜點×冠軍點心×秒殺零食×必買伴 ...

布克文化. 日本．東京．甜點美食地圖：嚴選200吃不到會後悔的夢幻甜點×冠軍點心×秒殺零食×必買伴手禮. 上一個商品 下一個商品 品號:9291768.

#86. 【東京美食】7間必吃甜點吃到飽，螞蟻系女孩快筆記！

這間甜點天堂Sweets Paradise是日本知名甜點吃到飽的店家，目前共有37間分店，大多位於關東地區，店內提供超過30種美味的日本甜點，除了甜食外，還有提供 ...

#87. 東京必訪3 間巧克力專賣店！日本職人匠心打造「bean to bar ...

精選東京3 間必訪的巧克力專賣店，使用精挑細選的可可豆與講究的製程，以及職人匠心打造出獨具風格的巧克力甜點、冰品和酒飲，只在東京才能品嚐得到！

#88. 台南7間「日式甜點店」推薦！「衛屋茶室」日治時期宿舍改造

台南7間「日式甜點店」推薦！「衛屋茶室」日治時期宿舍改造，「綠町」抹茶控天堂 ; 1.衛屋茶室 ; 2.KADOYA喫茶店 ; 3.宇作茶屋 ; 4.花見宇治抹茶甘味処 ; 5.綠 ...

#89. 日漸寒冷的冬季品嘗東京最老甜點店的「汁粉・善哉」來暖和

而傳統習俗裡有著祛病消災意涵的紅豆飯、萩餅或紅豆粥等，這些將日本人從以前就習慣食用的紅豆煮成甜食來品嘗的料理，則是從砂糖普及於大眾間的江戶時代開始的。

#90. 大遠百北海道文化物產展| 3/8~3/21 一秒到日本「六花亭、白色 ...

10樓活動中心 · 必買伴手禮：六花亭、北海道白色戀人 · 北海道散步甜點 · 北海道生鮮產品 · 北海道巧克力、北海道水果酒 · 根本就是草莓季的甜點大賞 · 北海道 ...

#91. 「最中」（もなか）到底是什麼？細說最中餅的起源 - 島國日和

本文介紹日本常見和菓子之一──最中餅（もなか），到底什麼是最中餅？ ... 之後有次與友人吃日式串燒看菜單上有最中餅，二話不說就決定好當晚甜點。

#92. 全球各地的ViSCO Vol.13 - ヴィスコ・テクノロジーズ株式会社

在這裏，很多日式餐廳會免費提供餐後甜點，你可以儘情享用美味甜點。每家店所提供的都不相同，但最常見的多是咖啡和冰淇淋或水果的組合。在日本的中式餐廳亳 ...

#93. 越南胡志明甜點 Châteraise 日本連鎖甜點店Le Thanh Ton 三 ...

疫情之後，Le Thanh Ton 角間出現了一間三層樓大店面在裝潢觀察了好久終於開幕了，原來是日本甜點店Châteraise 開分店了。 一月中旬開幕那一天我們有 ...

#94. 【台北大稻埕迪化街美食】滋養製菓70年老店日本和菓子專賣 ...

... 到大稻埕迪化街，建築特色融入大同區文化，加上草莓大福、最中的推出， ... 散步遊覽大稻埕時，仍可以至《滋養製菓》吃吃甜點，連日本觀光客吃過 ...

#95. [美食] 日本福砂屋長崎蛋糕．九州長崎人氣甜點伴手禮

到日本九州長崎遊玩，不少人都會順手帶一盒長崎蛋糕回去當做伴手禮。 ... 它可以說是在東西方文化交流之下，於長崎誕生的傳統和式點心。

#96. 日本甜點文化：日本西式糕點是如何誕生的？ - 雪花新闻

各式各样的甜品首先从西方传入日本的，但是很快就发展成日本的独特传统，日本有才的甜点师们创造了这些美味，他们甚至能在世界顶尖的甜品大赛中拔得 ...

#97. 台灣紅豆丸與日本吹雪的文化差異。飲食之花 - 小農主意

每個和菓子都可以看見日本文化的色彩魅力，這種文化力來自國民生活，取之不盡用之不竭，台灣紅豆丸只是甜點，吹雪放在和菓子裏卻是活的飲食，可以在空 ...

#98. 日本名產為何都超甜？內行揭：台灣人根本吃錯方式 - 中國時報

有網友在PTT八卦板發文指出，日本食物幾乎都很好吃，但包括台灣人最愛買的「東京芭娜娜」，以及京都名產「生八橋」、年輪蛋糕等這類甜點，為何都甜到 ...

#99. 林口日式洋菓子店| 武藏野の洋菓子幸福感爆棚！不用飛日本

傳承日本頂級的烘焙技術和嚴選原料，做出「焦糖乳酪蛋糕」 和台灣限定的多種和風頂級甜點。