< 外食日記 > 利休 sushi & shabu shabu 🍣🐟
哇..愛咪發誓...這應該是第一次...在台北吃到這樣物超所值的日本料理了。走著無菜單日式的市場推出讓愛咪意外的價錢還真的頭一次;吃完所有餐點後不經的想問師傅..怎麼會這樣做生意 😂😂 實在想不透。今天愛咪吃的是 1500 套餐總共有 16 道料理...那麼多道已經讓人覺得不可思議外..每一道還都好好吃!從前菜紹興酒鮮蝦、到握壽司干貝、海膽、仙台牛壽喜燒都足以讓愛咪覺得如果這是價值兩、三千的套餐都賺到了...最後的牛肉只能說咻~真的在口中化開..看到碗裡沒有了愛咪還瞬間難過了!用餐完畢後跟從台中來的主廚小閩師聊了一下才知道原來背後的老闆是個熱愛料的人,不在乎賺多賺少,只想給人有個美好用餐的感覺。這裡的每一道菜也都全是北海道進口來台的 ( 覺得實在太佛心 😂😂 )!這次用餐完畢後馬上跟 K 弟介紹這家餐廳~隔天他馬上就訂位了..他們一群人覺得好吃到又再額外加點呢!下次愛咪來一定會試試看 『 利休 』 的火鍋,用的也是仙台牛肉..令人超級期待!
🍴 燉大根
🍴 北海道水章魚
🍴 真雕
🍴 北海道牡丹蝦
🍴 北海道生干貝
🍴 鰝鰺
🍴 日本青魚
🍴 山葉蟹茶碗蒸
🍴 法羅
🍴 黑鮪魚中腹
🍴 鰭邊肉
🍴 海膽
🍴 仙台牛壽喜燒
p.s 在網上 Google 『 利休 』會跑出別家日本料理的電話及地址,因為附近也有一家類似這個名字的店..所以大家不要找錯家哦!( 後面有 Shabu shabu 才是對的 )
📫台北市大安區敦化南路 2 段 144號
📞02-2709-0285
💲1500
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,プロの老舗寿司職人から教わった これだけで 簡単にスーパーの刺身を美味しくする方法 スーパーで半値で売られているようなお刺身や、残った白身の刺身でもただこれをやるだけで美味しく割烹料理店のような1皿になります。 年末年始、美味しい日本酒のお供に是非お試しください これは覚えておいた方がいい。 最...
日本青魚 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
プロの老舗寿司職人から教わった
これだけで
簡単にスーパーの刺身を美味しくする方法
スーパーで半値で売られているようなお刺身や、残った白身の刺身でもただこれをやるだけで美味しく割烹料理店のような1皿になります。
年末年始、美味しい日本酒のお供に是非お試しください
これは覚えておいた方がいい。
最高のブリの刺身アレンジバージョン!
【材料】
ブリの刺身
昆布
日本酒
塩
◆和風カルパッチョ
塩 胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 1/6
練り梅 小さじ1
本みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1
米酢 小さじ1
千枚漬け
貝割れ
お正月などのおうちパーティーにもおすすめ🍶
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日本青魚 在 長谷川ろみの腸活研究所 Youtube 的精選貼文
今日は、美味しそうなサバ缶を買っちゃいました!いやーさば缶めちゃくちゃ好きなんですよ。
だから新しいのをみつけたらひたすらかってみているんだけど…今日はたまたまAmasonさんをみてたらみつけたかっこいいサバ缶を買ってみたので、購入品紹介をしたいと思います。
さばやいわしなどの青魚って、腸内環境を整えるためにもめちゃくちゃいいと言われているんだよね~。痩せ菌も増やしてくれるからダイエット中にもおすすめ。
購入品紹介だけだとつまんないので、腸活中のごはんとしてもおすすめのサバ缶で「究極のサバ缶腸活丼」を作ってみました。
材料も適当ですが、大体のヤツ載せておきます。笑
▼材料
さば缶…1缶(約200g)
おくら…2本ぐらい
みょうが…半分ぐらい
青じそ…4枚ぐらい
オートミールごはん…お好きな分量
ごまペースト…大さじ1
味噌…大さじ1
お湯…大さじ2~3
#サバ缶
#オートミール
#ダイエット
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このチャンネルは、微生物のおかげで、おデブ・吐き気・イライラ・ネガティブから救われた元おデブのアラフォー腸活研究家である長谷川ろみが、アクティブな100歳を目指して、「菌のこと」「発酵のこと」「腸のこと」を日々研究するチャンネルです。
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・元おデブ-20kg/アラフォー
・特定非営利活動法人 日本レホルム連盟 「腸活検定」プロデュース
・発酵ライフ推進協会 通信校 校長 &プロデュース
・東京商工会議所認定 健康経営アドバイザー
・腸活メディア「腸内革命」編集長 & 講師
・著書「発酵菌早わかりマニュアル」
・2019/6~腸活youtuber始めました!
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長谷川ろみがテキストを書いたり、プロデュース活動しています。
・腸活検定+腸内環境アドバイザー説明&お申込みページ
https://www.jrl.or.jp/intestinal-envi...
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暑い夏に絶対にすすりたい『サバ缶』で作る【冷や汁ぶっかけうどん】
https://www.youtube.com/watch?v=XoEIc...
▼参考研究&論文
Omega-3 fatty acids correlate with gut microbiome diversity and production
of N-carbamylglutamate in middle aged and elderly women
https://www.nature.com/articles/s4159...
※この動画は、診断・治療または医療アドバイスを提供しているわけではありません。あくまで情報提供のみを目的としています。
※診断や治療に関する医療については、医師または医療専門家に相談してください。この動画は医療専門家からのアドバイスに代わるものでもありません。
日本青魚 在 Tastemade Japan Youtube 的最佳解答
テスト・プレゼン前に食べたい📝脳細胞活性化レシピ BEST12
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね!
さんまの月見ユッケ:https://youtu.be/j-5c02RxZp0
サバのグリルサンド:https://youtu.be/p6JjwXCLwmk
サバとじゃがいもの香草焼き:https://youtu.be/Wmik1470ORQ
サバキーマカレー:https://youtu.be/-Cdt3gR9dPM
焼きしめサバ炙り寿司:https://youtu.be/xY6Bd_4TSks
アジのツボ抜きアクアパッツァ:https://youtu.be/GEnp-PlgkeE
マグロのカツレツ:https://youtu.be/Ykki9A-soXA
イワシのアーモンドフライ:https://youtu.be/VuKp2tMEgjI
くるみ味噌のもちもち五平餅:https://youtu.be/S3Q4Tcgqt3I
かぼちゃとニシンのパイ:https://youtu.be/dtMXf7boC7M
炙りカツオのメガユッケ丼:https://youtu.be/PKNx6rVofK8
高野豆腐の唐揚げ:https://youtu.be/yFLYiauZ55s
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