#早安好分享
好想去日本看楓葉啊!
相信大家去日本吃東西時都有一個疑問,
所有的餐廳,不管外面是大太陽還是冷到結凍下雪,
為什麼送上的茶水一定就是冰水?
(更誇張的是冰塊融化了還會幫你換一杯)
其實理由很簡單,
第一個就是文化上,因為古時候沒有冰箱,
所有冰塊都要從高山上拉下來,非常的難取得,
所以對日本人來說像冰塊這種高貴難得的東西就是一定要給客人。
第二個就是,
日本餐廳大多都有暖氣,
冬天吃熱的東西加上暖氣還是會熱,給冰水才會剛好。
但有一種店是例外,一定會給熱茶。
大家來猜猜是什麼店吧?
#好想去日本阿
同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,勇闖曙光之地那瑪夏 那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方! 欣賞美麗景致及豐富物產, 青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶 都是區內首屈一指的產業,多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。 那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年, 全區面積40餘公頃、年產值3600萬, 在穩定培育技術下,有不少愛好者。 今年...
日本高山餐廳 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的最佳貼文
今天早起去埔里辦點事,結果提早結束了。想說都開到這裡了,乾脆來去清境住宿一晚好了,畢竟孩子的暑假快結束了,近期國內疫情也控制比較理想。
一查住宿,今晚竟然有九成都滿房了,我們就繼續開往合歡山,想說來去爬山運動一下也好!結果武嶺跟松雪樓這邊湧入一堆汽車跟機車,好幾個停車場都全滿,我從沒看過那麼多機車出現在合歡山啊🤔
然後…然後…我現在人就住在花蓮的民宿裡面了!
突然其來的小旅行,不小心就穿越中橫了!
果然凱大還是非常Free Style!💁♂️
不過明天要去哪?我還在考慮🤣🤣
今天只有高山涼爽一點,到天祥那邊一整個就超熱的。下午稍微有點風,去走了太魯閣的"砂卡噹步道"運動一下!被關了三個半月,終於有機會再度出來曬曬陽光,呼吸新鮮空氣!
今晚花蓮的住宿應該也有八九成滿喔!餐廳也有開放內用了…還真的超久沒坐在店內用餐了!感覺一切還蠻自然的,希望生活能逐漸恢復正常!
2021最後的夏日!口罩仍要戴好!😷
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✅凱子凱實際使用心得/開箱分享文
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日本高山餐廳 在 Facebook 的最讚貼文
五月中以來的第一次外食,就獻給了榮登 #2021米其林必比登推薦 的 #松竹園。真的非常好吃!
以前常上陽明山竹子湖吃飯,從沒來過松竹園。上週請美食家費奇上節目聊今年新入選餐廳,她特別推薦了松竹園,趁著前幾天有空、就帶著一家老小上山去。
只能說陽明山上白斬雞我們吃的也不少,但這家的 #白斬古早雞 真的是我吃過最好吃的!肉嫩多汁不說,皮與肉中間的雞汁凍真的太美味了啊!!!
費奇老師說松竹園的放山雞是自己養的,所以特別好吃(他們在山上有很大一塊地自己放養雞)!她也特別推薦他們的 #黃金脆皮雞 跟 #麻油紅菜,真的也是好吃得不得了!老爸點的 #梅子山藥 很特別!附上海苔捲起來吃實在美味脆口!另外幾個菜:#香滷桂竹筍 #番茄炒土雞蛋 #炒高山高麗菜 #手工麻辣臭豆腐 都非常好吃!滿$500就送一籠手工小饅頭~
這頓飯真的吃得超滿意!大推!
吃飯前想帶大家走走路,但媽媽現在行走較不方便、只能走平路,近中午又怕曬,開車行經一條小徑,看起來有樹蔭又是平路,就決定去走走。沒想到走進去別有洞天!是個超棒的文創園區 #陽明春天心五藝文創園區
裡面規劃的相當好!有寬廣的庭園造景,還有小小的美術館。餐廳供應的是 #無菜單蔬食料理,雖然我們沒用餐、也歡迎我們在園區內參觀。
只有我們一家人四處走走逛逛,真的很舒服愜意~臨走前我嘗了他們自製的手工油品,味道非常好!不小心就買了三瓶芝麻油跟亞麻仁油😂~
回家上網查了一下才知道這地方大有來頭!老闆是曾開數十間大型餐館、日本料理跟宴會廳的陽明春天集團的創辦人。但某日他突然將餐飲版圖全收掉,在世界環保日那天來到陽明山上,以養身、天然、食養、環保為目標,打造了這1700坪的天地。真的蠻令人佩服的。
這裡很不錯!喜歡蔬食(素)料理的朋友可以來試試~❤️
#疫情爆發以來第一次出門走走
Ps. 出去走走還是要注意防疫措施:
🔺事前我有先問餐廳座位如何安排?到現場看確實如先前所說:桌與桌間有一定距離,同家庭一桌不必上隔板、但需間隔坐。較謹慎的我還是自備酒精,將所有家人使用的碗筷餐盤先噴灑擦拭過,也自備酒精噴霧槍消毒桌面😂。
🉐️開學必備75%優質酒精/食用級乙醇+純水,可使用於食器及食材上,也較不咬手~
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🔺陽明春天園區雖然佔地廣大、在空氣很好的陽明山上,且當時只有我們一家人,但我還是要求孩子們戴著口罩~該怎麼做就怎麼做🥰。還好天氣雖悶熱,但我跟瓜瓜戴的口罩超親膚又舒服不悶熱,瓜從頭到尾都沒吵著要摘下口罩。
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日本高山餐廳 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
勇闖曙光之地那瑪夏
那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方!
欣賞美麗景致及豐富物產,
青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶
都是區內首屈一指的產業,多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。
那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年,
全區面積40餘公頃、年產值3600萬,
在穩定培育技術下,有不少愛好者。
今年小果粒水蜜桃居多,但甜度與風味不減。
陳大天探訪了原先在那瑪夏創作的林必勇先生,
雖然歷經風災之後,原本的居所已不復見,
但還是不斷創作和傳承百年以上的刀具藝術,
就是為了讓傳統藝術能繼續流傳。
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11:55 淡水微出國約會路線:淡水老街→淡水日本警官宿舍→
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