五月中以來的第一次外食，就獻給了榮登 #2021米其林必比登推薦 的 #松竹園。真的非常好吃！
以前常上陽明山竹子湖吃飯，從沒來過松竹園。上週請美食家費奇上節目聊今年新入選餐廳，她特別推薦了松竹園，趁著前幾天有空、就帶著一家老小上山去。
只能說陽明山上白斬雞我們吃的也不少，但這家的 #白斬古早雞 真的是我吃過最好吃的！肉嫩多汁不說，皮與肉中間的雞汁凍真的太美味了啊！！！
費奇老師說松竹園的放山雞是自己養的，所以特別好吃（他們在山上有很大一塊地自己放養雞）！她也特別推薦他們的 #黃金脆皮雞 跟 #麻油紅菜，真的也是好吃得不得了！老爸點的 #梅子山藥 很特別！附上海苔捲起來吃實在美味脆口！另外幾個菜：#香滷桂竹筍 #番茄炒土雞蛋 #炒高山高麗菜 #手工麻辣臭豆腐 都非常好吃！滿$500就送一籠手工小饅頭～
這頓飯真的吃得超滿意！大推！
吃飯前想帶大家走走路，但媽媽現在行走較不方便、只能走平路，近中午又怕曬，開車行經一條小徑，看起來有樹蔭又是平路，就決定去走走。沒想到走進去別有洞天！是個超棒的文創園區 #陽明春天心五藝文創園區
裡面規劃的相當好！有寬廣的庭園造景，還有小小的美術館。餐廳供應的是 #無菜單蔬食料理，雖然我們沒用餐、也歡迎我們在園區內參觀。
只有我們一家人四處走走逛逛，真的很舒服愜意～臨走前我嘗了他們自製的手工油品，味道非常好！不小心就買了三瓶芝麻油跟亞麻仁油😂～
回家上網查了一下才知道這地方大有來頭！老闆是曾開數十間大型餐館、日本料理跟宴會廳的陽明春天集團的創辦人。但某日他突然將餐飲版圖全收掉，在世界環保日那天來到陽明山上，以養身、天然、食養、環保為目標，打造了這1700坪的天地。真的蠻令人佩服的。
這裡很不錯！喜歡蔬食（素）料理的朋友可以來試試～❤️
#疫情爆發以來第一次出門走走
Ps. 出去走走還是要注意防疫措施：
🔺事前我有先問餐廳座位如何安排？到現場看確實如先前所說：桌與桌間有一定距離，同家庭一桌不必上隔板、但需間隔坐。較謹慎的我還是自備酒精，將所有家人使用的碗筷餐盤先噴灑擦拭過，也自備酒精噴霧槍消毒桌面😂。
🉐️開學必備75%優質酒精/食用級乙醇+純水，可使用於食器及食材上，也較不咬手～
📌分享介紹：http://bit.ly/開學必備優質酒精
🉐️需要的人可以來這邊看看喔🔜https://bit.ly/2Idzn8J
🔺陽明春天園區雖然佔地廣大、在空氣很好的陽明山上，且當時只有我們一家人，但我還是要求孩子們戴著口罩～該怎麼做就怎麼做🥰。還好天氣雖悶熱，但我跟瓜瓜戴的口罩超親膚又舒服不悶熱，瓜從頭到尾都沒吵著要摘下口罩。
🉐️瓜戴的 #小童立體口罩，跟我戴的 #奶茶色大理石花紋口罩 都是在 #一心罩 官網買的，有需要為孩子添購開學後戴得住的立體口罩的家長可以參考看看喔🔜 https://bit.ly/一心一罩929
番茄炒土雞蛋 在 Re: [新聞] 八方雲集年底前退出中國市場Q4再認逾2600萬元減損 的推薦與評價
以八方愛好者，又經常在中華人民共和國的我來說說好了
中華人民共和國的煎餃，真的是難吃到爆
無法有八方那種下面稍微酥酥的，上面皮又軟軟的感覺，中華人民共和國只有很硬與很軟
兩種，然後內餡各種怪味
唯一一次是在成都春熙路附近的日式百貨樓下吃盜版的八方雲集，味道還可以。
另外搞不懂為什麼他們都要加醋，加醬油膏與辣椒醬不香嗎，由此可見八方的確是台灣人
口味，在左台灣行不通的
※ 引述《addy7533967 (火爆刺香腸)》之銘言：
: 原文標題：
: 八方雲集年底前退出中國市場 Q4再認逾2600萬元減損
: 原文連結：
: https://news.cnyes.com/news/id/5016684
: 發布時間：
: 2022/11/22 17:32
: 記者署名：
: 王莞甯
: 原文內容：
: 連鎖餐飲業者八方雲集 (2753-TW) 今 (22) 日召開法說會時表示，旗下丹堤咖啡持續
調
: 整中，預計年底前再關閉 6-7 家獲利不佳的直營店，而 17 家位於中國福建的八方雲
集
: 也將在年底前全數收攤，等同退出中國市場，合計將再認相關減損約 2600-2800 萬元
。
: 八方雲集說明，未來丹堤上有獲利的店點將全數轉給丹堤員工經營，成為全加盟的品牌
，
: 藉此使品牌可延續；統計前三季丹堤已認閉店相關虧損 4200 萬元。
: 另一方面，福建八方雲集因經營表現不佳，前 10 月已關閉 8 家，預計年底前 17 家
店
: 將全數關閉，等同退出中國市場。
: 八方雲集預估，丹堤和福建八方雲集第四季共將再認列相關減損約 2600-2800 萬元。
: 展望後市，八方雲集說明，主力品牌八方雲集全台將維持 1000 家店左右，未來發展著
重
: 既有店改裝、汰弱留強引進新加盟主，並增加銷售品項如冷凍產品。
: 梁社漢排骨全台目前總家數為 186 家，預計年底可上看 200 家店，並規劃接下來進軍
香
: 港市場。
: 至於芳珍蔬食，目前共 12 家，本季起開放加盟，估至年底可達 20 家，明年成為主力
展
: 店品牌。
: 截至 10 月底，八方雲集全台共有 4 個品牌、1237 家門市，分別為 1004 家八方雲集
、
: 183 家梁社漢排骨、10 家芳珍蔬食、40 家丹堤咖啡；而在香港共有 3 品牌、70 家門
市
: ，分別為 55 家八方雲集、10 家百芳池上便當、5 家八方台式麵屋。
: 而在美國，在開出第 1 家八方雲集後，規劃明年每季開 2 家直營店，不排除後續再進
軍
: 日本。
: 心得/評論：
: 水餃股還有一波丹堤跟中國市場的虧損要認列，認完之後應該就沒有逆風了...吧
: 除了去美國以外後續也打算去香港跟日本玩，越做越大了XD
: 芳珍蔬食看起來有點有趣，改天來吃吃看
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