日本爆紅料理 #酪梨咖哩飯
顏值美味兼具!
完整食譜影片➡️ https://youtu.be/A4eEA28Mk_k
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今天來做個之前在日本爆紅的料理
看起來就滿美的
但是其實第一次看到的時候
我內心有點害怕
因為除了酪梨牛奶之外
我不太敢直接吃酪梨
沒想到酪梨+生蛋黃+乾咖哩的組合
完全超級搭!!!!!
做起來又超簡單的
2021年最推的一道!!👍
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▣ 材料(約4人份)
﹒中辣咖哩________ 半盒(口味偏重)
﹒雪白菇_____________ 50g
﹒霜降菇_____________ 50g
﹒紅蘿蔔_____________ 50g
﹒洋蔥末_____________ 半顆
﹒豬絞肉_____________ 250g
﹒蒜末_______________ 適量
﹒水_________________ 150ml
﹒白飯_______________ 適量
﹒酪梨_______________ 半顆
﹒蛋黃_______________ 1顆
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▣ 作法
1.香菇、洋蔥、紅蘿蔔切成末
2.起油鍋,洋蔥、大蒜下鍋炒香
3.放入紅蘿蔔、香菇炒出水份
4.絞肉下鍋炒出香氣
4.加入咖哩塊拌炒到融化,分次加入高湯到自己喜歡的濃度,小火燉煮10分鐘
5.呈盤後放上半顆酪梨,酪梨中放入蛋黃就完成了!
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【#ZWILLING德國雙人】
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#土曜日廚房
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#2021最推 #日本爆紅 #懶人料理 今天來做個之前在日本爆紅的料理 看起來就滿美的 但是其實第一次看到的時候 我內心有點害怕 因為除了酪梨牛奶之外 我不太敢直接吃酪梨 沒想到酪梨+生蛋黃+乾咖哩的組合 完全超級搭!!!!! 做起來又超簡單的 2021年最推的一道!!👍 ▣ 材料(約4人份) ﹒...
日本黃蘿蔔哪裡買 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的最佳解答
2020.12.15
早上剛去菜市採購,這季節的菜市,蔬菜顏色五花八門,紅橙黃綠藍紫,蘿蔔跟、花椰菜、大白菜,各有好多種顏色,排成一列,甚是壯觀,導致於有選擇困難症。而且今天竟然買到台灣的大頭菜!第一次在日本看到大頭菜,開心的抱著唯二兩顆回家,買的時候,歐巴桑還很開心的說「這菜很歐蝦蕾喔~~」心裡想,「哪會~在台灣很平常呀,哪來歐蝦蕾刊(感)機(覺)??」其實在台灣也沒很愛吃大頭菜,但是人在國外,不管愛不愛,只要看到台灣有的就要買,很奇怪。
回到家,好不容易整理好蔬菜,把一些帶葉的蘿蔔葉處理了,花椰菜多餘的葉子也削去,全部蔬菜袋子換成蔬果保鮮袋裝好放冰箱,突然一陣門鈴聲,想著應該沒我的包裹,誰知竟然是來自台灣的禮物!
這個包有寫我的名字!(沒有騙你,它真的有)這購物袋(野餐袋)設計的真的太讚,而且美極了!自從知道 COQUOLOGY 料理生活 之後,才追蹤沒多久,就已經深深覺得這裡根本是個大坑,從店面裝潢,選物質感,店內餐飲、食材、器具一起陳列的設計,太吸引人了!一直默默的在找,如果回台灣的話,可以去哪裡買食材道具器皿的,只能說還好我不住台北,不然老公應該會逼我去降低卡片的消費上限吧~
#有田燒極簡餐盤好好看呀
#CONTE道具必買
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日本黃蘿蔔哪裡買 在 莎莉牌炸雞 Facebook 的最讚貼文
#9折折扣碼NB2AH
我手上拿的這東西不是削鉛筆機也不是玩具
是 #日本的烹飪器具✨「 #卷卷蔬菜切片機」
日本東西不容小覷,
🏆產品為OMOTENASHI Selection2020年度獲獎商品
➡組合:①梳刀(紅:粗)、②梳刀(黃:細)、③平刀(藍:旋削)、④推桿、⑤導板、⑥立架
有時要切紅蘿蔔、小黃瓜、白蘿蔔這種,
粗的、細絲、有形狀的小黃瓜都非常方便切,
最下面還有削刀能削,是我認為最好用的地方,夠利!
另外蔬菜變小的情況下,
使用底下附的透明推桿可以不浪費地使用。
而且立式式支架,收納力非常便利🌈
平常吃整塊紅蘿蔔都會覺得味道超重,
神奇的是這樣削完之後,紅蘿蔔居然也變得美味,
小黃瓜削後也很好看,這樣吃麵擺盤視覺上也超美觀的🌸
尺寸:本體:直徑84
重量:合計215g
耐熱:溫度80度
原產國:日本
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裡面有超多日本最新最流行,從日本新鮮空運來台的產品!!
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(在付款的地方有個⭐「Apply Discount Code 」往下拉,
就能輸入了唷~如果還是找不到的,
可以看我最後一張圖片教學)
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﹒豬絞肉_____________ 250g
﹒蒜末_______________ 適量
﹒水_________________ 150ml
﹒白飯_______________ 適量
﹒酪梨_______________ 半顆
﹒蛋黃_______________ 1顆
▣ 作法
1.香菇、洋蔥、紅蘿蔔切成末
2.起油鍋,洋蔥、大蒜下鍋炒香
3.放入紅蘿蔔、香菇炒出水份
4.絞肉下鍋炒出香氣
4.加入咖哩塊拌炒到融化,分次加入高湯到自己喜歡的濃度,小火燉煮10分鐘
5.呈盤後放上半顆酪梨,酪梨中放入蛋黃就完成了!
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👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)