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慶祝「孤獨美食家」將於七月正式回歸(第九季)，開始倒數復習(6/57)
這家應該八季以來，唯一去過兩次的店家，除了第三季第一話外，2021年跨年篇開場五郎也是吃這家的擔擔麵！
第六彈：東京-池袋美食：中國家庭料理 楊 2号店
五郎SET:擔擔麵、煎餃
小虎推薦：擔擔麵（但不敢吃辣的千萬別點。
第一口是非常迷人的「麻勁」相當過癮，麵條油滑卻越吃越纏，最後的口感有一點像麻醬麵，因整個黏在一起有一點礙口。但辣油的香和花椒的麻又不斷刺激味蕾，讓人一邊流著鼻涕一邊不斷把麵往嘴裡塞。但這麵過半後鹹膩的負壓不斷和我愛的花生香對抗，加上舌尖受花辣麻勁的影響漸漸失去知覺，只能不停的猛灌水抵抗。好吃，但我真的吃不了太多，猜想重油麻辣的朋友應該會很喜歡。
中國家庭料理 楊 2号店:東京都豐島區西池袋 3-25-5，電話:03-5391-6803，營業時間:11:30～15:00(L.O.14:30)、17:30～23:30(L.O.22:30)
| 台灣味 |
#分享給在福岡的台灣朋友們的心得文
福岡目前有5家外送服務公司，目前我們家最常用的就屬Ubereats 和DiDi food。其中又更常點DiDi的檯，無非是因為DiDi 上有很多 #中國料理 和 #東南亞料理 。我實在是不喜歡吃給日本舌頭吃的 #中華料理 🥲 （彷彿又油又鹹就是中式精髓）
最近發現一家豆花店「芋花堂 」，賣的品項很像台灣當年的鮮芋仙。這麼豐富的配料在九州應該很少見，重點是味道跟台灣的口味有八成像！
有仙草、豆花、蜜地瓜、煮花生、紅豆、薏仁、芋圓、地瓜圓。加上黑糖剉冰一口吃下去真的是撫慰了我快兩年沒吃過豆花的心。除了仙草口感有點過Q有點奇怪以外，總體來說都沒有雷的，好吃😋
#雖然這樣一杯要快八百日幣⋯
他們家只在大牟田市有現場店面，另一家在山口縣下關⋯。不過住福岡市區的話可以在DiDi food點外送～～
#絕無業配😂
#下次想喝喝看他們家的豆漿
#日本豆奶喝起來就是不太對啊
【真係冇 #中國料理 咩？ #中華 vs #中国 係兩種菜式！】
響日本食過 #拉麪（ #ラーメン ・ra-men） #餃子 （ぎょうざ・gyoza） #天津飯 （てんしんはん・tenshinhan） （ #チャオハン ・chaohan）嘅同學，你哋吃嘅都係「 #中華料理 」（ちゅうかりょうり・chuka ryori），的確係解中國菜嘅，講清楚少少查實係「日本化咗嘅中國菜式」，指中國本身新添日本風味嘅如 #麻婆豆腐 （まーぼーとうふ・ma-bo- tofu）或 #杏仁豆腐 （あんにんどうふ・annin dofu）、 #湯麪（ #タンメン ・tanmen）， #回鍋肉 （ #ホイコーロー ・hoiko-ro- ）等。近排興起一個名詞叫「 #町中華 」（まちちゅうか・machi chuka），就係指呢種專門做「日系中國菜」嘅大衆中華料理店。至於「 #中国料理 」（ちゅうごくりょうり・chugoku ryori）呢，就係指貼近番中國 #地道風味 （ #本場の味 ・honba no aji）嘅中國菜。響一般會話情況，無論邊款口味，暫時都係叫番做「中華料理」，而餐廳名或餐廳分類呢類情況，先會見到「中国料理」。不過語言嘅嘢會隨住時間演進，話唔定將來有一日，連口語都會分得咁清楚都未定㗎。
#以前都冇香港料理要叫広東料理啦
#鄭少秋唱出先見之明😎
#PEGGY先生網上日語N5班佛系收生中
#MicrosoftTeams上課網上一齊玩
#想插班立即PM聲些啦
#見字學日文協會
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2018年9月、大阪におしゃれな中華料理店がオープン。
SENKAは店の写真を見て「私が知っている中華料理店とは違う！見たことない！」と驚き！
でもおしゃれすぎて、料理はおいしいの？本場の味なの？早速に店に行って確かめてきましたよ！
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中国江蘇省出身の留学生「小籠包」は、日本に来て中国東北出身の中国人留学生と友達になりました。友達が小籠包を連れて本場の中国東北料理「鉄鍋炖」を食べに行きました。
初めて鉄鍋炖を食べた小籠包はその衝撃的な料理にビックリ！
もっと多くの人「鉄鍋炖」を知ってもらいたい！今回小籠包はSENKAを連れて鉄鍋炖を食べに行きますよ～
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