關於 日本 酒造 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 清酒世界的元旦是7月？日本酒造一整年的行事曆 - 最高日本酒

「釀造年度/酒造年度」指的是每年7月1日至隔年6月30日的這個區間，使用字母「BY（Brewing Year）」來標記。例如「24BY」指的就是「平成24酒造年度(平成24 ...

#12. 獺祭酒藏｜旭酒造株式會社

在旭酒造，我們珍視清酒的釀造。 ... 旭酒造以釀造真正的美酒為宗旨而努力不息。 ... 2167-4, Shutomachi Osogoe, Iwakuni-shi, Yamaguchi, 742-0422, Japan.

#13. 日本町家前的謎樣「圓形草球」你看過嗎？是做什麼用的？

其實會在房屋門口掛上圓形草球的屋主只有一種，那就是日本的「酒造」。這顆草球的名字叫做「杉玉」或「酒林」，以日本酒神的代表物「杉樹」枝葉製成， ...

#14. 日本酒造組合中央會- 香港聯絡辦公室(@jsssa_hk) • Instagram ...

日本酒造 組合中央會為推動日本酒文化在世界各地發展，專門開設了這個以中文為基礎的香港聯絡辦公室專頁，帶給大家不同有關日本清酒與燒酎的資訊，令大家進一步愛上！

#15. 高知酒造| YAICHI｜日本商店街

【同店買滿$347免店家日本運費】高知酒造在高知縣仁淀川流域生產清酒。 仁淀川以其美麗的藍色水面和高透明度而聞名，被譽為「仁淀藍」或「奇蹟清溪」。

#16. 日本酒造連線零時差！一起乾杯8大酒造10支特色酒款

真的好想去日本!!! 想念日本的美食美酒了嗎? 本次活動將與8間日本酒造連線，跟著酒造主理人的腳步，品飲最話題性的日本酒，來一趟身歷其境的酒造之旅！

#17. 白岩酒造IWA 5 日本清酒 - Glory Wine

白岩酒造IWA 5 日本清酒售價：9000元會員老客戶專屬特價3天: 6980元量多成箱再享更優惠折扣支援貨到付款或匯款免運費～酒質Chitose Kojima： 入口像優質的白葡萄酒， ...

#18. 【兩粒米】Ohmine 大嶺酒造2 grain 火入れ原酒愛山日本 ...

【兩粒米】Ohmine 大嶺酒造2 grain 火入れ原酒 愛山 日本清酒720ml . 2021年5月限定.[商品説明]蔵元： 大嶺酒造都道府県：山口県原料米： 愛山精米歩合：40%日本酒 ...

#19. 12支優惠- 中埜酒造半田鄉辛口純米日本清酒Sake 720ml

純米酒，充滿大米鮮味，飲落清爽 日本酒度: +3（偏辛口、唔甜） 口感：正常建議飲用方法: 凍飲（5-10度） 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應 ...

#20. 日本越後桜酒造大吟釀清酒720ml【市集世界

日本 越後桜酒造大吟釀清酒720ml【市集世界- 日本市集】 ; 產品規格, 720ml ; 產品特色, 香氣獨特の酒藏技術 ; 產品簡介, 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或 ...

#21. 日本酒造組合中央會– UMAI Sake Media

2019年6月15日，一年一度全世界最大. 分享此文：. Read more. 第1 頁，共1 頁1. See more. 郵購無敵な日本酒2. 台灣郵購無敵な日本酒2. 遊走日本47都道府縣 ...

#22. 大嶺酒造Ohmine 三粒米雄町純米大吟釀火入 - 瑩頤清酒

日本 五大地方的特色景點，體會由當地風土孕育出的釀酒哲學與料理風格！ 日本酒的酒標，就像是日本酒的履歷，每個詞彙都代表著酒造的期許和執著，透過 ...

#23. 愛喝日本酒的朋友必知！「門口的巨型草球是什麼？」日本 ...

日本 釀酒廠冷知識解答. by 央央. source:灘五郷酒造組合. 台灣人近年到日本 ...

#24. 酒喵逛日本: 日本國酒與酒造旅遊的專門家

如果只看酒瓶，那不過是個商品。只有與天地人風土之終始一同聊了，這酒，才成為有靈魂的存在。喝酒，就是體驗這款作品中各種元素的風土生活。酒喵是講解日本酒、酒造 ...

#25. 尋找時間的味道！前進廣島150年歷史的「藤井」日本酒造

時間的淬鍊可以讓人堅強成長，而酒也能在時間洗禮中愈沉愈香。為了尋找時間的味道，第一站，來到了廣島的百年老店，「藤井」日本酒造。從廣島機場搭車約半小時不到， ...

#26. 清酒產區入門總綱-下 - 酒訊

日本 全國目前有近1700 家清酒藏元，實際上每年有在釀酒的有1400 家藏元左右。 ... 名水、名酒米，還有丹波杜氏集團及但馬杜氏集團，可說是酒造業最為熱鬧的產區。

#27. 蒲酒造釀酒廠＆ 飛驒大鐘乳石洞一日遊｜高山站出發- 岐阜

參觀清酒釀造廠－ 蒲酒造Kaba Brewery，聽聽釀酒廠的講解。此外，您還可以品嚐釀酒廠生產的清酒，找到您最喜歡的酒。 飛驒古川的街景很美，瀨戶 ...

#28. 日本第一位台籍「清酒釀造師」，陳韋仁釀酒竟然先種米！

酒名台味十足，叫「台中六十五」，這支清酒的特別之處，不僅是台灣人釀造、原產自島根縣出雲市的酒造（日本的釀酒廠），就連釀酒用的米，也由陳韋仁 ...

#29. 日本の極み茨城縣月之井酒造店純米吟釀酒月之井

茨城縣大洗町的有名酒藏「月之井酒造」，多年來深受喜愛的「純米吟釀月之井」是把山田錦磨至幾近大吟釀級別的50％，職人再以流傳多年的手法釀造。

#30. 企業新聞 - 大七酒造

大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來，一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。大七酒造的歷史始於從伊勢國遷住二本松的太田家族，現任當主是第十代 ...

#31. 在日本的神話之都，打造出一款具有台灣特色的清酒 - YouTube

本集我將告訴你，這支酒背後，跨越數十年的兩個男人之浪漫，一位是蓬萊米之父磯永吉，以及另一位年輕人，如何在 日本 神話之鄉出雲，創辦台雲 酒造 的故事 ...

#32. 【肉太太專欄】「大嶺酒造、IWA 5」新世代的日本清酒！從 ...

肉太太在ELLE專欄分享了關於清酒的製造過程及口感種類，更提到了歷史悠久的清酒，如何在日本政府的努力下逐漸走向世界，其中還以「大嶺酒造、IWA 5」 ...

#33. 日本本坊酒造抹茶酒 - 敲敲杯ChaChaBay

日本 本坊酒造抹茶酒. MARU MATCHA. 來自日北本坊酒造的抹茶酒，飲用口感擁有抹茶的濃郁香氣和濃郁的回味。 優惠售價. NT$950. NT$1200. 商品編號:.

#34. 日本酒造組合中央會將舉辦2022年清酒未來高峰會 - 中央社

東京--(美國商業資訊)--清酒和燒酎是日本兩大主要酒精飲品，日本酒造組合中央會(JSS)是由這兩種飲品的製造商創建的非營利組織。

#35. 清酒控看過來！中租旗下仲酣舉辦「JLK SAKE DAY」 - 風傳媒

中租企業旗下清酒事業仲酣今（19）日首次舉辦「仲酣清酒日JLKSAKEDAY」，邀請合資方長谷川酒店以及10家知名日本酒造的高層來台，並與餐飲、批發零售 ...

#36. 日本最北端的釀酒廠「國稀酒造株式會社」 - 北海道

國稀酒造是日本最北端的釀酒廠。自1882年成立至今，仍堅持使用傳統的技法釀酒，是目前增毛地區僅存的釀酒廠。明治時期延續至今的石造建築也被選定為北海道遺產。

#37. 日本泉酒造純米大吟釀無濾過生原酒720ml 低至$350

清酒- 【清酒】日本泉酒造. 自創業以來，在向日本酒釀造傳統致敬的同時， 我們一直在將日本罕見的地下釀酒與最先進的設備相結合，以一種新的方式生產日本酒。

#38. 日本蓬萊大吟釀蜂蜜蛋糕Horai Castella 著名渡邊酒造

日本 蓬萊大吟釀蜂蜜蛋糕Horai Castella 著名渡邊酒造. HK$159.00價格. 數量. 新增到購物車中. 買滿250港元免費送貨. 8100 比野里今次從日本直送帶來呢款日本清酒大吟釀 ...

#39. Katsuyama 勝山酒造iCheers愛酒窩讓你窩在家就能享受清酒

勝山酒造不僅是傳統的日本酒造，他們的作品一直很努力很努力的「現代化」，尤其是跟西洋的「葡萄酒」文化學習著；將日本酒依照葡萄酒的分類方式製作各種酒體供應消費者很 ...

#40. 唎酒師介紹日本清酒彙整- 野草居食屋

【唎酒師介紹日本清酒25】永山本家酒造場-貴赤磐雄盯純米大吟釀720ml. Do you like it? Read more.

#41. 參觀藏王酒造（宮城縣白石市）採訪！ - MATCHA

這就是為什麼“K（Kokoro）系列”，一種直接與可以管理冷藏的特殊商店交易的有限流通產品誕生了。 “Zao Junmai Daiginjo <K Series>”在法國名為Kura Master ...

#42. 長昇國際– 日本名門酒會台灣總代理

日本 名門酒會台灣總代理. 提供台灣消費者品嚐與日本國內一致品質的優質日本酒. 最新消息. This message is only visible to ... 酒造品牌. 日本名門酒會加盟藏元 ...

#43. 秋田縣的老牌日本酒造：「雪中茅舍」 - 愛喝酒

株式会社齋彌酒造店. 日本國秋田縣代表銘柄：「雪中茅舍」、「聽雪」、「花朝月夕」 酒造地址：〒015-0011 秋田県由利本荘市石脇字石脇53. 秋田縣位處日本東北地方， ...

#44. 陳韋仁 - 台雲酒造合同会社

出生於台灣台南市，2008年至島根大學留學時接觸日本地酒而對日本酒著迷。2012年進入山口縣旭酒造經歷過釀造及海外業務後，為了精進釀造技術而於2015年進入島根縣李白酒造 ...

#45. Sake of Nadagogo

兵庫縣「灘」（地名）地區是「日本第一酒鄉」。 您一定要享受一下「灘」之酒，這裡是探究日本酒的發源，體驗日本酒文化 ... 菊正宗. 菊正宗酒造紀念館 查看更多 ...

#46. 市島酒造- 清酒.燒酎 - 品酒網

日本 市島酒造【夢】純米大吟釀720ml · Junmai Daigingo《YUME》 · 【夢】純米大吟釀釀製上使用最極品的造酒好米「山田錦」經由40% 的精米比率後，使用長期低溫發酵而成 ...

#47. 江井嶋酒造 - Shin Group

直到今日江井ヶ嶋酒造仍然是日本為數不多維持家族經營並可以釀造清酒、燒酒、威士忌、葡萄酒、梅酒、白蘭地等不同酒類的綜合酒廠。 高品質酒米 明石北部播磨盆地產的稻米（ ...

#48. 日本花の舞酒造藍莓氣泡水果酒6％ 300ml - iEat

花之舞酒造株式會社創業140年，是日本非常具歷史的釀酒廠之一！ 連續多年獲得了國際品質評鑑組織金牌獎的日本酒，這款酒的僅使用來自靜岡縣自產的米和水作為原料， ...

#49. 近代日本酒造業史(MINERVA日本史ライブラリー) - Amazon.com

Amazon.com: 近代日本酒造業史(MINERVA日本史ライブラリー): 9784623030132: 圖書.

#50. 為社群打卡而生？！日本百年酒造推出低酒精濃度的粉紅色濁酒

近年來，低酒精濃度甚至是無酒精酒款有如雨後春筍般在市場上不停推出，反應出現代人的飲酒習慣早已不是傳統「買醉」的觀念。趨於精緻的風味和酵母逐漸 ...

#51. 日本泉酒造株式会社- 酒臧 - 興隆清酒

日本 泉酒造株式会社 ... 岐阜市的重新開闢酒業，後於2002年（平成14年）開始用全國也稀少的「地下酒窖」釀造清酒。 使用米是以「山田錦」「飛驒譽」「秋田小町」「国產米」為 ...

#52. 連結| 由北海道酒造工會營運的「北海道酒」官方入口網站

日本酒造 工會中央會 · [北海道] · [北陸] · [四國] · [東北] · [東海] · [九州] · [關東] · [近畿].

#53. 日本酒造組合中央会 - Facebook

日本酒造 組合中央会已經註冊了Facebook。加入Facebook 來聯絡日本酒造組合中央会及更多你可能認識的朋友。Facebook 讓人們盡情分享，將這個世界變得更開闊、聯繫更 ...

#54. 日本酒造組合中央會將舉辦2022年清酒未來高峰會

(美國商業資訊)--清酒和燒酎是日本兩大主要酒精飲品，日本酒造組合中央會(JSS)是由這兩種飲品的製造商創建的非營利組織。該協會即將舉辦第二屆年度 ...

#55. 特価人気商品灘菊酒造升3個

旅姬路市灘菊酒造日本傳統木造酒藏@ 吃喝. 菊正宗日本清酒酿酒企业百度百科. 菊正宗日本清酒酿酒企业百度百科. 日本酒灘飲み比べセットの人気商品・通販・価格比較価格.

#56. 日本高知酒造柚子酒

日本 高知酒造柚子酒. 每枝約500ml (酒精: 10%). HK$288.00.

#57. 酒米- 維基百科，自由的百科全書

酒米（さかまい）是釀造日本清酒及其麴米的原料。特別適合釀酒的品種，稱為「酒造好適米」，具有獨特的品質要求，通常和食用米有所區別。目前有三十多個品種被日本各級 ...

#58. 中租旗下清酒事業攜手10家酒造「仲酣清酒日」首度登場 - 聯合報

仲酣董事長花敏華表示，仲酣為日本酒造與台灣消費者搭建直通橋樑，採行「去中間化」模式，嚴選優質日本酒品，以全程冷鏈、由各家酒造直送臺灣，透過 ...

#59. 【活動】2013日本百年酒造清酒新年品酩宴

﹝摸彩禮﹞現場至各酒造品嘗清酒後，參加摸彩即有機會獲得限量經典酒款!! ﹝打卡福袋﹞現場上傳照片至FB，福袋送給您~超讚!! 【日本清酒千年傳承的釀造文化】

#60. 日本秋田》秀吉酒造(鈴木酒造店)。秋田美酒王國,320年的歷史 ...

1689年秀吉酒造正式營業，秋田郡藩王佐竹公喝到秀吉清酒時，不禁感嘆：秀(美麗)而吉(好)，此比喻恰好和日本戰國時期一統天下的英雄豐臣秀吉合名，酒造也 ...

#61. 7 步驟釀造，其中3 環節都手工！獺祭的「水果香」來源揭密

日本 清酒獺祭是怎麼釀出來的？酒廠旭酒造的造酒過程：精米、洗米、蒸米、造麴、投料（發酵）、上槽、裝瓶等7步驟揭密！揭開日本國宴酒「獺祭」的神祕 ...

#62. 「酒武士」歐子豪的2300公里酒造長征，看見日本酒與地方創 ...

2020 年被日本酒造青年協議會任命為「酒武士」殊榮的HanaBi 居酒屋主理人歐子豪，是首批台灣人受封的清酒研究者之一，負有將清酒從日本推向全世界的使命。2022 年9 ...

#63. 日本清酒推薦| 2023年唎酒師推薦最Hit 10大Sake品牌

酒標只有簡單利落嘅三個字「十四代」一直都係日本人嘅最愛，喺權威嘅日本酒品評網站更加係長期排名第一！「高木酒造」堅持全手工釀造，出名品質高、 ...

#64. 勝山酒造katsu-yama-本事選酒Aikanpai

​東北首屈一指的豪傑伊達政宗先生，是繁榮日本東北第一大城，宮城縣仙台市的關鍵人物。戰國大名「伊達」家，本來的領地位於今日福島縣的伊達市，而伊達家的居城則位於現今 ...

#65. 走訪京都特色十足的清酒釀酒廠| 深度推薦 - Another Kyoto

以日本的名米作為基底製成的清酒或日本酒揚名世界，而京都就是一個 ... 大石酒造的釀酒師（日語稱為杜氏）隸屬於日本三大杜氏公會之一的丹波杜氏。

#66. 磯自慢酒造｜呷．Sippin｜日本清酒SAKE Online Store

... 東條町秋津產區所種植的酒造米來釀造清酒，並且仔細將酒米區分3家不同的農田「西戶」，「常田」，「古家」。酒廠希望將法國生產葡萄酒AOC 產區制度帶入日本清酒。

#67. 日本酒造大自然的恩澤傳統釀造技術-日本酒推薦

日本酒推薦日本酒進口代理純米大吟釀排名第一，十九代五左衛門作為沖正宗/浜田株式會社最頂級清酒品牌的銘柄。數代米澤人的心血，日本清酒推薦入門無論是酒造好適米如 ...

#68. 榮光富士日乃輪純米大吟釀無過濾生原酒 - 荖藤酒窖

戰國武將加藤清正的御用酒造：榮光富士位於山形縣，是日本酒造競爭最激烈的地區之一，有著十四代、秀鳳等銘柄， 240 年歷史的富士酒造在日本清酒權威網站SAKETIME 中是 ...

#69. 日本酒造組合中央會主辦【第一屆清酒盲品挑戰賽】【Sake ...

日本酒造 組合中央會主辦【第一屆清酒盲品挑戰賽】【Sake Blind Tasting Challenge】 · 大會將提供每人一隻ISO酒杯作品試之用 · 大會將安排參賽者分批品試作 ...

#70. 2023年最新日本清酒推薦排行！人氣平價款、日本酒基本知識 ...

朝日酒造所釀造的酒中最有名的「久保田」系列，誕生於1985年，以「淡麗辛口」的風味口感，為當時以甘口為主流的日本酒業界，開拓了日本酒的新方向。其中尤 ...

#71. 博多地區唯一酒窖「石藏酒造」的官方網站

石藏酒造博多百年藏的歷史. 博多（福岡）自古就是日本與大陸的貿易繁盛的商業據點，在日本是歷史最悠久的商業都市之一。 我們自四百餘年前就扎根博多，開始經營商業 ...

#72. 得天獨厚的釀酒之地「日本三重縣」 從品酒感受真實風土之旅

釀造美酒條件齊備的三重縣，每一家酒造所釀造出來的日本酒都十分美味又各異其趣，尤其在G7 元首高峰會後更是成為各方焦點。三重縣是美食、美酒寶地，長期 ...

#73. 日本第一酒鄉！神戶灘五鄉「菊正宗酒造記念館」參觀、試喝

大約在60年前菊正宗酒造從創業時的釀造廠搬到現在的地方，並創立了造酒紀念館以展示當時的釀酒工具（現被日本指定為重要有形民俗文化財）。雖然在1995年1 ...

#74. 福島| 承襲百年釀酒傳統的末廣酒造，老舖新生、賦予不一樣 ...

以我自己而言，可能常常到日本採訪，也接觸到各縣不同特色的日本酒，因為愈來愈有興趣，也就考取日本唎酒師的認證. 到每一個縣市總愛安排參觀酒造，一 ...

#75. 吸引NHK報導！日本人喝不到的得獎清酒他帶「台雲酒造」光榮 ...

陳韋仁是第一位取得日本「一級酒造技能士」資格的台灣人，他在日本復育失傳已久的蓬萊米「台中六十五號」，釀出獨一無二台日混血的純米吟釀，傳奇故事多次 ...

#76. 酒造介紹 - 友士股份有限公司

所在地：京都府京都市/ 創業年：1842年/ 代表品牌：日本農園、和風利口酒 酒造介紹：寶酒造為日本國內清酒、燒酎、味醂、料理酒市佔率第一的製造商。

#77. 清酒，就是要喝貴的？！日本專家教你認識清酒的原料和分級制度

日本酒造 品牌七賢的專務──北原対馬先生認為這是一個很嚴重的問題，也許是導致清酒在台灣的普及度沒那麼高的原因之一。 除此之外，很多人對於清酒的 ...

#78. 探索日本清酒「獺祭」名揚海外的秘密！／旭酒造酒廠（山口縣 ...

日本 名酒「獺祭」來自山口縣的岩國市，不僅在2011年獲得日本純米酒大賞 ... 原來旭酒造將過去的傳統酒廠改裝成12樓高的新酒廠，和一般對日本清酒酒廠 ...

#79. 佐佐木酒造- SAKEMARU - 精選珍稀日本酒線上詢價・全程低溫 ...

宮城縣名取市唯一的日本酒造。使用當地的栽種的酒米和秋保大瀑布的地下水，秋保大瀑布是日本國家指定名勝，日本瀑布百選之一，更名列日本三大名瀑。

#80. 想搵靚清酒可以去日本東北！冬天參觀酒造小心摸門釘

日本 開關在即，各位終於可以「返鄉下」，如果你是清酒愛好者，更不要錯過機會到當地參觀酒造，甚至掃罕有清酒回港品嚐。無懼疫情，日本清酒的出口量已 ...

#81. 日本秋田県越後桜酒造大吟釀清酒 - 寶達食品超市

日本 秋田県越後桜酒造大吟釀清酒. 最遲於07-03 送貨/自取. 720毫升. 產地:日本. Special Price $88.00. 正常價格 正常價格 $110.00 ≈ 20%OFF. 數量. 加入購物籃.

#82. 2022-2023年日本酒排名TOP 10大公開! 送禮自用皆合宜

創立於1615年的「高木酒造」，藉著山形純淨的空氣與水源，由高木酒造所釀製的日本酒深受各界的喜愛，更有日本清酒之王的美譽。高木酒造除了家喻戶曉銘 ...

#83. 清酒| 買酒網MY9

無論冷飲、溫熱、品飲溫度相當廣，相較其他酒類，搭餐性強，特別是海鮮類。含有旨味成分(胺基酸等)，酒體豐潤的酒類。富有傳統高度釀造技術、是日本代表的國酒。

#84. 跳脫「日本酒造」的單一身份，進行富士山麓地區活化的#富士錦

其中判別日本清酒美味程度的基本指標，除了釀酒材料中的「水、米、酵母」之外，酒造與當地居民間的互動方式也影響著飲客們對於該品牌的熱衷程度，不輸 ...

#85. 事在人為！專訪台灣第一位擁有「一級酒造技能士」資格的釀酒 ...

「以後我要釀酒！」廣告設計出身的陳韋仁，經過五年釀酒試煉後，深感釀酒中米因發酵後而轉變出的味蕾旅程美好，因此他深造日文、身赴日本島根的酒造從 ...

#86. 【日本篠崎酒造】國菊甘酒無酒精飲料（900ml）（2023.09.07 ...

我們引進的這款「國菊甘糀」，來自日本福岡的篠崎酒造，100% 使用日本國產米製作，並罕見保留了完整米粒型態，可以喝得到米的口感。純飲之外，也適合搭配茶、咖啡、 ...

#87. 品牌專區:: 品牌一覽 - Kurisake-久利酒藏

日本 酒類專業代理，承襲日本職人精神，堅持將日本酒出廠時的最棒的風味及最佳的品質原封不動地引進台灣， ... 奈良縣櫻井市酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。

#88. 【日本關西】灘五鄉酒造| 日本第一酒鄉一日遊 - 時空旅人札記

這次在關西最後一天的行程安排的是灘五鄉酒造之旅。大阪與神戶間的灘五鄉是日本酒產量最高的地區，所謂灘五鄉，指的是西鄉、御影鄉、魚崎鄉、西宮鄉、 ...

#89. 五百万石割稻體驗！探索日本170年酒造的秘密 - ETtoday旅遊雲

圖、文／Kenny Yang. 【日本美食旅遊情報】上回帶大家到日本著名的酒米之鄉散策！抵達了麒麟山酒造，要開始一連串的割稻體驗與酒造參訪了！

#90. 八戶酒造株式會社

註：陸奧國，現日本東北地區福島縣、宮城縣、岩手縣、青森縣一帶。 註：地酒，所用原料都採用當地自產農作物（包括大米、水源等）的日本酒。

#91. 台灣清酒復興之路，釀出百年傳說「吉野地酒」喝的是在地風土 ...

傳統的清酒文化，也不像葡萄酒、威士忌釀造般有正式學院授課。陳千浩老師透過學術交流的機會，從15年起便多次帶領學生前往日本各地酒造見習。師生合力，又 ...

#92. JLK Sake

“JLK Sake Studio”，拉近您與日本美酒的距離，將每一啜品飲，化為專屬於您的獨家 ... 全程冷鏈直送，與產地零距離的第一手風味我們將酒造剛裝瓶的美酒，以全程冷鏈讓 ...

#93. 日本愛媛縣酒造新產品，體驗日式傳統鏡開儀式！4/14-17 快來 ...

開箱｜日本愛媛縣酒造新產品，體驗日式傳統鏡開. 首次以媒體身份參觀台北國際酒展，並參加開幕活動。這次展覽如同以往，涵蓋了各式酒類，大約可以分為 ...

#94. 日本清酒推薦喝純米大吟醸！獺祭「二割三分」

因於酒精有抗菌和防腐作用，所以一般來說不只清酒，所有酒類產品都沒有明確的限期。實際上，日本更有部分酒造會發售經長時間熟成、略帶茶褐色的「古酒」， ...

#95. 日本最古老的酒造在這裡！茨城縣終於擺脫最沒有魅力縣市 ...

#全日本最古老酒造「須藤本家」就喝這一款. 最早記載於日本平安時代末期，距今已有長達850 年歷史的「須藤本家」，現為第55 ...

#96. 吉力酒藏Kichiriki」清酒文化NFT 解盲時間大公開！ | GQ Taiwan

前進日本酒造朝聖、終生折扣等豐富. 專注引進日本知名地酒的台灣首家日本酒專賣店「吉力酒藏日本酒專營Kichiriki」，即將發售台灣首個結合日本清酒 ...

#97. 從台灣到日本的職人精神！台雲酒造 - 評酒趣

創立於2021 年，創辦人是來自台灣台南市人，根據官網的資料創辦人在2008 前往日本留學而開始對日本酒產生了興趣與著迷， 並於2012 開始投入的各家日本酒造 ...