【 日遲咖啡 DID coffee 】
窗外日遲遲 · 優雅而美好的存在
https://instagram.com/p/CSY-ecChaUM/
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✨店名日遲取自『三國演義』之詩「大夢誰先覺,平生我自知,草堂春睡足,窗外日遲遲.」,前兩句意指身在亂世之中,人人驚惶失措,知其然而不知其所以然,唯有我才知道其中的緣由;後兩句意指超然物外卻從未放棄天下之心,以此般的從容自在對待世間俗事,正如同日遲咖啡雖開幕即遇上疫情期間,仍不疾不徐的以自身步調和緩佇立,迎接每一位客人...
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🏡以清水模、木材、玻璃、鐵件構築出的獨棟建築物,木頭色屋頂與油綠庭園營造出日式恬靜風格,三角窗大片玻璃帷幕將光線大方引入室內,若是天氣好時將落地窗向外打開,室外綠意流動入內,必定會是一大享受...
🏡主理人將空間的協調性平衡得相當好,將咖啡館融於自然中,雖位居都市但仍能保持靜謐氛圍,日遲咖啡,正如其名般美好...
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#咖啡拿鐵 #130NT
☕️淺焙狂花配方
咖啡入口滑順圓潤,尾韻緩緩飄散的花香味相當迷人,第二次造訪小編選擇中深焙,堅果香味較強烈一些,也是相當好喝;兩者相比,小編個人偏好淺焙狂花配方淡雅之感...
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#烏龍拿鐵 #160NT
🍷將高山原葉拿鐵,精細研磨成粉後加入咖啡中,拿鐵滑入喉中夾帶淡淡茶香,讓味道層疊而上...
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#紅豆銅鑼燒 #45NT
🥠銅鑼燒餅皮鬆軟,紅豆內餡還保有些微顆粒,整體清爽不甜膩,還有一股淡雅清香,非常好吃...
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#花生銅鑼燒 #55NT
🌰以福源花生調製內餡,餅皮鋪上生黑苦甜巧克力,營造出較紅豆口味濃郁的滋味,依舊是甜而不膩,令人驚艷...
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📍地址:新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號
📞電話:03-550-1861
⏰營業時間:9:00-18:30
📆公休日:週三
🌐Facebook: 日遲 DIDcoffee
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#日遲咖啡DIDcoffee
日式夢想住宅,美到哭
・烏龍拿鐵 外帶自取$120
・冰檸檬美式 外帶自取$90
・3寸戚風-黑生 $180
・烤乳酪 $110
前陣子搬家,一直經過日遲,心想這也太夢想住宅了吧,日式的風格、些微的竹藪、木頭與水泥風的呼應,但後來發現原來是尚未開幕的咖啡店。本想說等到可以內用再前往,但因為疫情的關係,以外帶的方式呈現。希望店家可以生意興榮,讓我在將來疫情趨緩時仍有機會到店內坐坐,並有請大家多多支持得斯。
拿鐵,可選擇兩種配方豆,狂花/野果,前為淺焙、後為中深焙。烏龍拿鐵深得我心,使用高山原葉,研磨成粉後加入咖啡中,喝起來帶茶香尾韻則有點茶的苦味,很舒服。
黑生,朋朋說好吃到哭,是屬於有層次的濃郁感,基底為黑芝麻戚風、內餡為手工熬煮花生醬。但我自己不習慣濃郁爆擊,因此跟朋朋持反方意見(純粹是我自己的問題)。
下次想試試紅玉拿鐵和蒙布朗!今天跟 @zorachen77 心有靈犀哈哈哈
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店名:日遲咖啡DIDcoffee
地址:新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號
電話:03 550 1861
營業時間:09:00-18:00(週三公休)
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題外話,有玩二之國,伺服器又是蛇夫座的,可以加我好友哈哈(在我放棄這個遊戲之前),我叫Maeven
#Chloe吃新竹
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日遲咖啡didcoffee 在 Facebook 的精選貼文
#新開幕.咖啡與甜點都讓人難以忘懷啊!
https://www.biteamap.com/blog/post/did/
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等了一年終於等到日遲 DIDcoffee試營運了,趕快先存起來,疫情後一定要坐在店內悠閒的喝一杯咖啡 ! 這棟空間極美的咖啡館,從剛開始蓋就覺得它好美,室內外綠意環繞,室內光與影透過天井玻璃落下的自然採光,搭配各種木質紋路的桌椅,還有一面大篇幅的水墨壁畫,處處都是主理人的巧思好美 !
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不管是手沖咖啡還是甜點,都專業的讓人難以忘懷。目前因為疫情期間,5/22 開始試營運只提供外帶服務,疫情後等待店家開放內用,推薦大家一定要衝一回啊!
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咖啡 豆|薩爾瓦多聖伊蓮娜莊園. NT$40. 濾泡包|衣索比亞潔蒂普. NT$35. 濾泡包|狂花日遲配方豆. 查看全部. 關於. 302 新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號. 規劃路線. ... <看更多>