【龔成問答信箱】(Q21741-Q21760)
Q21741:
老師,如一個新手剛入股市卻遇上跌市, 剛買的股票即買即跌可以點做?
因為新手, 心理質素不夠強大, 好容易驚唔知發生咩事, 以為股災, 請問你會有甚麼建議?
龔成老師:
第一,你要了解自己所買入企業的業務,只要清楚,就不用擔心。
第二,了解股價下跌原因,是短期因素,還是企業核心有問題。
第三,將焦點集中翻企業,而不是價格。
第四,如果你每次股價上落好大心理壓力,就不宜投資高風險股,可轉到一些股價較穩定及收息類的股。
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Q21742:
你好 ,龔Sir, 我日日睇你個 page, 多謝你教嘅理財之道! 知道好多人問你投資問題, 但都希望你可以抽空回答我, 感激不盡!
本人33歲, 有家庭(兩位小朋友), 以下係現有嘅組合, 想龔Sir幫忙睇下有咩野要改善 (太散?太亂? 有冇野唔應該keep要賣走?),
同埋有一筆定期 (10萬港元黎緊到期), 想睇下龔Sir會建議點樣運用 (可唔可以再入少少房託 / 6823作收息用? 入幾手3067? 買資源股如龍源電力, 信義能源??
定領展 / 小米??), 十分謝謝!
收息股 約佔組合51%
陽光房地產基金 5手 @4.12
越秀房产信托基金 4手 @4
置富产业信托 4手 @7.18
富豪產業信託 5手 @1.51
郵儲銀行 2手 @5.96
香港电讯 2手 @10.86
越秀交通基建 1手 @5.32
深圳高速公路股份 1手 @7.55
新創建集團 1手 @8.9
其他 約佔組合19%
長城汽車 3手 @21.85
南方A50 5手 @19.99
新經濟股 約佔組合31%
京東集團-S 1手 @292
美團-W 1手 @285.8
快手-W 1手 @257.8
舜宇光學科技 1手 @165
龔成老師︰
你現時組合數量太多,長線維持10隻左右好了,會較易管理。
當我地進行人生財富累積時,會運用「先增值,後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產,而較年長的,就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形,同時負擔較少,可以承受較高風險,所以應以增長為先。
例如初期投資較有潛力股票,令財富增值較快,到一定金額後,可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時,才換成收息股去為自已創造穏定現金流。
你現時持股,質素上係有,但有2個較大問題存在。
首先,以你現時33歲去計,應先集中做好財富增值部份。策略上,你應投資「平穏增長股」和「潛力股」這類有增長力股票。
但你現時組合,郤一半是「收息股」。佢地係有質素,但增長力好弱,會拖慢你財富增長速度。除非你個承受風險能力好低,否則唔建議持有太多。
第二,任何股票、任何行業,我們都不應太過集中,因為一個行業就算更有優勢,也有機會面對行業週期及突發風險,太集中會對你整個財富組合不利。
因此,你要建立一個平衡的投資組合,當中有不同的類別、不同的行業,這是最好的平衡風險方法。相同行業不可佔組合多於30%,而單一企業不要高過15%。
你現時房地產類別,有少少集中,要注意。
現有收息股,建議你最好沽出部份,換至有增長力股票,長線會對你較有利。
至於其餘持有股票,包括你計劃投資的龍源電力(0916)、信義能源(3868)都有投資價值。
但信義能源(3868)不能投資太多,因為佢業務都有風險的,要注意股價波動,如分注長線都可以投資。現價合理區頂位,之前略貴。
將來投資,你可以集中「平穏增長股」和「潛力股」。如果你現時無太多投資經驗,潛力股這類風險較高的股票,你就不要持有過多,最多維持2-3成好了,甚至先集中係平穏增長股類。
若你有一定投資經驗﹐潛力股比重可以相應調高,佔組合約3-5成,可視乎你當時投資經驗多寡和了解這些股票程度而定。
現時大市只在合理水平﹐唔算好平。你定期的10萬,我地就等機會,當大市出現較大回調,就加大力度掃貨,然後作長線投資。
另外,定期這類定息產品,增長力好低,同樣唔適合你年紀,暫時唔好再用。
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Q21743:
龔成老師你好,想問下
泡泡瑪特,79.35蚊入
聽日公布業績,依家係咪一個適合嘅時候去溝貨?
另外京東健康,120蚊入
幾時可以溝下貨?
龔成老師︰
首先,我想你確認自已是否理解"溝貨"與"分注"的分別。溝貨是愈跌愈入,同時不理企業質素,不理自己的設定金額,盲目去入。分注則是「一早定好買入策略,一早定好本金總數,並以有策略的模式進行」。
如果你係"分注"的話,你可因應平貴和質素,去進行。若是"溝貨",就不是再入貨,因為再平,都只會令你增加風險。
Pop Mart泡泡瑪特(9992)是一家覆蓋潮流玩具全產業鏈的一體化平台,當中包括藝術家發掘、IP運營、消費者觸達及潮流玩具文化的推廣。
根據弗若斯特沙利文報告,分別以2019年的零售價值(市場份額為8.5%)及2017年至2019年的收益增長計,集團是中國最大且增長最快的潮流玩具公司。
合作伙伴中不乏知名品牌,好似迪士尼、HELLO KITTY等等。而產品中,最為人所認識就是"盲盒",此銷售模式為集團貢獻不少。
雖然中央規管會有負面影響,但長線質素和發展前景依然係度。2019年純利為4.5億,但現時市值郤超過700億。現貨若佔組合比重唔,可持有。但在這個水平加注,風險太高。
由京東(9618)分折出來京東健康(6618)其業務主要提供線上線下的醫藥出售和健康管理服務,業務布局包括醫藥電商、互聯網醫療、智慧醫療解決方案、健康服務等4個大板塊。
京東健康旗下京東大藥房,更是內地線上線下收入規模最大的零售藥房。其互聯網醫院,日接診量超過10萬次。
質素上,京東健康是有的。但要做估值好困難,佢未有盈利之餘,不確定性都大,但市值郤去到3500億以上。
只能說,而價計依然唔平。若你只是小注,可以守。
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Q21744:
sir,又想問問你,你說現時恆指23000左右是便宜區,那麼我大概也是在這範圍開始分注入市。我打算動用50萬買下面既股票:
1. 1810 (用50%的資金)
2. 1585 (?%)
3. 136 (?%)
4. 558 (?%)
5. 3738 (?%)
6. 8606 (?%)
因為小米較穩健我有信心所以用50%的資金投入,sir其他你會建議我點樣分配資金?邊隻高比例d,邊隻細比例d?可以比個數據我參考嗎?謝謝成哥!
龔成老師︰
你好年青,只係20出頭,投資選項上可以較進取。
但你要留意,任何股票、任何行業,我們都不應太過集中,因為一個行業就算更有優勢,也有機會面對行業週期及突發風險,太集中會對你整個財富組合不利。
因此,你要建立一個平衡的投資組合,當中有不同的類別、不同的行業,這是最好的平衡風險方法。相同行業不可佔組合多於30%,而單一企業不要高過15%。
你持股中有主要係潛力股,佢地雖然有增長潛力,但同時波動風險都唔細,故不宜持有太多。以你年紀,最多佔5成好了。若你投資經驗較弱,要再調低至3成以下。
而你所講潛力股,除了小米(1810)係較優質外,其他都係風險較高類型,只宜小注(佔組合5%左右)。
倢冠控股(8606)是一間香港資訊科技服務供應商,佢規模唔大,每年營業額和盈利好細,而且股價都幾波動。
以佢2020年1000萬盈利計,現價欲去到過10億,此刻投資,風險好高,唔係咁建議。
力勁科技(0558)無研究。
如果從過往業務情況分析,這企業投資價值,質素只是中等,唔算好值得投資。不過唔知近期股價上升的原因,除非你確定佢上升背後的因素,是由於一些對企業長期利好的因素,否則,不宜投資。
除了潛力股外,餘下資金你可以集中係平穏增長股,令組合更平衡。
平穏增長股︰盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、長建(1038)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)
大市現處於合理水平,那50萬資金,你可以先用一半,以"分注"形式慢慢入貨。餘下一半就等大跌市機會出現,才大力度掃貨,並長線投資。
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Q21745:
老師!你好!我一直有看老師的問答同定期勵志既post! 真心多謝你!我已經睇完你本80後百萬富翁同買左5年買樓4部曲!但我有些問題想指點迷津⋯⋯
我想問有關置業問題!我係90後但就快29+1、希望5年內甚至更早可以買第一層樓自住!因為都想結婚同組織家庭
我之前睇過兩個樓盤「2-3年樓齡既單幢樓房,係深水埗/慈雲山,均是190尺-245尺既納米單位
我睇完老師本書4部曲講到先買細屋再換dream house,就開始迷茫,因為有朋友教路不好買納米樓、無升值潛力,換不到大單位!但舊樓不是一樣沒升值能力嗎?
又要支付大廈維修費,但我目標第一層樓只能付出450萬樓下既樓價同借9成按揭攤分30年供還款,這樣說在市區好難找到、除非樓齡已經超過30年、但又引申出不會批到9成按揭。
老師,請問我應該點做法?買舊樓大單位?買新樓細單位?我想住市區、不想考慮新界區。。因為家人住所同工作地方均是市區。。
不知道去向,感謝你。耐心等待回覆
龔成老師︰
想借買細屋再換dream house,你細屋必需有一定投資價值,至少跟樓市同步,否則就沒有意義。
納米樓尺寸太細,連一個基本家庭生活所需的300尺寸都無,投資價值相對較弱,唔建議你投資。
至於過30年的樓,唔代表一定無投資價值,但就要小心選擇。而且正如你所講,較大問題係銀行未必會批出9成按揭。
所以,其實你此刻問題重點,會係你置業資金不足,令你變相找不到合適選擇。
我建議你先用優質股,去累積更多置業資金,才去考慮物業部份,咁會較理想。
你可以用「平穏增長股」 + 「潛力股」的組合,去進行增值。你每月先用5成儲蓄,其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
現時大市只是合理區,你現有資金可以先投入一半,用"分注"形式,慢慢買貨。餘下一半和每月所儲倒的資金,就等大市出現一定程度的下跌,才大力度掃貨。
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Q21746:
你好!我從來沒有接觸過任何股票,沒有任何投資,我只有五萬多元港幣積蓄,長期放在銀行做定期存款,可惜利率很低!我只是想短期(半年)賺一些。
請問,00968「信義光能」好,還是00135「崑崙能源」好呢?
龔成老師︰
首先,你要明白一個正確的財富增值方法。其實係長線去持有一些優質股,等佢地自然增值,以達至財富增長架效果。
半年只係一個好短架時間,唔係咁理想。一隻優質股,最少要持有3-5年,甚至更長,個財富增值效果才會明顯。
信義光能(0968)本質不差,業務保持有一定的增長力,股本回報率處高水平,加上現金流強勁,是有一定質素,可長線投資的股票。
現價合理區頂,如果想入,要慢慢分注,但仍不是大注投資的時候。這股股價上落都大,要注意金額。現價算合理區頂,如果想入,要慢慢分注。
昆侖能源(0135)雖然質素都算有,但不是最高質類別,佢對油價較為敏感。佢的產品自主力較弱。
石油是商品,當中沒有差異性,佢地要將石油賣出,只能跟國際油價,這令佢地處於被動狀態。沒有價格自主的能力,這令佢地的獨特性有限。
這類商品企業,都可投資,但就要明白不是最高質的企業。由於質素中等,唔建議大注投資。
整體質素而言,信義光能(0968)會較高。但波動性風險,同樣都係較高。若你投資取態係較保守,我唔建議你持有太多。
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Q21747:
擔心好快出6G。而我對6G的技術上疑問是6G是否在5G的基建基礎?即是6G要發展,在現在的鐵塔上換6G的設備?還是要推返哂所有5G的硬件?
我相信是前者,就像港鐵一樣,港鐵舊列車就是5G比喻,新列車就是6G,其他硬件(車站、電纜、路軌是不變)
另外,鐵塔會否有一帶一路商機,他們大可以去中國以外地方起鐵塔幫其他發展5G?純粹代入管理層去諗,當然,電訊涉及國家安全,又是政治層面,又另一回事。
現代學習提升思考層次,代入如何我是鐵塔高層如何思考經營鐵塔
從你的千萬富翁本書學習到的,請師傅你不要介意,純粹是向師傅你交流來提升自己層次。向師傅你學習
而且單打獨鬥永遠睇唔到自己盲點,有互動交流是最好的
龔成老師︰
未來6G發展,相信訊息傳輸速度和精準度,會比現時5G有倍,甚至更多的增長。
至於將來6G技術,對相關硬件需求,集團要作什麼樣變動,去配合這種新技術學,現時都無一個切實的定案。
但由於3大電訊商為主要客戶,內地需求得到保障。在內地極高市佔率,有壟斷優勢。加上,本身已多行內累積一定技術和經驗。
將來要發展6G業務,相信集團很大機會成為當中重要的一員。所以,集團長線發展係正面。
至於向外發展,一帶一路係一個機遇,但當中都有不少不確定性,故估值上,只宜作一個參考。
你預佢潛力度無以前咁高,算係平穏增長,至潛力股之間的股票。此股有投資價值,但不宜過份大注。
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Q21748:
龔成老師你好!自2018年跟隨你的指引月供股票,歷經數年時間,都有穩定的現金流收入,謝謝你!
現有三條問題,希望老師解答一下,謝謝!
1. 早前第一次買科技股,選了阿里巴巴(9988),$246.8入,現在很波動,捱價中,請問公司前景如何?又可在甚麼價位溝貨?
2. 海螺水泥(914),大約$46@水平入了少許,請問公司前景如何?及
3)現有資金300k,如何逐步建立一個攻守兼組合?(已有兩電、置富產業、港鐵)
謝謝
攻守兼備組合
龔成老師︰
1) 阿里(9988)佢出左最新的季度業績,經營虧損76億元,主要由於國家市場監督管理總局就中國反壟斷法處以罰款182億元。
如果扣左這資罰款因素,經營利潤105億元,同比增長48%。經調整EBITDA同比增長18%,去到近300億。
業績略比市場預期差,因此會令股價短期較波動。
現價合理區中間,長遠價值仍在,不過短期會弱。如果你現有持貨,佔組合比重唔多,現價可再加1注。之後,每回10-15%左右,再加注就可以。
但緊記,個別企業唔好佔組合15%以上,以免出現過度集中風險。
2) 安徽海螺(0914)有質素,有增長力。
佢主要從事生產和銷售熟料和水泥製品,業務地區包括中國東部、南部、西部、中部及海外。而安徽海螺是水泥行業中,全球最大的單一品牌供應商。
水泥屬於基礎原材料行業,對建築行業有很高的依賴性,同時亦會與經濟增長速度有較高的相關性,特別與固定資產投資相關。即是說,當中國基建及房產市場不景,水泥行業會比一般行業處較大的不利狀態。
另外,水泥企業在生產過程中,燃料成本佔總生產成本中約佔了超過一半。若能源價格出現較大變動,就會對企業成本造成較大影響。因此,當能源價格出現較大上升時,將引致安徽海螺的成本增加,影響其中毛利。
綜合來講,佢擁有相當規模、生產能力,有一定的質素及賺錢能力,而水泥行業長期將因中國城鎮化以及一帶一路的建設,仍然會增長,但不會像過往般快速,而是進入較平穩的時期,在本質上此企業不差,你現貨可持有。
3) 我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
你現時35歲,應以增值為主。2電(0002, 2638)、置富(0778)主要係收息,增長力較弱,故不要再加注。至於港鐵(0066),係可以。
建議你用「平穏增長股」 + 「潛力股」,去創造一個攻守兼備的組合。
若以你年紀計,2種股票比重,可各佔一半。潛力股始終有一定風險,如果你投資知識不高,或者想保守D,可較集中在平穩增長類股。而潛力股,可較小注。
現時大市只係合理水平,現金和股票最好各佔一半。若你持股佔組合不到一半,你可以多用一些資金,以分注模式入市。餘下資金,就等大跌市出現,才加大力度掃貨。
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Q21749:
老師中國平安依家值博率高嗎! 最近回到80樓下! 同埋 依家全球通脹升溫, 但係經濟又未 復甦 呢啲係咪叫惡性通脹!
係咪會有一輪大調整! 股票同現金嘅比例應該 佔幾多比較好 謝謝老師!
龔成老師︰
係全球大印銀紙下,而整體經濟未見明顯復甦,的確有機會造成滯脹。
但我地分析一隻股票時,宏觀因素係要考慮,但只係作輔助,主要都係睇翻企業自己本身。
中國平安(2318)有質素的,佢有規模,有品牌,近年的發展都不差,不過,股價有時會有少少波動,這主要受投資市場表現影響。
這股有長線投資價值,是平穩增長型。現價算係合理區中間位置,分注投資就可以。
至於會唔會大調整,我唔知。我地投資唔好去估個走勢,你應用平貴,去為自己制定投資策略。
現時大市只係合理水平,現金可以佔3-5成。
餘下資金,就等大跌市出現,才加大力度掃貨。
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Q21750:
你好老師,本人40,已婚,暫時沒有子女,我和老公收入合共大約5萬一個月,有一個已買了不用供的公屋。
現金大約有150 萬,另股票23萬,之前有月供股票,但因為升了就沒有再供款。
尤於唔識投資,想問點可以財富增值,買樓又沒有經驗,買債卷債基會隱陣嗎,謝謝你
龔成老師︰
若你係投資經驗不多,月供股票會係一個唔錯架選擇。因為佢用長線供款,去減少左買貴貨架風險。
所以,你以往月供架做法係正確。月供可以拉平均個買入成本,除非你對定平貴極有信心,否則你應長線一直供,不理平貴。因為咁樣,反而會對你更有利和安全。
以你40歲,可以選擇一些「平穩增值股」+「潛力股」作投資目標。
以現時大市合理區狀況,月供最好用一半每月儲蓄,另一半就先儲起架策略。
由於你投資知識不高,因此可較集中在平穩增長類股,至於潛力股,只宜小小注,最好是你提高投資知識,等你有一定知識,先慢慢增加翻潛力股比例。
現時大市處合理區,150萬資金,可再用多20-40萬,分注咁慢慢盈富及其他平穩增長股。到你有較多經驗,才加大投入金額和增加一些潛力股。
你可以先用股票做增值,到有一定財富,才加入物業類。如果你對買樓無乜概念,你可以睇我本<<5年買樓4步曲>>,都會講述一些買樓相關知識。
而債券,這其實只是「產品」,物業、優質股是「資產」,所以從財富本質上,我地應較集中持有「資產」,才對我地最有利(你可以睇睇《財務自由行》一書,我從財富本質上,講述了當中原理)。同時,現時息口低,但未來有機會重回加息週期,債券未必是最好的投資工具。
至於債券基金,坊間分好多種,你要小心睇,因為有d風險低,無乜問題,有d則有潛在的風險,絕對不是保本的產品,有機會出現了「賺息蝕價」的情況。
第一,有些基券基金,會投資「高收益債券」,即是「垃圾債券」,你一定要睇睇佢所佔的比率。
第二,債券基金往往不是單純地持有債券,而是可以作買賣,以及利用衍生工具作對沖等策略,即是可能有價格上的波動。
第三,不少銀行都會提供借貸,以槓杆去放大回報,以平息借貸去賺取息差。低息環境時間題不大,但進入加息週期,不止借貸成本增加,同時債券價格往往在加息期下跌,雙從打擊下,投資價值成疑。當然,若然加息步伐不快,息差利潤就可觀。
我不是說債券基金有問題,只是說明當中的風險,因為市面上的基券基金好多,你要仔細分析。
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Q21751:
你好,想問下基金風險較優質股票 及債券高
穩健為主 投資後者為上?
現在 港股,美股及人民幣又如何投資部署?以下3因素?
1)疫情控制
2)股市表現
3)政治穩定性
龔成老師:
基金有好多種的,因此好難話基金的風險較股票/債券高定低,因為有些基金是投資穩陣股票,有些是高風險股票,有些的投資策略較進取,有的則較保守。
你一定要清楚翻該基金的投資策略,投資目標等因素,先得。
至於股票,同樣有好多種,有穩健,有不穩。
債券都是一樣,有些債券好穩健,但有些則可能連本金都會虧損。
建議你增加知識先投資,不要急。
至於你上述提出的3個因素,主要都是一些中短期因素,而我地買股票就是買企業,因此,著眼點應集中在「企業的長遠發展」,佢的業務情況、前景等。
我地最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,不是著眼於短期市況及因素。同時不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
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Q21752:
老師,想問下保險,2013年,我無啦啦在朋友講解下,用仔名義買了一份AIA保險基金,有人寿每月供hk$2000, 要供30年,期間可以提錢走,但要罰錢,或停止供款,直至30年期屆滿才提錢
現從你身上學了一點投資知識,於是計計回報,才發現每年得1%回報,現大約有hk$15萬。
我在宏利的基金回報都不止1%
我諗緊
1.停止供款, 讓它滾存,直到年期屆滿才提錢
2.停止供款,立即提取全部錢
3.停止供款,把每月的hk$2000用來買股票
老師,有何建議?
另外,講返261 。我去銀行放,銀行只幫我排隊放一星期,之後沽唔出,我繼續沽左幾星期都係沽唔出,怎麼辦?
謝謝你
龔成老師︰
我地保險,只要做好防守部份,買足夠保障,咁就可以。用來投資增值,效果未必如優質股理想。
你現時保險基金,按年只有1%回報,係好低。從長線投資角度考慮,你將佢資金提走和停止供款,將資金轉至其他優質資產,相信長線回報會較理想。
但由於當中會有提早贖回收費,你要問清楚你保險代理,這個罸款係如何計算,才決定基金內資金,如何處理,咁會較好。
GBA集團(0261)生意持續下跌,年年虧損,投資價值很低。
由於佢股價只有1仙,用一般架方法較難放。你可以直接打電話去銀行,只佢幫你人手掛一個少於1個仙的價位,出到貨的機會,會較大。
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Q21753:
老師,我最近計劃買約900萬的樓,但發覺 撇除家人的一百萬外,我倆還需要取大概一百五十萬左右(包括稅, 裝修, 律師費等),
所以如果要買樓,就要套現持有的大部分股票和銀行大部分存款。並且每個月還給父母錢和供款後,可能就只剩低二萬左右。
#1 在我的角度來看,我覺得呢個情況會變成了一個每個月收入償還貸款的死胡同,資產可能無法再增值,因為可能再無多餘錢投資股票。
但我男朋友認為收入償還房地產的貸款是增值資產的一種,前提是樓價最遠必升。老師,請問這種說法對嗎?
#2 如果三年後才買樓的話,我哋應繼續投資股票嗎?而且現金和股票持有的比例應該是多少?(我個人現時比例是 現金4 : 股票6)
#3 現時樓價暢旺,樓價長遠只升不跌,如果我們真的取得足夠的首期,而銀行又借足8成,但每月可能還款後只剩約兩萬收入的話,你認為我們應該買入嗎?
謝謝老師。
龔成老師︰
1) 正確,因為我地還款當中,係包括利息和本金部份,本金部份等同買入物業資產。
我地長線財富增值,唔係單單利用優質股,我地都要講求成個組合平衡性。所以,長遠我地都要將物業,包含埋係我地組合之內。
當然,大前題係個物業要優質,才算得上係資產。
2) 你都可以維持用股票增值,以大市水平計,你現金和股票比例,係合適。除非出現大跌市,否則你資金唔好動用。
而且,這些股票當中,應以「收息股」+「平穩增長股」為主,唔好持有太多波動性偏高的股票,以減低最終回報的波動性風險。
3) 你可以睇翻你本身置業有無迫切性,如果有,而你又"供得起",你都可以入市。因為置業後,你每月都尚有一定資金,可投入股市作增值。所以,問題不大。
若你無置業迫切性,你可以睇翻你個物業架質素,和租金回報率,去決定而一刻是否投資。
記住,就算樓價暢旺,長線港樓會升,但都唔代表你值得係而一刻,去"買貴貨"。我地都要從長線投資角度,去考慮而件事。
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Q21754:
龔成老師,想請教你,今年我43歲,堅持有十五隻股票,打算將組合改回十隻股票,你會建議我持有哪十隻令到組合會較平衡?
現在股票組合︰
潛力股
美團 300股
阿里巴巴 200股
平安好醫生100股
中國生物製藥2000股
楓葉教育12000股
平穩增長股︰
新鴻基地產 500股
領展500股
中興通訊 1600股
中國鐵塔 20000股
金沙中國800股
中國民航信息2000股
惠理集團 4000股
收息股︰
中移動1000股
中國電信 10000股
深圳高速公路 4000股
我打算賣出惠理,將資金換入金沙.尚餘約$70萬現金等機會.
如果跌10至15個percent加一注,會用第二次嘅買入價計算,還是用平均買入價計算?
Eg:第一注$30、第二注$38,平均:$34
另外想同你分享,20年前,出來創業,跌得好痛.
今年,我再次出來創業,開一個自己運動嘅studio.佢最差嘅情況去做呢件事,我反而係覺得係一個機會。
龔成老師︰
以你43歲計,這個組合比例係合適。
而當中股票,都係有質素,雖然有少少多,但唔需要刻意去沽出持股。你未來資金,較集中翻係當中較有質素的10隻,咁就可以了。
惠理集團(0806)是一家獨立的價值型資產管理集團,業務集中於大中華地區及亞太地區。集團透過惠理品牌管理多隻認可基金。
質素算是不差,但又不能稱為好好。
過往賺錢能力中等,但增長力就不強。你持有係無問題,不過就唔好對股價增長有太大期望。是平穩增長類。
整體質素上,金沙(1928)會較優勝,你可以沽少少,換去金沙,都係可以的。
另外,中興通訊(0763)、美團(3690)、平安好醫生(1833)是潛力股類,而且係不確定性較高的企業。投資係可以,但要控制注碼,不可佔組合太多。
大市現處於合理水平,你可以多用20-30萬,以"分注"形式慢慢入貨。餘下資金就等大跌市機會出現,才大力度掃貨,並長線投資。
至於加注計算方面,每跌10-15%個基數,會係用你對上一注的買入價。
其實做任何事,我地都會經歷失敗,這是在所難免。重點係,你有沒有在這個失敗當中,上了寶貴的一堂課。
創業好少一開始就好成功,成功都係透過無數失敗經驗,去慢慢累積出來。
現時大環境雖然尚是十分不穏定,此刻創業都有一定風險。但同時間,現時很多方面(如租金),都會比一般情況平,所以都有一定值博率。
最重要係你了解這門生意大方向,明白自己有什麼獨特優勢,將佢盡力發揮出來,咁就可以。
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Q21755:
成老師,多謝你一直以來的分享,呢2年鼓勵咗我哋好多好多。因為你分享對樓市的睇法,上年3月我低位買咗元朗溱柏單位自住,今日已經升左50萬,男朋友都升左做老公。
後來我有買你本《五年買樓四步曲》知道元朗南升值潛力有限,不過已經買咗自住,亦都完美解決咗我哋本金小但有自住需要的問題,真係好多謝你!
但前兩日收到個壞消息,政府收咗屋企前面塊地,係2023年起公營房屋,我哋打算努力啲賺錢買第二層,想請教一下老師意見。
目標係升值潛力大嘅天水圍濕地、白石角、馬鞍山等。元朗層樓係我名,買入價410萬,按咗8成7,老公(當時男朋友)做按揭人,當時銀行話我至少月入$30000先甩到老公名走,
我做老師嘅,目前26歲月入$24000,預計4年後先有$30000人工。
老公30歲,多謝你鼓勵年輕時要更上進,佢好努力寫文章分享、上電台直播增加知名度,成功月入4萬變6萬,亦都打算一至兩年短期內開自己店做自己品牌,預計開業成本50萬。
我計過扣除日常開支,月儲4萬唔係問題,呢家有20萬現金同投資咗6萬股票,各三萬
[email protected]
[email protected]
問題一:我唔知應唔應該繼續買股票?
問題二:3067同1798算優質股嗎?可以持有?
問題三:預計4年後買樓要點理財好?買以上三區可以嗎?
麻煩老師指點下我
龔成老師︰
恭喜你,完成左人生中2件大事。
其實,你則買的溱柏係自住樓,升值潛力唔係重點。最重要,係適合你們生活所需,而且做到"供得起",咁就可以。
而且你物業位置,都算接近港鐵站,質素會睇高少少。
1) 由於你1,2年就要動用這筆資金,去開診所。你動用這些資金增值都可以,但就要相對保守。
目標係一些「平穩增值股」+「收息股」,比例可以50:50。若你相保守些,可以「收息股」佔多D,甚至100%。再保守D,就係加入埋定期儲蓄這個選項。
到你老公要開診所前半年,就開始慢慢沽貨套現,唔好要用先一次過沽,以減低股價波動風險。
2) 安碩恒生科技(3067),有長線投資價值。若你打算將佢套現,去開診所的話。由於佢有一定波動性,暫時唔建議加注,等開完舖先再算。
大唐新能源(1798)主要在中國專注於風電項目的開發、管理及營運。
佢要從事風電等新能源的開發、投資、建設與管理,低碳技術的研發、應用與推廣,新能源相關設備的研製、銷售、檢測與維修等,與新能源業務相關的培訓、諮詢服務,以及房屋出租。
過往的業務發展不差,長遠都有投資價值,不過規模較細,唔建議投資太大注。
3) 到你老公新舖開張,一切穏定,可以再開始每月儲錢時。你就可以月供「平穏增長股」 + 「潛力股」,去做增值,累積置業資金。
你每月先用5成儲蓄月供,其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
至於餘下的現金,就等機會,當大市出現一定程度的下跌,就可以動用現金去投資,在平宜價加大力度掃貨。
3個你所講的置業地點,會以馬鞍山為最好。
白石角,是一個自成一隅的新社區,但這社區的設計,密集程度太高,同時配套不足,物業價值不算高。
天水圍始終同市區有一段距離,投資價值會較弱。
另外,我地做財富增值,除左講增值潛力外,都講組合平穏性。
由於你已經有一間物業,未來再買新物業時,會成個組合偏晒去物業類,會出現過度集中單一資產的風險。
因此,你唔需要急去買第二間屋。再投資第二個物業時,必需確保係買樓同時,都可以保有一定股票係手,作增值之用,才好考慮出手。
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Q21756:
你好,請問知唔知道比亞迪在智能汽車例如自動駕駛方面有咩進展?謝謝你
龔成老師︰
比亞迪(1211)係智能車聯網上,一直都在發展,2020年8月,比亞迪DiLink3.0系统上線,進一步為AI、語音識別、車聯網、大數據等技術升級。
2020年,集團同時入股深圳華大北斗科技,相信係為令智能駕駛部份,佈局變得更完善。
以集團規模和經驗,相信長線智能汽車發展,會係正面的。
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Q21757:
老師:唔好意思,又打攪你
請問現時持有幾隻科技股最近都跌左好多,我唔知應該跌左咁多再加注,定止蝕轉其他優質股
以下是持股資料:
9988 200股 買入價243.5
9618 100股 買入價329
981 500股 買入價27
謝謝!
龔成老師︰
你唔好將個重點,放錯左係買入價,或者帳面賺蝕上。
我地持有一隻股票與否,關鍵位是企業質素、前景,不要被買入價影響。買入價只是一個心理因素,如果企業核心因素未被影響,我地係唔需要理會。
你現時持有股票,都係有質素,可照持有。
至於是否加注,就要睇翻你成個組合配置,同股價處於什麼水平。
你上述的都是潛力股,佢地有一定風險。若你係較年青,這類股票佔你組合,可以5成。但若你較年長,或者投資經驗較淺,就要向下調整。
以股價計,現時阿里巴巴(9988)和京東(9618)都合理區中上位置,若你資金足夠,現價可以加1注。
中芯國際(0981)業務有增長力,質素係有,但未到最高質素。
加上之前熱炒過,股價大上大落,投資要注意風險,這股唔建議大注。
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Q21758:
依家上緊你既堂,真心覺得你教緊既野同坊間既炒炒賣賣好唔同,我想賺多D錢!麻煩你幫我睇睇有咩可以改善(其實我有個目標...就係好想將來係澳洲買樓!)
我今年29歲,男友33歲,打算2/3年後結婚。
我2018年開始買股票,現有大概10萬月供股票。(其實係咪keep住月供會好d?因為依家係不定期咁買...)
388~34股($253.36)
66~310股($43.45)
1928~1手($34.57)
823~134股($66.98)
1177~136股($7.33)
2800~724股($29.7)
1448~2手($7.13)
6823~2手($9.96)
2638~2手($7.49)
1. 我自覺賺既幅度較細,係咪時候要審視投資上既配置?因為太保守變左增長/潛力唔夠?如果真係潛力唔夠,請問有冇邊D股票係有機會做到3年後有30-40萬?
2. 黎緊就畢業,要還學債。我有諗過襯審視配置既同時,將66賣左還左部分學費先?
3. 我覺得係儲現金方面做得冇咁好,其實咁既年紀,儲現金比例應該大約佔資產幾多成?
4. 如果我想達成係澳洲買樓既目標,應該可以點做?
我會視老師為我理財上既榜樣...希望有一日我地都可以好似你咁做到財務自由。
感謝和辛苦老師你花時間詳細解答我地既問題,祝老師身體健康,大家一齊努力
我仲有1手 8473,$0.34買入
龔成老師:
1)潛力度的確唔算強,以你地的年齡及投資目標,其實收息股如港燈(2638)、香港電訊(6823)其實未必適合,你可以考慮轉換部分潛力股。
當然,平衡組合都好重要,你太過進取都唔得。
安碩恆生科技ETF(3067)、阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、GX中國電車基金(2845)、中生製藥(1177),其實都可考慮。
但就要明白波動性比上述會高左,同時風險大左,你要自己平衡。部分要等回少少先入。
現時你月供的,都是有質素,但可以轉多少少在潛力股類別。
2)如果利息唔高,其實唔需要太急(當然,我唔清楚你當中的條款),至於港鐵(0066)其實有質素及基本增長力,在配置上,可留,如果真的要賣股票還學費,就賣收息股。
3)我地會考慮你年齡及現時的市況平貴度,你可以留3成現金左右。
4)你現時應該著重「增值」層面,目標是利用儲蓄及股票,去追到的目標樓價的數。如果你打算在1、2年內買樓,就未必適合放太多錢去投資,但如果你3年後先會買樓,就要好好利用這段時間去進行增值。
因此,你的方向應該是投資「平穩增長股」+「潛力股」。
至於彌明生活百貨(8473)業務不過不失,發展能力中等,不是高增長的類別。
以佢現時的經營情況,算是合理價,但這股始終規模不大,加上近年的盈利有下跌情況,存有風險,因此不建議太大注。
另外,政治相關因素,都會令這股波動,要明白股價風險,政治因素是好難預測的。
這股唔建議持有太多。
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Q21759:
龔老師:本人手持以下股票,可否繼續持有?還是就算損失也要減持?
我之前買了些股票,買入大跌,但一直不捨得減持,到後來忍痛減持,它又回升,當然仍未回家鄉,但起碼損失少点,所以眼見以下股票近來股價不濟,怕又重蹈覆轍,請老師指点一下!
9988 :1500手均價$249
388 :800股均價$441
1288 : 2000股均價$3.2
1339 :1000股均價$3.48
1398 :1000股均價$5.11
003 :2000股均價$12
3690 :200股均價$266
6618:200股均價$133
1810:200股均價$31.85
1024 :200股均價$235
另外,後想問:其实買股票心態應是怎樣?我想買股票心態是:增值財富。假設快手當日我$115有一手,去到$370(或者應说去到自己心中的底線那刻)是否應 take profit 先?
還是放在床底讓它滾下去(假設我不急需那資金)?像這快手,當時我沒有放,之後見回落,我就入多一手,結果現在繼續下滑!請龔老師指導下本人心態!
盼望老師回覆!!謝謝!
龔成老師:
最重要不是睇「賺蝕」,不是睇「買入價」,而是睇質素。質素不好,增長力弱,就有可能賣出,蝕都要賣。
你要分析「之後的組合情況」,不是過去,是將來。應該持有那些優質股,比例如何,能為你帶來怎樣的長期財富。
你要分析你的投資目標,你想潛力股的比例多少?平穩股的比例多少?組合風險程度如果?
即是你想設計一個怎樣的投資組合?長期、優質、平衡、適合你。
你持有的股票,並不是無質素的,基本上都可以持有,但有兩點你要注意,第一,你要做好配置,例如你不少是銀行股,就會有行業集中風險,你要持有優質、平衡的組合。
另外,你有不少股,都是近一年熱炒的股,反映你在選股時,只懂跟市場去買,而這動作是危險的,因為當市場熱炒過後,股價一般都會大幅回落。不過,你上述持有基本上都有質素的,只是你日後要注意翻這點。
第二,你要留意平貴度,如果一隻優質股過貴買入,你都有可能出現損失,如果未有企業價值概念,就多用月供或分注投資模式進行。
至於你問快手(1024)的問題,我地會見到,有時股價上到某個價位,賣出等跌再買入,會有較高回報。而有時又會見到,一直持有會有較好回報,例如港交所(0388)、騰訊(0700)都是升值100倍。
而根據統計,後者的方法,能令投資者有較大的總回報。
當然,有時股價真的貴,都可以考慮賣少少,但點都建議有基本的貨在手,因為長線持有的贏面始終較大。
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Q21760:
龔sir您好, 上緊您既堂, 有d問題想請教下您:
我今年31,同我先生月入約40k
-有40萬股票(水桶1-3都有)
-有20萬存款同埋
-有兩份重有10年要供既儲蓄保險(每月大約供$3000)。
1.我地本身同緊屋企人住(層樓有我名), 但都想換樓, 而家住個到始終都舊, 您會建議樓換樓還是過多5-10年等有返d錢先再買多層樓再將而家呢到收租? (而家層樓值450萬, 睇過現時租金大約可以放到11k一個月)
2. 未來一兩年想試下開間餐廳(我先生係廚師),我同我先生想選址係將軍澳, 因為人口密度較高人流較多, 想請教您有咩睇法。十分感謝!
龔成老師:
1)以累積財富的角度,遲少少先換樓會較好。
首先利用這刻的資金投資股票,先將財富增值,到5年後先換樓,這樣可以有更大的總財富。因為現時股票的增長力,好過香港樓,因此先投資股票會較好。
當然,你自己要考慮自住因素,因此可以在兩個方向取平衡。
2)其實都可以的,有人的地方就有這個需要,而將軍澳是住宅區,你地的方向應較為街坊。另外,要記住做生意技巧,食物是其中一環,但生意會更重要,想想麥當勞你就明。
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若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯 #氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城 Hello大家好我叫阿Tsar 大家最近為了食好...
日 出 康 城 領 都會 所 電話 在 市議員李順進 Facebook 的最讚貼文
市議員李順進 轉傳 [110/07/14 ~ 07/15] 高雄市政府 及 衛生福利部 要點公告
●環安、治安、交安、工安、婦幼安 代言人!
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[110/07/15] 高雄市政府 市政不停歇,捷運黃線審查通過
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4319623531432577
●由副市長林欽榮CharlesLin率捷運局、財政局、交通局、都市發展局於7/14代表參加交通部及環境保護署審查,「 #高雄捷運都會線(黃線)綜合規劃報告書」暨「環境影響說明書」兩案均已審查通過
#高雄捷運黃線為繼捷運紅線、橘線後之第3條地下捷運,預計於民國117年底完工通車。
●捷運黃線可強化公共運輸服務:
○擴大都會區路網服務範圍
○提升服務便利性
○讓高雄成為更便利宜人的城市
●新聞稿:「高雄捷運都會線(黃線)綜合規劃報告書」暨「環境影響說明書」兩案均審查通過 https://bit.ly/3AZCcmH
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[110/07/15] 高雄市政府 泡水車進廠檢修,如何節稅報你知
https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&sms=19902EF36D6B551D&s=2C38B6952405C757
高雄市稅捐稽徵處表示,最近豪雨不斷,民眾如果有車輛因水災泡水,進廠檢修導致停駛,可檢附相關證明文件,於受災發生之日起一個月內,向稅捐處申請減免車輛未使用期間之使用牌照稅。
該處貼心提醒,使用牌照稅係按日計算,車主之車輛如因水災泡水進廠檢修,提出相關證明文件申請減免,經稅捐處核准後,將按核准減免之天數,退還民眾已繳納之使用牌照稅,民眾愛車如有符合上述情況,請記得向所在地稅捐處提出申請,以免權益受損。民眾如有疑問,可撥打該處免付費電話:0800-726-969洽詢。
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[110/07/15] 衛生福利部 153萬劑AstraZeneca疫苗及35萬劑Moderna疫苗將於今(15)日下午抵臺
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1932890806877328
#衛福編編報報 發文時間:2021.7.15
●記者會影片:https://youtu.be/JKCGl40Wzac
●記者會影片-即時字幕:https://youtu.be/WPjXROSdTaA
●記者會客語口譯直播:https://youtu.be/NSebH3Jfdr4
(今日直播將於14:10進入重點整理,不會全程直播記者會)
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(15)日表示,日本政府提供第三批的97萬劑AstraZeneca疫苗及我國自行採購的第三批56萬劑AstraZeneca疫苗與第四批35萬劑Moderna疫苗將於今日下午陸續運抵桃園國際機場,待完成通關程序後,將直接運送至指定冷儲物流中心進行後續檢驗封作業,再提供COVID-19疫苗接種計畫所列實施對象進行接種。
○指揮中心說明,日本提供我國AstraZeneca疫苗分別為6月4日124萬劑、7月6日113萬劑與本批97萬劑,共334萬劑;我國與供應商(阿斯特捷利康公司)採購AstraZeneca疫苗分別為3月3日11.7萬劑、7月7日62.6萬劑與本批56萬劑,共130.03萬劑到貨。另,我國與Moderna供應商採購部分分別為5月28日15萬劑、6月18日24萬劑、6月30日41萬劑與本批35萬劑,共115萬劑。
○指揮中心再次感謝日本政府伸出援手提供第三批COVID-19疫苗,加上我國自行採購之AstraZeneca疫苗與Moderna疫苗陸續到貨,將有助提升我國疫苗覆蓋率。
#防疫最前線 #謝謝辛苦的檢疫人員 #謝謝臺灣醫護人員 #謝謝所有第一線人員 #臺灣加油 #2019nCoV #嚴重特殊傳染性肺炎 #COVID19 #MOHW_Taiwan
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[110/07/14] 衛生福利部 社區式服務之衛生福利機構可依照相關防疫管理指引,逐步恢復提供服務
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1932155980284144
#衛福編編報報 發文時間:2021.7.14
●記者會影片:https://youtu.be/cn0U8_NWLBw
●記者會影片-即時字幕:https://youtu.be/7_CBk7quMbI
●記者會客語口譯直播:https://youtu.be/fxBQR3EgG9w
(週一至週五直播將於14:40進入重點整理,不會全程直播記者會)
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
○中央流行疫情指揮中心今(14)日表示,COVID-19疫情三級警戒期間,為降低失能者及身心障礙者群聚及傳染風險,社區式機構均暫停提供服務。現因應國內疫情趨緩,指揮中心宣布社區式機構可在工作人員疫苗施打率達8成且做好防疫整備工作的狀態下,適度鬆綁,逐步恢復提供服務。
○指揮中心說明,為確保服務對象健康, 衛生福利部 特訂定「衛生福利機構(社區型)因應COVID-19防疫管理指引」,針對「服務條件」、「自主防疫管理措施」、「具有COVID-19感染風險者之應變措施及發生確診病例應變處置」等管理事項,提供社區式服務機構依循辦理,地方政府應輔導轄內機構依本指引提供服務,並填具檢核表報地方政府備查,在完備防疫工作的前提下逐步恢復提供服務。
○本指引適用提供社區式服務之衛生福利機構,包括:社區式服務類長期照顧機構(日間照顧、小規模多機能)、附設於住宿機構之日間照顧服務、身心障礙日間型服務(含社區日間作業設施、社區式日間照顧、日間服務機構)、精神復健機構(日間型)、早期療育機構。本指引重點包括:
一、服務條件
(一)機構提供服務條件:
1.整體工作人員疫苗施打率達8成,方可提供服務。
2.未接種疫苗、接種第一劑疫苗未滿14日者,服務前應自費提供3日內SARS-CoV-2抗原快篩(以下簡稱抗原快篩)陰性證明,於三級警戒期間須配合每週自費提供抗原快篩陰性證明。
(二)服務對象接受服務條件(未成年者不適用):
1.建議服務對象接種第一劑疫苗滿14日後,再前往接受服務。
2.未接種疫苗、接種第一劑疫苗未滿14日者,接受服務前應自費提供3日內抗原快篩陰性證明或解除隔離證明,於三級警戒期間須配合每週自費提供抗原快篩陰性證明。
二、自主防疫管理措施:
(一)工作人員及服務對象之健康管理部分,若為確診、居家檢疫、居家隔離、自主健康管理、抗原快篩陽性者均不可提供或使用服務。
(二)規劃服務動線、分區空間及隔離空間,建立分艙分流及分組活動、用餐機制。
(三)交通服務管理,每車以10人(含司機)為限,車內禁止用餐、飲水。
(四)加強環境(含交通接送車輛)清潔消毒,每日至少2次。
三、具有COVID-19感染風險者之應變措施及發生確診病例應變處置:
(一)發現疑似病例,機構應於24小時內通報,疑似病例應各自於隔離空間等候就醫或返家,且不得搭乘大眾交通工具。
(二)任1位工作人員或服務對象為確定病例時,應暫停服務且立即通報地方主管機關,機構應進行相關人員造冊,並向該等人員宣導請其確實配合疫調。
(三)立即就已知資訊先通知確定病例及可能與其有接觸之人員,等待衛生單位調查與聯繫。
另家庭托顧服務部分,因照顧規模較小,且工作人員及服務對象皆屬公費疫苗第五類施打對象,較不易發生大規模群聚感染情形;雖不在指引適用範圍,但仍應在家庭托顧員完成疫苗第一劑接種且滿14日的前提下,參考社區式服務防疫管理指引加強人員健康監測、維持社交距離、增加環境清潔消毒次數、建立疑似個案通報轉送及確診病例應變處置機制,落實防疫規範下恢復營運。
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[110/07/15] 衛生福利部 保健闢謠:鮮乳和保久乳的營養價值差很大
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=14273
鮮乳係指以生乳為原料,經高溫短時間或超高溫短時間殺菌方式,因無法達到完全無菌的狀態,保存期限較短且需冷藏供飲用;保久乳係指以生乳或鮮乳經高壓滅菌或高溫滅菌,且包材也需經無菌處理,並採無菌充填模式,方可較長時間保存。二者的來源都一樣,只是差在包裝及殺菌的方式不同,產生保存期限的差異。
鮮乳的營養成份包括了蛋白質、脂肪、碳水化合物(乳糖)、礦物質及維生素,高溫殺菌的保久乳只會被破壞少許對熱敏感的營養素如維生素C,大部分的營養成份都能保留,因此鮮乳跟保久乳的營養成份大部分是相同的,都是補充鈣質與蛋白質的良好來源。
資料來源:食品藥物管理署食品營養成份資料庫、台灣食品科學技術學會食品生活網(https://www.food.org.tw/TW/QADetail.aspx?PI=T6877gRzp9I%3D&QAID=1t8LdPLLUqU%3D&Keyword=637frT499bg%3D&QAType=T6877gRzp9I%3D)
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[110/07/14] 衛生福利部 未滿2歲孩童家庭防疫補貼,7月15日起開放郵局臨櫃領取
https://www.mohw.gov.tw/cp-16-62217-1.html
行政院孩童家庭防疫補貼自6月15日發放以來,透過直接撥入育兒津貼及托育補助原申領帳戶、行政院孩童家庭防疫補貼網(10000.gov.tw)或實體ATM等三種方式,申請率已達94.97%。還沒請領的民眾,從明(7月15)日起到9月30日止,也可以到全臺1,299個郵局營業據點臨櫃領取。
行政院提供國小以下孩童及國高中(含五專前三年)身心障礙學生家長,每人新臺幣10,000元之孩童家庭防疫補貼,其中未滿2歲兒童(108年6月1日以後至Covid-19第三級疫情警戒全面解除前出生,完成出生登記或初設戶籍的孩童)由 衛生福利部 負責發放作業。第一階段針對領有110年5月未滿2歲兒童育兒津貼及托育補助的民眾,在6月15日直接撥入孩童原申領帳戶,共258,516人;其他未領有育兒津貼及托育補助者,則與教育部一致,由孩童的父母或監護人至行政院孩童家庭防疫補貼網(10000.gov.tw)或實體ATM請領,共2,159,651人領到補貼。三種管道合計請領比率已達94.97%。
為服務父母或監護人以外之實際照顧者、部分沒有健保卡的孩童、不方便採網路或ATM領取的民眾,自7月15日起至9月30日止也可以到郵局臨櫃申領。申領人(包括父母、監護人或實際照顧者)可以攜帶下列證明文件,到郵局櫃檯申領:
(一)孩童已領有健保卡者:請攜帶孩童健保卡正本,及申領人本人之身分證正本或居留證正本至郵局櫃檯辦理。孩童健保卡有如遺失情形,申辦前請先洽健保單位補發卡。
(二)孩童從未有健保卡者:請攜帶有孩童之戶口名簿正本或孩童之身分證正本,及申領人本人之身分證正本或居留證正本至郵局櫃檯辦理。
如果照顧的未滿2歲孩童沒有健保卡,身邊也沒有戶口名簿正本,為維護民眾權益及協助其順利請領孩童家庭防疫補貼,可依下列程序申領:
一、由孩童之父母、監護人或實際照顧者其中一人,寄送下列證明資料至教育部國民及學前教育署(臺中市霧峰區中正路738之4號):
(一)孩童之戶籍謄本影本或戶口名簿影本。
(二)申領人之身分證影本或居留證影本。
(三)申領人如非孩童父母或監護人,應再檢具足以證明為孩童實際照顧者之文件或切結書。
二、教育部國民及學前教育署收件後,會轉由衛福部社會及家庭署查核;等資料查核通過後,再請民眾攜帶衛福部社會及家庭署的公文、申領人身分證正本或居留證正本,以及孩童之戶籍謄本或戶口名簿影本,洽郵局臨櫃辦理。
衛福部提醒,行政院孩童家庭防疫補貼至遲可在今年9月30日前透過網路、實體ATM或郵局臨櫃領取,為避免不必要之移動與群聚,符合領取資格者建議可優先利用網路申領,快速又便利;若利用實體ATM及郵局臨櫃領取,也請務必遵守中央流行疫情指揮中心相關防疫規範,保持社交距離。
衛福部相關紓困規定、措施等詳細資訊,公告於衛福部嚴重特殊傳染性肺炎紓困4.0措施(https://covid19.mohw.gov.tw/),提供民眾查詢。同時也提供專人諮詢服務,1957免付費福利諮詢專線(每日上午8時至下午10時)。
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日 出 康 城 領 都會 所 電話 在 Facebook 的最讚貼文
我常感嘆道 : 台灣人民,不管是否自願,都會被迫搞政治。
因為從小在藍綠的環境下耳濡目染,我們學會了仇恨的觀點,然後以二分法來決定一個人的價值。
我曾聽過某個媽媽很驕傲地說他小學低年級的兒子跟自己說 :「媽媽,我覺得韓國瑜不是一個好市長。」
看著她神采飛揚的得意神情,我想她大概覺得自己的孩子"怎麼這麼小就這麼懂事!! 這麼明事理!!! 才小學幾年級就能知道韓國瑜不是好市長!!! "
我心裡所想的是 : 「我在這個年級,心裡關心的好像是今天的連續劇男女主角會不會冰釋前嫌? ........七龍珠Z第二代的第四關怎麼打?......今天不寫功課,明天要編什麼理由給老師(當然,我每次都老老實實挨打了)?..........又或者是,輪到我玩電動時,我三國志裡面要攻下哪一座城?」
不是說,所有的孩子都應該像我一樣愚昧愚蠢的只知道玩樂才正常,我當時也是有很正經的文藝活動的。(例如 我在馬桶上把"老人與海"看了兩遍,我跟我哥哥、弟弟會比賽誰能背出最多的梁山泊好漢的星宿、姓名、外號,例如天雄星 豹子頭 林沖)
問題在於,我都無法請一個成年人,具體的敘述韓國瑜(或任何一個政治人物)的所作所為、中心思想、政治傾向與政見政績,然後總體評論這個人物的政治作為跟表現。
所以當時我聽到她說,她兒子知道"韓國瑜不是一個好市長".........這件事,是不是很詭異?
(她想表示的是 : 你看,我兒子這麼小,也知道韓國瑜不是好市長...............但我看到的是,你兒子這麼小,就被洗腦到能在所知不多的情況下,堅定說出這種話了..........)
要是我聽到一個這個年紀的孩子跟我說這種話,我會很訝異的問他 :
「是嗎? 那你可以說說你為什麼會覺得他不是個好市長?」
因為,我關心的不是這個孩子表現出來的傾向,而是他為何會有這種表現?
在我小時候,我可以清楚告訴你曹操是壞人,劉備是好人;但當我長得越大,甚至念了歷史系後,我越無法回答這樣的問題。
毛澤東或蔣中正是不是好人?..............嗯.........我無法回答;因為一個人的一生很長,所做的事情多、做決定的時空背景也都不同,所以很難以一個結論,就概括一生。
(只有在某些條件下,狹隘的領域中,才有可能。例如,李斯對法家理論的實踐,無疑是非常重要的人物,但對他的為人跟生平,就不好說了........)
但我可以針對他的所作所為逐項討論,把我所知道的說出來,把我的看法說出來;然後彼此交換討論後,得出一個當下的看法。
所以,當一個孩子說出顯然不是他這個年紀可以"理解"的話時,我關心的是"成因",而非話的本身。
(就如同如果今天五歲的孩子跟你說 : 媽媽我尿尿的地方痛。
你不會說 : "痛就去擦藥,等下就不痛了。",而會問 : "為什麼是那個地方痛? 發生甚麼事了嗎?"........因為重點不是他哪裡痛? 而是,因為什麼所引起的?)
他說這種話是甚麼原因造成的? 他是真的觀察過而產生的見解,還是單純耳濡目染下被影響? 又或是只是覺得講這種話,會讓爸媽覺得自己跟他們同一國,既然得到好評?
如果是自己觀察的。我會聽看看我有什麼可以補充的? 有什麼可以反面思考的?有什麼是他不知道或誤解的? 又或是,哪個有心人士的挑唆?
這樣能帶來的,是一種腦力激盪、觀點補充,來訓練出多面向的思考;重點是他要能在蒐集資訊跟思考後做出喜惡的選擇與原因,至於最後他到底是喜歡韓國瑜還是蔡英文,則無關宏旨。
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但教育歸教育、養成歸養成、忍者龜忍者、傑尼龜傑尼,這件事反映出來的還是我一開始說的"台灣人民,不管是否自願,都會被迫搞政治。"
如果從小就不分青紅皂白的、沒有理由的去愛或恨一個你根本不認識、了解不多的人事物,我們怎麼期待以後他能在其他面向中理性思考後權衡利害?
這其實就是一種台灣政治上的悲哀,造成人民的悲哀。
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今年是2021年,也就是說,陳水扁當選時出生的孩子,今年21歲了。
這二十年間,民選總統後的台灣玩政治已經爐火純青的玩出很多花招了。
大大小小的選戰,讓大家花樣百出、機關算盡,且藍綠仇恨已經根深蒂固、不問黑白;不需要百年樹人,在20年中養成的孩子,其實已經造就了我們下一代的溝壑,而且他們會將這樣的政治撕裂,繼續交給下一代。
就像我在上一份工作的同事們,很認真的在韓國瑜罷免開票的那天,興高采烈的停下手邊工作(反正生意很爛,沒什麼工作),聽著開票,然後確定韓國瑜被罷免後,很開心的慶祝。
但當對此不解的我問他們 : 「你們對韓國瑜有哪些認識?他有那裡對不起你們? 可以說給我知道嗎?」
身為彰化人、竹南人、苗栗人、後龍人(竟沒有任何一個是高雄人)的他們,看了看我、看了看彼此,想了幾十秒,最後說 : 「反正他就是白癡阿,看他被罷免就是爽。」
身為一個住在苗栗縣的萬華人,我基本上不關心韓國瑜是不是高雄市長,但我想知道他們這麼痛恨韓國瑜的原因是什麼? (如果今天有個人跟我說他討厭民進黨的某人,我也會想聽看看原因)
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說到這裡,大概有人納悶這跟我分享的影片有甚麼關係?
(會這樣想的人,大概跟我不熟;熟悉我的人會知道,我文章看到後來常常會有髮夾彎.....感謝你們包容我這麼多年啊)
這個影片裏面的街景跟過去的舊東西,我經歷過一點點,現在看來很懷念、很感傷,也覺得很有趣。(雖然後來唱起"中華民國頌",我有一點傻眼;看到老兵唱到流淚,也為之動容。)
我是個念舊的人,這些情緒也正因念舊而起。(就像我會常常看著"英雄本色"裡面的小馬哥,在西門町天橋上看報紙,藉以懷念當年那個我還沒漲記性的台北...........也會聽著"東京愛情故事"的片頭曲,看著東京機場整排有人排隊使用的公共電話,遙想那時候忙碌東京的樣貌.....)
我也會去翻老廣告,聽著郭元益喜餅廣告中"末代皇帝"(坂本龍一作曲)的音樂響起,而覺得百感交集又鼻酸的緬懷童年中的某一瞬間。
但在幾年前,有一天我也是看到類似的影片,講述著幾十年前的台灣,我記得我留言說 : "好懷念那個時候的台灣,街道好乾淨;還有國慶日,熱得要命去看閱兵大典.........."之類的話。
然後幾個小時後,有人標註我的名字,回覆我 : 「是喔,所以你很懷念國民黨威權時代喔?! 這麼奴?」
我當時看著這種留言,想了一下,難道那個人在聽他爺爺談論當年迎娶他奶奶的逸事時,會反問道 : 「是唷,你在台灣娶老婆爽,但你有想過日本人當年在中國屠殺中國人嗎?
還是當他朋友看到老照片裡的貼著“追夢人”老機車,兀自懷念幾十年前單純的民風時,也會指責他追懷黨國高壓政治?」
但我又不能這樣說.........是以面對這種留言,我後來回覆 : 「我懷念的是過去某些生活的氛圍。像你這樣滿腦子政治癌的人,過生活不覺得可悲嗎?生命中沒有更重要的事可以記得了嗎?」
我心裡想的是 :「欸~ 有病要去看醫生捏。」
而這種人怎麼來的?
台灣人民,不管是否自願,都會被迫搞政治。
政治癌末期的人,看著這樣的影片,不是懷念過去的美好(過年的熱鬧、逝去的街景);而是鄙視國民黨在當年對台灣人民的迫害.........這種角度,深入骨肉、終其一生地充斥在他生命中的每個角落。
我不是不能聊政治,至少要有個前因後果、有一些佐證資料跟若干事件,然後綜合評估後,彼此交換一下觀點看法;就如同其他話題一般。
但面對某種政治癌的患者,我只能說 :「欸~ 有病要去看醫生捏。」
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#我知道很久沒貼文
#我也很多話題想跟大家聊
#但是為五斗米折腰後真的只想睡覺然後工作
#希望大家平安健康的度過難關
每週一、三、五的晚上10點半,一起看、一起想、有瞌睡蟲一起養。
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日 出 康 城 領 都會 所 電話 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
#氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城
Hello大家好我叫阿Tsar
大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以
這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,
我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持
鐵漢柔情,勁過黎明,當你公主,為你下廚
一對情侶或夫妻,一起落街市買餸
都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候
就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場
真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧,
寶林市場沿用墨綠色為主調,融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、
鐵枝架等設計元素,型格別致,簡潔明亮,洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格,
來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情
彷彿置身於歐洲,再望下四周親切的面孔
有令人窩心的笑聲, 這裹絕對是個街市遊樂團
在這麼歡樂的氣氛買餸,人都健康些、更美
雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到
善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀
這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的,都是自己付費
因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值
平日我去最多的,就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔
因為一個街市我買不到齊全東西,要走來走去
來到寶琳市場,除了你可以一次過買齊想要的東西之外,貨品齊全
價錢還當抵買、抵食,新鮮、健康、好味
小販對顧客提供專業的產品知識,
我不經不覺就行了幾個小時,還跟這裹做事的人傾談,學了好多
這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員
甚至每一位在這裏售賣的小販和店主,努力付出的成果
講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!
第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,
主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位,質素相當有保證。
價錢平過我平時買開的地方好多
騸牯牛是指已閹割的牛,公牛被閹割後的激素較少,
性格比較溫文,肉質又不會因活動過量而變韌,
脂肪分布因而較平均,不像和牛般入口膩滯,牛味更濃郁,
口感亦比較嫩滑而不韌,全港每日只有少量供應,
不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置,油脂少而肉味濃,
富嚼勁,而質感更為嫩滑,牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊
牛骨湯就含有豐富蛋白質,脂肪,維他命和鈣質等
促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用,
用牛骨湯湯底,再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐,
食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,
而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多
可以提供不同口味和口感,要視乎你自己的喜好
你可以親臨這間舖頭,問問老闆娘提供意見
他們好樂意為您解答疑問,還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”
或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品
你可以直接在facebook留言,或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉
因為太受歡迎,而且老闆娘人緣很好,我親眼見到的
你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,
最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦
尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民
都會專誠揸車來到這裹購買, 因為寶琳市場後面有一個停車場
亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘,
再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說,
快些去like他們的Facebook 吧,手快有手慢冇!
第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇
貨品靚而價錢平,多款式氣炸鍋食品,價錢都很便宜
16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD
買回家用氣炸鍋煮,就可以食到脆卜卜的德國咸豬手
你在餐廳吃最少要200HKD, 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD
出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd
跟這包韓式辣醬雞一樣價錢, 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買
荷蘭曲薯條,大到我一隻手都拿不起,28hkd, 2KG包裝都只是50KD
釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品,薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、
韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件
這麼大條荷蘭豬腩,可以紅燒大蒜爆炒都得,
紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD,可以用麻辣醬來煮
泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料,還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮
食材解凍後如何辟除雪味?專家建議,雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘,
再沖水洗淨,即可除掉雪味;煮食時加入薑、葱、蒜等再調味,亦有助去除雪味。
牛肉解凍後,只需用鹽及胡椒調味即可。
海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁,除掉雪味及腥味。
另外急凍蔬菜只需要浸水,回復原狀即可。
第三必買, 勇記鮮果,多款來自世界各地的水果,獨家售賣
好多是來自日本,價錢跟我在日本買到的差不多,
在香港叫做買得平㗎喇,這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd
8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、
瓜紋上的綠、白兩色分間明顯,輕力拍打時會聽到清脆的聲音。
切開後會見到內裏是深粉紅,而不是血紅色,
瓜皮特別薄,心位不會有黃筋或爆開,會有少許白色瓜籽。
入口多汁而甜,甜度大概有12、13度左右,味道有冰糖味,因此又叫冰糖麒麟。
美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月
揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足
表皮要冇損傷或碰撞, 果頂位置要完整
果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃,
還可以取代菠蘿煮生炒骨,果香更濃沃口味,
冇核黃皮, 不僅味道甜美,而且無核、果大、肉厚、嫩滑,是黃皮中的珍品。
黃金桃是近年人氣急升的桃品種,果肉鮮黃,故又叫黃金桃。
果肉細嫩光滑有咬口,追熟後囗感軟潤順滑,甜味突出,
果汁豐盈,還真的帶有芒果香,桃味甚濃,
是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一!
台灣水仙芒,大過我隻手呀, 台灣黑金蜜,香甜可口,清脆汁濃,
外形呈橢圓形,果皮是墨綠色的,點綴著金黃色的條紋,
生長期接受光照超過1000小時以上,充分的光照產生積累了豐富的糖分,
它融合了西瓜的清爽,還有蜜瓜的甜蜜,
含有多種蛋白質,醣類,攝取纖維,營養成分非常好,老少皆宜。
第四必買, 泰靚手撕雞,我經過這間店舖的時候
是被這位阿姐的笑聲吸引住,她們客人傾偈笑到好開心
跟住我站著一邊,看到她做事,好勤力、對客人好好
好開朗,見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了,
雖然阿姐讀書不多,但我看得到她很熱愛自己的工作
贏取到我對她的尊敬,在這經濟低迷的環境,
能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣
手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀
一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,
超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,
冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩!好多口味呀
你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎
有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎
連烹飪高手(陳)煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可
幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,
這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢
我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑
它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎
多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀
一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,
阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦
你們認同嗎?
第五必買, 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到
自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘
羊肚菌味道極之鮮甜,而且營養價值非常高
羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分,
因此具有增強機體免疫力,抗疲勞,抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。
這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維,潤腸通便
排毒降火, 清肝解毒,控制血糖,能夠增強免疫力
五指毛桃,加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣
龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)
化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果,瘦肉,當湯水飲都ok
印度椰子營養價值極高,有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效,
簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯,加印度椰子,湯的口味即時會變得香濃清甜好多
捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,
這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點
這間店舖經常排長龍,你看那些足料湯水,45HKD咋
豐富的炆餸 都是38至到40HKD, 我覺得這間店舖的設計非常之好
客人點餐之後,即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣
視覺上非常之流口水,還有這個親民的價錢,值得一試
第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理
老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ,有25HKD至到38HKD不等
買夠三包就送一個茶壺,其實真的不是賺你好多,
但我跟他們傾計,就知道他們寧願薄利多銷
希望街坊幫襯了之後,食得身體健康,多些回頭客
我站在他們店鋪片刻,就聽到一個街坊跟老闆説
“你幫我執啦”,輕描淡寫一句,就充分表現到街坊對他們的信任
這並非送一個茶壺,就那麼容易建立到的信任,
而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成
薄利多銷,都要靠來貨比較平,怎 樣可以做到來貨比較平呢
就要靠你自己店舖人流多,貨如輪轉,你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢
這個要靠信譽,所以做生意誠信是好緊要的,顧客信你,幫襯多
攞貨攞得快,供應商給你的價錢就自然會平些
我差不多一個星期去上環海味街一兩次,你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個
上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個,外殼色澤鮮明,
我平日會攞一個羅漢果,壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲
羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效,
我幾年前被人傳染咳得好利害,看了整個月四次醫生都醫不好
我有一日在廚房忽發奇想,煲了一個羅漢果來飲,之後好了八成的咳
飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬
所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了
還有鱈魚膠、花膠這些美容產品,我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水
都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體
但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,
還有18蚊一斤的椰棗,來自中東,英文叫做Date
每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月,
在日照的時間不可進食。晚上開齋時,
傳統上會先吃一粒椰棗,以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎
如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐
它可以補充能量,但千萬不可以食得多,因為怕太高糖分
椰棗具有排毒功效,治療肝病,
椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。
另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。
第八必買, ........請支持收看影片!!!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/5bu4upT4thw/hqdefault.jpg)
日 出 康 城 領 都會 所 電話 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
如果豆品界有英雄榜,登榜者,除街坊老字號、高級超市的舶來品外,該還少不得「正豆」這個本土品牌。有機食材、嚴謹製作流程、東方禪意設計、可重用包裝、精巧的命名……由內至外,由本質至形象,都是那麼到位,到位得讓人忘了它本來只是社企一件「愛心」食品。
這件「愛心」食品出現之初,一陣「社企除」,連有份把它孕育出來的陸慧婷(Angel)也高呼:「如果今時今日拿上手,我猜你不想買!」Angel是新生精神康復會庇護工場經理,服務機構廿多年,有份籌措「正豆」這個品牌。2003年,沙士疫症爆發,到處哀鴻,烏雲蓋城,該會相信心靈與肉身健康互為因果,於是致力開發有機健康食品。有社會使命在身,故挑選食品種類時,機構既考慮市場需要,又顧及精神病康復者是否有能力參與生產,最終屬意豆品。
生產之初,十分山寨,既沒有專家領軍,也缺乏專業機械輔助,不過是門外漢職員帶着學員(康復者),邊摸索邊生產。質素自然不見得出眾之餘,甚至收到客人反映味道苦澀。味道也搞不好,遑論費心神形象設計。機構沒有為豆品起名,所謂的包裝只是普通膠樽,加上簡單招紙。雖說產品缺乏吸引力,但總有一些客人因「愛」 之命而付鈔。
然而機構有份鬥心,就是不滿足於只做件「愛心」食品。Angel跟同事四處物色技術支援,找過好些老店、大企業,嘗盡檸檬和白眼,「分享技術,我想在商業機構,沒有這種文化。你是我的競爭者,怎可能跟你分享技術。」
最終只有深水埗公和荳品廠理睬他們。第五代接班人蘇意霞二話不說,帶着老師傅上門授業解難,幾乎是手把手地傳授手藝。顧問費用分文不收之餘,還慷慨地分享置器材的門路。「公和經營時間長,累積了人脈和江湖地位,外地供應商每年都會免費招待他們,但他們卻無條件地把這些機會轉贈我們。」蘇意霞說,她從沒有擔心教識徒弟無師傅,反而相信行家齊齊進步,行業才有明天。
在公和指導下,機構終於做出質素穩定的有機豆品。
再得熱心的設計師相助,為品牌設計包裝,有了鮮明的形象,正豆有能力走出社企,走入商業社會,跟市面有型有古有品味的食品一較高下。
新生精神康復會
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撰文:周燕
攝影:陳秉謙、鄧廣基、關永浩
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