《鄉港人在日本》-與鳥取結下不解緣 Pinky
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那天我在想找誰來訪問的時候,我在看著鳥取的Facebook,想起他們一直都會有一位「國際交流員」,而且還是香港人。那時我馬上問一下 鳥取縣香港 的staff,果然,我找到了Pinky。
一個女生要往外國住不容易,還好她一直都有幫日本的機構工作,日語及文化方面,不難克服。我常說,日本這個地方,去旅行休息是個很好的地方,工作生活的話,不是容易。更何況,Pinky要去到鳥取這個地方,人口只有60萬,是日本最少人口的縣。那代表這裡並不如大都會般的五光十色,對於一個在香港生活的人,未必是容易的適應起來。
不過,Pinky認為去鳥取是一種緣份,我後來也這麼認為,因為她在鳥取找到她的Mr. Right。我很感謝她分享了她的故事,也很羨慕她有自己的生活,我想說在香港,要有自己的生活不容易。她的工作是加強港日兩地的交流,我絕對的明白她的心情,因為我在港台之前做的節目,把在港的日本人和香港人連結起來時,日本人嘉賓告訴的,香港人聽得懂她的廣東話,她很高興,當然,我更加高興,這心情大概和Pinky一樣吧﹗
關於Pinky
現為鳥取縣政府擔任國際交流員(Coordinator for International Relations),透過不同渠道向香港推廣鳥取縣,促進兩地文化、旅遊等各方面交流。Pinky同時在鳥取縣擔任了「廣東話講座」講師,教授鳥取縣職員一些簡單的廣東話,促進兩地人交流。過往Pinky也曾任兵庫縣香港事務所的職員,也曾為米線連鎖店的日本高層人員秘書。
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#日本 #鳥取 #鄉港人在日本 #在日港人
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日 日 慕 旅 在 鏡週刊 Facebook 的最讚貼文
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日 日 慕 旅 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最讚貼文
#台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館!
藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福~
藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞(柚香辣醬)、炸水餃跟紫菜飯等美味料理,口味表現都很不錯呢!
#個人銅盤烤雞肉
藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉,烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香,非常美味,銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材,可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭,在吃的時候,也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮,為湯頭帶來更豐富的韻味❤️
#辣雞腿石鍋蓋飯
石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食,蔬菜、雞腿肉給好給滿,下料毫不手軟,配料極其豐富,再用特調韓式辣醬拌開來吃,石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比,搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣,真是令人食指大動!
#韓式炸雞(柚香辣醬)
這炸雞外層裹滿柚香辣醬,內裏鮮嫩無腥,味道吃起來香甜可口,辣度不甚明顯,邊吃還能吃到柚子的清雅香韻!
炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料,炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味,連花生也香脆可口,沒有絲毫不新鮮的感覺,可見奇化加對食材品質的堅持!
#炸水餃
藍子超喜歡這道炸水餃!將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤,一口咬下,遇上柔軟多汁的豬肉餡,吃起來外脆內軟,口感特別豐富~
#紫菜飯
韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的,Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜,內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料,吃起來噴香美味超好吃😋
藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高!只要點菜單上任一餐點(不含進口飲料跟加料品項)就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應,看到滿滿一桌的美味餐食,真的幸福感爆棚!因為疫情的關係,藍子已經很久沒去韓國旅遊了,這時來訪奇化加品味韓式料理,更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)
⚠️用餐優惠
只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬)唷~(即日起~110年11月30日止)
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@kfood_jihwaja
🌟相關資訊:
店名:奇化加韓國料理
粉 絲 團:https://www.facebook.com/jiwhaja/
店 址:台中市南屯區大墩十一街597號
電 話:04 2380 8405
營業時間:周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同,若有變動會在粉專公告!
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
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日 日 慕 旅 在 卡特Kart Youtube 的最讚貼文
〖宜蘭野營美食初體驗!15小時帶妝挑戰✨〗
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今天的企劃是來去宜蘭兩天一夜露營!
挑戰看看15小時帶著底妝整天會怎樣✌️
算是一隻微Vlog的挑戰系列影片啦~
真的非常好玩超推薦想去露營的人參考!!
請看沙灘車那段真的是從頭笑到尾🤣🤣
這次全部都是用MAC的底妝
✨活力水噴霧保濕精華版:妝前使用可以救援乾燥肌膚
✨超顯白防護飾底乳:去除蠟黃暗沉,讓肌底透出粉紅光
✨粉持色36H防水抗汗粉底液:遮瑕力高,防水防汗防摩擦超持妝
✨毛孔隱形粉:透明輕盈,油光毛孔掰掰
真的是帶妝一整天都服貼到不行啦🥺
(連那個沙灘車玩完都還是很好看😍)
然後宜蘭的奶凍捲究竟哪家比較好吃🤣
你們大家也有吃過嗎 趕快跟我說~
最後一定要去吃卡特推薦的宜蘭芋頭饅頭
還有這次的底妝也是超推薦大家入手的!
然後標記我讓我羨慕一下啦🥳
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還有什麼其他推薦的宜蘭景點也快留言!✍️❤️
〖我的「iPhone 13破掉了!」首賣當日就碎裂了?〗
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日 日 慕 旅 在 撒醬x日初Sachiko's FirstDay Youtube 的最佳解答
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來台灣學習中文,熱衷於語言、文化及台日相關事物,積極參予各種活動。
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【文化/Culture】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOdlJDTP5e8LCvtWsrIMtf8
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