又到咗我最鍾意食嘅打邊爐時間
今次就同妹妹兩個撐枱腳
這間位於旺角新開張兩個月的
《 @尚膳養顏滋補鍋 》
今晚我哋兩個人食到咁豐富嘅火鍋🍲之外
仲有新鮮美味嘅蒸氣鍋
我哋好滿足到捧住個肚返屋企🥰
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨
🍲鴛鴦湯底 :
「 #尚膳養顏美人鍋 」
湯底果然真材實料
有好多藥材喺湯入面
非常足料而且香濃
而且裏面係有一大隻黑色烏雞
烏雞肉質還很鮮嫩呢
「 #尚膳麻辣鍋」
配以鴨血及蜂巢豆腐
可以朔晒湯底入面嘅麻辣精華味道
辣得來並不會嗆喉
餐前小食 :
🔴 「 #滷水鴨舌 」
但係估唔到每一隻鴨舌都超爽口
而且好入味添
食到我舔舔脷👅
蒸氣鍋 :
🟣 「 #蒸大蟶子」
蟶子都好大隻好長
蒸嘅時間有計時器計3分鐘
估唔到蒸得啱啱好
咬落去非常爽口
味道好Fresh
而且就咁放喺火鍋湯底上面
非常方便又多種食法選擇
火鍋配料 :
🟡「 #韓國梅花豬 」
驟眼睇都見到梅花豬油脂分布平均
所以食落去都有入口即溶的口感
梅花豬味道很新鮮很濃郁呢😍
🟠 「 #四色手工丸拼盤 」
當中的黑松露蝦丸
食落去黑松露味道濃郁
蝦肉爽口彈牙
兩者好match。
而梅菜豬肉丸味道濃郁
鹹鹹地又幾好食喎
🟢「 #四寶餃餃拼盤 」
每一隻餃都好大隻
內餡非常足料
當中我最鍾意食嘅的韭菜餃皮薄餡靚
豬肉韭菜味道新鮮美味
🔵「 #桂花蚌 」
放入鍋入面煮唔夠幾分鐘就食得
煮熟後食落去非常爽口
一啲都唔腥
好正啊
太多新鮮美味的火鍋配菜不能盡錄
其他火鍋配料同樣地新鮮美味
食到捧住個肚好飽好滿足
份量剛剛好！
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📍 #尚膳養顏滋補鍋
地址: 旺角彌敦道607號新興大廈1樓106-112號舖
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旺角火鍋店 在 [食記] 台北市萬華區西門町旺角石頭火鍋- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：旺角石頭火鍋
消費時間：2016年/6月
地址：台北市萬華區中華路一段74號
電話：02-2388-0285
營業時間： 週一-週日11:30 - 0:00
每人平均價位：300元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：培根牛肉鍋
圖文並茂版:https://562770.blogspot.tw/2016/06/blog-post_13.html
今天要跟大家分享的是一家好吃的火鍋店唷!
雖然最近天氣蠻熱的，又常常下午後大雨，
但是完全澆不熄我們吃美食的熱情，
今天來吃旺角石頭火鍋!!!
這家火鍋店是採單點的方式，而且單價不會太貴
我們去的是中華店，中華店離捷運「西門站」有一點距離，
走過來大約需要10分鐘左右，他們的總店在三重。
用餐時間是一個半小時，算是還ok啦!
不過這家店人非常多，建議一定要先訂位，
不然就只能在門口排隊啦!
我們是坐在這家店的B1，空間蠻寬廣的，
吃起飯來也讓人比較放鬆呢!
一開始服務員會幫你把熱炒到半熟，在幫你弄湯底，
弄好之後就可以開始吃啦! (有收10%服務費唷!)
我們是四個人共鍋的，這樣點兩個主鍋就可以了
如果想要個人鍋也可以，
醬料的部分會給沙茶醬，其他的有砂糖、辣椒、蔥跟醬油等等，
可以自己調想要的比例
菜盤算是還蠻多東西的，有高麗菜、豆皮、番茄還有一些火鍋料
肉的部分我們點了梅花豬肉、培根牛肉、特選羊肉等
他的牛肉吃起來蠻好吃的呢!
跟外面那種100元火鍋的不一樣
豬肉也不錯 但羊肉的話我覺得有一點羊騷味，個人比較不推
飲料有奶茶跟無糖綠茶可以無限暢飲，個人蠻喜歡奶茶的，甜的剛剛好
四個人吃下來一個人繳300元，算是還能接受的範圍
結論:這家店算是蠻推薦大家來吃的，尤其不想吃吃到飽，但又不能接受高價位單點火鍋
的人，整體來說是家不錯的店。
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