新舊融合的大坑,車房、cafe、大排檔、西式餐廳共存於大街小巷,外來者看來甚hip的小區, 撇除外間視覺,還有很多老居民過著他們的小日子,靜靜地適應著這個變化不斷的社區。
政府上年度首次大量發放一共436個小販牌照,其中大坑浣紗街佔了26個,成為了港島發放最多新檔口牌照的地區,讓不少檔販可以較低成本實現創業夢。閒日寧靜的浣紗街一下子進駐了不少新面孔,有日本的「押繪」布藝手作,有支持可持續發展的健康食品,有本地自家醬油和辣椒醬,也有香燭店和做了好幾代人的菜檔,後者從60年代經營至今,見證昔日有著過百檔口的大街市發展至今天的模樣。從前的攤擋主要是綠色,如今卻五顏六色並列,新舊交錯,發展出一種另類的排檔景色。除了檔販,浣紗街沿路餐廳不少也提供戶外進餐,街坊街里路過,總輕易認出相熟面孔停下閒聊。
有檔主分享,昨天適逢蓮花宮觀音開庫,有不少善信過來借庫,以閒日而言,區內已算多人。對比旺角女人街和銅鑼灣渣甸坊這些攤檔更密集的街道,浣紗街人流不多,道路也相對闊落,檔販相對坐得鬆動亦較「佗佻」(悠閒)。在香港,排檔有「有篷半檔」、「朝行晚拆」和「屋仔」之分,在浣紗街一帶,這些能將櫃門開至地面的檔口主要被歸入「屋仔」一類,但某位檔主無奈分享,在早前酒吧無法開業的日子,入夜後每每被當作「bar臺」使用,遺下污漬。縱然街邊檔無「瓦遮頭」,好天曬落雨淋,有時亦須承受耗損的風險,但正因為「門口」的缺席,反更能拉近與客人的距離,建立一種大坑獨有的社區感。
#大坑 #浣紗街 #屋仔 #小販排檔#多元社區
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
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香港今日社論2020年11月23日(100蚊花旦頭)
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明報社評
內地最後兩個仍然有貧困縣的省份,貴州和甘肅今天將宣布從此脫貧,全國進入小康社會的目標得以實現。中國在短短幾十年把幾億人擺脫貧困,這是人類歷史上前所未有,中國人值得高興,世界也會給予讚揚。中國從此進入一個新時代,即國家主席習近平所說的,人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分發展之間的矛盾的年代。政府在這個新時代,既要避免已經脫貧人民不至於因為不平衡不充分發展而返回貧困,更需要滿足人民對美好生活日益增長的需要。按照聯合國每天收入1.9美元的標準,10年前仍然有832個貧困縣分佈在22個省份,中央政府用各種手段扶持這些貧困縣,而且在2020年提高貧困線的標準到人均年收入4000元人民幣,相當於每天收入2.2美元,略高於聯合國的標準,到今年5月,仍然有7個省的52個縣處於貧困線以下。
蘋果頭條
跳舞群組最早發病的,是昨日確診的第5568號患者、61歲女病人。她早於11月2日有病徵,19日後才確診;發病後曾到新蒲崗新光宴會廳和旺角金儷星跳舞,懷疑病毒由此「1傳16人」、毒延6間舞廳,再輻射式擴散。引爆第四波武漢肺炎疫情的「跳舞群組」,短短4日至少80人染疫,成為繼4月「酒吧群組」後最大感染群組。不過,最早確診的第5487號病人、75歲女富商吳汪靜宜,原來並非群組中最早發病,而是昨日確診的第5568號患者、61歲女病人。她早於11月2日有病徵,19日後才確診,遠超14天病毒潛伏期;發病後曾到新蒲崗新光宴會廳和旺角金儷星跳舞,令9人染疫;當中一男一女再去灣仔Starlight Dance Club等5間舞廳,再多7人中招,懷疑病毒由此「1傳16人」、毒延6間舞廳,再輻射式擴散。
東方正論
第4波疫情全面爆發,昨日新增68宗確診個案,絕大部分為本地感染。奈何港府防疫依然慢十拍,不僅強制特定群組檢測的法律程序仍未完成,單是禁聚令便大玩「朝三暮四」把戲,加上「無厘頭」為確診市民派錢,應做不做,不應做偏要做,終致香港直墮萬劫不復的深淵。新增確診個案中,7宗屬輸入個案、12宗為本地無源頭個案、49宗為本地相關個案。而本地相關個案中,46宗屬跳舞群組,該組別至今共有80人染疫,預料傳播鏈正在擴散。
星島社論
本港疫情大爆發,繼前日新增四十三宗確診,昨日再增六十八宗確診,屬三個月以來的高位,當中包括十一宗源頭不明個案。跳舞群組繼續擴大,並增加四十八宗,至八十宗,當中不少患者居於各區千萬豪宅的闊太,經濟能力強的一族。衞生防護中心昨形容「形勢難控制」,並已現二代傳播。據悉,政府高層上周六召開緊急會議,商討是否要實施更嚴厲防控措施以及強制檢疫操作細節,包括視乎今天確診情況,決定下一次社交距離措施有多嚴厲。針對目前跳舞群組擴散嚴重,料政府或收緊室內運動社交距離措施,包括考慮停止所有室內運動。本港確診個案近日急升,昨亦新增六十八宗確診。據悉政府高層上周六召開緊急會議,行政長官林鄭月娥、政務司司長張建宗與食物及衞生局局長陳肇始等都有出席,商討是否要實施更嚴厲防控措施以及強制檢疫操作細節。
經濟社評
因應第4波疫情急速惡化,滲入社區各階層,港府首次對特定群組強制檢測,市民惶恐不安下爭相檢測。當局宜設法動員投放資源做全面檢測,並強制私營機構張貼安心出行APP的二維碼,務求做到應檢盡檢,病毒追蹤到位。港府昨天刊憲,首次引用法例,要求過去21天曾到過14個跳舞場所的市民,須在兩天內接受強制檢測,違者會被判罰款。當局對跳舞群組強制檢測,皆因昨天單日新增68宗確診,61宗本地感染個案中有46宗與跳舞群組有關,令該群組確診累計增至80人。衞生防護中心傳染病處主任張竹君透露,至少有50宗初步確診,而整個形勢好難控制,因跳舞群組中很多人沒病徵,而且各人有不同活動,令病毒已滲入各社區。內地和外國經驗顯示,全民檢測是切斷隱形傳播鏈的最有效手段,可是香港無法做到內地封城。
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#fafafoodblog #fafafoodblog太子 #fafafoodblog西餐 #fafafoodblog酒吧
<太子都有靜靜飲酒既地方>
大家都知太子酒吧街好多都係劈場 都係掟鏢玩骰唱 k既地方 但有時想靜靜飲杯野傾下計既地方可以話冇。如果想有個甘既環境 petite係一個好選擇 幽雅既環境 紅磚加木枱櫈既配搭加上少少暗燈光 好啱傾計或者見客飲野 又或者情侶都好適合 除左有各式紅白酒 仲會有唔同既小食 近排仲做緊星期一至六 紅白酒 火腿 同 生蠔既 promote記得早一日 bk位呀😄😄
🍴星期1 至3 promote指定528 蚊紅酒 可送30 g iberico jamon 48 個月
指定紅酒係 Allegrini Valpolicella.
首先火腿 48 個月 佢既肥瘦適中 口感比較煙靭 咸度中上 喺口度係食到好 juicy既豬肉香味🐖 而紅酒 口感幾順滑 有 d薄 .帶 d橡木香 同有少少果香 同火腿都十分 match 👍🏻
🍴星期4 至6 promote指定528 蚊白酒 可送4 隻 gillardeau no 1 既生蠔 🦪🍸
指定白酒係 domaine paquet saint veran既白酒 一倒出黎就聞到好香既果味 飲落去係酸味多 但佢係有層次感既醉 醉得黎帶 d甜香 而生蠔 gillardeau no1 佢既 creamy度 口感 味濃度適中 所以食落去整體感覺比較平衡 個人覺得唔洗點茄汁或檸檬都 ok食完飲埋佢既海水帶有好輕微既鐵鏽味 唔算重 然後試多次白酒 會覺得佢嗰隻酸味出左黎。 而且個礦物質既味濃左 👍🏻整體黎講呢款白酒個人覺得佢既酸味同生蠔好夠 match 😂
🍴刺身帶子 148 蚊
雖然係刺身係話刺身 但其實都煎過少少 上面有 d魚子調味增加口感 帶子厚肉鮮甜😄 底層有 d青汁 類似印度野點脆片嗰 d帶 d清新 同酸辣味 食落夠香👍🏻
🍴法式鵪鶉肶 148 蚊🦆
鵪鶉肶 焗得個外皮幾香脆 個脾肉整得幾煙靭 佢個肉汁幾 juicy唔錯
🍴法國鴨肝 148 蚊😄
煙燻鴨肝 用煙焗住左一陣 所以佢鴨肝既煙燻味好夠香 出面帶 d香脆 入面肉汁好 juicy充滿肝既肥美香味 而且每一啖都有煙香味 正 側邊既蘋果蓉🍎 都幾清甜 可以中和番鵝肝既肥膩
🍴白烚鮮白露筍
露筍好新鮮 好香甜 juicy而佢既荷蘭汁都好濃 帶 d creamy同香甜既露筍配搭得宜
#露筍 #鴨肝 #煙燻 #紅酒 #白酒 #帶子 #生蠔 #黑毛豬
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#petite
旺角通菜街223 號麗明大廈地下 d鋪
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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秋風詞
【唐代:李白】
秋風清,秋月明,
落葉聚還散,寒鴉棲復驚。
相思相見知何日?
此時此夜難為情!
入我相思門,知我相思苦,
長相思兮長相憶,
短相思兮無窮極,
早知如此絆人心,
何如當初莫相識。
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旺角 酒吧 靜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅,不用泡打粉!但是要有果汁機攪拌均勻!香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜,用平底鍋細火慢煎!零廚藝、不油炸、不用炒,簡單又省錢!
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#香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅
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食材準備有:(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
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做法1:把香蕉切塊備用。
做法2:把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3:將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4:將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5:將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6:將香蕉麵糊靜置5分鐘,放入平底鍋慢慢小火慢煎。
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結語:
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味,
口感鬆綿又美味!單吃就很夠味喔!
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