#美食加選物 #Vermicular一網打盡
#來自日本的優異技術力
大家對於 #Vermicular 這個字,應該不陌生。看到就會想到鍋子了對吧!發音有點難,沒關係,講起 #小V鍋,大家秒懂。
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Vermicular一名,來自「vermicular graphite cast iron」,意思是「蠕蟲狀石墨鑄鐵」,是一種鑄鐵材質,也就是用來做小V鍋的材料。誰會取這麼專業的名字?來自名古屋的 #愛知Dobby,第三代經營者土方邦裕與土方智晴兩兄弟,就著眼於如此特殊的觀點。他們回家接手祖父創立的紡織工具機公司,希望進一步發揚光大職人們的 #鑄造工藝 與 #精密加工 技術,於是新設鑄鐵鍋品牌「Vermicular」,花了三年的時間,研發出擁有絕佳氣密性、鍋蓋與鍋身完全密合的 #Vermicular鑄鐵鍋,更加精進無水料理,一上市就造成轟動,在日本甚至創下等待15個月才能拿到鍋子的紀錄。
1號作品獲得成功後,Vermicular繼續施展研發力,推出 #能煮出世界上最好吃米飯 的 #IH電子鑄鐵鍋。這就是大家耳熟能詳的「小V鍋」啦!為什麼她能轟動武林呢?世界上這麼多鑄鐵鍋,尤其歐洲品牌也不少,卻是日本的Vermicular想到,可以把導熱、蓄熱優異的鑄鐵鍋,與電子加熱器結合起來,藉由底部電磁加熱線圈與側面的鋁製加熱器,同時做到 #明火加熱 與 #電器控制的精準。原始訴求是 #炊飯,也能做 #無水料理、#煎烤料理,以及需要穩定溫控的 #低溫烹調 或 #油封,甚至 #發酵,小V鍋技驚四座,熱賣長銷,也將Vermicular的聲勢再推高一波。
2號作品也做出成績後,Vermicular停不下來,去年推出 #珐瑯鑄鐵平底鍋,再度狂銷,2020年3月在日本上市後,2個月就賣了5萬個!Vermicular就是品質保證,這樣的形象已深植人心,優異的技術力打造出的全新平底鍋,的確與眾不同。首先是 #極輕!鑄鐵做成平底鍋,竟然可以這麼 #薄,1.1公斤的重量,女生單手能輕易拿取(可以練翻鍋了!);高親水性的珐瑯與高熱容量的鑄鐵結合而成的平底鍋,更能讓食材釋出的 #水份瞬間蒸發,炒菜超厲害!
這一次,美食加就要幫大家一網打盡Vermicular的1、2、3號作品!
#美食加獨家組合
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終於,Vermicular也在美食加登場了!我們推出七種銷售組合,每一組都有 #獨家優惠,包含二色的「木磁力鍋墊」、擁有六大配件的「德國百靈BRAUN手持式攪拌棒」、「STASHER 站站袋」、 「伊莉莎白辣醬組」、「LRT 松露禮盒組」等等,#通通只送不賣!
買IH電子鑄鐵鍋,等於買了Vermicular的1號與2號作品。鑄鐵鍋本身是可以從電子加熱器分離的,你可以視情況使用瓦斯爐或其他爐具;當然,電子加熱器的好處就是 #溫控精準、#免顧爐火,作為 #炊飯器 當然是很貼切的,做 #燉煮料理、#油封料理、#低溫烹調料理 也都方便,據說做燒牛肉(roast beef)非常好吃。我還看過有人拿來煮火鍋,在餐桌上超有質感!也歡迎看看我之前的使用心得:https://taster.life/announcement/20200427-2/
珐瑯鑄鐵平底鍋是我非常喜愛的鍋子,時常使用。我現在使用的是24CM白橡木把手的平底鍋,是我去年跟了其他團購買來的。平底鍋人人有,Vermicular有何不同?我使用十個月的心得是,#炒蔬菜真的超好吃!比一般中式炒鍋還好吃!為什麼呢?因為水份 #瞬間蒸發 是真的,炒青菜比較不容易出水,可以輕鬆炒出帶有鑊氣又清脆爽朗的蔬菜。大家可以試試看圖片中的炒甜豆,非常甜脆美味!
我自己還想添購26CM的平底鍋。24CM的鍋子比較深,也可以拿來燉煮或油炸,但有時候炒東西、煎東西還是不夠大,所以我會再買26CM的。對啦,這又是一次老闆自己想買,找大家一起開團的概念!
各個鍋子更詳細的介紹在圖說裡,還有豐富的贈品喔,歡迎大家挑選自己想要的組合!
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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📸 #點圖看看Vermicular商品簡介
現在就加入 #美食加的口袋名單,把 Vermicular 鍋具組帶回家。
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是vermicular炊飯器 在 Facebook 的最佳貼文
大家知道日本女星鈴木保奈美
2021年最想要的禮物是什麼嗎?
#是Vermicular炊飯器
就是Vermicular IH電子鑄鐵鍋
2021年1月8日
日本女星鈴木保奈美餐與電視節目『TOKIO カケル』演出時,和TOKIO團體玩了算數遊戲,被製作人詢問『若贏了想要什麼獎品嗎?』,她回答『什麼都可以的話,我現在最想要這個!』(指Vermicular IH電子鑄鐵鍋)。
『現在這個獎品在我家扮演著重要的角色!』她說。
超過20位日本米其林餐廳推薦
Vermicular IH鑄鐵鍋
本團誠意十足🧡
下次會不會再如此優惠?
不曉得~
趕緊手刀就對了
本鍋還能「舒肥」哦!
贈送的Stasher 大長形矽膠密封袋、是食品級耐熱可煮食的矽膠袋。很多年前我就有教學用來做舒肥牛跟嫩口雞肉火腿。我的「全家人的暖心便當」裡也有介紹用法。這次恆隆行也很有誠意的拿出來當贈品!Vermicular IH能定時跟溫度控制、Stasher 剛好送給大家當舒肥袋!一般清潔劑清洗或用洗碗機清洗都可以的袋子。超好用就對啦~
照片是示範用養泉商行的雞胸肉、依照背後包裝指示定時舒肥、超嫩口好吃😋很是滿意。
假日不想出門人擠人時、舒肥一份雞胸肉切薄片就是嫩口雞肉叉燒。再煮菊水拉麵🍜來搭配⋯
可以宅宅不用出門享受美食。
🌟本檔有贈送「舒肥專用耐熱矽膠袋」!
達達教你用vermicular IH舒肥嫩口雞胸肉
⬇️沒有養泉的看這裡。⬇️
1.雞胸肉洗淨擦乾、裝入Stasher矽膠袋裡,並加入少許橄欖油、香料鹽調味。
2.鑄鐵鍋裝半鍋水、將步驟1放入IH鍋低溫設定64°烹調50分鐘。
3.時間到取出待涼切薄片即可完成。
Vermicular 團購連結:
https://www.hengstyle.com/market/362
團購期間:2021/3/16-3/21
📍【A style團購】小V鍋 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)+VERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底深鍋 26cm (胡桃木) +專屬 26cm鍋蓋 送 VERMICULAR 原木磁力鍋墊 26cm(黑胡桃×棕色)+Stasher 大長形矽膠密封袋-雲霧白
原價41200➡️31900
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原價40800➡️31500
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#贈品我爭取好久
📍24平底+24鍋蓋 7200
📍26平底+26鍋蓋7600
#買雙鍋組合最划算
#之前如果購買過的朋友還是推薦雙鍋一起帶,多出來的鍋子送給媽媽當母親節禮物🎁或送給朋友新居落成都是大器送禮首選。
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下次不一定會送這個保溫瓶哦!
#本檔買到賺到
#3/21星期日晚上23:59收單結團哦!
#敬請把握機會
是vermicular炊飯器 在 貴的不好吃?實話是無情的-無毒電飯鍋大賽!用瓦斯爐煮飯教學 的推薦與評價
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