若懿粉絲贈書活動-《時令饗宴:養生食療在關渡》
#文末有贈書活動
【大開本設計,閱讀不費力】
【三段式裝幀,即翻即讀,免用便利貼】
【最適合小家庭、人數少的調理安排】
作者簡介🔅
關渡醫院院長 陳昌明院長、周幸生副院長、何佳珍營養師、柯曉彤營養師、吳亭萱中醫師、黃國軒中醫師,關渡榮總中醫師與營養師聯手企劃 #93道養生四季食譜 !
✨POINT!
食補本同源,只需加入具中藥性質的食材,
就能翻新家常菜,達到最佳養生效果。
★中菜加點小變化,變身「養生料理」!
▋蒸蛋吃久了很無趣,試試甘甜可口的「蘋果蒸蛋」如何?
中醫師小叮嚀:蘋果主治中氣不足、消化不良。可生津止渴,還可清熱除煩。
▋豬腱好吃但怕油膩造成腸胃負擔?有沒有想過口感清爽的「普洱茶清燉豬腱麵」?
中醫師小叮嚀:一般茶葉入肝經,但由微生物發酵而得的普洱茶入胃經,可幫助消化。
▋雞湯滋補但不受歡迎?推薦你滋味溫厚的「無花果山藥雞湯」!
中醫師小叮嚀:無花果性甘涼,可以補氣養血、清肺、潤燥,還能益胃。
★在家作菜很健康,但天天煮,很難變出新花樣?
▋全書共有93道食譜,就算每天煮3種,也足足一個月都不重複!
▋按主食、主菜、副餐安排的特殊三段式裝幀,翻到哪一篇,就煮哪一篇,好選擇、好搭配!
#若懿閱讀心得👀
這本書給了我很多日常生活烹調的靈感,特別喜歡 #三段式裝幀設計,可以自由搭配 主食、豆魚蛋肉類、蔬菜類、湯品,利用本書每天都可以享受多樣變化的均衡飲食,同時還可以學到很多中醫入菜的小技巧,運用跟學習平常我較少食用的食材!而且我發現加入這些食材之後,讓家常菜看起來像是餐廳級料理,像是:松子牛肉炒甜椒、竹笙排骨湯、鷹嘴豆泥佐番茄等等...
整本書營養均衡與中醫食補的搭配的相得益彰!👍👍
31道主食,31道主菜,31道配菜自由搭配出養生套餐!
感謝#昶景國際文化提供兩本新書抽獎
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抽獎活動如下✨
1.文章 #按讚及留下 『 我想了解養生食療的秘密』
2. #標籤兩位朋友
3. #分享這篇貼文
抽獎時間至9/1 晚上12點,9/2公佈中獎名單
本書的詳細資訊及購買連結
《時令饗宴:養生食療在關渡》
博客來:https://reurl.cc/R45RmG
誠品:https://reurl.cc/Wdpdjk
時令饗宴養生食療在關渡 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最佳貼文
#時令饗宴
#留言抽新書
最近出版社推薦我一本關於養生的新書,我看了之後,覺得相當實用,想要分享給大家!
【樂活在關渡---關渡醫院20周年紀念專刊】
主要是由關渡榮總「中醫師與營養師」聯手企劃,設計出93道養生四季食譜,以推行健康飲食文化為重要目標,期許讀者能夠落實健康生活。
本書的設計也不同於以往常見的食譜書,而是以「大開本」的設計,三段式裝幀,即翻即讀, 將食譜分為主食、主菜、鮮蔬湯品,上、中、下可翻到不同頁面,三品項可同時並列呈現,方便考量菜色搭配是否合宜。而且貼心標示適合飲食的季節料理(春、夏、秋、冬),帶領吸收四季養生飲食觀。
像夏季,許多人天熱吃不下,特別是家中有長輩的人更是明顯,所以裡頭的食譜相信可以給大家一些做菜的方向唷!
⭐️中菜加點小變化,變身「養生料理」!中藥精華巧妙入菜!
⭐️在家做菜很健康,93道養身料理,隨意搭配不怕撞菜!
⭐️養生「健康吃」,也要「適量運動」,特別收錄中醫師也推薦的和緩好運動「八段錦」!生活忙碌也能簡易上手。
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感謝出版社提供兩名贈書的名額,抽書活動於下方:
📌活動辦法:本篇文章「按讚」、於留言處 tag一位好友+「一起來時令饗宴」,就可以參加抽書活動囉!〈新朋友請幫粉絲專頁按讚唷!〉
📌活動期間:即日起~8/13(四) 晚上12點截止
📌活動獎品:抽出兩名幸運朋友,可獲得新書一本唷!
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#昶景國際文化
時令饗宴養生食療在關渡 在 Feng料理筆記 Facebook 的最佳解答
午安!順心!
時令饗宴 新書分享
書名: 時令饗宴:養生食療在關渡(附錄八段錦)
作者: 陳昌明, 周幸生, 何佳珍, 柯曉彤, 吳亭萱, 黃國軒
繪者: 吳育瑄
出版社:西北國際
總經銷 : 昶景國際
出版日期:2020/08/01
本書時令饗宴:【樂活在關渡——關渡醫院20周年紀念專刊】
由關渡榮總中醫師與營養師聯手企劃,設計出93道養生四季食譜,
以推行健康飲食文化為重要目標,期許讀者落實健康生活。
本書特色:
1. 大開本設計,三段式裝幀,採上、中、下可翻到不同頁面,即翻即讀,方便閱讀使用。
2. 由關渡榮總中醫師與營養師聯手企劃:93道養生四季食譜。
(主食*主菜*配菜/湯品/飲品 各31道)
*就算每天煮3種,也足足一個月都不重複!
3. 中醫師及營養師精心搭配的四季套餐(當季的早餐/正餐/葷/素食餐…等)。
4. 養生的”八段錦”,要「健康吃」,也要「適量運動」,特別收錄中醫師也推薦的和緩好運動”八段錦”。
非常精美與有特色的一本養生食譜書,都是醫生群與營養師們用最簡單的食材做最佳的設計,隨著四季變化採當季蔬果料理,也溫馨的設計不同的葷食料理與素食料理,早餐,套餐…等組合餐,也可參考書中的食譜依當季及自己喜愛自行組合,非常棒的一本書,推薦分享給您!
更多書訊內容:
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作者簡介
陳昌明院長
▋現職
臺北市立關渡醫院院長
臺灣腦中風學會理事
衛生福利部緊急醫療評鑑委員
臺灣腦中風病友協會理事
▋教職
國立陽明大學醫學院腦科學研究所兼任副教授
▋國立陽明大學醫學系醫學士
▋美國波士頓大學公共衛生學院公衛碩士
周幸生副院長
▋現職
臺北市立關渡醫院副院長
臺灣實證護理學會理事長
▋教職
國立陽明大學護理系兼任助理教授
臺北醫學大學護理系兼任助理教授
▋美國哥倫比亞大學護理學院哲學博士
何佳珍營養師
臺北市立關渡醫院營養組督導
▋美國伯明罕阿拉巴馬大學營養科學研究所碩士
▋臺北醫學大學護理學系
柯曉彤營養師
臺北市立關渡醫院營養師
▋國立陽明大學食品安全及健康風險評估研究所碩士
▋中山醫學大學營養學系
吳亭萱中醫師
臺北市立關渡醫院中醫師
▋中國醫藥大學中醫學系
▋國立陽明大學腦科學研究所碩士
黃國軒中醫師
臺北市立關渡醫院中醫師
▋臺北榮民總醫院傳統醫學部住院醫師
▋中國醫藥大學學士後中醫學系
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