在飯店房間用餐很豐盛滿特別的體驗😊
離開時米塔捨不得浪費漂亮的翻糖巧克力🍫
竟狼吞虎嚥的把它們都終結😅
疫情期間住台北市的飯店真的很超值
房間大打折扣後還能抵全額餐費
孩鵝誘惑的問我：
我們為什麼要在台北住飯店啊⋯？
我笑答：享受飯店的高水準服務和設施
換個環境就有放鬆渡假的fu喔～
#晶華酒店服務太完美😍下次有活動要再去游泳看電影🎬
晶華 酒店 巧克力 在 Facebook 的最佳解答
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅黃氏兄弟開箱頻道，也在其Youtube影片中提到，全聯第二波罪惡甜點來了！ 超濃郁的花生醬， 嘴巴真的停不下來~ 教練我對不起你... 【韓國超人氣】在超商就能買到韓國必買零食，麻辣限定口味好吃嗎？！https://youtu.be/gWe2knlXCK0 【711x晶華酒店】超商也吃得到五星級料理！高級推薦聯名新品https://youtu.b...
晶華 酒店 巧克力 在 Facebook 的精選貼文
6月份北中南部教室課程行程出來了~~
在臉書上搜索各大教室的名稱或粉絲團就能看到課程報名,也可FB直接私訊或加LineID:jefferypan0709向我詢問～歡迎報名謝謝
●6/2星期三台中禾沐生活學苑室課程介紹:上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: ◆ 塔的魅力◆
●6/3星期四台南朵雲烘焙廚藝教室課程介紹: 上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/5星期六台南老鼠搬乳酪手作烘培教室:◆品牌特殺蛋糕卷與手作布丁◆
●6/6星期日台南布布烘焙廚藝課程介紹:上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: ◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/8星期二苗栗a Cake a Day圓夢甜點店課程介紹上:◆頂級風味手作布丁◆下:●塔的魅力系列●
●6/9星期三新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆特殺暢銷甜品鹹派系列 ◆
●6/10星期四台北義興烘焙教室課程介紹:上午:◆頂級風味手作布丁◆下: ◆精選常溫旅行蛋糕專修◆
●6/11星期五桃園快樂烘焙廚藝教室課程介紹:◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/12星期六新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/14星期一台北橙品手作烘焙廚藝課程介紹: 下午: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/16星期三台北AK moM baking studio課程介紹: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/17星期四新北屋拉拉手作烘焙課程介紹: ◆華麗風杯子蛋糕系列◆
●6/18星期五台北172探索廚藝教室教室課程介紹: 下午: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/21星期一嘉義食藝谷廚藝空間教室課程介紹:上◆頂級風味手作布丁◆下: ●品牌特殺暢銷蛋糕卷系列課程●
●6/22星期二高雄庚申伯烘焙廚藝教室課程介紹: ◆頂級風味手作布丁◆下:◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/24星期四台東暖廚手作烘焙教室:晚上: 法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列.
●6/25星期五台東暖廚手作烘焙教室:下午: 巴黎風泡芙鹹派系列專修.晚上: 常溫禮盒達克瓦茲餅專修班
●6/26星期六台東暖廚手作烘焙教室:下午: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列.晚上: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/29星期二新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/30星期三竹北36號廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆課程介紹內容連結網址如下:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=162319529229502&id=100063543678367
潘楚岷(jeffery pan):
以法式甜點為專攻，2002年為了追求道地的法式甜點遠赴歐美修業增長見聞。歷經飯店、餐廳的修習，累積紮實的相關經歷，是國內早期具備法式甜點精湛技術的甜點名廚。至今持續鑽研甜點，追求新作靈感，琢磨最美味的甜點；融會自身所學的一切不遺餘力活躍於全省的教學、在業界享有美譽無數。
學歷
景文技術學院餐飲管理
歐美法短期西點、蛋糕、巧克力、拉糖研習結業
(1).certifie que monsieur Jeffery-pan a participle au stage SUGAR D’ART DU 22 AU 26UILLET 2002 A PARIS.
(2) 2004 we certify that PAN CHU-MING has been trained by our pastry chef and successfully completesd the following seminar PRALINES AND SHOWPIECES BAKED CAKES，ENTREMETS/PASTRIES AND PLATED DESSERTS.
(3).2007 ECOLE GASTRONOMIQUE BELLOUET CONSEIL CONTREAU BAKE WINE AT FRANCE PRAIS.
(4).2008 attended World Pastry Forum in Nashvilla trained completed by chocolate and entermets Baked cake
經歷:
烘焙原料產品研發主任(Chef R&D)
晶華酒店
義大利蕃茄洋果子主廚
醒吾科技大學
兼任講師級專業技術人員
上海甜娜屋廚藝烘焙學院西點烘焙講師
新加坡the kitchen Society
廚藝烘焙學院西點烘焙講師
北京酥趣生活廚藝烘焙學院
西點烘焙講師
廈門真麵包烘焙學院西點烘焙講師
證照:
中華民國丙、乙級技術士
中國職業資格證照高級西式烘焙師
著作: (4本)
經典之最-風味甜點SWEETS
歐風頂級手作甜點
時尚歐風甜點
大師的手作幸福甜點
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#美食加選物 #當培根變成巧克力
美食加選物的初衷是，蒐羅有意思有品質的好東西，介紹給大家。這一次，#培根巧克力 與 #伊比利火腿巧克力，就是打中我們團隊，迫不及待想與各位分享的商品！
巧克力變得鹹鹹香香，怎麼那麼好吃啊！
想出這個點子的人，是肉品專家 #台畜 旗下精品肉舖 #肉RÒU by T-Ham，他們把自家有賣的西班牙伊比利火腿、台灣豬培根，烤到酥脆以後，混入精品巧克力裡。
大家一聽到這點子，可能覺得怪怪，巧克力加火腿培根，搭嗎？
告訴各位，那是 #鹹甜融合的極致！
🔹伊比利火腿脆片65%黑巧克力
火腿香香脆脆，比起杏仁碎或焦糖碎，有過之而無不及！
由侍肉師現切一片片薄透的西班牙伊比利火腿，主廚烘烤至酥脆口感，完整保留豐腴的堅果香氣，融合來自剛果可可豆所製成的65%巧克力，可可豆原本的酸味有出來，堅果風味和伊比利火腿也搭，咬到脆脆的部分，鹹鹹香香涮嘴！
🔹培根脆片 70%屏東黑巧克力
煙燻的味道和培根的油脂，與巧克力完美融合！
選用台灣豬腹脅肉部位，由位在屏東台畜熟稔的研發技術，以天然香料入味，無添加味精、磷酸鹽、色素、防腐劑等添加物，製成煙燻培根，夾入屏東可可豆所製成的70%巧克力中。
🔹培根條裹滿滿70%黑巧克力
同樣的台灣豬培根，外層裹上厚厚的一層70%巧克力，濃郁巧克力襯托出煙燻風味的肉香，肉感十足，又鹹甜交錯，就是一種升級的肉乾啦！
肉RÒU by T-Ham一直在發掘肉品的可能性，目前在敦南商圈、晶華酒店有二間專業又漂亮的店舖，這回開發嶄新的巧克力，找上位於台中的精品巧克力工作室「金可可 K’in Cacao」，也頗有眼光。金可可去年在世界巧克力大賽（ICA）亞太區比賽有拿到1金、1銅、1特別獎呢。
#同場加映：
台畜的多款火腿或培根，有來自西班牙的 #伊比利風乾里肌肉腸，也有台畜自己用專業加工技術做的 #帶皮火腿、#胡桃木煙燻梅花、#胡桃木煙燻前腿、#煙燻培根，早午餐、三明治都方便美味，愛吃肉肉的你不要錯過了！
🛒加入 #美食加的口袋名單，來一片食感新奇的巧克力：
👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039
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不用找代購了～！
超商就能隨手買到😍
特殊口味推薦大家嚐鮮
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很可惜的沒有買到超人氣的晶華牛肉麵
合理懷疑是太搶手拉～～
但其他品項也好好吃！！
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