#推動偏鄉學校中央廚房 #學生午餐吃得更飽更好
過去偏鄉學校因地處偏遠、學生數少,以致食材運送不易,運送及人力費用占比高,真正用於食材的費用不及都會區。今天在 蘇貞昌 院長大力支持下,#教育部與農委會將投入35億元,加碼偏鄉學校食材費補助,並新擴建中央廚房以大帶小、建立食材聯合採購機制,讓偏鄉學校午餐全面升級。
#偏鄉學校食材補助大提升:使用三章1Q優良食材補助從6元大幅提升到10元。
#新擴建中央廚房以大帶小:統一供應周邊學校,大小學校都能吃得好。
#食材聯合採購:校群推動與聯合採購,降低食材採購價格與行政負擔。
#補助冷鏈保鮮車 #成立偏鄉食材供應平台:確保孩子吃到最新鮮食材。
#智慧化午餐運送管理:透過GPS與AI全程控管物流,確保孩子吃到熱騰騰的午餐。
#人力管理升級:統籌規劃廚工營養師等人力,補助偏鄉午餐人力薪資。
教育部會與相關部會共同努力,讓都市與偏鄉孩子都能吃得飽、吃得好,也希望這會是兒童節前夕,給孩子最好的禮物。
#中央廚房大帶小 #熱騰騰午餐準時到
#兒童節禮物
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