#飛叔飲食 這一年多以來，單是限聚令已經左改右改無數次，人人都知餐廳好難做，香港其他人又何妨不是一樣難捱，這兩年就是考驗我們毅力和忍耐力的時候，漫長的黑夜幾時完? 忍下啦，一定會完的，要記得每日要食飽，留住條命慢慢等曙光來臨。
約人食飯都一樣要漫長盼望，像這晚去的 #奔之食堂，四人晚飯約了足足半年，終於等到有返晚市和四人限聚，才得以跟朋友們和老闆之一的 #龍小菌 聚首一堂。
主打台式美食的奔之食堂，還供應不少港式點心，皆因大廚甘師傅曾在本港有名的粵菜館工作，於是就有幸可以在平民食堂吃到大師級的點心。
看著點心的模樣，個人十分驚訝，點解食堂的點心可以有酒家甚點心專門店的水準呢。其中酥皮叉燒飽不比添好運差，蝦餃足十三摺，功夫紮實，蘿蔔糕和燒賣都具質素，而我最愛的郤是鮮竹卷，欣賞其在傳統點心上加入一些時代感，出來效果變得很精緻。
另得知小菌做主音的樂隊「Carrier 帶菌者」在3月19日於九展開Show，現在開Live show比開晚市堂食更艱難，在此祝她演唱會順利舉行。
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#台灣菜 #點心 #尖沙咀 #力寶太陽廣場地庫
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