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秋天到了，海粉們最近有覺得癢癢嗎？不是心癢癢的那種😏
秋季主燥，燥邪容易從口鼻進入肺並耗傷人體的津液。
所以進入秋季後，常會有口乾鼻乾喉嚨乾、皮膚癢或脫屑的症狀，
甚至部分人可能有大便乾硬、乾咳少津的現象。
而燥邪又可分為溫燥和涼燥。
初秋因留有夏熱的餘氣，故燥與溫熱結合容易產生溫燥的病症。
深秋則有近冬的寒氣，燥與寒邪結合侵犯人體，則容易有涼燥的病症。
面對燥邪，中醫除了提醒各位早睡早起之外，
也可食用一些潤肺養陰的食物。
像是山藥、蓮藕、百合、貝母、白木耳、燉水梨等都能減緩秋燥帶來的不適唷。
🔍如果想更進一步了解，歡迎找專業中醫師協助詢問
#中醫 #秋燥 #立秋 #食療 #我中醫你 #chinesemedicine #like4likes #likeforlikes
麵團告訴我夏暖冬寒，還覺得酷熱，卻發覺他開始睡得深沉，才知曉秋天來臨。觸摸他時知曉空氣的濕度，略乾的觸感，啊是啊，最近倒是沒什麼下雨了。
他向我傾吐了四季的模樣，以他有時逗趣有時懶惰的姿態。
明白大家都希望可以一次嚐到不同口味的鹽可頌，無奈口味不同，麵團也不盡相同，一人之力有限，種類也有所侷限。尤其大家想吃的口味都不同，可惜訂購的數量太少，或是無法讓人心動，最終往往慘遭流標，希望每次都能順利讓想吃的人吃到的我，實在心有餘而力不足。
這次在回歸日常前，對我來說是蠻大膽的決定，做了十種不同口味的鹽可頌組合，一邊還擔憂著如果還是流標了那該怎麼辦？雖然只有12組，可能真的沒什麼，製作時間、環境與人力有限的情況下，盡力完成。鹽可頌組合不會是最後一次出現，但十種不同口味真的是最後一次(吧?)。
儘管過程中不乏檢討自己，覺察自己的不足，或是更加確定自己的方向，或許不討人喜歡，卻是更適合自己。老是摸不清世人而迷惘著，但確定只要自己做著自己喜歡吃的食物，就算惆悵無解，自己做著吃著都還是會快樂著，足矣。
這次算是稍微實現了什麼都想試試看的人的心願，謝謝願意帶走他們的你們，希望鹽可頌孩子們仍會被喜歡著。
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#黑胡椒香料鹽可頌 #咖哩鹽可頌
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#麵包日常
#我的小日子
培養孩子照顧好自己的能力，勝過留遺產給他
兩個兒子第一次沒跟家人過夜，都是在幼兒園大班時。那一天，要夜宿學校。放學回家後，讓孩子洗好澡，帶一樣菜，再送孩子去學校，晚餐及過夜。
長子的適應能力挺強，並不讓人擔心。但是陪幼子睡著後，確實讓人輾轉反側，無法成眠。我會想著孩子們現在在做什麼？睡了嗎？有沒有人哭鬧呢？
其實，隔天長子跟我分享的細節，已被歲月稀釋，而顯得模糊。但是卻忘不了，他說得眉飛色舞的神彩。那夜裡的校園探險，早晨的飄渺雨露，讓他的眼中，不停的閃爍著發亮的光芒。那一閃一閃的光芒，讓他不在媽媽身邊時，也有能力與勇氣，去照亮他，探索新的世界的路。
孩子，一直都比大人勇敢的。他們好奇又著急的想向世界到處探索，常常是大人捨不得放手，或是大人還沒把孩子教好，卻又焦急的把孩子推出門去。
究竟，要到什麼時候放開孩子的手，父母才可以比較放心呢，有一些指標，可以做些參考。
一、孩子可以離開主要照顧者半日以上，就可以入學
現代人生養少，孩子在兩三歲就送去幼兒園的比率很高。讓孩子跟年齡相近的人相處，是很好的學習，只是比較容易感冒，父母要更注重孩子的衛生習慣，特別是現在防疫時期，把自己的健康照顧好，保持社交距離，是全民的共識與責任。
二、孩子會基本的加減，就可以教他自己去買東西
買東西，是一個很重要的能力。最遲，也應該在孩子念小學中高年級時，就要訓練。我的兩個兒子從小二小四結伴開始，就可以幫忙去買指定的東西。
當孩子學會自己去買東西，就像是擁有了跟陌生外界產生連結的基本功。
三、孩子會自己收拾行李，就可以參加過夜的營隊
現在寒暑假，各式各樣、五花八門的營隊都有，有的要過夜，有的不用。孩子可以自己收拾行李，有能力照顧自己，就可以參加口碑良好的過夜營隊。
親子分離過夜不單是父母會擔心，孩子也難免焦慮。但孩子遲早要獨立生活，從團體過夜慢慢訓練，孩子就比較知道要如何打理生活。
四、孩子在高年級就可以學煮飯炒菜料理食物
現在在高年級，有些學校會出作業，要學生跟家人學作一道料理。這樣的訓練，既生活化也實用。我有一個朋友，在孩子中高年級時，就教他們料理食物，現在下班回家，分別在高中、國中就讀的孩子們，會輪流煮好晚餐，跟家人一起享用幸福。
有能力餵飽自己，不管是要自己去買還是自己煮來吃，這都是要活下去的基本能力。
五、孩子明白尊重身體界線的重要性，可以陪他探討愛情的奧祕
愛情，是宇宙最變幻莫測的情愫，似懂非懂的孩子，自然也好奇又嚮往。特別是現在戲劇節目的推波助瀾下，很多孩子在童年就情竇初開，父母要及早給孩子正確的情感教育。
在青春期初期，荷爾蒙還不受控制時，一對一的談戀愛行為，顯得太過狹隘與冒險。
孩子應該多交些朋友，不要太早把自己送入，超過兩人就顯得擁擠的愛情世界。
孩子必需知道，十六歲以下的孩子，身體受法律保護，不能逾越身體的界線。二十歲以下的孩子，父母還可以行使親權要求賠償。總之，在二十歲以前，不要超過身體的界線，是保護孩子身心安全，比較穩當的作法，這些議題要跟孩子認真的談談。
六、孩子有基本的外語能力和法律常識，就可以單飛去國外
國中小學的孩子，如果要出國念書，不是有家人隨行，就是在外國有親人照顧。但是，如果是高中年紀要出國念書或旅行，請先教會孩子的溝通和自保能力，並且，讓孩子擁有法律常識。
現在的孩子發展，其實也呈現M型化，父母放手的快，孩子在高中，就有人在海外當國際志工，服務窮困的國家，增加自己的視野和人生閱歷。父母不願放手，或是孩子不願離開，即便念到碩士、博士，也沒投人就業市場，在家啃老。
曾經有個社會新聞，一個女生大學畢業後，從來沒有工作過，她的網友藉著要幫她介紹工作的名義，騙取了她已逝的父母留下的大批土地，直到她姐姐在辦理土地過戶時才發現。父母留給孩子萬貫的家財，不但沒能保證孩子的幸福，甚至會淪為歹徒的覬覦對象。
與其留給孩子錢財，不如讓孩子擁有養活自己，照顧好自己身心靈與回饋社會的實力與能力。現在網路資訊流通快速也易於取得，孩子透過自學，很多能力甚至都超越父母，父母要用更開放與包容的胸襟，多讓孩子進行探索與嘗試。
社會充滿了誘惑，對單純的孩子來說，既像糖果也像毒藥，孩子可以怎麼保護自己呢﹖這需要父母常常分享與分析各方面的資訊，讓孩子多知道一些，當遇上狀況時，可以多一分冷靜來思考與應變。
每個孩子，都是上天創造的奇蹟。每個孩子，也一定會有自己可以發光發熱的舞台。父母要引導孩子，讓孩子找到自己的興趣與亮點，讓他可以獨立生活，回饋社會。不要只想把孩子綁在身邊。我們可以照顧孩子長大，卻無法確保孩子一生的幸福，唯有放開孩子，讓他自己去碰撞與開創，他辛苦與認真開墾出的天地，他才可以體會與珍惜，自己生命的獨一無二與難能可貴。
延伸閱讀
#剛剛好的管教：放心與放手，讓孩子長出自信和力量
博客來：https://bit.ly/36sxboH
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ケーキに見えるおかずレシピ6選｜ケーキに見えるおかずレシピ6選です。通常の甘いケーキではなく、塩味のきいたお食事ケーキを手作りします。簡単で一味違うお誕生日にもぴったり？
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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1. マカロニを生ハムで包んだ「パスタケーキ」0:00
「クグロフ」の型でメインディッシュを作ります。豪華に生ハムを使い、中にはクリームソースに絡めたツィーテというパスタ（ロングマカロニ）を詰めたパスタケーキの作り方です。いかにも珍しい出来上がり。
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2. サボイキャベツとひき肉で作る巻かないロールキャベツケーキ 1:50
サボイキャベツを湯通しすると柔らかくなり、葉が柔らかくなります。これとひき肉を重ねて焼き上げるのがこの巻かないロールキャベツのレシピ。タネのつなぎにご飯を使うの本場東欧風です。食べるときはケーキのように切り分けていただきましょう。食物繊維たっぷりのサボイキャベツとひき肉のプロテインがたっぷりの栄養豊富な一品です。
https://youtu.be/ofRchTeHPJ0
3. ドーム型のとろけるベーコンポテトグラタンパイ 3:44
じゃがいも料理の代表にポテトグラタンがありますが、ちょっと気分を変えてドーム型に作ってみました。男爵系のじゃがいもをスライスし、耐熱ボウルに貼り付けてオーブンで焼くだけの意外にも簡単なレシピですが、なんとも面白い見栄え！エメンタールチーズが濃厚な味わいを作り出す、熱々ほくほくのベーコンポテトグラタン (もどき: ホワイトソース無し)です。
https://youtu.be/WjLW2SevfHI
4. 玉ねぎのキッシュのレシピ 5:21
少し肌寒くなった季節に嬉しいレシピがこの丸ごと玉ねぎのキッシュ。30分もあればできる忙しい日に特に嬉しいスピードディナーです。ベーコンとチーズを挟んだ玉ねぎが体を芯から温めてくれる、真冬にぴったりのキッシュをどうぞ。
https://youtu.be/w68fqbyrjoc
5. マッシュポテトのお食事ケーキのレシピ 6:49
比較的簡単にできるマッシュポテトのお食事ケーキのレシピです。ボリューミーにたっぷりのじゃがいもを使って生地にします。ひき肉とチーズを詰め込んで、カロリーガッツリの、育ち盛りのお子さんがいる家庭にピッタリのメニューです。
https://youtu.be/swVyPT94MXg
いろいろなバリエーションのケーキに見えるおかずレシピを紹介しました。みなさんはどれを試してみたいですか？
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今回は、シャツの色に注目した、熱中症対策の動画を作成してみました。ディズニーのシャツってたくさんあるけど、意外と色が偏ってるかな？って思います。
参考サイト
https://weathernews.jp/s/topics/202006/080205/
【動画作成裏話】
健康的にディズニーを楽しめるように何度も動画みてくださいね 笑
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【あーちゃん日記】
今日は山のぼり２日目のお話でした〜⛰
景色はなんとほぼオールクリア！！⛰✨
こんちゃんの写真も最高！！！
絶望的と思ってた分、見えた時嬉しかったな！！
あと夕方に連れてすごく寒くなっていってほんとに余裕で11月くらいの気温だったけどテント泊楽しかった〜🌻
キャンプもなんだけど、テントの中がすごい居心地よくて好きなんだよな😳
自分の中で一番感動したのは3:30ごろの日の出前で空がちょっと明るくなってきた頃合いだったかな！！
メイク直しする暇もなかったから日中ほぼすっぴん状態だったけど、メイクするために早く起きてたからその瞬間に立ち会うことができてなんだかラッキーだったなぁ☺️
早起きは三文の徳とはまさにこのこと🎉🎉
山とか風景とかはあまり凄く感動するタイプじゃなくて、写真も人が入ってないものにあまり興味がないのだけどこれは思わずシャッター押したくなる瞬間だったなって思う☺️
こんちゃんが終始楽しそうでこっちもしんどかったけど楽しかった！
やっぱり一緒にいる人で気分とかその時の記憶ってだいぶ変わるなって思う💡
これくらいの山ならまた秋くらいでもいいかな、、って安易に書くと大変なことになるので静かにしときます🙄笑
実は昨日一回目のワクチン接種をしたのだけど副反応が出て実家にて軽くダウン中🙄🙄
一回目はだいたい腕が痛い程度という情報で高くくってなにも用意してなかったけど思ってたよりはしんどい😂
私が打ったのはファイザー社のものだったけど、どの企業のものも出る人は割と症状あるので一人暮らしでまだ打ってない人は私のように一回目だしと舐めずに打ってほしい😂
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「365日24時間一緒にいる私たちが仲良しの理由」
Amazonページ→https://www.amazon.co.jp/dp/4046051329
ふたりのフォトエッセイです！是非チェケラです🙋♂️🙋♀️
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#同棲 #カップル #登山
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