|有閒來食飯-2021桃園客家飲食文化季|
2021年09月-11月
#客家料理知識學苑 #客家料理競賽
#月光團圓音樂宴 #客家創意料理食譜
2021桃園客家飲食文化季 #正式上線啦!為期三個月的文化季,除了有大家期待已久的「料理競賽」及「月光團圓音樂宴」之外;「客家料理營隊」的報名也正如火如荼準備啟動!
讓我們一起感受客家文化的豐盛🍚邀請大家,有閒來食飯!
▁
🍳客庄新食代—客家料理知識學苑🔪
📝報名時間|08/06(五)-08/31(二)
📝活動時間|09/11(六)-10/23(六)
招募30位學員(額滿為止),以客家料理營隊形式,帶著學員參與「食力培育」、「手感練習」、「山海巡庄」與「大師灶下」四大課程!
🔗報名連結:
https://www.surveycake.com/s/PoP7a
-
🍵茶香客滿賞—客家料理競賽🏆
報名時間|08/09(一)-09/30(四)
活動時間|初審:10/08(五)、決賽10/30(六)
邀請桃園在地社會組與職業組各25組隊伍參賽,彼此激發創意,增加桃園客家區域之間的飲食相互交流,一起探尋各地因不同文化、產業、食材而獨具的風味✨
🔗報名簡章:
https://reurl.cc/ogE4jj
▁
所有規劃皆視疫情狀況滾動式調整,系列活動將陸續推出!
快來關注 @2021桃園客家飲食文化季 粉專訊息😋
指導單位:桃園市政府、桃園市議會
主辦單位:桃園市政府客家事務局、桃園市客家文化基金會
執行單位:洄游創生
月光團圓音樂宴 在 黃世杰 Facebook 的最佳貼文
在客庄,我們最常聽到的寒暄,大概就是「食飽吂?」、「有閒來食飯。」
這是客家人親切的象徵,而飲食不只是填飽胃袋的事,更是客家人生活智慧、族群歷史與文化底蘊的展現。像是著名的 #客家炒肉,是先民祭祀後,利用拜拜牲禮變化出的一道菜色。不僅好吃,還傳承了先民敬神惜物的精神。
桃園市這次舉辦2021桃園客家飲食文化季──有閒來食飯,推出 #客家料理知識學苑、#客家料理競賽、#月光團圓音樂宴 等活動,已經陸續開放報名,世杰把報名資訊及連結放在留言處。歡迎喜歡料理、喜歡客家菜的鄉親,共下來學習、品嚐,感受美好的客家味緒🥢🍚!
#2021桃園客家飲食文化季
#有閒來食飯
#立法委員黃世杰
月光團圓音樂宴 在 法學博士石人仁 Facebook 的最讚貼文
2020客家文化節客戲巡演登場,以創意戲劇推廣客家文化
桃園市長鄭文燦今(6)日晚間前往楊梅區,出席「2020桃園客家文化節」客戲巡演-蘋果劇團《宇宙星球歷險記》。鄭市長表示,客家文化節是桃園客家的重要節慶活動,包括「月光團圓音樂宴」、「客戲巡演」與「稻草創作大賽」三大系列,每年活動推出後幾乎立刻被秒殺。市府客家局在新屋范姜古厝舉辦的「月光團圓音樂宴」,主要是推廣客家美食,在龍潭三坑老街舉辦「稻草藝術節」競賽,有許多家庭參與稻草造型動物等創作。今日舉辦的「客戲巡演」則邀請蘋果劇團演出富含客家特色的《宇宙星球歷險記》,民眾可在歡樂的戲劇中,認識客家天穿日的由來,自然而然透過戲劇學習客家話,體驗客家文化的美好。
鄭市長指出,每年約在中秋節前後,客家鄉親會在農作物收成的空閒時刻,邀請戲班演出「平安戲」或「收冬戲」酬謝神明。今(109)年客家文化節「客戲巡演」擴大至桃園13區辦理,並首度將霹靂布袋戲客語版電影至各區巡迴放映,希望再現古早時期「一庄演過一庄」的傳統風華,讓市民能夠體會過去農村時代客家戲的演出情況,透過創新方式推動客家文化走入生活。
客家局代理局長戴興達表示,「客戲巡演」最後2場將於11月13日在蘆竹區光明河濱公園天幕籃球場,以及11月29日在八德區三元宮,播放霹靂布袋戲「奇人密碼-古羅布之謎客語版」,活動內容結合藝術表演及客家語言,邀請民眾踴躍參與。
「2020桃園客家文化節」活動詳情,請至桃園市客家文化基金會官網(http://www.tyhcf.org.tw/)及粉絲專頁(https://www.facebook.com/tyhcf2016/)查詢。今日包括市議員李家興、涂權吉、鄭淑方、市府客家局代理局長戴興達、楊梅區長羅國裕、客家文化基金會副執行長蔡濟民等均一同出席活動。
月光團圓音樂宴 在 #月光團圓音樂宴 - Explore | Facebook 的推薦與評價
月光團圓音樂宴 演出紀錄. 上上禮拜受邀客家飲食文化祭,現場有好多好吃的客家菜,因為演出前都會緊張的關係無口福,感恩主辦單位好用心還幫我留了超好吃的茶蛋糕. ... <看更多>