分享一間我自己很喜歡的早午餐
地點在大墩14街靠近東興路口,
所有食材都是精挑細選,
有自己烤爐麵包自己作,
餐點都是現點現做的,
麵包大致上分:歐式餐堡、
鮮奶軟法、英式吐司三種,
老闆說用的是日本職人麵粉
和天然老麵酵母揉製,
口感與香氣真的跟一般早午餐店不同,
每天早上出爐,售完為止。
目前疫情期間有賣整條吐司、
香草布蕾塔、肉桂捲,
有興趣可以上粉絲頁看資訊。
我個人比較喜歡明治套餐,
就是有主菜、沙拉、飲料,
他連沙拉的蔬菜價格很新鮮,
吃起來脆脆的,
單吃不加佐料就甜甜的。
以下是三級警戒前最後一次
內用的餐點跟照片。
法式火腿佐奶油有機蛋 $189
法式火腿、有機奶油炒蛋、英式馬芬、
季節沙拉、美式咖啡或錫蘭紅茶。
奶蓋紅茶、慢磨豆漿(招待)。
香蒜太陽馬芬佐今日濃湯 $219
香蒜英式馬芬、有機太陽蛋、
季節沙拉、松露濃湯、美式咖啡或紅茶。
咔滋奶油可樂餅 $55
我很喜歡他們的可樂餅,
炸的酥酥脆脆的,
吃起來就是咔滋卡滋的聲音,
裡面是香濃的奶油馬鈴薯你。
蜂蜜鬆餅 $100
低溫12小時天然酵母發酵
他們家的鬆餅是脆的,
外面有一層薄薄像焦糖的蜂蜜糖漿,
要起來外酥內軟還有淡淡的蜂蜜香氣。
很重要週一公休不要白跑一趟!
明治時代官方Line:
https://lin.ee/3EW4Da9yH
明治時代
台中市南屯區大墩十四街116號
04-23270086
週二~六 8:30~16:00;週日:8:30~14:30
(週一公休)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至: [email protected] 最近全台吹起一種創新的火鍋吃法,就是「超市火鍋」,意思就是可以先逛超市選購想要的商品跟食材後,再吃火鍋,自己選擇想吃什麼就拿什麼,自選自煮,且價格&份量標示透明,消費者...
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有機蛋的自然成本比較高,價格主宰了飼養成本和空間,想想為何非有機的蛋會如此廉價?有機蛋與傳統雞蛋的比較,不含抗生素,不會讓我們生病。無化學農藥/除草劑/殺菌劑。不使用基改生物和動物副產品。友善我們生活的環境。價格驚人的實惠。
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最近全台吹起一種創新的火鍋吃法,就是「超市火鍋」,意思就是可以先逛超市選購想要的商品跟食材後,再吃火鍋,自己選擇想吃什麼就拿什麼,自選自煮,且價格&份量標示透明,消費者可以依照自己的預算、食量及喜好來挑選,而這型態也可以避免不必要的浪費喔!
位於高雄市三民區的【自我煮藝Ucook Ueat超市火鍋】,在食材上的選擇及販售模式有別於一般超市火鍋店,他們使用與小農合作的新鮮水耕蔬菜、有機蛋,以及特別挑選的高品質肉片及海鮮,泰國蝦也是活跳跳的,就是希望讓顧客品嚐到最新鮮、最天然健康的美味!
除了每日熬煮新鮮湯頭之外,並選用台灣在地「平埔黑豬肉」及「究好豬梅花肉」,台灣平埔黑豬肉肉質鮮美、油花分布均勻,為台灣首度活體外銷的豬肉品種,究好豬為高品質在地豬肉品種,也是<名設計師吳季剛>家中的傳統產業,從飼養至販售,每一步業者都不馬虎,堅持嚴格管控品質!
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地址:高雄市三民區十全一路215號
電話:07-3223089
營業時間:每日AM11:00~PM2:30,PM4:30~PM9:00(最後收客時間為PM8:00)
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背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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