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《可惡！誰家偷烤肉那麼香啦～～😤》
雖然今年不准公開烤肉🔥
但透天有自家頂樓或露台、庭院的人還是可以烤
叫我們住公寓大樓的人情何以堪蛤～～～😭😭😭
外面人很多
大家出入要小心！
口罩戴緊喔😷😷😷
#臭豆腐蒸肉
臭豆腐捏碎、加絞肉、喜歡的調味拌勻（蒜末、蠔油、醬油、胡椒、辣油、豆瓣醬之類）
放電鍋蒸熟就可以吃，超下飯又簡單！
#燙秋葵
#煎土魠魚
全富水產 魚箱
黃家木櫥滷味
#有白飯喔
《一直下雨⛈又有颱風要來🤦♀️的晚餐》
週末之前該去給冰箱補貨了
最近兩天的天空說變就變
早上起床出太陽🌞
中午就又狂大雨🌧
大家出門要小心、行車要注意安全喔～
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最近大家有去哪些店家餐廳內用餐飲了嗎？
上禮拜睽違已久去了一趟夢時代
看到明明是吃合菜的餐廳
桌上擺著隔板
這樣要怎麼夾菜呀？🤣
（我是認真的想問，不是反對這個政策，我知道這是沒辦法之下的辦法）
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希望大家趕快去打疫苗💉
唯有群體產生了抗體
讓武漢肺炎流感化
我們才能恢復原本的生活
.
還是要持續注重個人衛生管理喔！
其實從去年爆發全世界疫情以來
大家習慣戴著口罩😷、多消毒洗手🤲
一般普通小感冒的人也變少了
證明只要每個人都加強個人衛生管理
就可以減少病毒的傳播👍
我現在覺得一直戴口罩也不錯
只露出眼睛 👀 人人都可以是帥哥正妹！（ㄟ！😂😂😂
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#麻婆豆腐
#黃瓜拌鮪魚
#炒龍鬚菜
#今天有白飯喔～
吃麻婆豆腐怎麼可能不配飯！🍚🍚🍚←吃三碗
《👋我撐過48小時回來了👋》
其實昨天下午到傍晚
大約就是施打過25、26小時
身體是微燒的
但精神體力還可以
越接近要吃晚餐的時間
開始越來越難受、無力感越重
大約18:55吃下第一顆止痛藥
這時候量體溫是37.7度
.
過一小時19:55量37.6度
然後到20:20左右
覺得實在撐不下去了
再吞一顆退燒止痛藥
開始昏倒
（我的東京奧運男子體操團體資格賽才看到一半啊！捲毛頭洪源禧好可愛！）（姨母微笑）
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一路睡到半夜3:30醒來
整個人活過來
精神好、無任何不適
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🉐 建議大家
如果施打後開始有不適反應
就是去睡覺休息
睡好睡滿吧！
讓你的身體有體力和時間去對抗疫苗產生抗體
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到目前唯一的症狀就是
施打處腫了一個包
摸起來硬硬熱熱的會痛
就這樣
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10月之前要打第二劑
剛看新聞說現在開放可混打
我對國產疫苗蠻有興趣的
不曉得到時候能不能選到？
.
不用來戰台產疫苗安不安全的問題，打任何疫苗本來就都一定有風險，全世界最多人打的AZ，英國女皇、德國總理、各國政要都是打AZ，最多人見證給你看的，還是有人不敢打，我只能說一切都是個人選擇，看是要選萬一中標可能死得比較快（沒死也會有呼吸系統的傷害跟著你一輩子），還是打疫苗不適痛苦個兩三天，目前全世界打（任何一款）疫苗後死亡的機率，遠比得武漢肺炎死亡機率低很多，更何況無法直接證實死亡原因與疫苗有關
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✅打任何疫苗前請先諮詢自己信任的醫師✅
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#韓式燉鯖魚
想說鯖魚一夜干用煎的吃膩了，換個方式煮煮看，加了泡菜、豆腐、甜椒、鯖魚、鮮蚵
#蒜炒空心菜
#有白飯喔～
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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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0:06 納豆 大豆を煮て、納豆菌で発酵させた食品。内陸部の山岳地帯では魚や肉が手に入りにくいため、貴重なたんぱく源として食べられていた。
0:22 茨城県 納豆の生産量日本一。中でも有名な水戸納豆は、水害を避けるため小粒で収穫できる品種を使ったのが特徴。明治半ばまで中粒以上が主流だったため、水戸の納豆は大ヒットとなった。
0:40 納豆の旬 1月から3月に加工された納豆が美味しい。大豆の収穫は12月頃で、新豆がふっくらした食感と甘みを凝縮しているため。
0:56 そぼろ納豆 茨城県の郷土料理。納豆と切り干し大根を合わせ、醤油で漬け込んだお惣菜。お茶漬けやお酒のお供によく合う。
1:11 納豆汁 山形・秋田県の郷土料理。すり鉢ですった納豆を、豆腐やこんにゃく、芋がらなどの入ったみそ汁に入れる。千利休の茶会にも出された献立。
⭐️【建議學習方法】
一人一世界，斯人斯語，向企業家借力量！名言不只可以用眼讀，更可以用心讀、用口朗誦！為協助大家建立口說的能力，已調整每畫面時間，建議採用跟讀法，訓練口說的能力。初期或許跟不上，可以多試幾次喔~
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跟現烤一樣 排隊美食👉https://utm.to/3p2nwq
【本集為降二級時錄製，全體錄影前皆快篩陰性】
在這個疫情肆虐，大家都很辛苦的時刻，終於可以出外景啦！這次帶大家到台中梨山微透氣，親近一下大自然！但因應疫情影響，這次有別於以往到外面到處吃到處喝，改以在民宿活動為主，但可別以為這樣就會很無趣枯燥喔～這次由彥均和子余帶大家體驗民宿老闆的１天！自己的晚餐自己準備，跟著老闆採菜採果、抓雞等。在這辛苦的時刻，暫時遠離水泥叢林，或許也能讓人暫時忘記自己正身處於這個艱辛的時刻吧～
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本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332403
00:00│環山部落 親切接待家庭熱情招待
18:19│在地食材下午茶
24:56│新鮮蔬食 白飯完全不夠吃
34:27│現採水果現場吃
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