⦗高雄⚭皇茗薑母鴨⦘
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⊵ 薑母鴨 $300
⊵ 高麗菜/茼蒿/娃娃菜 $50👍🏻
⊵ 鴨肉丸/栗子 $50👍🏻
⊵ 米血/凍豆腐 $40
⊵ 麵線 $30
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搬到鳳山也不忘要佔領薑母鴨
這家皇茗每鍋都是木炭爐火
一樣有賣栗子🌰起爐必點
這次終於記得加點娃娃菜
娃娃菜煮起來頗好吃~姆~讚讚
鴨肉的皮肉相黏較為彈韌
還是七賢路皇茗的鴨肉更為好吃😝
湯頭夠味又清!麻油與薑湯是分開的
還可以額外再加薑汁✨
煮到最後會有點偏鹹但薑的辣味也更明顯
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率:●●●●○ .
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店家資訊:
✍︎ 高雄市鳳山區七雄街66-1號
✍︎ 07-831-0557
✍︎ 17:00-02:00
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃薑母鴨
…
#高雄#高雄美食#高雄宵夜#鳳山美食#鳳山區美食#高雄薑母鴨#皇茗薑母鴨 #皇茗炭燒薑母鴨
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木炭爐 在 那一年我們在曼谷 - 曼谷幫 Facebook 的精選貼文
#跟著小編吃美食😋
#宵夜就該來一碗暖胃的清粥小菜
清粥小菜有什麼好介紹呢?? 台灣也有啊!! 想當年不管去夜遊、夜唱或從夜店結束後,編編總愛和朋友一起去吃頓清粥小菜填飽肚子後再回家。
但不說你們不知道,在曼谷也有很厲害的清粥小菜店,#就很適合大家在High完夜店後去飽餐一頓。
#這間在曼谷營業了40年的清粥小菜老店ห้องอาหารสกายไฮ砂界海(Sky High),店內的招牌稀飯都是 #使用木炭爐去慢火熬煮,熬煮出來的稀飯不會太稀或太稠,還會帶一點炭香味,吃起來相當美味可口。尤其喝過小酒後,來一碗熱呼呼的稀飯暖胃最棒了❤❤❤
這裡還有多種現成小菜可以搭配,也有提供早餐和傳統泰國菜,不論是吃小吃或吃大餐,這裡都能滿足眾家胃口。
📍砂界海位於老城區大皇宮附近,這裡以前也是曼谷藝文界和新聞界人士喜歡聚會的場所,雖然時過境遷已不復當年盛況,但懷舊的美味依然飄香。
※菜單有中文及圖片解說
▶營業時間:AM09:00-AM01:00
▶地址:14 16 Ratchadamnoen Avenue, Khwaeng Wat Bowon Niwet, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
▶如何去:可搭乘空桑盛運河船至Phanfa Leelard碼頭後沿著Ratchadamnoen路往大皇宮方向前行,步行約15分鐘,或從碼頭搭摩托計程車或嘟嘟車前往。
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木炭爐 在 小新新講 Youtube 的最佳貼文
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木炭爐 在 小新新講 Youtube 的精選貼文
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木炭爐 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
我一直想嘗試燒烤類的主題
無奈最近疫情肆虐無法走出戶外啊
於是興起了在抽油煙機底下生個小炭火
來體驗燒烤的樂趣
最近吃了很多牛肉
所以這次波波選物所提供的新村站著吃烤肉
特地選了不吃牛組合給我
然後再搭配韓式醬料
給我帶來年輕人的體驗啊~
※ 本集為料理情境示範
正常情況下還是不鼓勵室內使用炭火
請注意環境安全以及良好空氣流通
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PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
00:00 開場
00:27 片頭
01:11 波波選物所 × 新村烤肉
03:08 烤肉設備
04:04 醬料小菜
08:02 蔬菜
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10:37 生火
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