【 OC Blooming To Go 好喝至上 】
生活‧就從一杯咖啡開始
https://instagram.com/p/CM4MYuODAMC/
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🏡「OC Blooming To Go 好喝至上」是高雄神諭咖啡至台南開設的咖啡品牌,店址位在藍晒圖附近的大樓內,隱身在HAPPY HAIR沙龍的二樓,造訪時勇敢的走進沙龍,順著玻璃帷幕灑下的光走上白色半透明階梯便是了…
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🏡步上二樓,純白色的吧台與原木人字形地板映入眼簾,簡約富有質感,大樓本身挑高的設計加上大面積的玻璃帷幕,不吝嗇的引入室外光線,讓明亮清新感慢溢空間中…
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🏡靠近店內深處是小編私心喜愛的座位區,深淺不一的藍綠色六角磚拼貼出的牆面,懸掛上金屬燈飾,搭配深色木紋桌椅,有別於其他座位區的明亮開闊,這一區雙人座位帶點華麗復古的風格…
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✨OCB創辦人沿用了最初品牌oracle coffee的核心概念,而打造了全新概念店OCB,將原有的核心成果完美地呈現在咖啡外帶吧中,即使是快速地外帶一杯咖啡,也能讓消費者體驗到咖啡的專業。(以上擷取自店家粉絲專頁)
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#抹茶拿鐵 #90NT
🍵令人尖叫的可愛軟萌小貓拉花,入口卻是有大人味的苦甜香氣,是杯有衝突美感的飲品…
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#布丁 #60NT
🍮布丁口感屬於帶有Q度的,本身香氣表現得不錯…
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#牛奶糖拿鐵 #90NT
🍯小編平時較少喝有甜味的拿鐵,這次挑戰牛奶糖拿鐵,意外的不會甜膩,滑順拿鐵飄散淡淡牛奶糖香氣,是會令人有幸福感的飲品….
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📞電話:06-222-7252
📍地址:台南市南區樹林街二段428號2F
(神秘入口由國華街與樹林街交叉口,美髮店進來)
⏰營業時間: 10:00-20:00
✨低消:每人100
🌐Facebook: OC Blooming To Go / 好喝至上 台南樹林店
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#OCBloomingToGo #OCBloomingToGo好喝至上 #好喝至上 #OCBlooming好喝至上 #OCBlooming #coffeetogo #台南甜點 #台南美食 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南下午茶 #台南南區美食 #南區美食 #台南外帶咖啡 #國華街 #77foodintaiwan #77玩美食本吃台南
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。 那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往...
木紋磚交丁 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最讚貼文
【 Belonginn 】
夜的呢喃‧沉醉咖啡與燒餅之旋舞
https://instagram.com/p/CLWjLxdjfAC/
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🌙夜幕低垂,走進神農街,街道還殘留一絲斜陽透著霧氣的光,殘瓦旁卻已映上了燈籠之赤紅光芒,在巷弄裡兜轉著,感受時光在土地與建築上刻劃的痕跡,如一台從不停歇的織布機,織出一匹美麗的時光織錦….
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✨「Belonginn」原為一間傳統制服老店,後由店主Up和Me設計,保留了三進式長型老屋,自半世紀一進一進回溯百年,又融合摩登老派的設計,取老屋牆面的復古綠與金橘色系,延伸到屋裡的每個角落,是他們在向光旅行之後落成第二間,既是咖啡店、也是旅宿的Belonginn。
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✨Belong是發想自長型屋的「long」,同時延續三龍牌制服店的「龍」、神農街的「農」,合在一起又能諧音英語的「屬於」之意。(以上擷取自店家網頁)
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🏚斑駁的洗石子外牆披上了鏽蝕的鐵窗花,掉了漆的木門半掩,隱約露出後方霧面線條玻璃,與夜色交織出曖昧不清的迷人…
🏚踩著光滑明亮的磨石子地板走入室內,牆面上白色鐵窗花與金屬線條座椅勾勒出浪漫線條,長型木紋吧台上霓虹燈管燦爛了空間,宣告慵懶的夜晚就此開展…
🏚穿過天井,越過法式花磚,後棟老屋包圍在金橘色、綠色中,包裹在夜的深沉中,沉浸在璀璨溫軟的夜之呢喃中…
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#香料烤雞腿排燒餅 #120NT
🌮店家專屬手擀燒餅,酥香薄脆餅皮裹著多汁雞腿排,如同老宅裡的悠長歷史,越嚼越香…
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#西西里咖啡 #120NT
🍹咖啡油脂香氣交融著檸檬的芬芳,猶如一陣陣雪白的浪花衝擊著味蕾,將夏日暑氣緩緩洗去….
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#奶酒布丁 #60NT
綿密的布丁飄散淡淡奶酒香氣,是有層次蜜的大人味甜點⋯
#手沖咖啡 #150NT
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📞電話:0908-098-955
📍地址:台南市中西區神農街80號
⏰營業時間:16:30~24:00
📆公休日:於粉絲專頁公告
💰低消:一杯飲品
🌐Facebook: Belonginn
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【 伯虎在旗樓·台南 Chipao Arcade 】
傾盡繁夏時光 · 最耀眼的甜蜜
https://instagram.com/p/CECFzAIjK5p/
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🏛台南是一座充滿古蹟的老城,歲月在紅磚灰瓦上寫下故事,熾熱的豔陽為繁夏灑上最美的微光,獨特的城市魅力吸引了許多身影穿梭巷弄間,尋找腦海構築出的那幅美好畫面....
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🏘伯虎在旗樓位在安平老街的巷弄中,以七十年老屋改建而成,深木紋色的窗框搭配大量的玻璃帷幕,環繞著鬱鬱蔥蔥的植栽,米色與茶色的馬賽克磚拼貼出吧檯區,一盞花形玻璃在牆上綻放,碧綠色磁磚鑲嵌在最外圈,與磚紅色地磚遙遙相望...
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🏘向上推開的窗戶設計搭起騎樓與戶外的連結,午後艷陽毫無保留斜灑而下,彷彿傾盡繁夏時光,正是熱情奔放的台南風格....
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🏡伯虎的隔壁為台灣第一家旗袍出租體驗店「旗跑」,可以體驗穿著旗袍漫遊台南古街,留下婀娜多姿、巧笑倩兮的身影...
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#還我漂漂莓 #150NT
🍹店家自製的蔓越梅冰淇淋搭配莓果醬交織出酸甜滋味,伴隨細膩的氣泡飲在舌尖上打轉,在驕陽下品這杯氣泡飲真是洋溢莫大的幸福感....
#布丁奶奶 #100NT
🍮以手作傳統焦糖布丁搭配麵茶冰淇淋,吃進嘴裡時會同時揚起嘴角的弧度,將傳統與創新以溫柔而耀眼的方式呈現...
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📍地址:台南市安平區效忠街61號
⏰營業時間:週五、六15:00-23:00 ; 週日、一 15:00-19:00
📆公休日:週二、週三、週四
💰低消:飲品或冰品
🌐Facebook: 伯虎在旗樓·台南 Chipao Arcade
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木紋磚交丁 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
一聲鳥鳴,劃破長空。
拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。
那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往廣東後遷居於此,得豐盛水土,自稱「客家」,勤儉刻苦,莫失莫忘,且保留了中原古韻。
天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」,某年風災後只剩下三層,靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井,那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉,只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士,寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室,門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」,仍舊雋刻在硃砂紅木上,以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易,正是千古江山,英雄無覓。
尋常巷陌中,那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑,一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前,然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。
惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏,一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾,罎罐碗碟、沙煲罌罉,銅皮木製陶瓷,公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋,有些是民國,甚至清朝時候製的,全是舊食具,也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥),伸手把器笑謂:「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅,我唔保留就冇㗎啦!」
聯哥是這盆菜店第三代傳人,也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷,圍村生活一點一滴改變了,舊東西正在消失中,他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中,電話猛烈又急促地響起,幾乎是從早到晚響不停,原來不少識途老馬惠顧過他,從此愛上那獨有的圍村客家風味,每年如燕歸來,都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎!對唔住!」
一般盆菜店為增生意,多設外送。聯哥寧願賺少些錢,卻堅持傳統,規定只可在鋪吃,或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜,外送拎出去市區食,完全唔夾!要喺我哋條村食,咁先有風味!」他竭力保衛不單是一個失傳飲食,還有它的良美附景──
這天,就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋,但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做,係我至有!」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工,早在各有各活兒在忙,有的在巨型鑊前炒呀炒;有的將各款食物舀進銻盆,包上保溫錫紙;有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路,直抵盛宴氛圍。
顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋,傳統喺祠堂食!」
頂着七百多年的歷史,鄧氏宗祠的雕樑畫棟,青磚紅瓦,在風霜刀劍下,仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫,鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等,無法撼動的熱鬧場面,記載着族人的昌盛,如一樹繁花。
繁花散落處,是這個過萬呎的大地堂前,擺好的二十多圍筵席,喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙,同埋點丁燈,先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數,所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱,坐八個人,後期改為圓枱,人數再沒有規定。
開席了!祠堂門前的一根火苗,燃點藥引,數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開,硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下,驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋,祠堂門前燒炮杖,村兄弟聽到炮杖聲,就知道開餐,走嚟食。」
上菜講次序,先來的是湯,其他出場不分先後,離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿,消滯去膩,最後才是小盆菜。「食到咁上下,主人家會逐枱敬酒,都係最長輩嗰個行先,譬如結婚,就由老爺奶奶率領。」
鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋,味道其外,碗碗藏鄉情,像添菜,「主人家客氣啲,客人嚟到好似唔夠食,覺得唔好,會抽個裝食物嘅桶,譬如冬菇豬肉,睇吓邊啲唔夠,逐圍添加。」如有吃剩的菜,也會送給朋友親戚,充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的,主人家都會分給同巷,或隔離巷的鄉里,這份鄉土人情在城市裏,真正少見。
舊日請喜酒,取好事成雙,連餸菜也呈雙數,如「四簋」、「八簋」,但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音,有長長久久之意頭,才有九缽。其實九大簋還有一款飯,加起來共十款,就是飯菜齊備,十全十美,人生的圓滿就捧在一手間,見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅,請食盆菜已經好好。係富貴人家,捨得使,先請九大簋,請最好嘅俾人食!」
昔時九大簋食材貴重,主人家一頓飯宴,揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場,筵開百席是閒事,設流水席,大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇,相比今天這樣的場面,當年盛況,由衷地帶點悲壯。
一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立,唔似盆菜嘅食物混埋一齊,一菜一碗,比盆菜好食。」
簋,在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物,後來簋經過演變,叫兩杉四缽。「杉,係大碟。缽,即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝,唔好撈埋一齊。」
現時九大簋已全然以碗盛載,還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同,天熱煮清啲嘅好似梅子鴨,天冷煮南乳鴨,就濃啲。」口味的轉換,使人不易生厭。菜式獨立,百菜百味,使味蕾每次都有新衝擊,吃出其中的風味,這才是九大簋精緻之處。
近年在香港,大時大節吃盆菜愈演愈烈,愈趨普遍,但對吃九大簋,大眾多聞所未聞。
「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過,味道唔得,冇咗啦!美心啲大廚都嚟試食過,跟足啲餸推出,出晒報紙、電視,最後都係冇做。你唔係我哋圍村人,又唔係好似我做咗咁耐,係做唔到嗰種味!」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山,靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異,主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼,如村有魚塘,便有淡水魚。或者宴席主人家的要求,捨得出錢的,便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族,傾盡識才,續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款,陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜,加埋雞鴨飯,總共十款。」
獨特。自家佳餚自家味
做九大簋,逐樣做,炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊,比起盆菜,工夫多,利錢低,但聯哥廿多年來,仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲,卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品,首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手,係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕,門鱔來價貴,外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海,舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚,所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」
再者,聯哥是元朗原居民,魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋,要煮出真正味道,他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬,係用黃豆加麵粉自己整;黃酒雞嘅黃酒,用糯米同酒餅自己釀;子薑菠蘿嘅子薑,每年六七月啱時候用醋嚟醃,味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂,更重要還有手藝。
「煮九大簋,主角係做小盆菜嘅炆豬肉,豬肉炆得好,啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹,成個盆菜都好味。」
他選腩肉和前胛,斬了件,燒熱巨鑊,下油,加入豬肉、香料、糖,之後加水。大灶火力猛,豬肉容易黐底,所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉,炆上一小時,來來回回翻廿多次。要懂得用力,不須太大力,順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟,才下麵豉醬和南乳,既不黐底,醬料香味發揮得最好。他還有秘技,就是炆好的豬肉,不要趕着吃,攤放兩至三小時,更臻入味。
眾望所歸的炆豬肉,樣子紅彤彤,乾淨利落,不見有油水蔓延,鬆軟不油膩,吃時展露山賊氣質一口吃掉,入口的瞬間,豬皮帶點嚼勁,豬油與醬汁完美的邂逅,令嘴角上揚的味道,毋須言語,就有口水直流的魔性!
宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉,手法技藝是傳承自聯哥父親,也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農,懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋,就會叫他來幫手。
「老竇完全係義務,永無托手踭,每次做完喜事,封番封利是仔,小小心意!唔會賺到錢。大家同村,你幫我、我幫你,人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起,就跟父親到祠堂煮九大簋,他充當小幫手,切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢,有得玩又有得食!」而父親負責掌勺,他看得多,慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞,鄉親為屏,長年累月浸淫在筵席的氣氛中,團聚的熱鬧、鄉里的恭親,種下對老鄉土深微綿邈的感情來。
九五年,其父因年邁而退休。「成條村都冇人做,我唔接手做,九大簋就會失傳!」他惟有繼承父親的衣缽,把手藝延續下去,也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。
「老竇係業餘,搵唔到食。我要開鋪,煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名,三日打魚,兩日曬網,大拍烏蠅。同村的人知道他的難處,也念起他兩父子經常為村出心出力,都不時帶朋友回村,藉詞宴客,特意叫聯哥煮九大簋,讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。
「最感激係同宗兄弟鄧達智,市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界,在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後,經過報道,盆菜開始廣受大眾認識,聯哥越見名氣,即使沒賣廣告,生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城,政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。
人情,就是人人為我,我為人人,交心而生。「老竇教我,對鄉親要好,因為同村都係兄弟,自家人,有力出力,有心出心。」他對父親的教誨,仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖,他一切都以村事為先,年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意,也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手,他從來都是義不容辭。
每朝六七點,天邊方呈魚肚白,沉睡的鄉村,巷弄後小門半掩,漆黑中廚房亮着一團燈光,冒出縷縷煙霧,傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影,汗涔涔地已提起鑊鏟,鏟挖着鑊中豬肉,繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早,一直做到晚上六七點,十二三個鐘㗎!但一啲都唔辛苦!」
他奮力以煙火、菜甜、肉香,留住屬於圍村風味的九大簋,以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶,透過節日、慶典,寄語一代又一代人的祝福,不忘祖、不忘根,如一根無形的絲線,把人與人拉近了。
撰文:孟惠良
攝影:陳秉謙、魯雋華
屏山傳統盆菜
地址:元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話:2617 8000
營業時間:11am-9pm
詳情: http://bit.ly/2UxOwEC
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許多人喜歡這首歌,但大多並不知道,這是發生於1993年5月19日的真人真事。
南斯拉夫內戰波士尼亞戰爭期間,一對來自不同宗教信仰背景的年輕戀人,25歲的Boško Brkić和Admira Ismić,欲經戰場之間的Vrbanja橋逃離城市,並與交戰的雙方說好,於他倆出城期間,這個五月天的下午五點正,協定停火。
可是,就在他們踏上橋之時,男方被傳自不知哪個遠方的槍聲擊倒,不久後,女方亦中槍倒下。她爬到男方身旁擁著對方,二人在十五分鐘後氣絕身亡。他倆的屍體就這樣躺在這僵持著的戰場中間,暴曬四日才終於被撿起。
二人屍首於地上相擁的照片,被美國記者Mark H. Milstein拍下,從此成為許多同樣因各種原因被逼害的戀人的象徵和印記。
在《Dear Friend,》演唱會中,我們把這部分稱為「Love at War」,是我每晚最期待卻也最揪心的一刻。坐在這北方的飛機殘骸上,唱著一字一句,想起那「高高青年人」,想起他們從此看不見的艷陽,也想起世上許多因信仰、種族、性別被束縛和分離的人們,不止戀人,還有家人和孩童們。還想起,這一切的鬥爭其實到了今天仍在發生著,永遠的忍耐,永遠的等待,世界依然未變改,人類何時才能學懂。
「縱各有信仰 混亂大地上 戰鬥要把各樣民族劃開
他跟他始終從沒更改立場 永遠共勇敢的理想唱這歌」
情人節,讓我們為世上各種被壓抑和抹殺的人們送上祝福。
Make love, not war.
Hocc 2017
《Dear Friend,》 何韻詩 2016 演唱會
HOCC at HK COLISEUM Live CD/DVD
Produced by Goomusic
演唱會錄像導演:Eunice Ice
演唱會剪接:Ah Lung/Herman@Rasa
宣傳片剪接 : Herman@Rasa
Audio Producer:何秉舜@goomusic
Audio Mixing and Mastering : Frankie Hung@Air Studio
設計:AllRightsReserved
封套攝影:馬丁Aesthetics
Live CD/DVD
Buy at Hall1c.com
由你們合力撐起來的這片舞台,
我們集體創造出來的這份團結,
三小時有種能量,即將於屏幕上精彩重現。
Design by AllRightsReserved
Cover photo by 馬丁aesthetics
Buy at hall1c.com
「可能是史上最團結的紅館演唱會。
2016年,何韻詩回到最初歌手的身份, 重返紅館, 在同樣的舞台上建構一個不一樣的演唱會。 透過史無前例的「集體獨家贊助」,獲得近三百個中小企、社區小店及個體戶單位支持, 成就一個屬於集體的演唱會。
儘管時代昏亂,從灰燼中站起來的,她身後,有千千萬萬 。這場演唱會的主角並非一個「何韻詩 」,因為合力撐起這片舞台的,還有台上台下、觀眾席上超過四萬個同路人。 沒有奢華的舞台,沒有炫目的特效,沒有浮誇的衣飾,卻更清楚看見舞者、樂隊、表演嘉賓和觀眾的全情投入。
一人有約,萬軍呼應。五位特別演出者包括來自巴西的巴西戰舞大師Mestre Pop、Mestre Fernando Junior、來自日本的接觸技高手Jonasun(尾上大典) 、 Handpan遊人Nagasawa Takahiro和香港馬戲團的火刀舞者Chris (梁振瀛)。一個以黑色為主題的演唱會,何韻詩與大家一同發現黑暗中蘊藏的無數可能,吶喊出屬於我們的故事。
全碟收錄28首歌曲 超過180分鐘
特別收錄4首Encore作品:《再見…露絲瑪莉》、《絕對》、《喜歡喜歡你》、《迷你與我》
2 DVD5 + 1 DVD9
HD全高清1920 x 1080拍攝
Dolby Digital Stereo/ DTS 5.1
推出日期:2017年1月27日
Disc 1
1.{{序幕}}
2.舊約
3.韻律泳
-Gypsy village-
4.艷光四射
5.光明會 + 勁愛你
6.拋磚引玉
-Memories-
7.滿地可
8.光榮之家
9.天使藍
10.如無意外
11.親愛的黑色
Disc 2
-Love at war-
1.薩拉熱窩的羅密歐與茱麗葉
2.禁色
3.勞斯 · 萊斯 (with Anthony Wong)
4.圓滿
5.鋼鐵是怎樣鍊成的
-Revolution-
6.{{Capoeira}}
7.你是八十年代
8.花見
9.金剛經
Disc 3
-接近獨行-
1.木紋
2.青山黛瑪
3. 是有種人
-Mandala-
4.親愛的黑色
5.千千萬萬個我
6.{{謝幕}}
BONUS FEATURES:
1.{{Encore}}
2.再見...露絲瑪莉
3.絕對
4.喜歡喜歡你
5.迷你與我
6.親愛的黑色MV (Behind the scenes)
7.親愛的黑色MV