▎愛喝湯的你,一定要認識這位大叔
台灣人超愛吃火鍋,我也是十足的火鍋控。雖然火鍋店的湯底總是香濃味美,但你卻不知道吃進去的到底是食材還是一大堆化學調味劑,每次忍不住想舀幾匙湯來喝,都會被我ㄤ嚇阻XD。
隨著自己年齡從少女變老婦(?,我越來越注重火鍋湯底的選擇,現在在外吃火鍋都會盡量選擇用天然食材熬煮的湯底,湯底好不好,吃完你的身體就會告訴你。
如果你也是跟我一樣愛喝火鍋湯,又害怕高鹽高鈉化學添加不健康,你一定要認識這位超酷的大叔 - 雞湯大叔。它的湯頭是經五星主廚研發,使用 #法式雞湯 的做法,全雞熬煮完全無添加,每口都是天然的鮮甜味。
很特別的是,一開始它會給你試喝湯頭,搞得好像在品酒會一樣耶,喝完湯頭再來決定今天你想要吃哪一種鍋底。
1)『#蔬果雞湯』:老母雞與大量蔬果熬煮,喝起來清爽帶有蔬果甘甜
2)『#白蘭地燉雞湯』:佐上白蘭地、百里香,湯頭會比較厚實濃郁
3) 『#普羅旺斯雞湯』:新口味是採用酸豆、檸檬等,喝起來湯頭偏酸帶有一些香料香氣
雞湯大叔
👉其他說明看照片喔~~~
#本篇為合作文心得是我掏心掏肺的
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雞湯大叔忠孝店
地址:台北市大安區光復南路200巷9號(國父紀念館1號出口步行1分鐘)
時間:週一至週日 11:30-22:30(最後點餐時間為21:30)
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