有朋友唔食得 #麩質 所以食次整咗個 #無麩質曲奇 🍪沒有落糖只用低糖蜜糖整嘅 #雙重朱古力曲奇 @ #簡易曲奇 🍪
這份量整到8大塊(我爐13L),100g無鹽牛油整溶(我用叮)再落65g蜜糖,1/5鹽,雲利拿油1/4,全雞蛋1隻,泡打粉1/2用打蛋器打均勻
杏仁粉170g和10g無糖朱古力粉搞勻再落頭先液體搞勻,變了曲奇糰就加40g60%黑朱古力碎再搞一搞
預熱180度
用匙羹整一個球形放上牛油盤壓平約0.5cm厚上面再放入爐朱古力粒,焗12分鐘,等涼就食得
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煮吓簡單嘢食開心😃又可以分享👍有興趣大家可以留言同我傾吓
自煮🍳#hkfoodfoot_cook
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Andy Dark,也在其Youtube影片中提到,【酒香蜆肉肉碎飯|明火煮飯神器初體驗?】 「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理,才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理,我也只可以一笑置之~(但主要的原因是我家中根本就沒有電飯煲?) 電飯煲,就那麽只能煮飯的一個電器,對我毫無吸引力!而且我經常也只是一個...
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朱古力 曲奇 食譜 低糖 在 Facebook 的最佳解答
大家之前一直問我嘅生酮抹茶朱古力碎曲奇 ,上載咗喺YouTube啦🙂超簡單,準備時間15分鐘都唔使就搞掂😋
Low Carb recipes|🍪 Keto Matcha chocolate chip cookies 抹茶朱古力碎曲奇|生酮食譜|超簡單|Eng subtitle 中英文字幕
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《KETO COOKIES 生酮曲奇》
很開心越找越多低糖低碳的食譜,今次成功做了3種味道的曲奇~杏仁片、伯爵茶和朱古力味。用了杏仁粉代替麵粉,我用了粗粒杏仁粉吃起來有咬感。用羅漢果糖代替了砂糖。
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【酒香蜆肉肉碎飯|明火煮飯神器初體驗?】
「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理,才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理,我也只可以一笑置之~(但主要的原因是我家中根本就沒有電飯煲?)
電飯煲,就那麽只能煮飯的一個電器,對我毫無吸引力!而且我經常也只是一個人吃飯,煮得太多,吃幾天也吃不完,更別說吃隔夜飯時吃出的那份孤單感... 這麼浪費食物和心神的東西,真的不太合適我。
不過近期使用了一個煮飯神器,可於明火爐頭上直接使用,火候完全盡在掌握之中。自私煮一人份量亦沒有問題,在煮飯過程中任何時間亦可以加入配料,做出屬於自己的創意新口味~
今次就讓我示範一道「酒香蜆肉肉碎飯」吧!香濃惹味,方便快捷,有時候美味的菜式也可以很簡單!
▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3cfu9Ye
▶▶▶ 如想了解更多「林內明火煮飯鍋」的資訊,歡迎請瀏覽以下網址:
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號~ 我亦慕名光顧不少「名店」,當中好壞參半!
今次就讓我由bagel這個題目,重新起步,重拾久違了的《店·煮》系列,外出尋找美食,得以啟發,再製作出屬於自己的美食!
今趟到訪兩間人氣bagel店 — Bforbagel by 404 LOT FINE 和 404 Plant(雖然名字有點相似,但應該是沒有關係的~)為何我吃完之後,有製作出海苔貝果的想法?立即收看這段影片啦!
▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3sZuXpB
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抗疫期間大家都應該郁少咗喺飲食入手減下油同糖等自己冇咁有罪惡感啦~材料(12-13塊):無鹽牛油40g黑 朱古力 50g牛奶 朱古力 50g黑糖30g 煉奶30g雞蛋1中筋 ... ... <看更多>