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#文末抽獎
（凱特的出差➕旅遊人生，自從4/30到現在第九天了，一路從高雄👉🏻台南👉🏻板橋👉🏻桃園，到還沒回家🤣）
5/8（六）來到 #李圓圓 #中壢 忠孝店主持開幕活動，開幕期間天天爆量斷珠真的很狂啊🤙🏻🤙🏻🤙🏻🎉🎉🎉
除了 #黑糖珍珠鮮奶 還有來自 #東非大裂谷紅茶、解膩鐵觀音，以及使用 #台南 #義峰 冬瓜茶磚的 #冬瓜茶 系列、奶蓋系列....太多了，真的是 #閉著眼睛點杯杯都好喝！
品牌的起源就是想為家人製作一份午茶❤️因此嚴格把關食品安全！
現在開放 #加盟 囉，有興趣的朋友快去粉專看看！擁有超猛的總部技術支援與輔導，#創業 不用怕！
凱特也跟廠商申請了小禮物來做抽獎，是他們的鑰匙圈呦！超級可愛的👧🏻
🧧抽獎辦法🧧
1⃣️在留言處上傳按李圓圓 Bubble Lee讚的截圖
2⃣️公開分享這篇貼文
3⃣️tag一位朋友，寫下你想喝喝看李圓圓的哪一款飲料，菜單可以去粉專看一下。
舉例說明 「 @凱特 我想喝 海鹽檸檬」
5/20號截止喔！
#好人緣喝圓圓
小記：感謝圓小編的i12跟拍照技術，把我拍的好瘦😘
#主持 #活動 #主持人 #開幕
#食況轉播 #鄔師傅的富貴盆菜
過年前，去台北晶華酒店 #晶華軒 找 #鄔海明 師傅吃 #盆菜。
珠光寶氣的砂鍋上桌，鮑魚、瑤柱、花膠、海參、鵝掌、蠔乾晶亮晶亮，彷彿要跳出來一般，閃耀著活力。
盆菜之於香港，有如佛跳牆之於台灣，年夜飯沒擺上一鍋，好像就沒有過年。說起盆菜的起源，廣為流傳的通說是，中國南宋末年，宋帝趙昺為躲避元軍，南逃至東莞烏紗和香港新界的圍村，村民見到皇帝，盛情款待，倉促之間卻只能把僅存的豬肉、蘿蔔和現捕的魚蝦放進木盆裡，獻給皇帝，趙昺大喜大吃。從此以後，香港新界的圍村客家人，每逢喜慶年節，都會吃盆菜。
至於盆菜如何流行至全香港，根據香港飲食記者孟惠良的說法，是因為香港知名時裝設計師鄧達智1996年除夕在屏山鄧氏宗祠舉辦了盆菜宴，邀請二百位文化人與媒體人入席，口碑傳開，眾所皆知。盆菜成為一種「食尚」，酒樓、茶餐廳、大排檔都有供應，也出現各種外賣商品。這發展，也有如佛跳牆在台灣了。
#富貴盆菜有名堂
盆菜在台灣並不多見，致力於推廣粵菜文化的鄔師傅，今年與晶華軒團隊推出盆菜時，起初戰戰兢兢，不敢多備，沒想到訂購踴躍，爆量接單，最後連包材都沒有了，只能兩手一攤。
「盆菜有團團圓圓的意思，每一樣食材都有寓意。」鄔師傅笑盈盈道來。盆菜的構成可豐可簡，一般人家有豬肉、明蝦、魚丸、豬皮、枝竹、蘿蔔等等就很澎湃了；鄔師傅在晶華軒推出的，自然是富貴版。粵菜裡名貴的鮑翅肚參不可少，唯因生態保育捨棄魚翅，鮑魚似元寶，象徵包羅萬有；北海道干貝渾圓厚實，意指團圓；鵝掌與鮑魚共冶一爐，則有「金錢握滿盈」的好意頭。
做盆菜，講究分層。高貴的食材放最上頭，鮑魚、婆參、花膠、干貝，看著悅目，吃著開心；中間一層是肉類，燒鴨、紅燒五花肉、鵝掌、白切雞；最底層有芋頭、蘿蔔、白菜、枝竹，飽吸湯汁精華，味道好，也有寓意：蘿蔔（菜頭）象徵好彩頭，白菜帶財，枝竹諧音知足常樂。
每一樣堆疊都是工啊！各種乾貨分別泡發，該煨的先煨，該調味的要調味，組合在一起的時候，最終的賦味則不複雜：用清雞湯與自製蠔油調一個汁，淋上去。
#自己煉蠔油
等等，蠔油是自己做的！
「小時候我喜歡到處打工，在香港的流浮山跟老師傅學過做蠔油。」鄔師傅沒事一樣講出令人瞪大眼的過往。
自煉蠔油，是從去年秋冬菜單開始的。鄔師傅著眼於疫情後，人們想吃感覺健康的食物，他就從醬料下手，進一步提升餐廳水準。當然，自煉蠔油產量稀少，十斤蠔只能煉出不到一斤蠔油，就算一週煉一次也不夠用，於是大眾化菜色還是用李錦記，鮑魚等等名貴菜色才用自煉蠔油。
「蠔油是粵菜的醬料之王，提鮮都靠它！」鄔師傅特別取來二碟蠔油，一碟李錦記、一碟晶華軒鄔記（😆），給我們比較。沒比較沒傷害，明明是各大米其林餐廳不假他想使用的李錦記蠔油，硬生生就是多了一絲刺鼻氣味；鄔師傅煉出的蠔油，則蠔味濃香，鮮味爆發，未加糖，只加一點鹽調味，卻甘甜美滿。鮮味的秘密，鄔師傅說，還有北海道干貝的加持啦。
蠔油怎麼煉？
「最考驗功夫的是洗蠔，要像淘黃金一樣。」鄔師傅說，生蠔碎殼多、皮易破，淘洗時要輕柔有耐心；洗完要用太白粉按摩蠔肉，去掉蠔肉外面綠色的黏液，才不會有海草的腥味。之後放進砂鍋裡，不加水，慢慢熬，一小時後撈起蠔肉，日曬後即成蠔乾。剩下的蠔水用「蝦眼水」（清水加熱至沸騰前）慢滾十一小時，縮到十兩左右，顏色轉褐，即完成。
鄔師傅曬蠔乾的地方是晶華酒店游泳池上方的水塔！別擔心，客人看不見，飄散而出的海味卻可能以為自己來到了海邊呢。自家製蠔乾，鄔師傅會切碎加進菜裡增鮮，例如海鮮豆腐煲。
#晶華軒益發出色
鄔師傅的盆菜好吃，集鮮、潤、黏、醇於一鍋，蠔油的作用至關重要。自然優雅的風味，從第一層吃到第三層，都讓人興致勃勃。
「我離開香港前，與家人一起吃的年夜飯，就是我親手做的盆菜。」2017年春節期間抵台履新的鄔師傅，講起家鄉一臉思慕；疫情阻隔，去年一整年他都無法回香港探望家人。
2019年接掌晶華軒後，鄔師傅在屬於他的舞台發光發熱，好評屢屢傳出，我自己幾次用餐經驗也都很好。這天亦然，開頭的叉燒、脆皮燒肉、蓮藕章魚赤小豆湯，幾樣點心如蘿蔔絲酥餅、紅裳脆皮蝦腸粉、香煎叉燒包，都很美味。
衷心期待晶華軒與鄔師傅牛年更上層樓。
李向月連 ♥︎ 桃園中壢
#末文有驚喜 #桃園 #最純粹的燕窩
#夢幻頂級燕窩下午茶套餐 #自家島嶼採集
#中秋佳節好禮推薦 #宅配服務
||李向月連|| 桃園旗艦店
燕窩是女性內在保養的絕佳聖品
市面上燕窩品牌有許多的選擇
如果對於燕窩品牌不熟悉
卻又很想入手的朋友們
李向月連是非常值得入手的新品牌喔
從採集源頭至成品都經過層層把關
創辦者希望帶給大家最純粹的燕窩
特別購入了位於越南會安的幾座島嶼
並提供燕子們最佳的生長環境
｜｜李向月連｜｜
品牌旗艦店位於桃園中壢
採低調奢華的裝潢風格
除了提供禮盒的選購之外
店面也供應||預約制夢幻燕窩下午茶套餐||的服務
這次很榮幸能品嚐到
|| 李向月連30克燕窩下午茶套餐 ||
點餐的內容選擇性非常多樣
可以依照個人喜好選擇
①燕窩克數（30克）
工作人員會於現場隔水燉煮
據說30克數的燕窩
是養顏美容與深層調理的最佳選擇喔♥︎
②選擇湯頭
·金黃神仙雞湯
鮮甜馥郁、香味四溢
·松茸美人雞湯
呈現濃郁與鮮爽滋味、鹹度適中
雞肉的部分：
選用至少豢養七個月大的健康放山雞
經過十個小時的燉煮過程
提煉出最精華的頂級美味
湯頭搭配燕窩一起入口特別好喝喔
③燕窩甜品（✓ 表示含燕窩）
✓ ❶濃醇燕窩鮮奶酪
選項（原味 、豆漿 、黑糖）
黑糖奶酪
濃郁黑糖香氣卻不會死甜
與奶酪香甜柔順口感完美結合
✓ ❷藍莓優格小司康
一口咬下扎實濃郁
搭配藍莓優格更添風味
✓ ❸團團圓圓綠豆椪
滿滿綠豆餡料
外皮層層包裹
吃起來非常有層次感
✓ ❹吉祥如意檸檬塔
檸檬味濃郁酸甜口味相當解膩
❺花好月圓蛋黃酥
放入完整鹹蛋黃、餡料飽滿
❻海鹽腰果酥
簡單呈現卻是健康首選
餅乾酥脆恰到好處
搭配堅果非常健康美味
❼杏仁雪球
獨特的私房甜點
杏仁味濃郁、甜而不膩
不能錯過的一項甜品
❽巧克力咖啡豆小酥餅
濃郁巧克力與咖啡豆香氣
恰到好處的烘烤時間
呈現色、香、味俱全
店面環境&空間設計
選購&用餐空間位於一、二樓層
挑高具深度的空間設計
給人開闊無壓力的環境
很喜歡一樓開放式的吧台設置
在色調的搭配也巧妙的將品牌主色調
橙橘色與碧水藍延伸至吧台的高腳椅與牆面上
五樓 為預約制的VIP 包廂
可容納約10-15人的空間
創辦人的用心裝潢、佈置
室內呈現典雅日式風格
將庭園景觀植入中庭天井
非常適合聚會享受頂級下午茶
一邊聊天欣賞窗外綠蔭光景
#禮盒宅配服務
店家也推出即食燕窩禮盒宅配服務
包裝部分店家也是相當用心
精緻的植絨月光寶盒手感柔和
主色調是低調奢華的藍綠色
表面燙上銀白的品牌LOGO相當美觀
最後綁上柔美的橘色緞帶
給人一種溫暖、幸福的感覺
適合於各個節日或是重要日子送禮
分享給心中最珍愛的那個人
真的非常體面
同時也能夠帶給收禮人
健康、純粹又養顏美容的聖品
- 李向月連 -
品牌名以創辦人阿嬤為名
將守護家人的初衷帶入品牌理念
希望能夠提供消費者，安心與健康的食材
並且透過嚴選高規格原料
與用心的燉煮過程
創出獨一無二的燕窩饗宴
燕窩之所以如此昂貴
最主要在人工挑毛的過程
從燕窩中挑去雜毛的部份是非常花時間的
挑毛時為保持燕盞的完整必須專注小心
||李向月連燕窩 - 採集方式||
為了提供燕子良好的生存環境
創辦人花了許多年的時間
親自尋覓了適合金絲燕築巢的小島
島嶼位於越南會安 並將整座島嶼買下
希望提供維持燕子天然生存的環境
達到永續經營的概念
不僅能夠取得最純粹的燕窩
同時也能夠保育生態
①取自創辦人位於越南會安自己的島嶼
②採取的燕窩都是幼燕長大離巢之後的空窩
★不是把燕子剛改蓋好的新房搶走喔
||李向月連燕窩 - 處理過程||
♥︎不添加任何化學藥物
♥︎不加漂白劑
♥︎完全的手工專業挑毛
♥︎使用醫療等級淨化水洗淨燕窩
♥︎通過HACCP、ISP、BRC等國際認證
讓消費者食用上更加放心♥️
【李向月連 純粹燕窩】
官網菜單連結：https://www.leeselect.co/menu/
官方網站：https://leeselect.tw/gYhDT
訂購專線：0800-598598
實體店面【桃園旗艦店】
地址：桃園市中壢區民族路316號
營業時間：
平日：09:00-20:00
假日：09:00-20:00
Riin的穿搭 → Missoshare
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感謝李向月連提供riin好友專屬分享禮，只要完成以下任務就有機會獲獎喔
獎項：門市現金抵用卷 NT500元
名額：4名（FB&IG合併抽出）
🉐️不限消費金額皆可使用
也可以使用它來折抵頂級燕窩下午茶套餐喔
趕緊約好姐妹一起來分享吧
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留言截止日期：2020/09/27
得獎公佈日期：2020/09/29
【加強核心，協調生活 中秋甩肉就交給TRX的兩條繩子吧！ ft. Lynn】
中秋佳節月圓人也跟著變圓圓？
ㄘ月餅，ㄘ烤肉，又讓你體脂肪逆流了嗎？
智翔愛運動第九式！TRX絕對讓你全身都燃起來！
TRX（Total Body Resistance Exercise），起源於美國海豹部隊的日常訓練，由於訓練時需要隱蔽性，在空間有限且沒有重訓器材的情況下，發展出用繩子來進行全身性的阻力訓練，也就是全程都依靠自身的重量，來維持平衡、增強力量，並且鍛鍊身體內部深層的核心肌群。
初次接觸TRX，一定會不習慣透過兩條繩子操作動作時，所帶來的不平衡，所以核心肌群的穩定性在TRX的訓練中就佔有非常重要的角色，一般人可能會以為核心肌群就是所謂的腹肌，但其實核心肌群是一個統稱，是位於人體軀幹中央，負責保護脊椎的肌肉群，包含了腹、背、腰、臀、大腿等深層與淺層的肌肉，只要核心穩定，對於軀幹肌肉的發力會更具有力量，也能夠預防受傷。
就像Lynn老師在影片中所說，過去曾從事不同運動的朋友在嘗試TRX時，都可以經由TRX高度變化的訓練組合中，發覺出身體肌肉的弱點，並且重新組合並調整肌肉的訓練方式，以至於目前許多職業運動選手，也常常把TRX加入訓練的菜單中，強化以往訓練中的不足，或是提升原有訓練方式的效益與強度。
雖然聽起來不好操作，但其實TRX的動作也有簡易到困難之分，任何人只要姿勢正確都可以往上慢慢增加強度，再加上是全身性的訓練，也能夠結合心肺訓練達到燃脂減肥的效果，非常推薦給中秋連假耍廢完的朋友們嘗試看看唷！
＃智翔愛運動
＃加強核心協調生活
＃TRX
EP.1【創新，傳統的華麗轉身 從CrossFit定義創新 ft. Poshu】https://npptw.org/Cj7Z3u
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EP.8【放下比較，專注自我 練完瑜伽，智翔居然也想統一了？！ ft. Apple】https://npptw.org/dM0na3
👉｜簡述：期待乾淨與健康的新桃園《九大政見願景》https://npptw.org/kWScg6
👉｜簡智翔臉書：https://www.facebook.com/jianzhixiangnpp/
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好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34042687
這間位於中壢元化路上的李圓圓黑糖珍珠鮮奶，是一間才開幕一個月的中壢飲料店
李圓圓黑糖珍珠鮮奶是淡水老街的人氣飲品，現在不用到淡水就可以喝到好喝的黑糖珍珠鮮奶
飲品有黑糖圓圓珍珠鮮奶、鮮奶拿鐵、好茶道和古早味冬瓜，價格落在40元到60元之間
喜歡黑糖珍珠鮮奶的朋友，來逛中壢SOGO的時候，可以來買一杯邊喝邊逛街唷！
李圓圓黑糖珍珠鮮奶的位置就在中壢元化路上，中壢SOGO的斜對面
李圓圓黑糖珍珠鮮奶的菜單，有分成四大類，有加鮮奶的還有2.0厚奶版本
在李圓圓的櫃檯內還可以看到他們的珍珠圓圓新鮮現煮
黑糖圓圓鮮奶2.0(60元)
李圓圓有說，他們的黑糖珍珠鮮奶要馬上喝才會最好喝，因為珍珠是熱的，然後會加入碎冰和鮮奶
所以在喝的時候會有冰冰熱熱的雙層口感，珍珠的軟Q和鮮奶的香真的是很好喝
但過了十分鐘之後，珍珠就會慢慢變硬，口感也就真的會變得比較不好吃了
建議如果要來買的話，買好後可以馬上喝是最好喝，如果是買好後會放一陣子，那選擇其他飲品會比較好唷
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【中壢黑糖珍珠鮮奶新開幕】珍珠圓圓新鮮現煮 李圓圓中壢海華店
地址：桃園市中壢區元化路2段3號
電話：03-422-7789
營業時間：12:00~20:00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.73.173
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1530965307.A.4EA.html
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/42583808
※ 編輯: dong1104 (220.137.118.5), 07/12/2018 12:38:59
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