沒人猜中我們吃什麼齁🤣
(猜中沒獎品,誰要猜啦)
(又吃不到,猜幹嘛🐷)
我跟朋友說:
我們吃大腸貢丸麵線齁⋯
(其實我自己想吃)
麵線要加~
自己滷的大腸(乾淨無臭味)
新竹福記貢丸(很愛香菇的)
炒酸菜(我炒的👍🏻,超解膩)
辣蘿蔔乾(脆脆的好吃,也是我喇喇的)
香菜
黑醋
白胡椒粉
然後
要再配些小菜:
#花生香菇麵筋
❤️素食花生麵筋作法
https://www.facebook.com/100044243178666/posts/381367770014659/?d=n
#糯米椒炒吻仔魚
#東山鴨頭味的氣炸米血糕
用菲比油雞滷汁滷的豬血糕,
拿去氣炸後加上胡椒鹽,
配點酸菜,
不得了惹,
朋友說豪好吃耶👍🏻👍🏻😭
再喝點~
#菲比招牌特濃特厚鮮奶茶
❤️超厚鮮奶茶作法與比例
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3036640279735337/?d=n
這樣的私廚招待所,
很不賴吧😍
一個人/次
入場費收台幣3838元就好🤣🤣🤣🤣🤣
(也沒有人要報名好不好😌)
#菲比的小廚房
#糯米椒炒吻仔魚是新菜色
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)排隊市場滷味 菜攤危機變轉機 遇上大環境變遷,有時候真的得順勢改變作法,才能扭轉局勢。像是這個滷味攤老闆娘,原本是市場菜攤的第三代,但是現在許多家庭根本不開伙,生意只有上一代的四分之一,每天賣不掉的菜實在太多,他腦筋一轉,乾脆把這些菜做成滷味,就這樣邊賣菜邊賣滷味,終於靠著副業,...
東山鴨頭作法 在 Facebook 的最佳貼文
#5Y0M呼呼昨日隨記
1. 昨晚帶下課的呼呼去買晚餐,然後我就要買一點東山鴨頭,結果他竟然說我想吃吃看鴨頭,要買鴨頭唷!想說這小子應該不會啃吧?反正我也想吃就只買了一個鴨頭,回到家後開始吃晚餐,他就開始啃~起~來~了!然後啃得津津有味、欲罷不能,所以我肖想吃的鴨頭都被他K.O.了!以後我們家終於有人跟我一起啃鴨頭了,不會再被他老爸說噁心了,哈哈哈~因為他兒跟我是同一鴨頭陣線聯盟,再說我們噁心,小心用鴨頭攻擊唷!
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2. 昨晚和呼呼聊天,順便再叮嚀他一次,關於昨天他在摩托車上的行為不對,說著說他說不要把這件事告訴爸比好嗎?我說為什麼?他說因為爸比會很兇,我就問他覺得爸比和媽咪誰兇起來你會害怕,他竟然說爸比!!!什麼!!!我當初的"#黑面蔡"已經消失無蹤了,難怪我現在生氣都不鳥我,還繼續學我說話,可惡!!!
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#36Y1M小米昨日隨記
1. 昨天想持續實行我的番茄工作法,沒想到第二天就破功,破功原因是因為我168的晚餐太早吃完,導致我隔天早上超餓,我覺得我還是維持習慣的11點~19點間進食比較好,不然晚上18點吃完,隔天我等不到10點,會在9點就肚子超呃,然後9~10點會什麼事都做不了。
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2. 聽說昨晚蔡依林在演唱會上推薦韓劇 #蝶舞翩翩,我真的要說這部真的是2021年必看韓劇,引用一下蔡依林的話,「你們最近有沒有看《如蝶翩翩》,裡面的老爺爺提醒我們,你會不會有一種很想做,但一直沒有去做的夢想?因為你只是害怕和別人不一樣、嘲笑你,覺得你辦不到、覺得你沒有天份的事,我曾經有,你有嗎?」、「你都要相信你自己辦得到,相信你的直覺。」果然是我最喜歡的蔡依林!!!有一天也好想看他的演唱會,但首要克服兩件事,1. 可以不用再陪睡,2. 手速要夠快,不然怎麼搶得到票啦!!!
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影片為我家終於有小吃貨
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📣工商時間:
#ikiiki伊崎迷你極速震動筋膜槍開團中
開團網址:https://reurl.cc/1gNRQV
開團時間:2021/4/20~5/4
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有沒有看我限動,運動完的肌肉放鬆超級爽der!
東山鴨頭作法 在 菲比的小廚房 Facebook 的最讚貼文
#菲比東山鴨頭
#菲比油雞
今日員工餐⋯
氣炸菲比油雞滷味,
牙~
把油雞滷汁,
加點水,
滷一滷後,
拿去氣炸,
再豪邁的灑上胡椒鹽,
窩
底
媽
呀😘
啤酒🍻來一手。
跟東山鴨頭味⋯
一模模!
一樣樣!
我有做變化,
那個豬血糕、雞腳,
(雞腳一定要幫它剪指甲)
是麻辣味!!
有好多花椒⋯
(之前做椒麻醬泡的香料+花椒)
(根本是麻辣鍋味道)
麻麻爽爽der❤️
哈哈哈⋯
妳吃不到耶😃😃😃(被扁)
✅滷味作法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2698786126854089/?d=n
#菲比的小廚房
#只有自己才能超越自己
#滷味攤來的
東山鴨頭作法 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)排隊市場滷味 菜攤危機變轉機
遇上大環境變遷,有時候真的得順勢改變作法,才能扭轉局勢。像是這個滷味攤老闆娘,原本是市場菜攤的第三代,但是現在許多家庭根本不開伙,生意只有上一代的四分之一,每天賣不掉的菜實在太多,他腦筋一轉,乾脆把這些菜做成滷味,就這樣邊賣菜邊賣滷味,終於靠著副業,找到新的出路。
店家資訊:
華山市場阿嬌傳統滷味
電話:02-23933930
華山市場:台北市忠孝東路1段108號1樓(善導寺捷運站5號出口)
(00:07:40)廢棄食材變黃金 滷鴨頭成地方代名詞
滷味攤的老闆,把不起眼甚至沒人要的鴨頭,做到成為東山的代名詞,靠著就是用心認真的態度。
店家資訊:
籃記東山鴨頭
電話:06-6802856
地址:台南市東山區東中村中興路11號
(00:15:24)滷味店老闆自編自唱 洗腦神曲過耳不忘
愛跳舞唱歌的滷味店老闆,自己編了一首滷味洗腦神曲,讓顧客,過耳不忘。這個喜歡搞笑的老闆,曾經事業、婚姻都不順利,最後是媽媽賣掉房子幫忙還債,讓他有機會重新開始。現在這段難過的往事,已經化成工作的動力,和歡樂的歌聲。
店家資訊:
滷一郎醬滷味
地址:桃園市龜山區明德路321號
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #美食懶人包 #滷味 #桃園美食 #台北美食 #台南美食 #東山鴨頭 #鴨頭 #龜山
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東山鴨頭作法 在 漁兒烘焙幸福- 今天作了有東山鴨頭口味的滷豆乾,米血,杏鮑菇 的推薦與評價
今天作了有東山鴨頭口味的滷豆乾,米血,杏鮑菇,吃起來甜甜鹹鹹的,作法真的很簡單喔!材料:豆乾一斤、八角5個、(醬油、油、糖)比率1:1:1我用各一碗;作法:1、豆 ... ... <看更多>
東山鴨頭作法 在 [問題] 東山鴨頭作法? - 看板cookclub 的推薦與評價
如題~
下班後有點閒到發慌
所以,在研究各種菜色.. 當然不是每一次都會成功^^"
已爬過文『/東山鴨頭』,好像沒有相關的文章(不知道關鍵字是否有誤)
在yahoo上搜尋有看到其他人提供的作法
當中魯包有提到" 草果、跟糖色 "
那是什麼東西??
草果算中藥材嗎?那糖色呢?
因為,原食譜已有細砂糖...
先謝謝各位版大的回應 ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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