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裕豐路有間很夯的宵夜美食👇
滷得黝黑、發亮的 #東山鴨頭
鹹甜的滋味、香氣超逼人😋
尖峰時段甚至要排30分鐘才買得到❗
✅越啃越涮嘴的鴨脖子
✅Q彈有嚼勁的鴨皮
✅鹹甜夠味的甜不辣
你買東山鴨頭最喜歡吃什麼？😍
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【進擊的台灣】東山鴨頭的始祖！台南東山小鎮的最狂攤車
全台灣都吃得到的東山鴨頭創始店傳奇，就在本週日(9/6)晚上九點，東森財經台，進擊的台灣！
在各大夜市或是某個街口，你一定看過吃過東山鴨頭，而這美味就是源自於台南東山的一個小攤車，第二代媳婦籃顏美雲接手公公的滷味攤後，改只買鴨頭系列，籃顏美雲賣的鴨頭脖子，就是比別人大隻；招牌鴨翅香嫩彈牙，隱藏版的鴨舌頭也是極品。
每當下午一點攤車開張，客人就開始排隊，排得愈長，籃顏美雲剁鴨頭的手愈是起勁，籃家靠這個小攤車養活四家人，也創造出地方小吃紅遍全台的奇蹟！
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
籃記東山鴨頭
地址：台南市東山區中興路11號
電話：06-680-2856
＃進擊的台灣 #東山鴨頭 #台南美食 #創始老店 #鴨頭 #鴨翅 #鴨腳 #鴨脖子 #台南特殊甜
你們有沒有突然很想吃 #宵夜 的時候❓
最近丁很常買這家 #東山鴨頭
甚至還誇張到 #一週吃兩次🤣🤣(歡迎大家譴責我)
因為份量剛好，滷得入味又不油膩
又可以解嘴饞💯
這家以前在南方公園，最近丁才發現它搬到裕農路
非常後知後覺，然後就⋯⋯很常去買😂
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#台南宵夜 #台南東山鴨頭 #台南東區宵夜 #哈達客東山鴨頭
👉哈達客東山鴨頭—裕農店
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〔合作單位〕：交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處
〔FILA手錶贊助〕：歐楓時計
非常開心參與這次臺南年度盛事「西拉雅趣飛車」活動，我與我的霸王多多車雖然沒有在這綠色的賽道上奪得第一，但是卻留下了美好的回憶。希望若明年疫情更明朗之後，可以多多參與這個活動喔！
也祝福大家：身體健康，天氣越來越冷了，多注意保暖！
金多多、ED敬上
〔今日旅遊美食地址〕：
天一中藥生活化園區：台南市官田區工業路31號
合記東山鴨頭：台南市東山區中興路24號
旭山窯柴燒麵包：台南市柳營區旭山里山子腳48-26號
台糖尖山埤江南渡假村：台南市柳營區旭山里60號
玉井有間冰舖芒果冰：台南市玉井區中正路154號
左鎮化石館：台南市左鎮區61-23號
走馬瀨農場：台南市大內區其子瓦60號
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🐷「美食家多多的台灣日常」貼圖❤️
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#西拉雅趣飛車#台南美食#台南旅遊
(00:00:12)排隊市場滷味 菜攤危機變轉機
遇上大環境變遷，有時候真的得順勢改變作法，才能扭轉局勢。像是這個滷味攤老闆娘，原本是市場菜攤的第三代，但是現在許多家庭根本不開伙，生意只有上一代的四分之一，每天賣不掉的菜實在太多，他腦筋一轉，乾脆把這些菜做成滷味，就這樣邊賣菜邊賣滷味，終於靠著副業，找到新的出路。
店家資訊:
華山市場阿嬌傳統滷味
電話：02-23933930
華山市場:台北市忠孝東路1段108號1樓（善導寺捷運站5號出口）
(00:07:40)廢棄食材變黃金 滷鴨頭成地方代名詞
滷味攤的老闆，把不起眼甚至沒人要的鴨頭，做到成為東山的代名詞，靠著就是用心認真的態度。
店家資訊:
籃記東山鴨頭
電話：06-6802856
地址：台南市東山區東中村中興路11號
(00:15:24)滷味店老闆自編自唱 洗腦神曲過耳不忘
愛跳舞唱歌的滷味店老闆，自己編了一首滷味洗腦神曲，讓顧客，過耳不忘。這個喜歡搞笑的老闆，曾經事業、婚姻都不順利，最後是媽媽賣掉房子幫忙還債，讓他有機會重新開始。現在這段難過的往事，已經化成工作的動力，和歡樂的歌聲。
店家資訊：
滷一郎醬滷味
地址：桃園市龜山區明德路321號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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滷味攤的老闆，把不起眼甚至沒人要的鴨頭，做到成為東山的代名詞，靠著就是用心認真的態度。
店家資訊:
籃記東山鴨頭
電話：06-6802856
地址：台南市東山區東中村中興路11號
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東山鴨頭台南 在 籃記東山鴨頭- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
籃記東山鴨頭. 可能是文字的圖像. 24 個讚2 則留言. 張書倩, profile picture. 張書倩. 您好 五顆星評價真的很重要！ 我們是熱情的網路行銷團隊❤️ 已幫各行業店家 ... ... <看更多>