【 東悅坊港式飲茶-高雄店 】
愛吃港式飲茶的朋友照過來，
這間開在 #港都 #高雄 的 #港式飲茶 ，
讓我帶你的眼睛先吃個一輪吧!
https://pamalove.com/tungyat/
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海寶軒開在捷運橘線舊市議會站附近，
從二號出口走出來還滿快的，
旁邊有一個海寶自己的停車場，
所以對於汽車族來說也是一個還滿方便的用餐地點。
相比於高雄幾間比較知名的飯店級港式飲茶（翠園，芙悅軒，悅品），
海寶軒在服務與料理的精緻度上，還有些不足。
但是，
相比幾間平價的港式飲茶（高師父，穩記，東悅坊）又貴上這麼一些。
在定位上來說會讓人覺得稍微比較尷尬一些，
也不會說不好吃，
只是對於再訪的吸引力來說確實沒有這麼高。
不過這樣說好像也不是很公平，
因為高雄的港式飲茶其實也不少間，
但是會讓人留有印象的也就只有那幾間。
會這樣說是因為，回頭去查食記的時候才發現，
原來自己也吃了不少間的港式飲茶，
但是在思考的當下，其實也不會這麼快想起來。
不過還是要說，
海寶軒的蜜汁叉燒酥真的好吃，很值得一吃，
紫薯流沙包也不錯吃，如果有一個人吃一個的話，
蠔油燒雙冬不錯吃，就是稍微有點貴，
腐皮鮮蝦捲包了紅蘿蔔真的很扣分，不過炸功確實不錯，
這也反應到避風塘魚蝦蟹上頭，即使稍微放涼吃起來也不膩口。
店名：海寶軒
地址：高雄市前金區自強二路171號
電話：07 216 6666
營業時間：11：00～14：30 / 17：00～21：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353420754
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最近台中最紅的就是這間 #頂粵吉品
號稱斥資6億打造台中頂級的粵菜餐廳，
佔地1122坪B2有100多個停車位，
19間獨立包廂，和婚宴會館，
集奢華高端大器於一身的裝潢。
餐點以潮州與粵菜為主，
我們訂了好久才訂到包廂，
也聽朋友建議預訂一隻招牌烤鴨。
🦆頂粵片皮鴨$1980
需要先預訂可以二吃和三吃，
第三吃需加300元，
我們選擇銀芽炒鴨絲和金菇白菜豆腐湯，
他們的烤鴨是來自宜蘭的櫻桃鴨，
上桌前一看就覺得顏色比別家漂亮很多，
師傅會在桌邊即時片鴨並包上餅皮，
它們的鴨皮片的很薄很脆，
而且幾乎沒有油脂，
搭配餅皮和蔥段及烤鴨醬，
很精緻很好吃。
🦆銀芽炒鴨絲（第三吃+300）
剩下的鴨肉切絲炒豆芽菜，
我覺得很下飯不過沒有到驚艷。
🍲金菇白菜豆腐湯
剩下的鴨肉鴨架加上白菜和豆腐，
煲到湯變乳白色，
喝起來有點酸菜的酸度，
不過很溫潤順口，
比之前介紹的頂園全鴨舫更升級版，
鴨肉的香、白菜的甜完全融在湯裡。
🐟麻油龍膽魚$500（每人）
這是今天最滿意的一道菜，
富含膠質的龍膽石斑魚，
用爆香的薑蔥跟麻油一起煮，
有點像麻油魚湯的方式料理，
魚類獨有讓人怕怕的鱻味完全找不到，
而且麻油魚湯又醇又像，
喝完魚皮的膠質還會在唇齒間沾黏，
喝完麻油也沒有燥熱的感覺，
這道大推👍。
🥩脆皮金磚燒肉 580元
外皮燒的酥脆裡面肉質彈Q，
可以單吃或沾黃芥茉吃，
上桌時是涼的沒有什麼特別的感覺，
跟以前在与玥樓吃到的差不多。
🍤百合蘆筍蝦仁$980
非常高品質的蝦仁、蘆筍、百合清炒，
味道很清爽不過有點貴就是了。
😋芥蘭蒜蓉炒$300
😋松露干貝燒賣$180
😋生煎叉燒包$138
🔥金絲蘿蔔酥 180元
吃起來酥酥脆脆的很有層次感，
內餡的蘿蔔絲味道很好。
🔥XO醬蘿蔔糕 480元
蘿蔔糕裡的蘿蔔絲很香，
應該整個用炸的，
吃起來外面很酥香裡面很軟嫩粉，
上面撒上炸過XO醬的干貝絲，
有點辣辣的很好吃。
🔥香滑雷沙包$138
包子裡面包的是芝麻湯圓，
這個蠻特別的，
小朋友很喜歡。
😋奶皇流沙包$138
🔥杏仁凍豆腐$160
🔥研磨杏仁茶$120
以上的港式點心沒有特別介紹的，
都在水準以上，
有🔥記號的是覺得比較特別的，
以我個人喜好程度，
台中高檔的粵菜料理，
如果要宴客頂粵吉品當然是首選，
尤其是粵式大餐，
而且東西好吃，
場地裝潢、服務都是目前台中最佳，
餐桌上還有藍芽無線客服按鈕，
隨時可以呼叫服務人員，
非常貼心的服務。
不過如果單純論好吃程度，
我心中的台中粵菜餐廳排名：
1.金悅軒 2.名人坊3.頂粵吉品4.与玥樓
如果招待朋友跟論服務
第一名頂粵吉品第一名當之無愧，
而且價錢上比金悅軒便宜，
我覺得還有進步空間，
希望下次來能有更驚艷的感覺，
以上純屬個人觀點。
🔥頂粵吉品
🌍台中市西屯區市政南一路288號
☎️04 2253 4688
🈺️11:30~14:30；17:30~21:30
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餐廳名稱：東悅坊港式飲茶高雄店消費時間：2020年08月店家地址：高雄市前鎮區瑞田街99號9樓店家電話：07 822 5533 營業時間：11：00～14：30 ... ... <看更多>
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