【泉明聯手‧保胃幸福】
#微解封
#經濟衝擊尚需化解
今天是微解封的第一天
過去兩個半月,除了疫情的威脅
經濟上的衝擊也讓許多家庭面臨生計上的挑戰
雖然疫情稍稍減緩,但失業率、無薪假的陰霾
讓原本應該是 #小確幸 的微解封,添上了沉重的氣氛
#這餐泉挺妳
#明天一定好
我與東港 #安泰醫院 蘇清泉院長 聯合屏東市在地三間餐飲業者
共同推出 #泉明聯手保胃幸福 #愛心待用餐計畫
贊助共計三百份餐點,讓在這段期間有需要的民眾取用
希望在艱難的時刻,給待援的朋友們一份溫暖
吃飽了,才有力氣去面對困難、克服挑戰
#全民聯手共度難關
小額贊助愛心待用餐
對店家、待援民眾以及社會都是一份強而有力的支持
我們期盼有更多的朋友能夠響應愛心待用餐計畫
若行有餘力,我們鼓勵在螢幕前的您一起加入
您可以贊助家附近巷口的店家提供 #待用餐
若在您知道已有店家投入愛心待用餐計畫
直接加碼,更有效率!
在此我們要感謝這次合作的三家餐廳的大力協助
光南旁麵店 (#阿英麵店)、#三角窗肉圓、#香榭驛舍-屏東館
以及億興企業許展瑋先生的慷慨解囊
關鍵時刻,讓我們發揮台灣人互助的精神
全力度過難關,明天一定會更好!
#屏東縣議員黃明賢
#屏東市民代表謝雪鳳
#屏東市民代表傅建雄
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【泉明聯手‧保胃幸福愛心待用餐合作店家資訊】
光南旁麵店 (阿英麵店)
屏東市永福路33號 (光南旁)
營業時間: 周一至周日 上午十點至晚上八點
三角窗肉圓
屏東市仁愛路73號
營業時間: 周一至周日 上午六點至晚上八點
香榭驛舍-屏東館
屏東縣屏東市公園東路32號
營業時間: 周一至周日 上午十一點至晚上八點
#待用餐領取方法與注意事項
計畫實施期間: 7/27 – 用完為止
取餐免持證明,請將餐點留給真正需要的朋友
👍請於 #營業時間 前往上述店家與老闆說 #要領取待用餐 即可免費取用
👍每日待用餐 #數量有限 , 請以店家當下資訊為準
👍用餐尖峰時間請耐心等候,店家會盡快為您準備餐點
東港強用餐時間 在 偽學術 Facebook 的最佳解答
〖認真吃〗美食飯湯的多元樣貌 | #飯湯的食用時機與奧義 // 福熊 🍚
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作者福熊大概是我看過最認真吃的美食作家,不,根本就是食物文化研究者,每篇都論文啊。每個個案都是親身品嘗,詳細考察與訪談,費心對照資料,再用強大的分析與聯想將食物的文化樣貌描繪出來。大推~
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『書店老闆徐孝晴說:「我覺得飯湯、肉圓或乾麵真的家裡巷口的最好吃,特別是飯湯,一般都是在家裡和廟口才會吃。」
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屏東文史研究者周克任表示:「選舉到了,候選人展開掃街拜票活動時,各競選總部或分部的午晚餐就是飯湯,一樣有不同鄉鎮版本。臉皮厚些,帶個碗筷,到任何總部,隨便抓頂候選人帽戴上,你就放心饕食一番就對了。吃過很多家,但味道輸選舉飯,我個人主觀認為啦!我在屏東的飯湯總體驗,就是10年選舉飯的總結。」
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飯湯除了在家裡吃,在街邊買,參與大型活動時,如社區活動、組織會議、選舉造勢場合、廟會遶境等,也是它出現的時機,飯湯與食用情境的連結很強。
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由於大量人員要在同時間用餐,份量必足夠,事先煮好放涼又不太受歡迎,於是大鼎武火快煮的飯湯最為適宜。』
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#中午餓了
東港強用餐時間 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳解答
『東港強和牛燒肉』進駐宜蘭~
2017年直播銷售日本和牛起家,與日本產地簽訂直銷合約,供應日本各大品牌和牛,神戶、松阪、北雪、近江、宮崎、熊本、鹿兒島、飛驒、佐賀等,幾乎你聽過有名的在東港強餐廳都吃得到。
餐點有個人定食、雙人套餐、四人套餐,也可以單點握壽司、海鮮、鍋物、烤物、炸物,燒肉定食388元+10%起,海鮮定食488元+10%起,有附茶碗蒸、和風柚子沙拉、漬物、鮭魚南蠻漬、炸和牛肉丸(點豬肉、海鮮定食是附黃金泡菜)、味噌湯及白飯,飯後甜點送小顆冰淇淋泡芙,飲品汽水、果汁、熱咖啡、韓國玉米鬚茶無限量供應。
除了主打和牛之外,海鮮也滿厲害,日本廣島生蠔、北海道干貝、阿根廷天使紅蝦都滿鮮甜,提供個人鐵盤烤爐,烤的時候需先用油塊塗抹烤盤,烤到第一面出血水再翻面,翻面後再烤2~3秒即可,建議一次烤一片肉才能吃到最佳口感,可搭配日本鹽昆布提升肉的甜味,桌上的特調辣椒粉很香微麻微辣。
白飯選用台東關山米,用日本象印10人電子鍋煮的白飯Q彈好吃,定食享有續飯、續湯,小朋友會招待飯、湯、茶碗蒸。
慶開幕至2021年4月30日,點『美國安格斯牛小排』、『澳洲巧克力和牛』、『日本黑毛和種A5和牛』、『伊比利梅花豬』、『伊比利松阪豬』定食,肉免費加量30克。昨天中午來用餐都沒享受到優惠活動,用完餐詢問才告知晚餐開始贈送,所以照片都是120克、精選拼盤是180公克。
生日優惠:四月壽星送九孔鮑乙顆,另加價138元換購春季新版海鮮盅乙份,需出示證件
#寵物友善餐廳(需裝寵物籃)
店名︰東港強 和牛 燒肉 蘭陽旗艦館
電話:03-9559777
公休:無
營業時間︰11:30~14:30(最後點餐13:40)、17:00~22:00(最後點餐20:40)
地址︰宜蘭縣五結鄉四結村中正路一段107號(挪亞方舟正對面)
餐點:定食、雙人套餐、四人套餐、鍋物、握壽司、海鮮、烤物、炸物、兒童餐、素食套餐499元起(需提前預訂)、啤酒、清酒、哈根達斯冰淇淋
※酌收一成服務費,4~8歲低消為198元,8歲以上低消為388元
備註:有兒童椅、兒童餐具、兩間12人包廂(可以打通),可以刷卡
停車場:在中興路三段,永慶房屋那一條
粉絲頁:https://www.facebook.com/dong.gang.qiang.Yilan
(2021/04拍攝)