【健康有營】薑黃焗豬鞍沙律-附食譜❤️
米媽屋企個個都體重管理下,但對食既要求又一D都冇降低。😂😂
所以平時,都會盡量煮D步驟簡單,但又豐富既快餐。💕
👉🏻呢個薑黃焗豬鞍,可以做一個餸,亦可以配搭拌沙律,意粉,飯,薯菜,視乎你果餐想要點食。
👉🏻今日米媽就用呢個勁靚仔既全新東芝蒸氣焗爐Q20焗豬鞍,一個蒸氣烤焗功能就可以焗到金黃,又可以做到鎖水多汁又嫩滑。
👇🏻👇🏻👇🏻
材料:
1. 豬鞍-一片
2. 沙律菜-適量
3. 配料:隨意
豬鞍調味料:
1. 薑黃粉-2茶匙
2. 海鹽-1/2茶匙
3. 黑椒碎-1/2茶匙
4. 新鮮迷迭香-少許
步驟:
1. 豬鞍洗淨抹乾加調味料醃勻。
2. 焗盤鋪上鍚紙,再放上豬鞍備用
3. 東芝Q20蒸氣焗爐注滿水箱,再用蒸氣烤焗功能,預熱230度。
4. 預熱後把豬鞍放入,按開始,焗13分鐘至剛熟。放在蒸氣焗爐內靜置5分鐘後取出切片便完成。
5. 東芝Q20蒸氣焗爐可用自動功能36爐腔清潔功能洗機。
6. 同時便可以按自己喜好,準備沙律菜配料,再鋪上豬鞍,淋上焗爐上的肉汁便可以享用。
7. 吃完後便可以抹乾焗爐內部,方便快捷。
知多點:👩🏻👩🏻
呢部蒸氣焗爐既一些優點~~❤️
😍真心靚仔,因為姑奶屋企米媽都係建議佢用呢部既舊款,機仔細細但功能夠多夠用。
❤️東芝Q20 蒸氣焗爐 (MS2-TQ20SC) 2021年全新型號!
❤️而且有58個功能/食譜,比舊型號多左DOUBLE
❤️獨立按鈕:可以分開蒸、焗、蒸焗, 仲有跟機貼紙,好似米媽咁貼係個icon下面,咁就更清楚知道用緊咩功能!
❤️安全:新增左兒童鎖,呢個真係好貼心
❤️機仔細細(易放)、內籠實用,可以放到2層共4隻碟
❤️性價比高: 多功能(蒸、焗、炸、燉、慢煮、發酵麵團、發酵乳酪)
😍而家推廣期內買,多送一套蒸焗盤(價值$270)
😍同埋呢個米媽好中意,4個清潔消毒(爐腔清潔、爐腔除味、餐具消毒、奶樽消毒)
#真心好用即刻叫啲朋友仔買呢個😂
可以去埋 Toshiba Lifestyle Hong Kong Facebook 睇更多點用佢哋嘅蒸氣焗爐煮出唔同菜式
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,食譜: https://bit.ly/3qgyzT4 新春將至,想在家烹調美食應節,不妨參考梁祖堯為大家準備的三款賀年菜式。配合一機煮盡各種菜式的TOSHIBA蒸氣烤焗水波爐及低醣磁應電飯煲,不僅讓新手輕鬆變廚神,還能食得健康點...... #東芝低醣IH電飯煲 #東芝蒸氣烤焗水波爐 ===...
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泰式蒜蓉蒸蝦
夏天就要吃點開胃的!把家常的蒜蓉蒸蝦加入香茅、青檸、魚露,就變成香甜酸辣的泰式蒸蝦!
用上了 Toshiba 新型號的Q20蒸氣焗爐 (MS2 - TQ20SC ),蒸功能有3個!
1️⃣純蒸2️⃣穩火慢燉3️⃣大火快蒸,
這次我用👉🏻大火快蒸👈🏻,預熱時間只需3分鐘,比用鑊蒸更快😍這個功能仲可以快速提供蒸氣,鎖住海鮮既鮮味~
而且新型號機身細而內籠實用,可以同時蒸兩碟蝦,是宴客好幫手啊~
家嫂還試用了它的清潔消毒功能,分別是爐腔清潔、爐腔除味及餐具消毒,餐具洗乾淨再放入蒸焗爐消毒,吃得更放心!
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四人份量
虎蝦 1斤
蒜蓉 3湯匙
香茅 1支
紅辣椒 3隻
青檸 1個
魚露 1湯匙
橄欖油 1茶匙
羅漢果糖 2茶匙
芫荽 適量
【1】虎蝦剪去鬚、尖刺、眼、腳;背後開邊除蝦腸,排在碟上。
📝家嫂喜歡虎蝦肉質結實彈牙,大家改用基圍蝦、大頭蝦亦可。
【2】香茅、紅辣椒切碎。青檸榨汁。
📝怕辣的可以先將辣椒去籽。
【3】將所有調味料拌勻,放在蝦身上。
【4】Toshiba Q20 蒸氣焗爐便用大火快蒸功能,開100度,放入蝦子蒸5-8分鐘。
📝用魷魚、鮮鮑魚、蟶子也很配!
可以到 Toshiba Lifestyle Hong KongFacebook了解如何使用他們的蒸氣焗爐煮出不同菜式!
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椰菜花牧羊人批
用新玩具整咗呢個鹹批,屋企人話超好食,問我幾時再整😂炒乾同焗乾咗嘅椰菜花蓉質地更加似薯蓉,大家一定要bookmark😍😍😍
介紹吓我嘅新玩具先,係 Toshiba Lifestyle Hong Kong新型號嘅蒸氣焗爐Q20 (MS2 - TQ20SC )😍😍佢有咩優點?
🔴 機身唔大,只係比正常微波爐深一啲,內籠實用(20公升),放到兩層!
🟠 有獨立按鈕,蒸、焗、蒸焗分開獨立掣控制,仲可以燉野,發酵麵糰、乳酪,加上爐腔清潔、餐具奶樽消毒功能,自己整醬料就可以用嚟消毒玻璃樽啦😍
🟡 58個功能/食譜,比舊型號多左DOUBLE!!! 仲有跟機貼紙指示 ,爸爸媽媽都識用
🟢收埋咗發熱線,更加容易清潔
🔵三秒後按扭會自動上鎖,更加安全
🟣 而家喺推廣期內買,仲多送一套蒸焗盤,抵玩呀!
#家嫂的低醣食譜 食譜 #家嫂的牛食譜 #家嫂的西式食譜
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牛肉碎 200克
洋蔥 1/8個 切碎
番茄 1個 切粒
茄膏 2湯匙
水/雞湯 3湯匙
鹽1/2 茶匙
羅漢果糖 1/2 湯匙
椰菜花 200克
牛油 1湯匙
鹽1/2 茶匙
黑胡椒 適量
意大利香草 1/2茶匙
【1】椰菜花浸洗乾淨,先用水煮軟,再用攪拌機攪成蓉。
📝椰菜花煮軟一點,會較容易攪碎,但要炒乾水份,口感會更像薯蓉。
【2】椰菜花蓉放入鍋中,用小火炒至稍為乾身,再加入調味料調味。
【3】燒熱平底鍋,用少量橄欖油炒香洋蔥至半透明後,加入蕃茄粒及一半牛肉碎炒香,加入水、茄膏及其餘的牛肉碎,炒至收工醬汁後調味。
📝一半牛肉碎先炒香,增加口感,另一半牛肉碎隨水放,就可以做成濃稠的肉醬。
📝肉醬要盡量收汁,否則肉醬的蒸汽會弄濕椰菜花蓉。
【4】將肉醬放入焗盤,再鋪上椰菜花蓉,放入已預熱220度的焗爐,焗30分鐘。
利用熱風對流功能,烤焗均勻而且可以令菜式更乾身!
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東芝蒸氣焗爐 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
食譜: https://bit.ly/3qgyzT4
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東芝蒸氣焗爐 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
快到聖誕節啦?一於整返個有氣氛嘅甜品啦?
呢個雜莓布丁蛋糕? 蛋味香濃,口感綿滑,趁熱食嘅時候外脆內軟,係個口裡面溶化嘅感覺? 真係好滿足?
近來入手左呢部Toshiba蒸焗爐,佢機身纖巧,十分慳位,但內籠實用,除左有3種純蒸氣模式,當然唔少得熱風對流(用來焗肉,蛋糕&麵包,食物會較金黃) ,同蒸氣烤焗?(焗出嚟既食物會更Juciy多汁),仲有20款自動烹調模式? 另外設有至醒清潔模式(餐具清潔功能、除臭功能)?
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產品資訊: Cook&Joy Web
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東芝蒸氣焗爐 在 東芝蒸氣焗爐菜式示範/ Toshiba Steam Oven Demonstration 的推薦與評價
Apr 9, 2020 - 廚房細細,添置爐具都要左度右度,擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號:MS1-TC20SC(BK)),外型纖巧,無論闊深高度都少過16.6吋,大小廚房都適合 ... ... <看更多>
東芝蒸氣焗爐 在 東芝蒸焗爐※※※ 塑造健康 飲食新文化 - Facebook 的推薦與評價
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