羅西尼羅西尼羅西尼🥰🥰
羅西尼牛排💰1500
香蒜嫩煎羊排💰990
法式炒蛋💰280
圖魯茲白酒香腸&比利時薯條💰350
里昂沙拉💰290
皇家巧克力蛋糕💰200
Beape餐酒館點餐點來自一本來自於19世紀殖民時期祖傳食譜，當時由黑腳第三代主廚Guillaume Brissaud 承襲了百年歷史的烹飪配方，並加入當代法國餐點，讓現在的人還能吃到法式傳統的法式料理，總而言之感謝友人們回應我的許願，這次終於來到台北最想朝聖之一的法式餐酒館。當天用餐時間是週末晚上，由於餐廳位子太熱門了，即使提前2個禮拜預約，也要到晚上八點才有空位，另外這裡的招牌不明顯，所以大家要仔細的看一下！才不會發生遺憾的事，現在就來開始分享這次用餐的心得吧ʕ •ᴥ•ʔ
#里昂沙拉
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里昂沙拉的起源來自於法國中部的里昂地區，大多都是以帶苦的生菜、培根及靈魂的溫泉蛋組合而成，Beape的里昂沙拉裡除了上述食材，還有有個特別的亮點～沙拉裡面有雞肝！味道方面以味道較重的煎雞肝、培根搭配清爽的新鮮生菜、核果及油醋醬，整體吃起來不油膩，而沙拉多層次的口感從脆到軟逐一入口。而沙拉吃到一半時，將水波蛋拌碎後拌入菜中，生菜的口感會顯得更為順口，我還蠻喜歡這道沙拉，讓我有驚豔的感覺ʕ •ᴥ•ʔ
#圖魯茲白酒香腸 #比利時薯條
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beape的白酒香腸味道很特殊，除了有一般傳統香腸的味道外，口腔還會回傳濃郁的白酒及龍篙葉香氣，不過可能是因為重味的香腸及濃厚的酒味同時對味覺帶來過於強烈的衝擊感，所以我不太喜歡，而盤中一大份的比利時薯條好好吃，熱熱吃是脆中帶軟的口感，涼掉後吃，雖然薯條也沒有油耗味，所以我給過🍟
#法式炒蛋
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炒蛋的口味有3種：煙燻厚培根、黑松露及牛肝菌，這次選的炒蛋口味是培根煙燻口味，首先先說說這炒蛋根本是德、智、善、體、群、美的優良學生⋯威！是香滑、軟嫩集於於一身的超優良炒蛋，炒蛋本身的鮮奶奶油、蛋液香氣，配上濕潤卻不軟爛的口感，吃起來有種幸福的感覺～搭配配料煙燻厚培根一起吃，強烈性的蛋奶味及煙燻味各自散發出的味道十分和諧，真的讓我不停一口一口的挖起來吃～豪讚(´▽｀)
#羅西尼牛排
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這世上好吃的東西太多，但本人我身為一個一生要跟減肥奮鬥的賤命胖紙，熱量一定要補充在超好吃的食物上面，不然這比別浪費錢還可恥ㄟ。好，說這麼多廢話只是想傳達這羅西尼牛排很好吃餒～～羅西尼牛排來自義大利的音樂美食家羅西尼，主角在某天深夜裡，因為肚子餓自己到廚房下廚時，他用了紅酒、波特酒及黑松露熬成醬汁後，將醬汁淋上墊在菲力上鵝肝一起搭著入口，就此創造了獨特的經典牛排口味。beape 底層的牛排，採用的是低溫熟成的菲力腰內牛肉，外表看起來焦脆，內裏吃起來的口感軟嫩卻不失嚼勁，大概3分熟！中層的鴨肝給的很大方，單吃時的回乾肝味很濃郁，吃得出是新鮮的肝，而培根我沒特別單吃。最上層的松露，雖然看起來小小片，但光香氣就已存在感十足，將牛排、鵝肝、培根及松露，搭配以白蘭地干邑、馬爹拉酒、紅酒三種酒而製的醬汁，全部一起入口，beape的牛排就是所謂口感的油而不膩，味道重而不死鹹，越吃越著迷，不過beape的羅西尼牛排很大一份，如果是小鳥胃的的讀者，建議2人以上分食，btw看完羅西尼牛排的故事，我只想說為什麼別人的宵夜能做出一個名堂，而自己的宵夜基本上就是泡麵配魚罐頭，我俗稱這叫：一個地球兩個世界。
#香蒜嫩煎羊排
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Beape 選用澳洲原始青綠牧場上的羊品種製成羊排，吃起來的口感細緻，羊肉本身完全沒有可怕的羊騷味，還帶有一些大蒜及奶油的味道，不過我個人本來就不喜歡也不討厭羊肉，所以雖然覺得主食好吃，但也沒有讓我覺得有驚艷感，倒是旁邊的配菜：青豆，清淡中帶有蒸過的味道，吃起來意外的很刷嘴(´▽｀)
#皇家巧克力蛋糕
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皇家巧克力蛋糕是每日限量甜點，而且這！個！巧！克！力！實在好好吃喔，不管是外層巧克力的濃度，到內層熔岩巧克力醬的濃度及下層的巧克力海綿蛋糕，我都覺得無懈可擊，是超級苦甜味巧克力！我吃的超級過癮～本來想外帶一個回家吃，但因為超過點餐時間，所以我隔幾天來買外帶，總而言之苦味巧克力控必吃ಠ_ಠ
#總評
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雖然Beape整體來說期待值大於實際吃下來的美味度， 不過原本期待的主餐都符合我的胃口(因為有些是朋友想吃的，不一定是我喜歡的)，只能說：跟什麼人吃不重要，重要的是食物好好吃就好～啊好像哪裡講反了，不過管他的，環境方面裝潢屬於微老派的歐式風格，而且因為桌數不會很多，所以坐起來的舒適度也不錯，餐廳還有有個區域是擺放植物的空間，感覺不管是白天或晚上來氣氛都會很好，總而言之推薦給喜歡法式傳統料理、情侶約會、朋友聚餐的讀者們，喜歡我的文章及顏值的人請持續追蹤我謝謝(開玩笑)，我們下篇見😈
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📍BeApe法式傳統餐酒館
🏠台北市中山北路二段72巷1號2樓
🚇紅線 雙連站
💳現金/信用卡
#台北美食 #台北 #法式 #法式甜點 #相機先食 #手機先食 #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #4foodie #dcard美食板 #alli吃義式
松露巧克力減肥 在 [閒聊] 減肥也可以吃巧克力- 看板BeautyBody - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌無音樂
https://www.wretch.cc/blog/sister512/27380464
妮妮今天要介紹巧克力
沒錯，妮妮在減肥還是一樣照吃巧克力 嘻
妮妮剛剛上網查了一下其實 100g的巧克力熱量和脂肪是小於200g薯條的熱量和脂肪。
而且巧克力可提供你一天鎂需求量的三分之一，也含有豐富的鉀 磷 維他命
而可可脂內的脂肪酸有助於減少『惡質膽固醇』
還有呢，吃巧克力會胖其實原因是在於它的甜度
一個想減肥的人一天所需的熱量是1200大卡
那扣掉正餐的熱量，剩下就可以拿巧克力當零食摟
反正一天吃的東西熱量就在1200大卡以內，這樣減肥也可以吃巧克力
妮妮就來分析一下便利商店會賣的巧克力摟 <其實都是妮妮喜歡吃的>
1. M&M's迷你巧克力
妮妮愛迷你巧克力勝過於正常大小的M&M
因為其實吃正常大小的，有時候舌頭會不小心被它外面的糖衣給割到
多吃幾顆就會不想再吃了 迷你巧克力則會一口接一口 哈 !
<我好想念之前的薄荷限定版唷 那時候一出，我包包一定都會放個2包>
妮妮平常一個人在15分鐘內就可以把它不知不覺的吃完
所以如果把整罐吃完的話就是150大卡了唷
妮妮吃的話：150卡
2. ALWAYS 歐維氏黑巧克力 12片
每次人家問我說，你喜歡吃苦的巧克力嘛 ?!
我都會說：超喜歡 哈哈 !! 其實也沒有到超啦
感覺吃苦一點的很像大人 (甚麼歪理 ?!)
苦一點的吃起來沒那麼膩 而且這盒70%剛剛好
妮妮以前有買過85%的 吃幾口就吃不下去了
妮妮吃這個的時候幾乎都會和朋友們分享
所以不可能一口氣吃完，最多頂多吃個2.3片
12片的熱量是357大卡 換算起來 1片/29 大卡
妮妮吃的話：3片是87大卡
3. 朗莎精緻巧克力 4粒裝
這是妮妮的新歡
外層有脆脆的巧克力 再來是威化 巧克力球 巧克力<是液狀的>
巧克力味超濃 好好吃 !
妮妮通常最多最多吃到2粒
4粒裝熱量是217大卡 平均起來 1粒/54 大卡
妮妮吃的話：2粒是108大卡
4.特趣巧克力 2條
咬第一口下去會覺得它味道很多變 ! 也很好吃
但是吃完一條就差不多了唷，會膩
妮妮在餓的時候吃到這個都會很滿足
妮妮很愛吃Twix巧克力，但是一次也是只能吃一條啦
其實吃完一條就會有點膩了 哈 ! 不過很好吃唷
2條熱量是258大卡 平均 1條/129大卡
妮妮吃的話：129大卡
5.麥提莎巧克力
這應該是陪伴很多人上課偷吃東西的巧克力吧 ?!
妮妮上課想吃東西最愛吃這個 因為小小一粒就可以快點塞進嘴巴
而且就會開始全班傳一人一顆 !! 哈哈
妮妮自己待在家吃大概是吃三分之一包吧
一包熱量是200大卡
妮妮吃的話：三分之一包約是67大卡
其實妮妮一開始也覺得計算熱量很麻煩
但是查一查資料才發現妮妮會肥胖
並不是因為吃的多，而是因為吃的東西熱量都很高 又無從消耗
所以想減肥又想吃就要算一算熱量唷
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