謝謝大家暖心的鼓勵和打氣,沒有想到,能有這麼多的回饋與祝福,這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話,還是會繼續說著故事,陪伴大家,謝謝您們一直以來的支持。
有時候認真的對話,都會想說很像在寫論文,又或者像在叨念,我常笑自己有個老靈魂,奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事,但是一步一步的成長蛻變,吃苦是最好的老師,讓我們從中清醒,放下曾經執手拳握的固執。
學著隨緣不攀緣,學著珍惜習以為常的一切,學著更加愛護為人子女的幸福,做好本份,孝養父母,奉事師長,感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人,都是人生最好的老師,沒有您們,我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。
這段日子,幾乎都是在家煮婦人生,讓 #佬山御廚 照顧肚子,經營者是過去淡水蔬漫的主廚,是我的蔬食部落客演講初發場,造訪淡大後用餐的餐廳,當時的食物留下了美好的印象與回憶,後來主廚自己經營了蔬食工作室,製作出好幾種家常素食、北方麵食,讓我為之驚艷。
對於生長在南部的我,非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧,因為雖然在美食小吃之都長大,我在南部也真還找不到這個口味,口感與香氣讓我驚艷喜愛,只是他們從一開始聯繫到了今天,生意一直不是很好,受到一些客人批評與打擊幾度想放棄,連續的虧損下,夥伴退出了經營,刪減了品項,卻一直支持我,我也鼓勵著他們,希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品,幫助他們重現天日。
主廚對於產品的要求很高,我能感受到每一個產品的天然與用心,也因為有虔誠的信仰,所以心善料好,唯一需要強調的是,東西很新鮮,冷凍的食品可以稍微久放一些,如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃,因為天然無添加,加上宅配運送會有降溫可能,腐敗的速度會比想像中的快,我也建議他們使用真空包裝改善,一切都會再做調整,但是我已經迫不及待要分享給你們。
因為我覺得他們家的東西是真的好吃,煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐,連他們都直說喜歡💕
桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來,胃口再不好,蒸上一碗素燥,好像再多的白飯都能吃下肚🍚,好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了,這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂
🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的,口感上的菜肉感很驚奇,皮很Q,分為高麗菜口味和青江菜🥬,用蒸的也很美味。
臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人,是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授,豆腐厚實大塊口感好,近期新推出的古巴三明治,除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐,配上一杯植物奶咖啡。
產品以純素為主,只有古巴三明治是奶素,佬山剛剛起步做宅配,雖然包裝上還沒有那麼成熟,都是他們一直非常用心持續的改進與研發,希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️
本篇非業配,真心純分享,佬山還持續再進步中,但我已等不及要告訴他們的美好存在。
請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,你們有聽說了嗎? 前陣子火熱出爐的 2021年米其林必比登推薦名單 竟然有三間素食餐廳上榜 🔥 沒想到小眾的素食也能獲得評審的青睞與肯定 其中有連續第四年入選的川菜餐廳 以及首次入選,是我們第一次吃就驚呼連連的特色餐館 以CP值為評選標準的米其林必比登推薦名單 真的很值得造訪品嚐看看呀~ 抱歉週末...
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你們有聽說了嗎?
前陣子火熱出爐的 2021年米其林必比登推薦名單
竟然有三間素食餐廳上榜 🔥
沒想到小眾的素食也能獲得評審的青睞與肯定
其中有連續第四年入選的川菜餐廳
以及首次入選,是我們第一次吃就驚呼連連的特色餐館
.
以CP值為評選標準的米其林必比登推薦名單
真的很值得造訪品嚐看看呀~
抱歉週末晚上又要讓大家流口水囉 🤤
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📍 祥和蔬食料理-慶城店
[鎮江店]
地址:台北市中正區鎮江街1巷1號
電話:02-2357-0377
[慶城店]
地址:台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號
電話:02-2546-6188
🌟推薦:臭豆腐、四神湯、水煮牛、塔香脆腸、松露松柏長青、麻醬麵
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📍 台中-曙光居蔬食料理
地址:台中市西屯區大墩十八街104號
電話:04-2329-2322
🌟推薦:非常麵、辣太極、毛苔豆腐、地瓜葉(認真的XD)
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📍 臭老闆 現蒸臭豆腐
[本店]
地址:台北市萬華區中華路二段313巷6號
電話:02-2305-2078
[二店]
地址:台北市中正區中華路二段309巷46號
電話:02-2305-2969
🌟推薦:清蒸臭豆腐(+冬粉)、麻香麵、紅醋麵
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#留言告訴我們你吃過哪一間
#或是你最想吃哪一間
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松露很臭 在 肥波開吃啦 Facebook 的最佳貼文
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滷肉飯 55$ 滷高麗菜 25$
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肉燥飯 30$ 過魚湯 120$
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合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
松露很臭 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
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📍曙光居
地址:台中市西屯區大墩十八街104號
電話:04-2329-2322
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松露很臭 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
嗨大家!這集又要來開箱超商蔬食啦~
其實一直以來都能在各大超商找到蔬食產品
但總是擺放得很零散、品項也不齊全
尋找起來真的還是不容易😅
很開心最近看到 #7-ELEVEN 主動出擊!!!
不但設立了 #天素地蔬 蔬食專區
集結自家產品與眾多聯名商品
將產品擺在鮮食櫃也能讓更多人看見
重點是,連產線及素別標示都超級清楚👍🏻
我們當然不會錯過這次機會啦!立馬帶回來跟你們分享!
🔸天素地蔬其他產品介紹:https://www.7-11.com.tw/special/article_new.aspx?Food=12
🔸天素地蔬限定販售門市:https://www.7-11.com.tw/form/vegstore.pdf
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洋芋沙拉三明治 售價39元/份 (蔬食-蛋蔬,非專用產線)
🌱一日野菜八種蔬菜溫沙拉 售價69元/份 (蔬食-五辛蔬,非專用產線)
🌱養心茶樓麻辣臭豆腐 售價69元/份 (全素,專用產線)
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🌱漢來美食鮮蔬炒炊粉 售價65元/份 (蔬食-五辛蔬,非專用產線)
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黑松露野菇燉飯 售價89元/份 (蔬食-五辛奶蔬,非專用產線)
🌱漢來蔬食藜麥八寶飯 售價79元/份 (全素,專用產線)
⚠️天素地蔬系列部分品項含有五辛或奶蛋,但非常感謝7-ELEVEN願意推出更多產品、並且替蔬食族群找想,這的確方便了更多蔬食朋友!因此還是鼓勵大家多多支持或推薦給身邊朋友,畢竟有我們的支持才能提高大集團願意推出更多素別產品的可能性💛
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松露很臭 在 [討論] 松露真的這麼好吃? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
說的是廚佛啦
很喜歡他的影片,不能理解的是不管什麼料理他好像都能尬松露下去。
一整罐松露醬到直接啃松露,我知道真的貴得要死,但真的會好吃嗎? 松露給我的記憶
是很特殊濃郁的菌類香氣,但就也是這樣而已。
有吃過這種浮誇料理的朋友可以分享一下嗎?
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